一杯咖啡☕一個故事,想要品嘗單品咖啡的不同風味可以來這間8月初新開的✨金木犀 KinMokusei Coffee✨
菜單有各種單品手沖咖啡、濃縮咖啡等,價位落在$110~$250之間,也有一些咖啡教學的課程、器材
還販售了各種自家烘焙的咖啡豆,也有禮盒包裝很適合送禮🎁🎁🎁
目前只有販售咖啡沒有任何餐點,之後不一定會有小西點可以與咖啡一同品茗👍
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,有些故事,只會發生在台南。 你可能從來沒聽過,一百年前,有道逢年過節辦桌時就會拿出來的台菜,它叫做洋燒草蝦。把大草蝦裹上麵糊跟鹹蛋黃,炸到酥脆金黃的外表,再用酸甜的醬汁勾芡、黃袍加身的大草蝦在桌上看起來又討喜又好吃,草蝦又價格實惠,變成主人辦桌的首選。 但後來這道菜從總鋪師的菜單上消失了,因為養...
台南好曬菜單 在 人類怎麼只有一個胃 Facebook 的最佳解答
台南.中西區 ⏩@nene_f_t
[Sunshine Some Shine 好曬]
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雞肉薄餅餐盒$150
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
這個是當週限定的餐盒
雞肉薄餅料很紮實~
裡面有夾青椒辣椒 會稍微有點辣🌶️
餐盒附的湯超級好喝😋
我喝到的是花椰蘑菇馬鈴薯濃湯
可以沾餐盒裡的法國硬麵包
沙拉附的醬酸酸甜甜的 很開胃!
防疫餐盒每份都是$150唷~
份量女生OK 但男生可能會吃不太飽
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⚠️可以上店家IG看每週限定菜單
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疫情當前建議大家先收藏以後再去
或是外帶、外送 目前應以健康安全為重🤗
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📍地址:台南市中西區友愛街54號
☎️電話:(06)221-0129
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌗
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌗
⏰時間:10:00~20:00
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台南好曬菜單 在 高雄 偷比 Facebook 的精選貼文
#kaohsiung #高雄
#先不來圍爐外帶在家煮
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外帶雙人套餐 $ 1180
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湯頭:辣個牛豆乳、濃唇養生雞、仙味昆布
肉品4選1:特選雪花、特選霜降、平埔梅花、平埔五花
菜盤搭配:湯葉豆包、綜合菜盤、凍豆腐、日曬腐竹
手打花枝漿、鮮豬肉燕丸、手工魚餃、手工蛋餃
附餐5選2:烏龍麵、日式春雨、台南意麵 、王子麵、池上白米飯
雙人套餐外帶自取送一盤肉肉
(最後一張圖片有菜單✌🏻)
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漢神本館對面「 #溫肚火鍋 」推出防疫套餐
菜單上寫著先不來圍爐,外帶在家煮
共體時艱很有感觸店家推出
個人套餐、雙人套餐兩個組合
訂購雙人套餐湯底選了較溫和濃唇養生雞
雞湯用了大量蔬菜熬煮,拿來煮肉越吃越甘甜
肉質挑選了平埔梅花、平埔五花兩種
口感油脂不會太油膩咬起來也很軟嫩
沾過店家特製醬料每一片肉味道更香濃
套餐上有四款肉,但如果想吃別的也可以加價換哦,愛吃豬肉的偷比先給溫肚的豬肉一個讚👍🏻
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火鍋料的菜盤滿滿一盒什麼菜都有
最特別的是手打花枝漿超大一球😍
滿滿的新鮮花枝煮過後非常Q彈是他們的招牌,真的很香~
整體菜盤非常的新鮮
溫肚一直以來都是走精緻高端路線
這次防疫餐湯頭、肉質、配料cp值非常的高
南部最近都下大雨⛈
晚上吃鍋是非常不錯的選擇🤟🏻
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溫肚火鍋untōo
高雄市苓雅區新田路356號
11:30-15:30;17:00-20:30
07 241 1185
(自取請先電話預訂)
目前提供來店外帶自取/外送
UnerEats平台外送
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現在加好友還有招待小物唷!
