Search
#大學附近拉麵懶人包
雖然大學生活已經離我相當遙遠🥲
但看到最近開學了，還是想要有些參與感
想想那不如就做個大學附近的拉麵店特輯吧
回想過往，新學期就會有新的課堂
認識新朋友，最麻煩的就是自我介紹了！
講太多別人可能也沒興趣知道
講太少又會被認為不知道在跩什麼
說多說少都不是，講完名字只能尷尬😑
但如果是現在就簡單多了
我愛吃拉麵，學校附近的______聽說很不錯
有興趣的歡迎一起前往排隊，拒絕解壓縮
簡單兩句就可以很快找到同好🙌
也不怕沒話題，光拉麵就可以聊很久
或是標註你也愛吃拉麵的同學
一起去學校附近排隊吃起來🍜🍜🍜
--
#拉麵 #日式拉麵 #日式料理
#拉麵迷 #拉麵控 #大學美食
#台北拉麵 #桃園拉麵 #台中拉麵
#台大美食 #師大美食 #中原美食
#北醫美食 #銘傳美食 #中興美食
銘傳人一定都知道的饅頭夾蛋餅，
加飲料一套只要50元，便宜又飽足。
白拋拋的饅頭被厚實的沙茶蘿蔔蛋餅給撐開，
還有滿滿的酸菜，吃法很新奇也很合拍。
(對面的煎餃也好吃)
#台北美食 #士林美食 #早餐 #饅頭夾蛋餅
我喜歡旅行，雖然每個人都喜歡旅行，有誰不喜歡呢？
但每個人旅行的理由、目的都不一樣，我喜歡旅行的原因是「建築」。
¶ 建築是一門誠實的學問
我是Moises，來自台灣的邦交國宏都拉斯的首都Tegucigalpa。講個題外話，上個月我們的副總統有到總統府訪問辣台妹，不知道有沒有人注意到這個新聞？
繼續回到我的故事，在宏都拉斯，我是建築師；在台灣，我是碩士生，主修土木工程學。出國唸書一直都是我的人生中的計畫，因為我喜歡到異地旅遊、生活，特別是到陌生的地方觀察建築，因為建築不會說謊，它會很誠實地把一個國家的文化、歷史、氣候、生活習慣通通告訴你，赤裸裸的，一覽無遺。
比方說，在台灣，我發現臺灣的街道都會有縮進大樓的設計，我後來才知道，原來這叫做「騎樓」，這樣的設計是因為台灣的氣候多雨又有很強的日曬，為了讓路人可以避雨、遮蔽日曬的地方，而有騎樓的設計，這真的很有意思對吧！
來到台灣後，最讓我印象深刻的建築，是「北門站」的建築。記得抵達台北的那天，搭乘桃園機場捷運到台北，「北門」正是我和台北初次相遇的地方。這裡的建築很特別，你可以在同一個地方看到從清朝保留至今的閩南式建築，一旁又有日式木造的台北郵局，附近又有早期的台灣公寓建築，在這些建築物的後面，又有一棟比較現代感的高樓。同一個環境空間內，聚集著不同時空背景的建築物，不覺得很神奇嗎？像這樣結合古代與現代建築的衝突感，總讓我特別著迷，就好像看到劉銘傳、蔣經國和辣台妹突然在同一個時空背景下相遇了，接下來會發生什麼事，就留給大家自己想像吧......
建築是一種誠實的專業，我說他誠實，並不只是因為觀光客可以觀察到這棟建築的文化、歷史背景或者生活方式，而是建築師的良心，身為一個建築師，我的良心和住戶站在同一方，我必須考量到用戶的需求，他們想要住在什麼樣的環境，這樣的環境並非只是路過即忘，也必須考量到舒適與安全。
¶ 法式建築的美學
雖然宏都拉斯的母語是西班牙文，最大的第二外語是英文，但我還有一個隱藏的小技能，我會說法文，一切都是興趣而開始的，我喜歡法國的文化、語言、生活方式，對於法式建築更是情有獨鍾。然而，說來也蠻慚愧的，我走訪過美洲、亞洲、歐洲各地，但就是不小心漏掉了法國了，不過我非常確定，「法國」一直都是我的旅行清單的前三名。如果有人想去法國，歡迎我們一起組團！順便找杰宇一起去瑞士玩！（誤）
儘管沒有去過法國，但是在學習建築的生涯裡，我非常開心能認識法式建築。大家會覺得一定要法國才看得到法式建築嗎？並不一定喔！法國的文化深深影響世界各地，或許是因為歷史因素、商業關係或是單純追求美感，在世界各地常常會發現法國的美食、藝術、音樂、建築。
以南美洲為例，如果你想要找一個充滿法式建築、生活風格的地方，我會推薦你到阿根廷，不要覺得意外，雖然阿根廷的母語是西班牙語，歷史背景也和法國並沒有太大的交集，但是阿根廷卻有「南美洲的巴黎」之稱。阿根廷是一個深受歐洲文化影響的國家，甚至連阿根廷的作家Jorge Luis Borges曾說過一段話：「El argentino es un italiano que habla español, piensa como un francés y quiere ser inglés.」這段話的意思是，阿根廷人，就是一群說著西班牙語的義大利人，而且他們還像法國人一樣思考，希望成為英國人。雖然有點諷刺，但確實走在阿根廷街頭，真的充滿著義大利和法國的建築，這種種原因只是因為「嚮往」。
另一個經典法國建築例子，我會推薦亞洲的越南。在19世紀時，越南曾經是法國的殖民地，至今仍保留了法國的飲食、文化，例如，越南的法式麵包、聞名國際的越南咖啡。另外，在胡志明市，也可以非常容易地在街頭發現法式建築。例如西貢聖母聖殿主教座堂、胡志明市博物館、胡志明市大劇院、西貢中心郵政局。
在旅行時，如果這個國家和法國有過一段歷史關係，我常會找朋友們一起玩尋找法式建築的遊戲，其實判斷的方式蠻簡單的，我們可以從小細節、顏色、格局判斷法式建築。首先，最快的方法就是從「顏色」判斷，我們可以觀察到巴黎的建築都是白色的，因為在法國，許多建築物被視為文化遺產，所以任何維修、更改都必須得到政府的允許，在巴黎，為了視覺上的美觀，大多數的建築外觀都是白色的、屋頂則是灰色；另外，在早期法式建築的格局設計中，閣樓主要是幫傭居住的空間。其次，我們可以觀察窗戶，大多數的法式建築，窗戶大多是兩扇窗戶，可以向外推開的設計。以上這些簡單的小技巧，分享給法文邂逅的朋友們，如果想再更認識法式建築的美學，也許有機會我可以找杰宇老師一起組一個法國旅遊團，我們一起到法國實地走訪就知道了！
（杰宇老師表示：杰得為難）
＃我的宏都拉斯好朋友
＃與法文杰緣
