#黏到嘴巴張不開的一麵三吃 🍝
#台中第二市場小探險
俗話說,早起的鳥而有蟲吃,而晚起的人兒沒有鵝肉吃!昨天退房後興致勃勃地奔到小夥伴推薦的 #鵝城鵝肉料理小吃,結果還不到1點,老闆很嗨地說台語說『歡迎!不過現在沒有鵝肉~只剩腱囉!』吼~我不要吃 kiān 啦!😭
然後傷心地走到第二市場,結果大部分都收攤,有的目前還沒開放內用,傷心到繞了一圈直接吃最外面的 #陳家水晶餃,吃完不甘心再跑回去剛剛排隊的 #立偉麵食,想知道一麵三吃到底有奪厲害!
於是就叫了一份小的 #一麵三吃、一份 #沙茶大腸豬血湯,沙茶湯頭喝起來就是過癮,只是腸腸帶脂肪休誇難咬,豬血多到吃不完~一麵三吃包含肉燥、花生醬、麻醬,上桌的時候前二者已經在碗裡,其實不好分開攪拌,我們混在一起直接吃,這樣就蠻不錯吃的,花生的香氣內斂,搭配油潤的肉燥、軟嫩的燙地瓜葉剛剛好,吃到一半再自己淋上濃稠到不行的麻醬,除了攪拌費力,嘴巴幾乎黏的張不開,濃郁感更上三層樓,只是有點點膩,加上一些熱湯和烏醋才更清爽些~
👉你問我推薦嗎?不到必吃~但如果你不知道要吃什麼,可以吃吃看,確實一碗麵可以吃出多種樂趣,美中不足就是辣椒醬是鹹的那種,對我來說拌在麵裡會太重口~
題外話,店休是3點,結果2點老闆就對來客大喊『沒有了沒有了!』,然後再轉過頭溫柔地對我們說:『沒有要趕你們喔~慢慢吃』,有點可愛~
#總共85真的很便宜
#忘了跟老闆說我們要細麵
#質人星球在台中
#scentofsense
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,#台中外埔 #火龍果 #神農獎 免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29itake 更多店家資訊與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓ https://www.facebook.com/set.career...
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台中 蟲 料理 在 Facebook 的最佳貼文
📍Taichung, Taiwan @littletong1207
沾醬雞排與一般的鹽酥雞比起來
總是有特別一番風味!
秘制沾醬更能突顯店家的特色👏🏻👏🏻👏🏻
與一般鹽酥雞最大的不同
一般鹽酥雞攤食材直接平鋪在檯面上
任由顧客夾取挑選
(與空氣接觸,無形間就會接觸到一些灰塵、昆蟲、飛沫等,天氣熱的時候也會擔心食物的品質)
小彤帽的食材是放在冷凍庫裡
由顧客畫單點餐後,直接取出料理👨🏻🍳
(減少不必要的暴露與接觸,低溫保存更新鮮)
🐔無骨鹽酥雞、🦑魷魚鬚、甜不辣、芋簽、雞皮、🌭小熱狗、🌽玉米筍、四季豆、🍄香菇、銀絲卷、雞蛋豆腐
點了這些品項,每樣都經過用心的調製
份量相當多,cp值超高👏🏻👏🏻👏🏻
就算放涼了,脆度不變,依舊美味!
沾醬甜鹹微辣,相較原味更刷嘴😋
(台北可以來一家的話最好不過了)
評價:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
-
店家資訊|@小彤帽密沾醬炸雞
地址:台中市大里區永興路153號
電話:0934135121
營業時間:
週一至週日→ 15:00 - 22:30
(週二公休)
🔗 https://www.facebook.com/littletong1207/
🌍 https://goo.gl/maps/LNsKaWnQYRNS22u87
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #台中美食 #大里美食 #鹽酥雞 #秘制沾醬
台中 蟲 料理 在 每日無肉日 。 Facebook 的最讚貼文
🇹🇼Taichung, Taiwan
公益路上素食茶餐廳 #不葷主義
潔白店面搭上百年雞蛋樹
圓桌上擺設飄逸荷葉燈
簡約自然的舒適典雅禪風
港式點心/各式川菜/獨家菜餚
▫️醋溜糯米椒 #全素
酸大於辣 開胃小品首選
▫️流沙芋泥球 #蛋奶素
外層鬆軟酥脆 搭上爆漿流沙
即使飽了還想再吃一顆的無法抗拒
▫️翠玉炒飯 #全素
清爽不油 純蔬菜香搭上鍋氣 有個人魅力
拿來配菜又不會搶走其他料理的風采 很喜歡
▫️水煮魚 #蛋素 🌶️🌶️🌶️
這道在素食餐廳真的不常見
以山藥&猴頭菇手工製成的仿魚片
綿綿口感稍微像甜不辣 但更軟嫩
完全實現想吃素食版水煮魚的願望!
▫️川味燃麵 #全素 🌶️🌶️
辣味疊層上去 越吃越辣過癮
▫️口水雞絲 #全素 🌶️🌶️
涼拌菜 辣而不嗆帶點酸味
▫️塔香脆腸 #全素 🌶️
煸過的特級杏包菇 咬勁十足 配飯滿分必點之一
🌶️標示是照菜單上的
燃麵、干鍋花椰菜、水煮魚 這三道我覺得蠻辣的
依我口味是中辣程度了 胃已暖和起來
平常不吃太辣的話 可請店員調整辣度
部分菜色建議固定 以保留香氣與整體風味
吃了一輪辣勁十足
來點 ▫️淡淡的幸福 #蛋素
炸蛋白/蒸蛋黃/鹹蛋黃 繁工烹煮的綿密口感
▫️鹹檸檬七喜 搭配川菜港點非常對味
甜點選了香醇濃郁的 ▫️芒果奶酪
每道餐點都有一定水準
這幾道特別難忘
🟡絲瓜鮮湯包🟡流沙芋泥球🟡塔香脆腸🟡宮保雞丁🟡翠玉炒飯🟡川味燃麵🟡水煮魚🟡口水雞絲🟡蟲草竹笙湯
實在太多都想嚐嚐看 點了滿滿一桌
大概還有50道還沒點到吧 留下次回訪了🤍
「即使您是不素之客 也會一見傾心」
@veganeveryday21
不葷主義茶餐廳
地址:台中市南屯區公益路二段21號
一起分享素食,一起 #每日無肉日
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#素食#蔬食#蛋奶素#全素#vegetarian#vegan
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