關於 台北芋泥伴手禮 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

又到月餅禮盒開箱時間
「kaishii開璽喜餅」

這是今年採購要送給客戶們的禮盒，聽Vi姐說他們的月餅評價蠻好，加上可以常溫保存較長時間，很適合作為送禮首要條件。（每年都要為了找常溫月餅找到頭昏腦脹，還好今年很快就有名單了）

禮盒包裝的很喜氣，很有年節氣息，內容物是客製化，有烏豆沙蛋黃酥、奶黃流心月餅、芋見流心月餅，收禮者可以品嚐到不同口味月餅，也比較不會那麼膩，一方面也是自己想吃，所以才客製這樣的品項 😝

#奶黃流心月餅
一切開內餡緩緩流出，看起來就很好吃，鹹蛋黃蠻鹹香，也是屬於偏甜月餅，吃完一個完全無法想吃第二個。

#芋見流心月餅
芋泥加鹹蛋黃就是我最愛的完美組合，只是比較可惜這個芋泥月餅蠻乾的，而且甜到有點膩，我只吃半個就覺得不太舒服。

#烏豆沙蛋黃酥
鹹蛋黃還算大顆，烏豆沙偏甜，屬於我不愛的那一種，酥皮較多層也比較乾一點，整體來說蛋黃酥算是及格邊緣，我媽則是覺得就還可以，不難吃。啊吃過耀訓大師蛋黃酥的我，嘴已經被寵壞了，腦海中還深刻保留耀訓蛋黃酥的美味。

你們最喜歡哪一種口味月餅呢？

#蒂芬妮吃甜點
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📍牛菓子natural food 米食.烘培
芋頭控看過來～最近芋頭甜點真的很夯！❤️加上家人也愛吃芋頭所以每次有看到新的芋頭商品總是忍不住想買XD這次在網路上發現廣受好評的牛菓子natural food 米食.烘培！販售冠軍芋頭製作的芋泥蛋糕～看到整個被燒到手刀下單，訂購後都是手工現做宅配到你家><趕快趁新鮮品嘗～來看看開箱文吧！
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👉厚。芋泥生乳磚$380
宅配送來是紙箱包裝也可以自取～會有提袋喔送禮也很可以！蛋糕包裝很精美燙金的包裝也太吸引人了！✨來自台中大甲上等冠軍芋頭純手工製作的芋泥，光看色澤就知道不是工廠化工芋泥！真材實料的光拿起蛋糕沉甸甸的超過一斤重！一刀切下很紮實～口水快流下來惹><芋泥厚度很夠搭配生乳霜，蛋糕體是無麩質、無添加、蛋奶素的米蛋糕很特別又健康！品嘗下來整體口感綿密厚實且甜度不會太高，芋頭香氣很單純且濃密香醇及入口即化的生乳霜，還吃得到芋頭顆粒口感很佳～😋蛋糕本身也很Q彈濕潤不會很乾，再來杯咖啡或茶完全是完美下午茶，芋頭控絕不能錯過！🤤
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📍購買連結：https://2017tarocake.cyberbiz.co/products/u01
📍FB：https://www.facebook.com/2017naturalfood/
📍IG：https://www.instagram.com/2017natural_food/
📍電話：02-2202-5151
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ᴛᴀɪᴡᴀɴ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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宅配《牛菓子》
⟢厚。芋泥生乳磚 $380

說起蛋糕這款甜點，算是下午茶我最愛的選擇之一☕️
琳瑯滿目的口味中，"芋頭"佔了心中重要的一席之地‧⁺ ⊹˚.⋆

《牛菓子》的芋泥生乳磚使用來自台中大甲上等芋頭作為主原料，芋泥含量高達67%，用料大方不手軟，整塊蛋糕份量感十足!!完全滿足芋頭控的喜好‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
甜度相對低，更能品嘗到食材原始的風味，不是螞蟻人也能吃得清爽不甜膩
芋泥帶有顆粒口感，非常扎實的鋪滿在蛋糕中間
既綿密又厚實的滋味每一口都超療育，吃了完全迷上(◍¤̴̶̷̀ᴗ¤̴̶̷́◍)
蓬鬆糕體與芋泥更是搭配
冷藏後食用冰涼食感也相當可口♡

🔍美食分類:#saki吃宅配 #saki吃甜點

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
牛菓子
FB: https://www.facebook.com/2017naturalfood/
IG: https://www.instagram.com/2017natural_food/
購買:https://2017tarocake.cyberbiz.co/products/u01
評分:
📌CP值🌕🌕🌕🌗🌑
📌回購🌕🌕🌕🌕🌑
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Hi大家好，我是台灣人的李幸LeeYuki🍀～！
這次使用基隆觀光巴士- 台灣好行T99去看路線上的景點。
基隆曾經遭遇嚴重的空襲，但為了傳承給年輕一代戰爭的可怕及都市繁榮記憶，
他們選擇保留歷史建築，跟著新建物一起重建。
70多年後的今天，輕鬆散著步的大家、吃著美食的大家、小孩的笑容等等
我想，這應該都是基隆努力復興的成果吧。:")

有任何想多了解的都可以在下面留言問我唷
期待大家的訂閱&喜歡的話幫我按個讚唷~!謝謝😇

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Hiこんにちは！台湾人のりーゆきです！🍀
今回は基隆の観光周遊バス #T99 に乗って、周辺観光スポットを巡りました！
基隆は空襲による被害はひどかったが、戦争の恐ろしさと都市の繁栄記憶を若い世代に伝わるように、
歴史建築を取り壊さず、新しい建築と再建されています。

