是什麼樣的熱情，讓二夫妻在鄉村小路之間的老宅，做起了歐式傳統柴燒磚窯天然發酵麵包，以傳統羅馬式黑窯來柴燒，不加任何的商用酵母粉、糖、蛋、奶及改良劑，卻意外的美味。
選擇最天然的食物，我們的身體自然會給出最真實的回饋。
每週四五六限定美食：
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同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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大片採光，舒服的大地色空間
麵包表現不錯，冰拿鐵大杯
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有沒有朋友跟我們一樣很愛吃＂胖＂（台語發音）
位在北埔老街附近，＃藏身在小鎮內的古厝，＃卻在麵包界有網友稱為比吳X春麵包更厲害的歐式麵包，＃使用傳統羅馬式黑窯加上柴火燒製成的麵包，全以天然食材來製造，錯過了就可惜了。
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位在昨天介紹的【歐佳家民宿】不到一公里的路程：
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