關於 台南北區熱炒店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

台南 北區
陳記溫體鴨肉(尹子福餐館)
疫情舒緩後的第一次熱炒內用讓Alston吃得實在是有點小小感動❤️
熱炒果然還是要現炒現吃才好吃！
位於成功路上的『陳記溫體鴨肉』明亮的紅色招牌吸引了Alston的目光，除了主打的溫體鴨肉外，還有各式熱炒料理😍重點是價格出乎預料的便宜！點上滿滿一大桌荷包也不會哭😂
🔺鴨肉飯 55元
吃熱炒，白飯不能少？招牌的鴨肉飯怎麼能放過？排成扇形的煙燻鴨肉真的好誘人🤤貼心去骨可以吃得很過癮！底層的白飯有著鴨油淡淡的鹹香，豆芽菜清脆爽口，非常解膩！整碗飯份量十足，再點上幾盤熱炒配來吃剛剛好👍🏻
🔺鴨油飯 10元
鹹香的鴨油真的有夠邪惡！淋在白飯上根本不用配東西立馬扒光光🤣一碗只要10元，來個兩三碗沒問題🥰
🔺肉燥飯 20元
肉燥也非常有誠意！肥肉為主，鹹香夠味，卻不甜膩❤️
🔺鹽水鴨切盤(小) 100元/
煙燻鴨切盤(中) 170元
招牌的溫體鴨肉切盤，分為鹽水與煙燻兩種風味，有大中小三種份量。
鹽水鴨能品嚐到鴨肉的原汁原味，肉質滑順，鴨皮帶點QQ的口感，搭配薑絲吃起來特別清爽❤️
煙燻鴨表皮呈現誘人的糖褐色，相較於鹽水鴨，口味比較重！滑嫩的肉質搭配迷人的煙燻香氣，讓人不由自主的多扒兩口飯😂
🔺芥藍牛肉 100元
牛肉意外的大片耶！肉質滑嫩，搭配脆口的芥藍菜口感非常豐富，醬汁是沙茶混合薑的香氣，特別下飯❤️
🔺鳳梨蝦球 120元
這道很適合當開胃菜😂肥美的蝦仁裹上金黃麵衣，帶著美乃滋的香甜，再來口鳳梨，清爽又解膩！
🔺吳郭魚 50元
魚的表面煎的相當酥脆，但底部卻一點不油膩❤️裡頭是肥美細緻的魚肉，非常可以！鹹度Alston覺得稍微鹹了點，不過超級下飯🤣
🔺豆酥鱈魚 120元
這道超級下飯！鱈魚上舖了滿滿豆酥看了就讓人口水直流🤤魚肉入口即化，留下滿滿豆酥的香氣，絕對要趕緊扒上幾口飯🥰
🔺苦瓜鹹蛋 70元
Alston到熱炒店必點的菜色，這道鹹蛋苦瓜絕對是其中之一❤️他們家是屬於比較乾爽型的，山苦瓜被滿滿濃郁的鹹蛋包覆，苦味減低了不少，鹹香下飯，Alston超愛😍
🔺13味雞(一爐半雞) 290元
獨家的13味雞著實提起Alston的興趣！詢問老闆後才得知，13味指的是老闆精心調配的13種藥材，只有秋冬才會販售喔！湯頭相當溫和，淡淡的藥材香，帶著高麗菜的甜味，讓人一碗接著一碗停不下來❤️土雞肉Q彈的肉質吃起來特別過癮😍
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店家資訊：
店名：陳記鴨肉(尹子福餐館)-成功店
營業時間：17:00~01:30
公休日：無
電話：06 247 6989
地址：台南市北區成功路626號

店名：陳記鴨肉(尹子福餐館)-金華店
營業時間：17:00~03:00
公休日：無
電話：06 223 4518
地址：台南市中西區金華路三段23號
IG： @chen_ji_2018
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專屬標籤：#alston愛吃台南
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😁
今天分享台南📍的美食
就是來台南一定要喝的牛肉湯～
台南的牛肉湯百百間，這次分享的是「#西羅殿牛肉湯」
這家牛肉湯是爸媽喝過，覺得好喝就帶我來了🤣
當時要去台中之前，早上五點多就來喝牛肉湯了❗️
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📌牛肉湯110元/小（免費附白飯或肉燥飯）
肉燥飯是肥肉切丁，滷汁不會到很甜，就是中規中矩～
牛肉的份量給的蠻多的，有些蠻軟嫩的，有些則是比較有嚼勁
上桌時可以先把牛肉夾起，比較不會過老
也可以沾上店家特製的辣醬，挺不錯的👍
湯頭的部分我覺得很鮮甜，蠻喜歡的❗️
如果可以一定要加米酒，讓湯頭有不一樣的層次～
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📌芥蘭炒牛肉120元/小
這道吃起來就比較普通，雖然牛肉真的很嫩
但吃起來就很像芥蘭和牛肉是分開的，沒有香氣沒有鍋氣
整體也沒有融合在一起，也是偏油
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📌麻油炒牛肝150元/小
這道我蠻喜歡的💗
本身就很喜歡麻油熱炒類
牛肝本身很嫩，沒有粉粉的口感
麻油配上白飯最對味～～
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踩點日期🗓20201114
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營業地點📍：台南市北區公園南路98號
營業電話📞：06-2294056
營業時間⏰：04:30～13:00（週二公休❌）
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鄰近台南轉運站的餐館炒飯小火鍋熱炒鍋燒通通能吃到，牛肉炒飯、蝦仁炒飯、鍋物是店內的人氣品項，用料實在份量不小價格平實是下了班飽餐一頓的好地方。

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桑原商店
地址：台南市東區光華街122號
營業時間：
周一11:00-18:00
周二11:00-18:00
周三11:00-18:00
周四店休
周五11:00-18:00
周六10:30-18:00
周日10:30-18:00

狗啃玉米
地址：台南市東區林森路二段93-1號
電話：0903 053 663
營業時間：14:00-22:00 周一公休

金三益健康茶飲
地址：台南市北區林森路三段185號
電話：06 208 4915
營業時間：09:00-20:00 周二公休

台南騷烤家
地址：台南市東區前鋒路122號
電話：06 237 7099
營業時間：18:00-01:00 周二公休

啤酒花大酒店
地址：台南市中西區中正路349號
電話：06 222 9888

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