⚠️消費滿350元就送瑪格麗特披薩⚠️
布佬廚房ＸOneDayBio 28天素人大挑戰
One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty
☀️超優惠的活動 一定要來分享一下
新店蔬食餐廳布佬廚房跟素食保養One Day Bio合作，10/31前參加 #28天素人大挑戰 活動 ，到布佬廚房消費滿350元就送 #瑪格莉特披薩 乙個（市價$280元）。
🌟這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31
活動詳情放我最下方可以
也可以看部落格詳細分享
👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/307491
如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
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布佬廚房的披薩都是現做現窯烤超美味
🔹瑪格麗特更是最經典的口味
如果是吃全素也可以換布佬廚房得過全國炒飯王優選的🔹黑松露炒飯（超推薦）
先來分享這次吃的滿桌美食
布佬廚房的餐點含有五辛
點餐前可先與服務人員說明素別
像我是不吃五辛不吃雞蛋 但可接受牛奶
餐點部分可做客製化調整
這次點了布佬沙拉（百香果醬）、巧達起司餃、黑松露炒飯、瑪格麗特披薩、百香果蘇打、焦糖瑪奇朵
這次吃全部的餐點都好喜歡💕
🔸布佬沙拉使用百香果醬搭配超多種新鮮的蔬菜
滿滿滿的蘿蔓，上面在灑上乳酪增加味蕾的層次
新鮮南瓜還保有清脆，很難得能吃到南瓜帶點硬的口感，還能吃到鮮甜滋味
還有上面的芝麻葉，口感搭配得十分融洽，百香果沙拉口味清爽
看起來不起眼的一顆一顆小小的是紅藜麥，讓這盤沙拉健康滿分
🔸巧達起司餃讓我非常驚艷
第一次吃到這樣中西合併的如此完美的菜色
用餃子皮包上巧達起司，裡面還有放新鮮的九層塔片，就算拍完照在吃還是酥脆又香
裡面的巧達起司加上九層塔片的還有外面蕃茄丁的加持，濃郁不膩的滋味
✨來布佬廚房必點！
🔸黑松露炒飯香氣實在太濃郁
參加過全國炒飯王優選的作品真的很厲害，一直以來只吃過松露燉飯，第一次嘗試松露炒飯，好友點的時候我還想說不太看好它，沒想到如此美味！
每一口吃進去的是粒粒分明的米飯濃郁的黑松露香
還有加入茭白筍丁、香氣濃郁的菇、還有香酥芋頭薄片及芝麻葉
只能說也是布佬廚房必嘗試的美味料理✨
🔸瑪格麗特披薩是這次布佬廚房跟OneDayBio合作的餐點
只要消費滿350就送一個，不限次數喔！
活動期間來都可以兌換，真的好划算！！
這次的活動真的是買到賺到
是目前OneDayBio合作最優惠的店家
可以購入好用的素食保養品搭配好吃的蔬食，超棒的活動！
瑪格麗特就是經典中的經典
布佬廚房以窯烤非常知名
焗烤披薩類都是現做進窯烘烤
又香又好吃，還很有儀式感
尤其週末假日很適合到布佬廚房用餐
位在新北市的近郊，周邊綠意盎然
很有療癒的感覺！
感覺吃完美食還能療癒身心
真的是一個很棒的庭園景觀餐廳
⚠️台北布佬廚房 瑪格莉特披薩兌換劵⚠️
✨使用時間即日起至-12/31
消費滿350元可兌換使用乙張，不與其他優惠併用。不限內用外帶使用。
💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
另外分享這次使用的純素有機精油
5瓶都是單方精油
紅檜精油、黃檜精油、香杉精油、香樟精油、肖楠精油
這5瓶比較屬於木質調的香氛精油
點上感覺好像來到森林裡吸收芬多精的感覺
🔸先分享 紅檜、黃檜精油 兩瓶精油
其實這兩種叫我聞出差別很真的有點難度
也都稱為檜木
不用用途卻不太相同
味道差不多效果卻是差很多
全球有7種檜木種類
生長在台灣的只有黃檜跟紅檜
紅檜是放鬆使用
有寧靜平和身心的效果
比較適合用在平常上班壓力的紓減
睡覺前滴幾滴精油也有住入眠
🔸黃檜跟香衫精油是提升專注力的效果
適合在看書、寫作或是辦公的時候搭配使用
我寫新聞的時候常常會有焦慮感
有時候寫不出東西的時候
就會使用精油輔助調節我的心情
有時候花香調膩了就能換木質調
也會有不同的心情
🔸香衫精油
有淨化的效果
適合在運動後拉筋的時候可以搭配舒緩跟淨化
最近我在練樓梯負重訓練
到家我就會點上香衫精油
開始放鬆半小時的時間
