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網路溫度計排名第一超人氣菠蘿蛋黃酥只有港一店買的到
何必去彰化排隊，台中就有超好吃的蛋黃酥!

【台中美食】百年餅行雪花餅，有肉香不肥膩的鹹豆沙餡料，滋味高雅別緻~

老雪花齋，雪花餅是我們熟知的綠豆椪，豆沙加上絞碎的肥肉塊，拌入紅蔥，鹹甜不肥膩的滋味風雅別緻～😚😚

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神岡的利記餅行是百年老店阿～
創立於1910年，阿祖級的餅店
能屹立不搖至今真的很不容易(ง •̀-•́)ง
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🔹 #古早味肉餅
🔸 #招牌綠豆椪
🔹 #滷肉綠豆椪
🔸 #奶油蛋黃酥
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雖然是老店，但店面裝修過，尤其是門口牆面上有餅模的裝飾，可以說是另類拍照景點😚
吃餅最怕油膩膩，利記餅行的不會耶！
遵循古法製作；從餅的外觀到口味，都感受到濃濃古早味！古早味肉餅是吃喜酒收到的大餅縮小版～外層香脆、內餡有豬肉、麥芽糖跟冬瓜，整體香氣很足！外觀還印上大甲媽聯名的印章，送禮也非常討喜哦！
綠豆椪是利記的招牌，有原味跟滷肉口味。
每一顆都相當有份量🤩內餡是精選上好的綠豆製成，又鬆又綿～甜度適中；滷肉加了香蔥進去，鹹鹹甜甜更有層次。
奶油蛋黃酥使用鴨蛋鹹蛋黃、紅豆內餡也是店家自製，還吃的到紅豆顆粒呢👍甜度不高我喜歡阿～
除了以上明星商品，還有做成芋頭造型的芋泥酥跟印著利記logo的黑糖椪餅；椪餅軟中帶點咬勁，越咬黑糖味越明顯哦！
可以在全聯預購或是店面購買
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#利記餅行
🍴台中市神岡區中山路772號
🕑09:00-20:00
📞04-2536-6393
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🔍分類搜尋
▫️地區： #阿霞吃台中 #阿霞吃台中神岡
▪️種類： #阿霞吃伴手禮
▫️店家： #阿霞吃利記餅行
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台灣1001個故事-20200531分集大綱：

part1：【阿公味鹹蛋黃肉包 傳統市場掀排隊旋風】
https://youtu.be/FQrMvQSrzRo

part2：【一眼視力雙倍努力 日曬麵拼出光明事業】
https://youtu.be/Ec_94S48ASg

part3：【恆春百年餅舖 洋蔥蛋捲翻轉沒落老店】
https://youtu.be/bqZbTGYuwCI

part4：【更動麵條寫悔過書 承諾守住40年原味】
https://youtu.be/rB44Gq-S_WM

part5：【網路人氣磅蛋糕 烘焙師期待夢想實現 】
https://youtu.be/LRrLhufK5is

■台灣1001個故事　說不完的故事
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#網路搶先公開 #支持請幫按讚分享唷 #市場隱藏版的好味道
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恆春一家傳承三代的漢餅店，老闆眼見小鎮人口外移，傳統餅舖漸漸沒落，原本打算退休，把店收起來，但是這個消息，傳到在台北大醫院工作的兒子耳裡，做兒子的，實在捨不下這塊家傳招牌，乾脆辭職回家接棒，努力讓老餅鋪轉型，並且試著加入蛋捲等等，觀光客接受度比較高的產品，還把恆春的特產~洋蔥，加進蛋捲裏頭，創新的味道，重新撐起了家族事業。

玉珍香餅店
地址：946屏東縣恆春鎮中山路80號
電話：08-889-2272

向陽東坡蛋黃鮮肉包
地址：台中市南區信義南街358號
電話：(04)2285-3636

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(00:00:12)阿嬤月餅軍團 大通鋪大鍋飯趕工製餅
曾經爆發的黑心油事件，嚴重影響到傳統糕餅業，台中市一家老餅店就無辜被牽連，第四代老闆，只能用行動和時間來證明，自家產品百年以來，都是秉持著良心，按照古法在做，中秋節顧客慢慢回流，訂單也回穩了。

犁記餅店
地址：台中市北區中清路一段788號 (原大雅店)
電話:(04)2295-0079

(00:07:27)柚子造型蛋黃酥 創意創造好業績
中秋前夕，蛋黃酥總是掀起不少話題，競爭更是激烈，各家名店使出渾身解數，還能把蛋黃酥做成讓人驚豔的水果造型

店家資訊:
拉菲樂 La Palette
松江店：台北市中山區松江路２７３號
電話：（０２）２５１８－５２５６


(00:13:50)斗六半盲老農夫 果園守夜護文旦
從農曆的白露開始，就進入了文旦的採收期，雲林斗六的果農，也就此夜未眠，大大小小的果園內，都是農人守夜防盜的身影。其中一位七十多歲的老阿伯，左眼全盲了，十多年來，他天天睡在塑膠籃搭起的行軍床，就是擔心半夜有小偷光顧，把他的生財工具，和採收下來的文旦都搬走了，這些都是阿伯，供孫子生活念書的救命錢，拚了命也得顧著。早年，斗六的文旦沒有名氣，還得掛上"麻豆"的品牌才賣得出好價錢，現在，行家都知道，甜度高、肉質細緻的斗六文旦，是文旦中的極品！只是，這些極品的身價，也讓果農睡也睡不好，原來，豐收的背後，有這麼多外人看不到的辛苦

劉招男
電話:05-522-1616
地址:雲林縣斗六市崙男2路39號


(00:23:38)稻農退休種文旦 用心種出冠軍品牌
台南的稻農退休以後，種文旦打發時間，或許沒有經濟壓力，全心全意照顧的文旦，一舉拿下文旦大賽的冠軍

店家資訊:
福田柚園
電話:06-6895545



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