‼顏值破表的燒肉餐酒館‼ #Eartha
肉質嫩Q到以為再吃棉花糖😋
每一款都鮮嫩多汁真的無可挑剔~
分量十足多人點餐很適合一起分✨
湯汁、醬汁、配料也都不馬虎很推~
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🔸海鮮起司總匯炒泡麵$180
🔸阿綸的義式番茄海鮮總匯湯$280
🔸秘製BBQ蜜汁炸雞翅$180
🔸熱炒白酒海鮮總匯$480
🔸宜蘭櫻桃嫩鴨胸$180
🔸朵朵松阪豬玫瑰$320
🔸澳洲9+和牛橫隔膜$480
🔸澳洲9+和牛板腱$880
🔸你是我的菜(香菜雪碧)$150
🔸荔荔皆辛苦$210
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【Eartha燒肉餐酒館】
✅地址:台中市北區德化街457號
✅營業時間:,11:30-15:30、17:30-00:00(每週二公休)
✅寵物友善
📷: @gominkin
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台中市北區德化街320號 在 小藍吃吃 Facebook 的精選貼文
🚩Eartha燒肉餐酒館 @eartha.01
新開幕不久,氣氛很棒、餐點也好吃的餐酒館
同時還能吃到桌邊服務的炭火燒肉🤤
以食材新鮮度、料理美味度、還有服務品質來說
我覺得完全對得起價位~~非常適合約會🥂
🔹澳洲9+純和牛厚切牛舌NT$880
超厚實的一大塊牛舌
使用運動量少的後端部位,質地較軟
就算大塊厚切,口感也不會乾硬
嚼起來非常軟嫩,又不會油膩
加上炭燒香氣,不用沾醬就很好吃😋
🔹美國Prime牛小排NT$580
厚薄適中,口感柔軟,牛肉香氣濃郁
有稍微刷一點醬汁,也是直接吃就很好吃了
沾點特調蔬果燒肉醬也很搭👍🏻
🔹宜蘭櫻桃嫩鴨胸NT$180
口感軟嫩多汁,完全不會乾澀
很少吃到這麼嫩的鴨肉,蠻驚豔的
🔹朵朵松阪豬玫瑰NT$320
不會有腥味,口感爽脆有彈性
燒肉擺盤都很美~~好像珠寶盒一樣😍
全程會有專業的服務人員用炭爐桌邊代烤
座位會有抽油煙機,幾乎不會留下油煙味👌🏻
🔹秘製BBQ蜜汁炸雞翅NT$180
燒肉之外的餐點也都很好吃,餐點現做但上菜速度很快
雞翅外皮裹上鹹甜香的蜜汁,但仍保留微脆口感
裡層雞肉也不會乾澀無味,很涮嘴😋
🔹蔥爆辣炒和牛NT$280
牛肉軟嫩好入口
還有洋蔥的鮮甜和微辣提味
香氣逼人的一道料理🤤
🔹海鮮起司總匯炒泡麵NT$180
海鮮配料份量不少,而且非常新鮮
小卷、鮮蝦、淡菜口感彈牙
麵條有海鮮的鮮甜,起司粉又增加了香氣
CP值很高!!!
🔹阿綸的義式番茄海鮮總匯湯NT$280
湯頭濃郁,但不會濃到膩口
喝起來溫潤順口,是天然的番茄酸甜味
海鮮也很新鮮,喜歡海鮮的朋友來這邊可以點
而且蝦子都有撥好殼了,很貼心👍🏻
🔹琴通寧NT$180
🔹柳橙蘇打NT$110
酒類選擇非常多,記得酒單就有五、六頁
調酒、紅酒、啤酒、氣泡酒…都有
男友點的琴通寧順口不會太淡
我的柳橙蘇打酸甜清爽,配燒肉很適合~
📍地址:台中市北區德化街457號
🕒營業時間:11:30~15:30/17:30~24:00
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台中市北區德化街320號 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最佳解答
#Eartha燒肉餐酒館 #臺中美食
《台中首創和牛燒肉餐酒館》🎖
位在 #中國醫 附近『Eartha燒肉餐酒館』
除了有「專人燒烤師桌邊燒烤服務」🔥
還🈶️提供各式調酒和風味冰釀生啤🍺
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食材皆嚴選高品質的新鮮海鮮和冷藏牛🐂
連盛裝餐盤也使用超美「珠光寶盒」💎
配上冰冰涼涼的啤酒,吃起來才豪氣‼️
對了!每週都會有不同的新菜色調整哦~
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🔸 燒烤肉品:
▫️澳洲M9+厚切和牛舌佐蔥鹽 $880
▫️澳洲M9+和牛橫隔膜 $480
▫️美國Prime肋眼牛小排 $580
▫️西班牙伊比利豬松阪玫瑰 $320
肥編敲推薦「澳洲9+厚切和牛舌」🐂
不同於普遍燒烤店的薄切舌尖,
取用牛舌的後根,更加口感和嚼勁⭕️
搭配一旁的蔥鹽,滋味更加美味~
#和牛橫隔膜 和 #牛小排 也很好吃,
#松阪豬 排成夢幻的玫瑰形狀🌹
烤的半焦熟度,沾著燒肉醬好好吃😋
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🔹 海鮮:
▫️勞力士冰鮮生蠔 半打
肥編是店長特製的鮑魚MIX生蠔🦪
都是生食級哦!一次滿足兩個願望🉐
喜歡海味的朋友🉑️擠上些許檸檬🍋
或搭配 塔塔醬/泰式醬 也很對味喔!
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🔸 主食/熱菜/湯品:
▫️樂見蔥油拌飯 $88
▫️生牛肉韃靼鍋巴 $380
▫️熱炒白酒海鮮總匯 $480
▫️義式番茄海鮮湯 $280
肥編私心推薦「樂見蔥油拌飯」🏅
蔥油飯灑上滿🈵️炸餛飩皮、海苔,
最後和生蛋黃拌一起吃,絕啊💯
「生牛肉韃靼鍋巴」也超推薦👍
生牛肉➕炸餛飩皮,放在酥脆鍋巴上,
一口接一口停不下來的好滋味啊!
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🔹 無酒精飲料:
▫️柳橙蘇打 $110 ▫️多多蘇打 $110
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 Eartha燒肉餐酒館
⏰營業時間:11:30-14:00/17:30-22:30
⚠️午間最後收客點餐13:30
⚠️晚間最後收客點餐20:30
🚷公休日:🈚️
🏘地址:台中市北區德化街457號
☎電話:04 2206 2889
💻臉書:Eartha燒肉餐酒館
🔎IG:@eartha.01
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14.【香港】觀塘396號毅力工業中心地下A&B鋪(觀塘大亨)
15.【香港】觀塘牛頭角宜安中心3號鋪(觀塘元氣爪)
16.【香港】觀塘牛頭角道300號(觀塘Sweet time)
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