🔰高雄▪前鎮區美食
📍【#福德知心】
無國界的料理食材
職人魂的不饒精神
高雄人的伴手禮盒
位於高雄輕軌機廠站附近的超人氣早午餐魯班LuBen,附屬甜點品牌《福德知心》,嚴選各地食材製作,也是許多忠實顧客的心頭好,福菓子成為近期網購熱銷商品,中秋檔期訂單已滿!春節想送讓人驚呼的特色伴手禮,請記得提早訂喔😆
🎁【#沁菓子禮盒】
1️⃣西子~朝顏(上生菓子×7/錦玉羹×2)$1280
2️⃣西子~暮櫻(上生菓子×3/錦玉羹×6)$1180
沁菓子禮盒有2種組合搭配,使用質感絲質布巾包裹超美觀🤩,打開裡面還有附商品簡介DM📜,也有單顆零售手提紙盒包裝。闆娘將精緻嫻雅的和菓子,以高雄必訪美景西子灣為名🌅,已躍然成為新一代的高雄觀光特色伴手禮🛍
📍【#上生菓子】
每一顆精巧細緻的練切,都來自師傅們純熟手工製作,過程不添加色素,人工香料等化學成份,使用自製豆沙及白鳳豆,經過18道繁複工序製成👨🍳
坐下來泡壺好茶或咖啡,品嚐一塊精心製作的甜點,體現「歲月靜好,現世安穩」平凡中的幸福
🌻#葵
喜歡南瓜子帶來的顆粒感,搭配綿密細緻的白豆沙,細細地咀嚼出堅果帶來的香氣
🌸#喃櫻
那瑪夏小農有機黃梅,巧妙地加入豆沙內餡,成為融入在地特色的日式
🍃#一抹菊
靜岡抹茶微甘茶香,解萬丹紅豆泥的甜,抹茶紅豆的風采依舊存在着
📍【#錦玉羹】
渾圓玻璃瓶包裝小巧精緻,滑嫩如果凍般的錦玉羹,一共有3種口味
💙#夕雨
來自苗栗銅鑼小菊花🏵,入口散發蜂蜜淡香,東方美人茶底蘊柔和清爽,猶如夕陽中飛濺菊之雨
💛#流金
取台南百年老梅,佐以晚秋之柚香🍐,與綿密細緻白豆沙,彷彿記載着曾經走過的流金歲月
💜#紫璦
上層散發着清爽薄荷氣味,藍莓猶如偷嚐美味禁果,與白豆沙形成美麗漸層,紫色暈染恍若明珠美玉
🎁【#洋菓子塔塔禮盒】$480
(烏金塔塔×3入/菊蜜塔塔×3入)
📍【#烏金塔塔】
鹹鴨蛋黃佐烏魚子流沙內餡,蘊藏紫菜夾心,舌尖透露著微辣胡椒,彷彿嚐到打狗港都的海洋鮮味,鹹甜香辣層次分明,個人很喜歡!
📍【#菊蜜塔塔】
第一眼看到豆塔讓人很是興奮,夏威夷豆、腰果、南瓜子、杏仁片內餡滿溢而出,搭配銅鑼菊花、蜂蜜,使用進口食材做成的塔皮嚐起來也很特別
🏠福德知心
IG粉專 https://instagram.com/luben88/
🛒foodtouchyourheart.com
📮高雄市前鎮區瑞愛街91號(近高雄捷運-輕軌機廠站)
📞07 722 4018
⏰11:00~18:30
🚷星期一公休
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🏷美食 #林拔吃甜點
🏷地區 #林拔吃前鎮
🏷城市 #林拔吃高雄
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過397的網紅Geniei77 吉妮愛吃吃,也在其Youtube影片中提到,Hi~咚咚鏘、咚咚鏘、大家好我是吉妮, 聽到這首歌,是不是覺得過年又要到了啊~ 身為新手媳婦的我,當然過年時,要準備一下體面的伴手禮! 將,你們看這紅色的袋子一看就超喜氣的, 金色的字寫”萬有全”,這是一家百年歷史的老店,金華火腿起家, 總店在南門市場,可是婆婆媽媽一聽名字就知道的老字號店!! 他的...
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台南烏魚子推薦 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳解答
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#艾芮吃台南
從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊
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鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點!光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃~
海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿!嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用~推薦雪花牛一定要來一份𓃒
作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧!鮮蝦~鮑魚~花枝~蟹肉~把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到!外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅
在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀!
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢!吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡
菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列!尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝
牛園的甜點也是名不宣傳的厲害!雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢~立馬被這顆布丁圈粉啦*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢!
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💁🏻♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00~23:30
☎️06-2935222
🅕🅑:牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ:@niuyuenhotpot
↠🍲↞
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📍 早午點點 常溫點心販售所
【宅配】 #抽獎 #抽獎文 #文末抽獎
▪ 滿$500免運費! @dotdot.sweet
抽獎在IG👇
https://instagram.com/sadreaming_foodie
這家目前有販售「純系司康、夾心司康、軟餅乾、厚餡達克」,口味選擇多又很有特色,軟餅乾可以加熱後再食用,而司康要加熱後再食用,吃起來外酥內軟,口感和風味大大地提升❤ 另外這篇文章有抽獎,想抽獎的人記得要看到最後!
