|高雄美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #魯班 ꒱
🏠 高雄市前鎮區瑞愛街91號
⏰ 營業時間:週二~週日 11:00-18:30
📞 07-7224018
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⚠️外帶自取打9折至12/31
⚠️訂餐時間:週二~週日11:00-17:00(取餐至18:30止)
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又被我挖掘到一間很有特色的早午餐店啦!
#魯班 隱身在前鎮的小巷弄內,距離夢時代約10分鐘的車程左右!店內的裝潢走森林系路線,使用花草佈置的很漂亮!
店內座位算蠻多的,環境也很舒適,超適合約朋友來這邊聊天聚餐的!
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魯班販售的餐點選擇性也很多,現在疫情期間還有推出防疫餐盒喔!除了主食類餐盒以外,還有甜點、吐司跟飲品可以一起搭配,有夠豐富!
這次開箱了兩款外帶餐盒,我自己和家人都非常喜歡,可以感受到店家真的很用心🥰
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雖然魯班離我家車程較遠,但吃完他們餐盒以後,我覺得就算再遠我還是會想約朋友來這邊用餐的耶🤩 有沒有人要跟我一起🙋🏻♀️ 沒有的話我等一下再問一次!
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✨|主食類|
❣️ 魯班飽飽餐-法式獵人燒雞 $350
(附一杯美式咖啡or紅茶or冬瓜茶;一份水果優格)
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魯班飽飽餐的特色就是讓大家在家也能吃飽飽!點這款直接裝滿兩個餐盒給你帶回家🤩
《主餐餐盒🥡》
主食法式獵人雞嚴選雞腿肉燉煮,鹹甜醬汁將雞肉煮到軟嫩可口,裡面還有些許洋蔥、杏鮑菇等,拿來配飯吃超適合!
另外,這款裡面還放了我很喜歡的蔬菜可樂餅,香酥綿密的口感吃起來很可以!
《副餐餐盒🥡》
這款餐盒內容物也超豐富!有蔬菜沙拉、各種水果類、法蘭西吐司、奶油蜜吐司、菇類、黑松露裙擺蛋、紅藜麥越光米起司丸子等!
吐司跟米飯的搭配絕對不用擔心吃不飽!我自己好喜歡他們的藜麥丸子,米飯Q彈還包著罪惡的起司!超讚😻
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❣️ 鴻福魯雞腿泥巴飯 $250
(附一杯美式咖啡or紅茶or冬瓜茶;一份水果優格)
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這款雞腿滷的真的相當軟嫩且入味!我實在好久沒吃到不會柴的雞腿肉了!
他們的泥巴飯是用特調紅醬混合莫札瑞拉起司做成的燉飯!紅醬的蕃茄味夠重,吃起來是酸甜的滋味!裡面有甜椒、生菜、菇類、木耳等,整體有點像焗烤飯呢!
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✨|飲品類|
❣️ 哈薩雅琪 $120
這款飲品很特別,算是咖啡+茶的概念!
嚴選咖啡豆搭配銅鑼的菊花茶及當季盛產水果,喝起來味道很特殊,家人蠻喜歡的!
建議攪拌均勻再喝,才不會糖都沈浸在底層哦!
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❣️ 香水檸檬吟釀豐果茶 $120
使用小農有機栽種的香水檸檬搭配錫蘭紅茶,並加入當季新鮮水果特調出這款!喝起來就是酸甜酸甜的檸檬紅茶,還蠻順口解膩的!
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❣️ 浮生烏龍 $120
選用合歡山的高山烏龍茶葉,滋味相當甘醇,入口後的茶味綿延彌久🍵
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❣️ 緋曦紅玉 $120
這款是使用日月潭的紅玉茶葉浸泡而成,喝起來甘潤濃醇,尾韻還帶有一點蜜香好順口!
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✨|甜點吐司類|
❣️ 提拉米蘇 $60
原本我都對早午餐的甜點沒什麼興趣,沒想到他們這款提拉米蘇很可以欸!
店家自製堅果巧克力蛋糕加入咖啡醬汁、乳霜及可可粉,一層疊一層的,吃起來不會讓我覺得苦味太重,我喜歡!
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❣️ 焦糖絲綢布蕾 $60
讓全家都驚豔不已的烤布蕾,口感綿密到不行,還充滿蛋香氣,因為使用焦糖所以偏甜一點,但可以說是我近期吃到最愛的烤布蕾!!認真!
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❣️ 那瑪夏愛玉(純真桂花龍眼蜜/香水檸檬吟釀) $20
愛玉的大小跟乒乓球差不多🤣 超級Q彈上面還有花瓣裝飾!
桂花龍眼蜜的清香甜,香水檸檬的酸甜且帶有香氣,兩款各有特色都可以試試!
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❣️ 生吐司(馬斯卡邦乳霜佐手工果醬/初榨冷壓橄欖油青醬)$60
這款生吐司有點像較小型的大亨堡,口感吃起來紮實且有咬勁!我自己是沒有加熱就直接吃,我覺得硬度還OK👌🏻
如果你喜歡偏軟一點的,可以在吐司上噴一點水用電鍋加熱,口感會不一樣喔😻
店家也很貼心的提供了一甜一鹹的醬給不同喜好的人做選擇!
