關於 台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄3號 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【 Le Duet Kitchen & Bar 】
🏠台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄9號
▪️
前陣子被Bar Weekend 老闆兼調酒師韋德燒到
不僅是被這盒猶如藝術品的 #散壽司 吸引
更多是看到韋德難得打了一番真摯推薦文字

收到快遞來的餐點時
先是瞄到紙袋上懸掛著
精準的餐點製作完成時間17:47
且便當盒上的紫色絲線還緊緊裹著保冰袋
以確保運輸途中的低溫足以維持餐點品質

打開上蓋後
立即被七彩繽紛如珠寶盒般的絢麗畫面吸引
(太好了，實品與照片相符😆)
挖下第一口終於明白韋德說的感受

這款 #雙重奏散壽司 真的是完成度很高的作品
撇開對松露醬的喜好與否(個人不愛)
主廚在平衡食材風味之間的細膩手法絕對吃得出來
醋飯上鋪滿了 #鮪魚泥 和 #蝦夷蔥
細心的是已經刷好適當的 #雞骨醬油
可以優雅幸福的品嚐每一口散壽司
而不用擔心味道不足又失手倒入太多醬油搞砸

頂層 #季節魚生 都處理得精緻適口且分佈均勻
竹莢魚、鰤魚、炙燒緣側、午仔魚、鯛魚
隨著鮪魚泥醋飯挖起，每口都是滿滿的魚料
新鮮魚生、赤海膽、玉子燒、牡丹蝦
分屬不同的柔軟甜美
偶有清脆的小黃瓜、壽司薑或醃蘿蔔豐富食感
擠淋一點金桔汁的酸香
再夾些許山葵的辛嗆輪替
著實舒心地令人停不下來
(難怪韋德說七分鐘吃完🤣）

飯後還有附上 #費南雪 和 #青草茶
很神奇的組合沒錯～😝
因為主廚具備懷石割烹及法式料理經驗
所以是日法手法併用，非傳統型日式作風

後續求知若渴進一步詢問店家
除了以上的食材能完整述說外
對於主廚其中巧思點綴了自製的腐乳醬
和九州柚子胡椒也感到格外有趣和用心
這不是單純把魚料邊角鋪在醋飯上的一般散壽司
主廚透過完整的思考和繁複處理
將散壽司作為一個完整作品呈現
謝謝韋德的推薦！

#麵屋雞金 冷凍雞白湯拉麵盒🍜

之前吃過意猶未盡，小孩超愛的、明明才三歲卻可以一人完食一份
前幾天又買了兩盒 (要不4冷凍庫快爆了我還不買個十盒)🔥🔥🔥

一盒裡有三人份，包含生麵、雞白湯包、舒肥雞叉燒、醬汁
最簡單的吃法就是起兩鍋水，水滾後一鍋先放湯包(不用拆封)，另一鍋開始煮麵
麵條是生麵，可以依自己喜好決定軟硬度

普通軟硬度的只需要煮1分10秒
麵熟後把雞叉燒包(不用拆封)丟到煮湯包的鍋子裡
麵撈到碗裡，再把濃稠的雞白湯和醬汁倒到麵碗中~這時候雞叉燒也差不多好了
講究一點的可以切一下，記得雞叉燒裡的湯汁也要倒進碗內喔

除了基本吃法
加上喜歡的配料也很推薦!
雞白湯本身就是一個超易MIX的好基底
台式、西式都OK😌

這兩天用冰箱剩餘的食材，煮了兩種不同風格的麵
其中一種的還被兒子說「哇~是太O番茄麵嗎?」(欸欸欸欸欸兒子這是另外一家!

分享簡單的步驟給大家
有興趣的也可以到這邊⬇️⬇️⬇️購買喔

🚩蝦皮：https://shopee.tw/torikintw
🚩黑貓pay：https://s.ccat.com.tw/G/8749 (可至超商繳費)

🚩現場購買：
五之神製作所 松菸店
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號1樓

麵屋雞金 光華店
地址:台北市中正區新生南路一段6號1樓

————————————

【清冰箱用的野菜雞白湯拉麵】
材料：
蔥(切段)、高麗菜1/4顆(切一口大小)、香菇2-3朵(切片)、紅蘿蔔適量(切片)
也可以自行替換冰箱的食材，例如金針菇、青江菜、大白菜都可以

步驟：
熱鍋，下少許油後爆香蔥白段和香菇，炒香後加入高麗菜、紅蘿蔔拌炒
高麗菜軟化後開小火，沿著鍋邊倒入醬汁
(這邊是小撇步喔，醬汁跟熱熱的鍋邊接觸後可以增添香氣)

快速拌炒後倒入雞白湯包(需事先隔水解凍)
滾後加入雞叉燒、蔥綠立即熄火

最後再放入煮好的麵
香味、深度更上一層的野菜雞白湯拉麵就這樣完成了!

