關於 可樂雞翼做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【氣炸避風塘雞翼】

You Tube HD：https://youtu.be/7qo0u0EdqB0

天氣熱了好多～愈熱就愈想吃香口嘢！
避風塘做法的菜式配咩材料都好味～
今次氣炸避風塘雞翼，雞翼不用油炸
可以減少一點罪惡感！！！

材料：
雞中翼...............12隻
指天椒...............1-2隻
蒜頭...............3瓣（切碎）
炸蒜粒...............適量（現成）
椒鹽..............1/2茶匙
辣椒粉...............1茶匙
蔥花...............適量

醃料：
豉油...............1茶匙
糖...............1/2茶匙
紹興酒...............1茶匙
胡椒粉...............少許
生粉...............1湯匙

做法：
1. 雞翼洗淨，浸水解凍。當解凍到一半時，加入2茶匙，雞翼浸淡鹽水15分鐘去雪味。
2. 廚房紙吸乾水份，下醃料醃1小時。
3. 預熱氣炸鍋180°C。 放入雞翼，皮向下，氣炸180°C 7分鐘。
4. 反轉雞翼，氣炸180°C 7～9分鐘至金黃色。
5. 豆豉洗淨，用叉壓爛。在鍋中下少許油，炒香蒜蓉、豆豉和辣椒粒。
6. 加入炸蒜粒、蔥花、雞翼炒勻。加入椒鹽和辣椒粉炒勻即成。

💡小貼士：
✅炸蒜粒可以買現成的，也可以自己炸。
✅雞翼用這個方法處理，一定零雪味！

📌完整圖文食譜：https://bit.ly/3e1Cv73

🌟最新影片食譜～
🧡電飯煲豉油雞：https://youtu.be/bi-aEJ8Qim0
❤蜜汁叉燒排骨：https://youtu.be/l_l-r7sfhzw
💛香檸可樂雞翼：https://youtu.be/7ulPoU0LPnY
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#氣炸鍋 #避風塘雞翼 #misstalovecooking

芒果開始當造🥭
早幾日在街市買的芒果已經熟了～
梗係用來做芒果布甸啦！
這款芒果布甸無蛋無啫喱粉
用真。芒果蓉來做，完全沒有假芒果香
超級美味😋🥭

🎬You Tube HD👉🏻👉🏻https://youtu.be/X-GG92gvJLk

材料：（可做5杯）
新鮮芒果肉..... 550g
砂糖......... 70g
牛奶.......... 235ml
淡忌廉........ 200ml
熟水........60ml
魚膠粉...... 15g

做法：
1. 芒果切粒起肉，分成3份，其中一份用攪拌機打成芒果蓉，芒果蓉過篩一次。

2. 砂糖和魚膠粉攪勻，小鍋加入水、砂糖和魚膠粉煮至糖和魚膠粉溶，熄火。
3. 將芒果蓉、牛奶和淡忌廉拌勻，倒入魚膠糖拌勻。
4. 在模具中平均加入一份新鮮芒果粒，將芒果布甸糊倒入模具中，放入雪櫃雪6小時以上至凝固。
5. 放上最後留起的一份芒果粒在上面，淋上花奶享用。

💡小貼士：
✅牛奶用全脂奶，或用北海道3. 6牛奶，味道會更濃。
✅砂糖份量可視乎芒果的甜度而自行調整。
✅煮魚膠糖不用滾，慢慢煮至糖和魚膠粉溶就好。

📌鮮芒果布甸食譜重溫👉🏻👉🏻https://bit.ly/2RCxObb

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#芒果布丁 #鮮芒果布甸 #芒果布甸 #misstalovecooking
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【電飯煲豉油雞】

You Tube HD：https://youtu.be/bi-aEJ8Qim0

最簡單的煮雞方法，就係醃好隻雞，放入電飯煲，按鍵就得！

今次用電飯煲整豉油雞，雞肉嫩滑甩骨又多汁，一啲都唔乾，中午煮好雞，放涼切件，再煮飯，真係快靚正呀！

材料：
全雞.........1隻
薑...........3片
青蔥............4-5束
洋蔥............1個
鹽...........2茶匙

醃料：
豉油........1湯匙
老抽..........1.5湯匙
紹興酒...........1湯匙
蠔油.........1湯匙
糖..........1湯匙
胡椒粉..........1/2茶匙

做法：
1. 雞剪去腳和屁股，用鹽擦勻雞皮，令雞皮更滑溜，洗淨雞內外，瀝乾水份。
2. 將青蔥打結，和3塊薑片一起在雞皮上擦一擦，再放入雞內腔。
3. 醃料拌勻，塗勻雞的裡裡外外，醃雞最少半小時，或過夜。
4. 取出電飯煲內鍋，將蔥段和已切絲的洋蔥鋪底，放入雞隻，雞胸向下。
5. 倒入所有醃料，蓋上，按正常煮飯程式（45分鐘），開始烹煮。
6. 完成打開，用筷子刺入雞腿，如果雞汁流出來是清澈的，沒有血水，就表示熟了。

💡小貼士：
✅用鹽擦雞皮，可以清潔一下雞的表面，令雞皮更滑溜。
✅用青蔥和薑擦一下雞皮，可以幫助去腥。
✅如果煮完未熟，可以按「加熱」程式煮多10分鐘。

📌完整圖文食譜：https://bit.ly/3c7QK9v

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#家常小菜 #電飯煲料理 #電飯煲豉油雞
#簡易食譜 #misstalovecooking

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材料：
雞翼 1磅
檸檬 半個切片
可樂 1罐

醃料：
檸檬榨汁 半個
生抽 適量
糖 少許
胡椒粉 少許
生粉 少許

調味料：
老抽 適量
冰糖 幾粒
味醂 適量

做法：
1/ 將雞翼解凍，洗乾淨。
2/ 用醃料醃雞翼約30分鐘。
3/ 醃好後放入氣炸鍋，200度焗5分鐘。將雞翼反轉後再焗5分鐘。
（唔用氣炸鍋，落鑊煎至黃金色。）
4/ 焗好後將雞翼放起。有血水都無問題！
5/ 將可樂同調味料煲滾。
6/ 煲滾後放入雞翼，開中火，煲大約10分鐘。
7/ 放入冰糖及檸檬，用中火煲多10-20分鐘就食得啦！