Search
😍哇嗚~ 原本只做無菜單料理的台中米其林餐廳最近也推出6款海陸便當、27道師傅手路菜，外帶自取85折起，你想吃哪一道？
饗海鮮：https://safood.tw/hibikiseafood
「🍱海陸便當」有六隻大蝦再搭配燒鵝（如果燒鵝賣完就改松阪豬）蝦子新鮮度不在話下不愧是海鮮專門店。松阪豬肥瘦比例適中，就算冷吃也不覺得油膩，便當都附有蔥油白飯及湯，份量飽足感很夠😋
「🍱燒鵝便當」看那誘人色澤的皮，就不難想像它的好滋味。
「🍱筍干扣肉便當」肉本身雖帶有許多肥肉部份，但吃起來卻一點也不油膩，吸飽豬肉鮮味的筍干更是一絕
「🍤流沙蝦球」裡面蝦泥給的毫不手軟，咬下去還會爆漿！
🎁另外響海鮮也提供海鮮火鍋禮盒，像是毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹等，會協助分切並真空包好，回家就可以開煮好方便 👍 也可以幫忙預訂高級海鮮哦！
來自香港的米其林二星－名人坊，插旗台灣後，在高雄、台南、台中做足了準備，正式揮軍北上，在台北開店了。
代理的漢來集團是有企圖心的，這次精銳盡出，服務和菜品俱佳，顯然也是希望可以在台北摘星。
招牌的燕窩釀雞翼是逸品翹楚，縱使仿者眾，亦無人出其右，蝦餃皇和鮑魚燒賣皇，也是大器厚實，鮮美多汁。
滷水拼盤的滷汁較潮式濃郁，脆皮叉燒包和燒鵝，經典到位。
特別提一下，紅燒和牛，帶筋，膠質軟黏，軟硬完美適中。
梨山蜜蘋果燉軟骨，加了紅蘿蔔、山藥、枸杞，清甜爽口，似秋日仍在。
蛋白杏仁茶和陳皮紅豆沙，看似尋常，但是香氣細緻，用料極精，非同凡響。我硬是一點不剩，二碗下肚。
富哥功力依舊，台北饕客之福。
📍台中‧沙鹿
#台中沙鹿聚餐餐廳推薦
#羊肉爐x燒鵝神一般組合你懂嗎😂
不一樣的羊肉爐！人家不騷不沾醬最好吃！湯頭不加水燉五個小時有夠搞剛😅
台中必吃排隊羊肉爐在哪兒👉https://goo.gl/rZc4io
-
📌圖文引自愛評童生 阿新A-Shin
阿新愛玩樂
👉阿新我推薦一定要吃帶皮羊肉，皮Ｑ彈咬下帶著一點綿口，羊肉軟嫩又鮮甜，可以試試看店家特調醬料，但我偏愛原味，很少羊肉爐店可以不沾醬，厲害、厲害啊~~
-
🔥🔥推薦指數🔥🔥
美味度：非常好
服務品質：非常滿意
環境氣氛：很好
🔽🔽
整體評分❤❤❤❤💔
-
💡2018台北米其林指南即將於3月正式公佈！
#愛評2018台北米其林大預測
到底哪些台北餐廳能摘星上榜？👉https://goo.gl/gNaaMq
台北人氣巷弄美食可望收編推薦？👉https://goo.gl/WeQ2a
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號
5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號
11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號
12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號
13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號
14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號
💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/...