【義式番茄雞蛋拉麵】
材料：蒜頭1粒(切末)、蘆筍4-5根(切段)、香菇2-3朵(切片)、雞蛋1顆、番茄義大利麵醬2湯匙

步驟：
熱鍋下少許橄欖油，爆香蒜頭後再下香菇拌炒
轉小火，加入義大利麵醬稍微炒香，倒入50ml的水、醬汁和雞白湯包(需事先隔水解凍)

湯滾後加入蘆筍、打散的蛋液、雞叉燒，蓋鍋蓋等待20秒左右
蛋汁都凝固後就可以淋在煮好的麵上囉~

最後再依喜好撒上起司粉，湯頭的醇厚度會更為增加❤️❤️❤️

————————————

#拉麵雞金購雞白創意料理
#麵屋雞金 #雞白湯 #雞白湯拉麵 #拉麵冷凍包 #親子共食 #拉麵 #宅配美食

#特搜🔎
#全台拉麵外帶⛺️
#拉麵控在家也要吃
．
最近被關在家裡太久，相信有很多拉麵控都已經受不了
忍不住想外帶拉麵在家裡安心享用了!
小編幫大家整理了一些因應疫情推出外帶服務的拉麵店
幫大家解解不能去現場吃拉麵的痛苦
⚠️貼心提醒，防疫期間，若要外出請口罩不離口，也可多使用外送服務喔!
．
🏠 一本拉麵・梟
📍高雄市苓雅區廣州一街123之1號
☎️ (07)726-2921
⏰12:00-22:00
⚠️無預約服務，僅提供現場點餐
⚠️防疫期間僅提供外帶服務（無提供飯類）
⚠️其餘規定詳見店家FB公告
．
🏠 黑潮拉麵
📍花蓮縣花蓮市復興街71號970
☎️ (03)835-1993
⚠️疫情期間營業時間11:00-19:30
⚠️疫情期間外帶、外送拉麵品項僅提供厚切叉燒肉、豚骨、醬油三種，其餘單點類照常
．
🏠 嵐田拉麵
📍彰化縣彰化市大埔路691號
☎️(04)-7113881
⏰11:30-13:30，17:30-20:30，週二公休
⚠️疫情期間建議外帶享用美味喔！
其餘詳細事項請參照店家FB官方公告
．
🏠五之神製作所 台灣
📍台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
☎️ (02) 2746-6867
⏰平日 11:30-15:00、17:00-20:00
⏰假日 11:30-20:00
．
🏠新撰組
📍台中市西區模範街34巷3號
☎️04-2301-6448
⏰17:00-1:00
📣歡迎提早來電預訂，以縮短等候時間喔！
📣亦可使用Ubereats點餐，減少社交接觸！
．
🏠 中華そば 寶來軒
📍台南市北區公園南路206號
⏰11:30-20:30(外帶供應不間斷)
📣全品項皆可外帶!
．

你還有什麼必去的露營區天地口袋名單呢~
歡迎下面留言分享給大家喲！！
．

📸Instagram / @garon888 @aidan_foodies @daisy.the.foodie_ @weieatfoodie @han_eatt @s251992s 授權

#Foody吃貨 #Foody吃貨全台 #拉麵 #外帶美食 #防疫日常
#Taipei #Tainan #Hualien #Kaohsiung #Taichung #Changhua
#艾維絲編

#GastonLuga #北歐背包 #瑞典背包
85折優惠碼：feipo

迎接春天，至5月28號（中歐時間）
凡購買任一背包即送黑色卡夾乙個

台灣官網：https://gastonluga.com/tw/
(全球免運，30天內免費退換)

☀艾里翁廚房海鮮粥專賣店
台北市信義區仁愛路四段496巷22號
爆蛋紅蟳海鮮粥 370$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:17

☀穆記牛肉麵
台北市信義區吳興街239
紅燒牛雜麵 260$ 京醬牛肉絲(斤餅) 200$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 3:09

☀AWESOME BURGER
台北市信義區基隆路一段190巷11號
花生醬起司培根牛肉堡 230$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 7:23

☀五之神製作所
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
濃厚豚骨蝦沾麵(豪華版) 300$
很想二刷指數 6/5
TIME CODE 9:54

