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今日台中本土確診病例＋0，感謝所有市民朋友的努力，「黎明一定會來，但是需要度過黑夜」，三級警戒未減，我們打的是持久戰，大家要多點耐心，共同度過這個難關！
另外，跟大家報告，有鑒於北農染疫，因此在台中市 ＃七大果菜市場 也啟動快篩，目前造冊人數兩千多人，包含 ＃台中果菜市場 ＃豐原果菜市場 ＃東勢果菜市場 ＃台中肉品市場 ＃大安肉品市場 ＃台中魚市場 ＃台中花卉市場 ，執行到今日中午為止，目前快篩人數1243人，搬運人員和司機的部份，第一天匡列116人，已完成快篩，北農染疫的事件爆發後，三天內一共針對台中的批發市場快篩了1359人，目前皆為陰性。
週一的財經業務質詢時，我就針對農業局所屬管轄的 #豐原果菜市場、#台中果菜市場、#台中魚市場、#台中肉品市場 等四大市場的防疫情形與模擬確診後的因應作為進行質詢。
雖然農業局副局長曾帶隊去視察，但實際了解後，才知道這四大市場的防疫措施並不確實！我於議場上也再三強調，四大市場占地廣闊、人流進出快速、拍賣也得分秒必爭，即便有戴口罩，若大家為求方便，沒有落實實聯制、量體溫、酒精消毒等，依舊容易造成防疫漏洞！
我能了解，現在大家受疫情影響，經濟難免也連帶衝擊，不過顧經濟也得先顧好身體，沒有落實防疫規範，一但感染，到時影響勢必更大！
尤其，這兩天台北的果菜市場及畜產公司都已有人確診。即便，農糧署很迅速的召開緊急會議，並著手後續工作，但皆已造成承銷人及員工身心惶恐，也影響民生物資的供應情形。
為了避免台中市發生同樣的情形，我強烈要求，農業局除了配合中央的防疫措施以及農委會的指引外，現在務必即刻 #縮小各市場的出入口，且落實 #戴口罩、#量體溫、#噴酒精 等基本措施，並協調環保局來協助市場環境消毒，也要對此作好一定程度的 #兵推演練 及 #SOP因應機制，#切勿讓民生物資供應中斷！
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果物美學的老闆叫James，他們家是台中果菜市場的行口，他也可以選擇繼續經營行口的生意，但他卻選擇了不同的路線，揮別了批發的模式，自己出來做零售。
我認識他是因為台中第六市場，當初在招商的時候我也有考慮是否要入駐，但最後覺得不適合而沒有入駐，但他選擇了入駐並開始經營他的實體店面，經營了幾年，還進駐過新光三越百貨並延伸經營到電商，也推出熟成烏魚子跟水果小黃瓜的聯合產品。
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傳統通路不是不好，而是在那種供應模式下，很多新商品無法生存。
果物美學最主要的幾個產品，溫室彩虹番茄、水果小黃瓜跟類水耕生菜就是這樣的產品。
彩虹番茄跟水果小黃瓜是生產自彰化有名的高階荷蘭溫室，正因為是高階荷蘭溫室所以建置成本也高，成本攤提到產品上，導致價格也偏高，如果走傳統的營銷模式也難生存，所以只能藉由供銷的模式，提供更好的服務，去服務願意消費的消費者，也漸漸走出一條路。
我去過類水耕生菜的溫室，這個溫室過去是從事蘭花的種植為主，如今轉作生食等級的生菜的種植，之所以可以強調無農藥、純淨憑靠的不是自然的環境，而是高階的設備以及管理技術。
這些產品不強調彎腰的艱辛與土地的芬芳，著重的是生產的專業、獨特美味的產品及符合客戶需求的服務。
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本集影片於七月底拍攝。
依據疫情指揮中心及文化部拍攝 防疫管理措施執行
工作人員全程配戴口罩，全體確實消毒且體溫正常。
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本集影片於疫情降二級後拍攝。
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本集影片攝於七月份。
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