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台南好曬菜單 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文
有些故事,只會發生在台南。
你可能從來沒聽過,一百年前,有道逢年過節辦桌時就會拿出來的台菜,它叫做洋燒草蝦。把大草蝦裹上麵糊跟鹹蛋黃,炸到酥脆金黃的外表,再用酸甜的醬汁勾芡、黃袍加身的大草蝦在桌上看起來又討喜又好吃,草蝦又價格實惠,變成主人辦桌的首選。
但後來這道菜從總鋪師的菜單上消失了,因為養殖的草蝦越來越小,逐漸沒辦法帶來那種豐盛的視覺饗宴。但一百年後,一位數學老師轉業的養殖專家,讓超大尺寸的草蝦重新出現在養殖池中。
再生這道食材的就是顏榮宏。土生土長在台南,五代都在台江地區養殖的背景對他來說簡直是種使命。但碩士學歷的他,其實原先的工作是數學老師。因為父親身體違和,才被迫回到艱苦的養殖漁業中。
台江一帶信仰的是保生大帝,而顏榮宏從保生大帝的藥籤中取得靈感,開始將各種中草藥實驗曬乾、研磨之後加入飼料,試著用科學的方法改變換肉率,改變生長的模式,用中藥取代掉在飼料中的抗生素。光是投入在養殖模式改變,中草藥研發過程的經費,就是好幾台的賓士車。這中間遇到颱風、遇到寒害,各種的挑戰因為走的路前所未有,完全沒辦法求人,都得要自己咬牙克服。
好不容易在保生大帝的庇祐之下改造出了全新的草本虱目魚之後,他又把腦筋動到如何讓整個養殖過程更有機上。他用太陽能發電,用更有效率的烘乾系統,用更有效率的水車,甚至想要引進風力跟LED照明系統,讓新種植的黃花蜜菜可以長得更好更快,從而融入菜餚跟飲料中,變成一整個養生綠能的循環。而如果這樣的中草藥養殖可以用在虱目魚和白蝦上,草蝦也應該可以做到的!
歷經了七年的摸索跟嘗試,兒時曾經聽父祖輩描述過的洋燒草蝦盤中的超級大草蝦終於重新出現在魚池中。現在跟著顏榮宏一起養殖超大草蝦的學徒其實是位台積電在南科的工程師,因為爸爸的魚池荒廢許久,他希望能夠把這裡學到的超大草蝦越養越穩定,將來可以成為爸爸魚塭的特產跟主力產品;顧家,也是台南人的一大特色啊!
而從小在台江長大的顏榮宏,更希望能夠把整個台江地區的風土民情跟風景介紹出去,讓這個地方不只養殖業,也可以有更好,更美麗的觀光產業入主。
生在台江,一輩子都是台江人,在台江內海的水道內穿梭,在無人島網仔寮汕的沙灘上欣賞台灣本島最西端的日落,彷彿跟著吃苦耐勞的台南人一起度過了數百年的歲月,顏榮宏堅定的相信,只要跟五代以來的父祖輩一樣努力,結合上新的養殖技術跟傳統的中草藥知識,這塊土地一定會復興起來的!
台南好曬菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞獨門脆皮烤鴨 中和飄香30年
中和有一家烤鴨老店每天大排長龍,
顧客說裡頭好像是放了仙丹一樣,
讓人吃了還想再吃,
獨家秘方就是放了中藥。
☞腸香米Q用料實在 市長、書記、明星都愛
北市有位專賣大腸煎的老闆,
多年來他都堅持手工製作,
做出來的大腸煎特別的香又Q,
很多老客人一吃就三十年。
☞羊蠍子一鍋多吃 源自正統徐州菜
您有沒有聽過什麼是羊蠍子鍋,
這是起源於大陸的徐州菜餚,
老闆娘就來自於大陸徐州,
她的店幾乎是每天座無虛席,
店裡頭沒有菜單相當特別。
☞走自己路的關廟麵 麵Q又彈牙 依季節調製
台南的關廟麵在這一家業者,
從外公開始到現在第三代,
共做了60年,年輕人接班之後,
提升了衛生條件還自創品牌,
現在還入選為台南伴手禮之一。
☞念台大國貿喜歡設計 日本旅遊激發靈感
全台最大的杯子蛋糕研發基地,
幕後是一位台大畢業漂亮女生,
她自己繪圖、研發設計,
而弟弟就負責烘焙蛋糕,
每一天至少可以賣出兩千個。
☞全台第一家波士頓派 首開美國派風氣
美國人超級瘋狂的波士頓派,
在40年前引進台灣的時候,
只有美軍基地的官兵才吃得到,
後來一位在外商公司上班的徐老闆,
透過人脈學習到了正統的製派技術,
開了全台第一家波士頓派蛋糕店。
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