成分天然無添加,選用法國AOP發酵無鹽奶油、日本三溫糖、日本麵粉、小農紅殼雞蛋等作為原料😍 而且所有甜點均是獨立包裝,方便食用又衛生~
🉐️ 提供黑貓冷凍宅配、7-11冷凍店到店,目前消費滿$500就能享免運費!想吃的千萬別錯過~
【純系司康】
🔸️ 原味牛奶司康 $50
味道簡單不複雜,吃起來外酥內軟!
🔸️ 唐寧伯爵司康$60
選用TWININGS伯爵茶,茶味偏清香,很好入口~
🔸️ 起司辣辣司康 $60
加入起司粉和紅椒粉,吃起來鹹中帶點辣味,蠻令人驚豔的🔥
【夾心司康】
🔸️ 伯爵濃奶酥司康 $70
加入伯爵奶酥,比起唐寧伯爵司康,伯爵茶的味道更為濃郁~
🔸️ 牛奶起司司康 $60
濃郁的起司實在好誘人😍 推薦給喜歡吃鹹點的人!
🔸️法芙娜麻糬司康 $70
內餡口感軟Q,外面有法芙娜可可豆,味道相當濃郁!
【軟餅乾】
🔸️ 肉桂核桃蓮花軟餅乾 $40
肉桂香氣濃郁,配上核桃、棉花糖和蓮花餅,整體味道很豐富❤
🔸️ 提拉米蘇軟餅乾 $40
撒上無糖可可粉,裡面包覆乳酪起司,吃起來不膩口~
【厚餡達克】
🔸️ 起司綿綿厚餡達克 $85
夾了厚厚的鹹起司和餅乾,吃起來鹹鹹甜甜、很可口😋
🔸️ 香蘋烏金厚餡達克 $100
不僅吃得到蘋果丁,竟然還有烏魚子片,味道豐富、值得一試!
ℹ 早午點點 常溫點心販售所
FB:早午點點 常溫點心販售所@dotdotsweet.t
IG:@dotdot.sweet
LINE ID:@186hiwsh
官網:https://dotdotsweet.1shop.tw/
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🎉抽獎活動🎉
早午點點綜合禮盒(內含司康/軟餅乾/厚餡達克各兩個口味) ,抽3️⃣位
抽獎在IG👇
https://instagram.com/sadreaming_foodie
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台南烏魚子推薦 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最讚貼文
Hi~咚咚鏘、咚咚鏘、大家好我是吉妮, 聽到這首歌,是不是覺得過年又要到了啊~ 身為新手媳婦的我,當然過年時,要準備一下體面的伴手禮! 將,你們看這紅色的袋子一看就超喜氣的, 金色的字寫”萬有全”,這是一家百年歷史的老店,金華火腿起家, 總店在南門市場,可是婆婆媽媽一聽名字就知道的老字號店!!
他的禮盒很多樣化喔,有雙色禮盒、四色禮盒、海陸四拼、XO干貝醬禮盒..等 那我挑選的是海陸四拼,你們看有烏魚子、湖南臘肉、玫瑰鴛鴦(玫瑰臘腸、跟玫瑰肝腸) 當然新手媳婦(換好圍裙)傳授你們,讓你們假會幾招年菜,哄哄長輩開心
第一道 好事成雙(台南將軍漁港烏魚子) 台南將軍漁港烏魚子品質優良(淋上高粱醃5分鐘),真正優質的烏魚子,緊實有彈性,幾使斜切薄片也不會碎裂或斷裂,可以看出美麗不均勻花紋,吃起來散發滿滿的海味,配上蘋果甜甜脆脆。讚
第二道 長長久久聚寶盆(臘味煲仔飯) 萬有全的玫瑰臘腸是選用豬後腿肉加上高粱酒與玫瑰露,經過兩道低溫烘培的手續,所以香氣十足,這個顏色較深色是玫瑰肝腸,特別的是加入特級鴨肝製作,香嫩多汁有嚼勁,鹹中帶甜又有點點酒香,做成煲仔飯超下飯,包你被長輩們誇讚到不行。
第三道 步步高升火辣辣(臘肉高麗菜) 湖南臘肉吃的是醃燻種口味,以秘製醬料長時間醃製,再以炭火、甘蔗皮、榖稻天然薰香,配上高麗菜營養均衡,一口咬下肉香四溢。 出完這幾道菜都可以喝著紅酒翹腳,走路都橫著走了,哈哈!
萬有全官網:http://eham.com.tw/
萬有全門市 南門市場總店、台北新店店、台北石牌店、台南仁德工廠 新光三越台南新天地、 新光三越台中中港店
吉妮心得分享,可能部分沒有講得很詳細,但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~ 希望你們會喜歡這支影片♥ 記得訂閱我就可以有消息,馬上收到通知囉! SUBSCRIBE if you like my video! /
/ More Genie \\
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關鍵字: 南門市場 萬有全 金華火腿
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