合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud

嗨大家！不知道你們生日都怎麼過呢？
我從大學時期開始生日都會去捐血，也會抱一抱辛苦的媽媽
跟Yang交往之後，習慣在生日當天向公司請假
安排一些平常很想做但沒去做的事
或很想去一直沒時間去的地方

今年Yang難得自己規劃生日行程ＸＤ
他攔截了老爸打算丟向垃圾車的一大袋鞋子
捐給了#舊鞋救命
我把上次斷捨離賣出去的錢
捐給了#嚮光協會
傍晚到純植物性甜點店買了幾塊旦糕慶祝
晚上與好朋友們一起共度晚餐時光

非常簡單卻充實的生日行程
以Vlog紀錄分享給你們～～
想知道你們生日都怎麼過呢？留言給我們吧！
(順便給我們一點Ideas 哈哈😉)


🔸我近期愛用的純素彩妝

1.Aroce’b艾珞皙 芒果杏桃裸顏防曬乳
SPF50 ★★★ 物理性防曬(對環境較友善)
https://aroceb.co/T200520-2.html

2.Aroce’b艾珞皙 超持久完美抹刀粉底液
SPF30 ★★★ 色號:霧光白
https://aroceb.co/T200520-2.html

3.The Balm- Smoke Balm Vol.4 三色眼影盤
哪裡買：寶雅/康是美/Tomod's 幾乎都有設櫃

4.Lily Lolo 光影雕塑修容盤(礦物修容 洗面乳就可卸除)
官網：https://www.lilylolo.tw/
妝容影片參考：https://www.youtube.com/watch?v=ZMI6dU4AcT8&t=184s

5.Pure Anada 天然礦物眼線液(抗暈程度不錯 好畫好卸)
哪裡買：https://purelylife.com.tw/product-category/cosmetics/eyes/
(專門販售純素.無動物實驗.天然保養彩妝的網路商店)

6.Inika 摩洛哥果油持色唇膏
#Auburn Ambition(熱火)
官網：https://www.pureplus.com.tw/pages/inika-organic


🔸Step30 舊鞋救命
https://www.step30.org/
📍伯利恆倉庫
地址：新北市泰山區 新北大道六段79巷57弄8之2號
電話：02-7741-5519
親送時段：週一至週六 10:00-18:00（週日休息）


🔸嚮光協會
台灣第一個透過創意教育+蔬食+環境友善的課程內容
長期改善偏鄉孩童及其家庭生活的組織
上次斷捨離二手拍22件已全數售出，總金額為$1578
補了尾數湊滿2000元捐出去囉～～
斷捨離影片：https://www.youtube.com/watch?v=8pufSu6Yj9A&t=178s

📍綠帶純植物烘焙(我們最愛的純素甜點店之一)
地址：台北市松山區延壽街171號
電話：02 2747 7668

📍Baganhood(與朋友聚餐的首選餐廳)
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
電話：02 3762 2557

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com

▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/rlLp8N

#素食 #蔬食 #找蔬食

今次台北之旅第2集終於出來了～是後2天的行程
這次旅行沒有做行程規劃 起床想去哪就去
希望大家喜歡和多多支持。去片！
‣
如果你喜歡這條影片就按個like和訂閱我的channel吧！
‣
Follow me:
BLOG: http://xsxl.me/
INSTAGRAM: http://instagram.com/wwater.style
FACEBOOK: https://www.facebook.com/wwater.style/
YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UC4VqvUxkIxGoPghCcUHcpzA
‣
Shop information:
瞞著爹台北八德丼飯店
台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
Details: http://xsxl.me/blog/taipei-%e5%8f%b0%e5%8c%97-%e7%9e%9e%e8%91%97%e7%88%b9%e5%8f%b0%e5%8c%97%e5%85%ab%e5%be%b7%e4%b8%bc%e9%a3%af%e5%ba%97/

樺達奶茶 誠品站前店一店
台北市中正區公園路台北車站k區地下街

果然滋味 & 阮的肉干 & 天仁茗茶 台北車站店
微風台北車站1F

胡同燒肉一號店
台北市大安區敦化南路一段161巷17號
Details: http://xsxl.me/blog/taipei-hutong/

林東芳牛肉麵
台北市中山區安東街4-3號

十間茶屋 松菸店
台北市信義區忠孝東路四段553巷48號

野村壽司
台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
Details: http://xsxl.me/blog/taipei-%e9%87%8e%e6%9d%91%e5%a3%bd%e5%8f%b8%e3%81%ae%e3%82%80%e3%82%89-nomura/
‣
BGM:
Water Lily by The 126ers
‣
Pictures created by Freepik.com
Graphics by vecteezy.com
‣
This video is filmed and edited by water.