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【5/03 - 5/07 快閃限定】
夏都城旅安平館Hotel Château Anping
住宿$2988起
台南很夯的親子飯店，200坪「城嬉 ‧ fun空間」媲美親子室內樂園，有兩層樓高旋轉滑梯、跳床、滑軌、攀岩設施，頂樓戲水池、動力沙坑，遠眺黃金海風景。
☑️ 住宿 1 晚，翌日早餐 2 客
☑️ 雙人英式下午茶乙份
☑️ 不佔床兒童每房限 1 位，滿 7 歲以上需佔床
☑️ 五月週日至週五入住，可招待未滿 12 歲不佔床兒童入住，贈早餐（雙人房限 1 位／家庭房限 2 位）
🔥 詳細方案 https://bit.ly/3vGIMef
🔥 詳細文章 https://bit.ly/3nPuLYQ
昨天下午滑手機看到有人分享北部桐花已經開了，查起隔天IHG的點房，台中兩家智選都要13000點，想到還沒住過新竹英迪格，臨時起意一查發現雖然隔天沒點房了，但是當天還有，而且只比台中兩家智選多2000點，要15000點，當下立刻訂房收拾行李出發。
（延伸閱讀：我有拿到IHG集團的Spire會籍 https://www.facebook.com/1011494012204508/posts/4049303605090185）
（補充說明：IHG集團的點數除了住宿累積，是可以購買得到的，如果剛好有趕上特價，每點約台幣0.15元，所以15000點約等於台幣$2250元）
還在路上，已經看到App裡面房型已經從豪華房不選房型變更為挑高套房（忘記截圖，本來以為是傳說中的樓中樓套，後來證實為角套），抵達後辦理完卻應，櫃檯人員發現Spire可以享用的Happy Hour還剩半小時，趕緊帶著我們一起去CHAR Bar 點餐，並帶著我到電梯口先讓我將行李拿到房間，這些替客人權益著想的小動作真的很暖心啊。
Happy Hour有提供炸物拼盤（雞塊、薯餅、薯條），酒水是可以續的。
飯店樓高十層，我住靠東邊的角套819，上樓之後，從出電梯到房間的走廊，不俗的裝潢設計風格就很讓我喜歡，至於房間，即便不是樓中樓套，角套的佈置也很不錯，沙發（應該是可以變成加床的沙發床）、兩張大圓桌、靠窗的可坐可臥躺椅，多來幾個客人也可以好好坐下來聊天。
乾濕分離的衛浴、有夠大的浴缸（腳可以舒服泡在水中）、夠強夠熱的洗澡水、免治馬桶......，美中不足的是拖鞋不夠厚，就懶得拆也沒帶回家了。
因為是Spire 會籍，房內另外送了一瓶西班牙紅酒（Vivino app評分3.1，略差於高雄英迪格送的那瓶，但同級的大直英迪格和台南大員皇冠是沒有送的）、Perrier大瓶氣泡水、兩瓶易開罐汽水、樂事洋芋片、手工餅乾、堅果、膠囊咖啡......
Spire 會籍另外還有提供兩份迎賓飲料（隔天退房前可取）、一張$399的餐飲折價券（退房前可以在CHAR Bar 或CHAR 餐廳點餐內用或外帶時抵用），這些我是在隔天退房時換了拿鐵和價格差不多剛好抵掉的英式炸魚薯條，外帶在路上吃。
聽朋友說，樓中樓套在頂樓十樓，大概的大小和同一樓層的健身房差不多，所以我們有上去參觀健身房，看裡面的跑步機上的螢幕顯示，似乎是和健身工廠合作，所以也可以以鐘點費請教練指導。
隔天早上的早餐，入坐之後會先問要歐姆蛋還是海鮮粥，我們各點一個，其他東西就自取，當然不如台南大員皇冠那麼豐富多樣，但是個人覺得很夠了，該有的都有之外，味道也不錯，重點是他們的麵包還蠻好吃的，我雖然不能多吃澱粉，但還是比較在意這個。
同場加映在地好友帶我們去吃的鴨香飯、鴨肉許（二姐）、水蒸蛋糕，原來新竹還是有美食的！
然後就是此行的主要目的了，我們找了三個方便前往的點：
1. 合興車站，只有少少幾顆桐花樹
2. 銅鑼好客公園，桐樹也不是很集中
3. 三義桐花走廊，花開得也稀稀落落，但有個私人住宅庭園中有兩顆超級大顆的，很壯觀。
看完就打道回高雄，路上經過陳記客家米食，本來想買菜包可惜賣完，就買了麻糬和涼糕，再進台南吃個阿文豬心，到太晚，鴨腳翅沒了，但意外發現排骨湯也不輸鴨腳翅。
↠⛰️↞
#艾芮吃台南
新店報報📣📣
走！來去山裏喝咖啡☕️
門口的布簾有一種魔力 引導著人們進入探索山林
滿室的自製鹿角蕨與植栽 加上兩位愛山女孩忙碌的身影 在這個綠意盎然的空間裡 顯得溫馨又可愛
白醬奶油燉雞濃郁順口 單吃就很美味 也可以拿一旁的吐司沾著吃 吐司是店家自己做的呢 也有開放整條預訂哦🍞
蛋沙拉比想像中大份 有著滿滿生菜好清爽🌿
點了菜單上沒有的隱藏版聖代 這杯有微微酒味我也喜歡💕
對於玄米飲品真是無法抗拒呀！玄米奶茶是現煮的 人多的時候可能需要等候哦 但是不會讓你等到遺忘的～
說好來喝咖啡的 但我怎麼忘了點呢😂
⛰️ ⛰️️ ⛰️
跟 @xixi7468 很有默契！不約而同來登山🏃🏻♀️🏃🏻
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🍛白醬奶油燉雞(鮮奶吐司) $180
🥪蛋沙拉 $120
🍦聖代 $115
☕️英式伯爵茶 $80
🥛鍋煮玄米奶茶 $130
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✔️每人低消一杯飲品
✔️如有人候位 用餐時間為90分鐘
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ℹ️店家資訊
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#肆座山
📍台南市北區北門路二段295號
🕰10:00～17:00/公休日不定 詳見店家粉專
☎️06-2527885
🅕🅑：肆座山 Is mountain cafe’
ⒾⒼ：@is_mountain
↠⛰️↞
#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南美食地圖 #台南景點 #台南下午茶 #台南甜點 #台南小吃 #台南旅行 #台南旅遊 #台南食記 #台南早午餐 #台南早餐 #北區美食
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小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作：
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作：
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型：
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註：
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾，麵糰才不會太溼
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