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料多實在的蔥肉餅💕
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這家蔥肉餅真的隱密到不行
原本是在裕農路上牛車園生鮮超市的位子
後來搬到自家門口來販售
老闆娘非常健談人也很親切
看我們要拍照還特地做一次給我們看
蔥肉餅內餡飽滿加了九層塔以後更香
而且餅皮咬下去非常酥脆
一份蔥肉餅二十五摳加蛋的三十五摳
下午買回家當點心吃真的超級合適
粉紅色外送平台上面也可以點得到喲
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☞ 蔥肉餅 $ 25
☞ 蔥肉餅加蛋 $ 35
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｜林家手工蔥油餅（前牛車園蔥肉餅）
｜台南市東區裕農路726巷3弄1號
｜ᴾᴹ 14:00 - ᴾᴹ 18:00
｜每週日公休
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隱身街坊的蔥油餅老店在地飄香26個年頭，從下午茶時段營業至傍晚七點多豬肉餡餅、韭菜餅、蔥油餅通通能吃到，下午茶時段不少在地的鄰居、家庭穿著拖鞋前來品嘗。
#台南美食 👉#無名蛋餅
📍往左滑看菜單
我們點了
蔥油餅 $ 12
玉米蛋餅 $ 25
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📎蛋餅
完全手工製作的古早味蛋餅，香氣十足，帶點嚼勁，加上一顆蛋更有香氣（蔥油餅是不加蛋）個人蠻喜歡的～推薦給大家
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🏠：台南是仁德區正義路110號
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🔍#阿米吃台南 #阿米吃早餐
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台南一家蔥油餅攤原本生意平平，第二代老闆接手後他認真觀察分析顧客群，並且發現到小攤子的主力客群，是上了年紀的老年人，老年人牙口幾乎都不好，傳統的餅皮咬起來可能比較吃力，所以他開始改用口感比較軟，適合老人家食用的麵粉，結果符合口味，價格便宜的策略一舉奏效，翻轉了業績，每天下午一開張就湧現大批的排隊人潮。
店家資訊：
香煎蔥仔餅
地址：台南市灣裡路灣裡菜市場旁路邊
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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台灣1001個故事-20201101分集大綱：
part1：【台東原民小米粽 台北女生成功行銷】
https://youtu.be/V9SDcP1QG_s
part2：【兩千公尺奇萊山 高山茶王十年苦耕】
https://youtu.be/OCtMcw0xQWo
part3：【台南排隊蔥油餅 成功藏在細節裡】
https://youtu.be/7HEl2cVuXck
part4：【苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年】
https://youtu.be/FWZJQG-Wfdk
part5：【台灣最萌警犬隊 警花隊長帶頭萌】
https://youtu.be/QuT8Qk9LJHg
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To view this video in real HDR you need a 4K HDR TV and a device with YouTube HDR such as Chromecast Ultra.
If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
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台南一家蔥油餅攤原本生意平平，第二代老闆接手後他認真觀察分析顧客群，並且發現到小攤子的主力客群，是上了年紀的老年人，老年人牙口幾乎都不好，傳統的餅皮咬起來可能比較吃力，所以他開始改用口感比較軟，適合老人家食用的麵粉，結果符合口味，價格便宜的策略一舉奏效，翻轉了業績，每天下午一開張就湧現大批的排隊人潮。
店家資訊：
香煎蔥仔餅
地址：台南市灣裡路灣裡菜市場旁路邊
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