再去洗澡讓身體疲勞消退
只留下好的訓練效果
🔸肖楠精油
這瓶精油是所有精油裡面味道最濃郁的一瓶
一打開不太適應它的香氣
稀釋過後會較好
這瓶比較特別是可以用在冥想 放鬆跟瑜珈正念練習時搭配使用
會更加分快速進入冥想
跟檀香的用途相似
許多宗教會廣泛使用
而且這種香氣非常稀少寶貴
台灣肖楠的香氣也最為內斂溫和的木質調香氣
全部精油是純素 天然 純植萃取的品牌
絕對可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧😌😌
⬇️有興趣可以到官網查看
☀️官網 https://www.onedaybio.com.tw/
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台北烤布蕾推薦 在 [食記] 台北南港索菲烤布蕾現點現烤行動美味- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
網誌好讀版：https://meet-food.blogspot.tw/2015/09/cremebrulee.html
店家名稱：索菲烤布蕾
消費時間：2015年/9月
地址：台北市南港區中坡北路11號旁巷口
電話：0918-820-708
營業時間：14:00～賣完為止 (僅每週六日.雨天不一定賣)
每人平均價位：焦糖烤布蕾($40) / 黑糖烤布蕾($40)
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：7分
官網：https://www.facebook.com/sophiabrulee?fref=ts
焦糖烤布蕾一直是我心中最鍾愛的甜點之一
有的時候犯癮了 真的是恨不得把整個台北市都翻一次
只為了找到好吃的焦糖烤布蕾
最近聽聞後山埤站一號出口附近 有一間假日下午才會出沒的焦糖烤布蕾
只開六日 下午兩點開賣 下雨還沒辦法開
趁著今日下午天氣尚好 趕快前往捕捉
就是這間開在一號出口 國瑞牙醫巷口的索菲烤布蕾！
索菲烤布蕾的作法跟材料都很單純
就是鮮奶 鮮奶油 雞蛋 砂糖 另外加進香草籽
不添加任何化學物 也不使用布丁粉或布蕾粉
小小的腳踏車 裡面擺放著冷藏的布蕾
今天提供兩種口味 分別是焦糖烤布蕾跟黑糖烤布蕾
本來我以為只有焦糖口味想說點兩個就好
一聽到有新口味就腦弱XDDDDD
於是點了一個黑糖兩個焦糖
首先會先把布蕾拿出來灑上砂糖(黑糖)
然後邊旋轉邊輕敲邊緣讓它分布均勻
接著就使用噴槍開始將表面烤到金黃~
左邊的是黑糖 另外兩個是焦糖
看得出來黑糖烤過之後顏色較深
趁著索菲在烤布丁的時候 趕忙拍完帶回家吃
因為烤布蕾可是要在15分鐘黃金時間內食用的限時美食呀~~~
拿回家一字排開 每個看起來都很美味
上面還會貼上可愛的小貼紙
焦糖烤布蕾表面金黃色澤真的很誘人
通常我都會先用湯匙輕輕地把表面焦糖敲碎之後
連同下面的布蕾一起入口
軟硬交織的口感很棒！
索菲的焦糖烤布蕾吃起來 有一種單純的味道
在打開蓋子的一瞬間 聞到的是濃郁的蛋香跟些許的焦糖香氣
首先焦糖的部分 均勻適中且烤得剛好
吃進嘴裡不會有過度的焦味 也不會硬得破壞整個布蕾的口感
輕咬就會化開 在嘴裡跟布蕾融合在一起
布蕾的部分 吃起來感覺蛋味較濃郁
布蕾或布丁的味道會因為蛋跟奶油、鮮奶的比例而呈現不同的風味
索菲的布蕾吃起來蛋味比較突出 同時口感上也比較Q彈
單吃布蕾的部分不會感受到太多甜味
甜味大多來自於滲入的焦糖 吃起來很清爽
底層的香草籽作為最後的收尾 會讓整個烤布蕾的尾韻留在嘴裡一陣
好吃！
黑糖的部分很特別 烤過的黑糖吃起來還是保有獨特的香氣
但口感上會比焦糖略硬一些 甜度也比較高
算是滿有特色的感覺 看起來跟焦糖很相似 吃起來卻很不同
不過如果是不嗜甜的朋友 個人是覺得焦糖口味比較溫和
整體來說 索菲的烤布蕾的確是真材實料且很純粹的
現在許多像這樣的行動餐車販售小點心
都是強調食材新鮮 自然 嚴選 更能感覺到製作者的用心
而且這樣完全新鮮現做現烤的布蕾 一個只要40元
真的是CP值很高的選擇
我之後應該還是會常常再訪 在口感跟味道上我覺得索菲烤布蕾的水準很夠！
看到他粉絲團有販售重乳酪蛋糕及芒果烤布蕾等等的限定口味
之後有機會也想嘗試看看！
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