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號
5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號
11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號
12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號
13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號
14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號
💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/?hl=zh-tw
【台中西屯區】頂園全鴨坊。一定要預約火焰櫻桃鴨│2020台北台中米其林餐盤推薦│台中超高人氣桌菜餐廳 · #頂園全鴨坊#頂園#頂園燒鵝#頂園烤鴨#頂園全鴨坊菜單#頂園米其林# ... ... <看更多>
頂園燒鵝担仔廚房(全鴨坊) (35篇食記) 位於台中市西屯區地址：台中市西屯區市政... 【台中|西屯】頂園燒鵝担仔廚房‖熱門桌菜店家‖烤雞烤鵝都推薦‖假日沒預約很難 ... ... <看更多>
台中燒鵝米其林 在 [食記] 台中頂園全鴨坊外帶便當米其林餐盤推薦- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：頂園全鴨坊
消費時間：2021年/7月
地址：臺中市西屯區市政北二路305號
電話：(04) 2259-8957
營業時間：11:00~14:00、17:30~22:00
網誌好讀版：
https://amacefamily.com/ting-yuan-roast-duck/
頂園全鴨坊是「阿官國際餐飲集團」推出的新品牌，主打在桌邊服務的火焰櫻桃鴨，開幕
一年多就榮獲《台北台中米其林指南2020》餐盤推薦，配合防疫也推出多種便當外送及外
帶，不到$200元的便當就可以吃到米其林餐盤推薦美食，招牌菜燒鴨也吃得到！
台中起家的「阿官國際餐飲集團」繼阿官火鍋、頂園燒鵝担仔廚房後，又推出全新的烤鴨
專賣店品牌「頂園全鴨坊」，主打在桌邊服務的火焰櫻桃鴨，也提供川菜、粵菜、魯菜、
台菜等。頂園全鴨坊位於朝馬秋紅谷附近，附近還有「林酒店」、「牛比蔥壽喜燒、鍋物
專門店」和「茶六燒肉」等餐廳。
才開幕短短一年多的時間，就榮獲《台北台中米其林指南2020》餐盤推薦，實在不簡單！
因疫情影響，頂園全鴨坊也推出多種便當外送及外帶，包含米其林燒鴨飯、米其林雙寶飯
、蘇東坡御飯、上海雪菜魚片御飯和御饌上海菜飯五種便當，售價在$158~$198元之間，
外帶訂滿10份以上95折，20份以上9折。價格都不超過$200元，是防疫在家吃美食的好選
擇。
打電話預訂便當之後，在指定時間到達餐廳即可在門口取餐。
既然餐廳是主打烤鴨專賣店，當然要點份招牌的米其林燒鴨飯，另外還點了米其林雙寶飯
和蘇東坡御飯。便當盒上貼了便當口味的貼紙，感覺很貼心。
便當均附主菜、開胃菜、冷菜、配菜兩樣、季節時蔬、關山米白飯及湯品，總共五菜一湯
一主食，白飯和餐盒是分開放的，這樣才不會影響到白飯的口感。
【米其林燒鴨飯】 $198元
主菜是頂園全鴨坊的招牌燒鴨，配菜有糯米椒炒蛋、炒鮮菇、培根高麗菜、廣式泡菜和烤
麩，還有一碗蘿蔔排骨湯。
打開餐盒，看到燒鴨油油亮亮的光澤真是誘人，雖然外帶的燒鴨皮口感比不上在餐廳現烤
現吃來得酥脆，但頂園全鴨坊選用的櫻桃鴨油脂豐富，鴨肉嫩而不柴還十分juicy，真的
好好吃。
便當的配菜也不馬虎，有酸甜開胃的廣式泡菜、鹹甜的烤麩、還有糯米椒炒蛋、炒鮮菇、
培根高麗菜和一碗蘿蔔排骨湯，吃起來很清爽不油膩，是很稱職的配菜。
【米其林雙寶飯】 $188元
餐盒裡的主菜是玫瑰油雞和肥濃叉燒，配菜有糯米椒炒蛋、炒鮮菇、培根高麗菜、廣式泡
菜和烤麩，還有一碗蘿蔔排骨湯。
玫瑰油雞和肥濃叉燒的色澤非常鮮豔漂亮，油雞給的是腿肉的部位，肉質軟嫩多汁，叉燒
味道鹹中帶甜，兩樣燒臘味道都不錯，但個人還是偏愛燒鴨多一些。
【蘇東坡御飯】 $188元
主菜是油亮光滑的東坡肉，配菜跟其他餐盒一樣，有糯米椒炒蛋、炒鮮菇、培根高麗菜、
廣式泡菜和烤麩，還有一碗蘿蔔排骨湯。
餐盒裡的東坡肉燉煮至色澤紅潤，肉皮入口即化，雖然今天拿到的肥肉部位偏多，所幸吃
起來肥而不膩，醬汁濃厚偏甜，比預期中好吃，這讓我想到蘇東坡是這樣說東坡肉的：「
慢著火、少著水，火候足時它自美」。
整體來說，頂園全鴨坊的外帶便當菜色和口味都有一定水準，份量也很足夠，這一餐吃得
很滿意。花費不到$200元的價格就可以吃到米其林餐盤推薦的烤鴨，嚐嚐鮮也挺不錯。
--
<吾家小瑀 Ariel>粉絲專頁
https://www.facebook.com/audrey.min.ariel/
分享寶寶生活記事與日常穿搭
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.136.29 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1626667945.A.B9F.html
... <看更多>