平常臨時想吃壽司的時候 大多都是去壽司專門店或者迴轉壽司解解饞 不過真的覺得好吃的平價壽司到真的是沒幾間 最近Katherine推薦我一間一中商圈的壽司店"睿壽司" 據說不但物美價廉, 連食材也是新鮮到有剩 偷個空檔, 下班後就到這裡來試試看 實際到了一看 原來地點就在台中科技大學校門口的正對面, 育才街與三民路口轉角 哇靠, 這店面的位置也太好了吧! 在這裡居然可以賣平價壽司丼飯? 店家的LOGO是個相當可愛的小男孩 整體的配色讓人感到特別親切有活力呢 稍微觀察一下 原來睿壽司除了內用之外, 還有外帶壽司的窗口服務 而種類選擇也比一般壽司店多上不少 其中捲壽司還有十分罕見的炸豬排與炸蝦兩種壽司 等等也來試試看吧! 看了一下門口的菜單, 內用壽司價格大多在30~40之間 就算是生魚片, 一份也都壓在200元以內 以壽司專門店來說, 的確是相當親民 店內的空間就比較小一點, 但維持的相當乾淨 人多的話可能要訂位一下會比較保險, 感覺人絡繹不絕的, 萬一想內用卻沒座位就麻煩了 😛 (飲料是水哥剛剛買的, 就不要太過介意了XD) 吧檯基本上是備餐區, 沒有設置座位, 不過陳設依然是很簡潔 店內服務人員引導入座後會做簡單的介紹 他們的東西都是每天的新鮮魚貨, 十分強調品質! 所以讓我可以放心點 另外像當天海鱺魚的品質好, 也會特別推薦~~~ 由於東西都是點了後才做, 總會需要點時間 水哥就先來點捲壽司試試味道, 晚點再帶回家給水媽水妹吃看看 什麼炸蝦, 豬排, 還是稻禾壽司統統都來吧 XD…...
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