約70年後の今、ゆっくり散歩している方、美味しいものを食べている方、子供たちの笑顔等、すべてはキールンが頑張って復興した成果だと思います。:")
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聞きたいことがあればコメントしてね
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｜台灣好行 濱海奇基線｜仁愛市場→基隆手工碳烤吉古拉→周家蔥油餅→飛鳶廣場→皇冠商業大樓→台灣好行 乘車處(廟口夜市站)→正濱公園→阿根納 造船廠遺址→基隆國立海洋科學博物館→潮境公園→基隆觀光夜市→基隆炭烤碗豆/放屁豆→連珍糕餅店 芋泥球→基隆火車站

｜Taiwan Tourist Shuttle T99｜レンアイ市場→炭火焼 手作りちくわ→周家葱油餅→トビ広場→皇冠商業大樓→T99 乗り場(廟口夜市駅)→ゼンビン公園→アゲンナー 造船所遺跡→国立海洋科技博物館→チャォジン公園→基隆観光夜市→炭火焼エンドウ/おなら豆→リエンジェンタロイモボール→キールン駅

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**[VLOG]基隆 Keelung Day 1
‣‣ http://yukichantwjp.piee.pw/QGSCW

**[VLOG]台北市の神戸牛を見に行きましょう｜我們去看台北市的神戶牛吧
‣‣http://yukichantwjp.piee.pw/LSURR

**[GOODS]台灣謎樣伴手禮？｜謎のお土産？
‣‣https://youtu.be/Axn-dpkmsNs

**越南航空超雷開箱｜ベトナム航空最悪レビュー
‣‣https://youtu.be/0XcaTK19n_Y

**[VLOG]新加坡 Singapore DAY 2
‣‣https://youtu.be/GE-XA67i_30

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**剪輯/Edit：威力導演/Cyberlink 18
**拍攝器材/Camara：DJI Osmo Pocket
**音樂：https://www.youtube.com/watch?v=46fhjDSFKdM
**This video is not sponsored 這支影片不是合作影片
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#台灣好行T99 #基隆

第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。

漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活化」，除得獎作品外，也有不少作品非常吸睛。評審們表示，這次也將「市場性」放入考評，因產品不能只是曇花一現，更需考量後續銷售，要能在市場上推的動。

獲得金獎冠軍法蘭司獲獎四款創意組作品為「桂圓紅棗悅餅」、「軟式芋泥酥」、「乳酪核桃酥」、「土鳳梨酥」。傳統組三款作品為「綠豆椪」、「白鳳酥」和「烏豆沙悅餅」。其中，軟式芋頭酥以天然紫薯粉替代香料色素，入口即化；桂圓紅棗悅餅則使用家鄉盛產的紅棗取代一般常使用的黑棗做成餡料，再搭配台南東山區的煙燻桂圓，吃起來更有台灣味。包入核桃降低甜度，很適合作為伴手禮。「乳酪核桃酥」於糕皮中加入乳酪、核桃，增加口感，均獲得評審一致好評。
比賽選手
南湖皇家食品有限公司 盧文德
喜豐香食品有限公司 雷家和
冠軍 法蘭司 蛋糕有限公司 周致誠
銀獎 聖瑪莉 歐立食品股份有限公司陳妮婷
三統好食品有限公司 王詠俊
佳樂蛋糕專售店 賴廷基
君城食品有限公司 李忠安
福利麵包食品有限公司 吳懷陵
郭師傅食品企業有限公司 曹瑞贏
皇喜食品有限公司 紅欣昌
TOP烘焙坊房 鍾大明
禾旭實業有限公司 林慶儀
銅獎 全喜 西餅蛋糕麵包店 周招雄
二和珍糕點有限公司 呂坤棠
馥馨香有限公司劉俊男

去年也在香港奪得月餅大賽第一名的法蘭司烘焙師傅鄒致誠說，鳳梨餡是自己炒的餡，又調了冬瓜餡加入稀釋，讓口感不會酸；芋頭餡是純天然紫薯粉製作、非常軟也很好入口；綠豆椪則用最好的豬油做出傳統的好味道。

獲得銀獎的聖瑪莉，其「豆沙小籠包」、「甜心小丸子」、「豆豆栗」等造型特殊，擺盤裝飾搶眼；「玫瑰紅寶石」、「粉櫻之戀」、「巧心酥」、「桂花烏龍」等則猶如美麗的藝術品。全喜西餅的「豬事大吉」、「揚眉兔氣」則做出動物造型的創新漢餅，「蓮蓮發財」、「蘋安幸福」、「柿柿如意」則蔬果造型外觀亮眼。

評審長周清源說，這次參賽的一些作品突破傳統觀念，又能兼顧傳統漢餅技藝與味道，有掌握到本次比賽的核心「創新但不失傳統技藝」。主辦單位這次也特別找了曾得到德國紅點設計獎、iF設計獎、日本G-MARK設計獎的評審謝易成，主評擺盤與漢餅外觀設計。謝易成認為，設計最重要的就是要跳脫出過往的思考，這次的創新漢餅都很優秀，讓漢餅成為一件藝術品，既時尚又高貴，讓人耳目一新。
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重頭戲「漢餅創新大賽」是本屆烘焙展的重點賽事，決賽於3/15-3/17在烘焙展比賽區舉辦，將有15隊來自台灣各地的特色餅店相互較勁。高垂琮表示，台灣漢餅擁有悠久的歷史，是非常重要的文化資產，為了再創漢餅產業新經濟並發展時尚「漢餅」文化，因而籌辦漢餅創新大賽。創新漢餅產業產值預估每年上看300億元，是烘焙經濟的明星產業。除了這場大賽，3/15下午也將舉辦「亞洲漢餅創新與市場契機」論壇，邀請來自亞洲各城市重量級產業領袖參與座談。