橘色的是店家自製的手工果醬,吃起來微酸微甜的,我很喜歡!綠色的是橄欖油佐青醬,有種蒜香的感覺也不錯!
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找美食🏷️ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ
#Shelly食高雄
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【傳統雞腿便當】皮脆肉嫩噴汁,滷、炸都一次學會!居家料理輕鬆學 「保持雞肉內滑嫩外皮脆香秘訣是什麼?」 「最傳統古早味的料理方式告訴你!」 這道滷再炸口感、外觀真的很棒! 如果不吃炸的單吃滷雞腿也很讚喔! - 此教學影片拍攝日期為:5月6日 - (今日份量: 2 人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉帶...
可樂滷雞腿電鍋 在 Tiffany的瘋玩樂 Facebook 的最佳解答
整理好........................................久的食譜影片懶人包來了
全部都上傳到YOUTUBE
讓大家方便搜尋
清燉牛肉麵:https://youtu.be/MnYgVZFsx7M
醬燒蝦仁雞蛋豆腐:https://youtu.be/9RbasunvPF0
三杯雞:https://youtu.be/Wzua-Uy_0H0
冰花煎餃:https://youtu.be/roV3KDwvhCw
薑絲牡蠣湯:https://youtu.be/7o_tqRwexGM
番茄炒蛋:https://youtu.be/SaS05xsPlOw
可樂魯棒棒腿:https://youtu.be/WP7yWiGfqsY
桂林筍滷肉:https://youtu.be/O-CphRY8OkM
蜜汁雞腿排:https://youtu.be/5Puh2GkEZDU
泰式打拋豬:https://youtu.be/--9LDEkPDSs
簡易雞肉飯:https://youtu.be/2fN20TzVCiA
減醣豬肉豆腐捲:https://youtu.be/UGaTKDl563Y
減醣千張蛋餅:https://youtu.be/yvQciqhIvKg
剝皮辣椒雞湯:https://youtu.be/MJraISQWa3Q
電鍋馬鈴薯燉牛肉:https://youtu.be/LuWaGxnd3y0
電鍋咖哩飯:https://youtu.be/i5S0o57Npmc
🌸更多照片在IG:https://www.instagram.com/a77390/
可樂滷雞腿電鍋 在 柑仔家族 Facebook 的精選貼文
可樂雞,電鍋輕鬆煮,吃了會可樂~😄😄😄
可樂還可以當什麼食材?誰知道呢~😙😙😙
備料:
1. 雞腿:2隻
2. 蔥:1支(切段)
3. 薑:5片(切片)
4. 可樂:350cc
5. 醬油:80cc
6. 蒜:3顆(拍扁)
7. 鹽:2匙(視個人喜好)
作法:
1. 熱水川燙雞腿
2. 雞肉起鍋,加入蔥薑蒜
3. 加入可樂、醬油、鹽調味
4. 外鍋加入一杯半的水蒸煮,跳起即完成!
可樂也可以滷豬腳,很美味的呢~😋😋😋
詳細食譜:
https://blog.gamafamily.tw/電鍋料理食譜可樂雞cola-chicken英文
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編輯:Rita
可樂滷雞腿電鍋 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【傳統雞腿便當】皮脆肉嫩噴汁,滷、炸都一次學會!居家料理輕鬆學
「保持雞肉內滑嫩外皮脆香秘訣是什麼?」
「最傳統古早味的料理方式告訴你!」
這道滷再炸口感、外觀真的很棒!
如果不吃炸的單吃滷雞腿也很讚喔!
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此教學影片拍攝日期為:5月6日
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(今日份量: 2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2支
👉豆腐乳 2塊
👉洋蔥 1顆
👉辣椒 10克
👉醬油 5大匙
👉米酒 2大匙
👉冰糖 3大匙
👉滷包1包
👉胡椒 適量
👉水 1500毫升
👉蒜 100克
👉薑 30克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,將洋蔥炒後加入蒜頭、薑、辣椒炒香
②加入冰糖炒至融化上色
③上色後加入豆乳、米酒、醬油煮滾
④加入水、滷包、胡椒煮滾後放入雞腿煮滾上蓋
⑤轉中小火煨煮25分鐘,燜25-30分鐘
⑥把雞腿撈起來,讓表皮自然風乾
⑦把熱油淋上雞腿表面,表皮彭起、變深色即可
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#傳統雞腿
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可樂滷雞腿電鍋 在 勛FUN Hsunfun Youtube 的最讚貼文
【可樂滷雞腿】
材料:
青蔥、蒜、薑、平菇、醬油、可樂
步驟:
如影片
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這道菜真的是很對味、很簡單的台灣家常菜,不需要什麼太高深的烹調技巧,只要把想吃的料都切好放進電鍋,就等著吃就好
算是每個旅外的人必學的菜,想吃台灣菜又很懶惰的時候,就做一下可樂滷雞腿,滿足!