前陣子應該已經有人發現我的廚房裡多了支恰恰鍋,
收到邀約時聽到,是能用鐵鏟的不沾鍋,身為小有廚娘資歷的我能不試試嗎!!
26cm有點深度的鍋子 ,
最適合一般小家庭慣用大小,
而且台灣人喜歡的煎、炒、炸的多樣料理方式,
恰恰鍋一鍋多用也不用中途換鍋~
果然是在地設計,自己人最懂自己人的需求!!
都號稱能用鐵鏟的不沾鍋了,
一收到後~我立刻拿它來煮海鮮粥試試~
螃蟹、貝類都先丟下去大鍋亂炒一遍,還拿出躺在櫃子裡好多年的銅鑼燒鐵鏟,
大力用力的替大家試用,
實際煮了幾道貝類、海鮮後
還真的沒有刮痕~
真的是集結鋁鍋、鐵鍋、不沾鍋的優點。
一鍋在手,什麼料理都難不倒,100分。
近期疫情嚴重,大家又開始使出宅力在家防疫,
這一年多下來,自己開火的次數應該都有變多吧!
那真該入手一下這支,
跟德國紅點設計獎團隊合作,
專利設計~
料理不受限、能用鐵鏟又不怕酸性食物料理的不沾鍋!
全鍋無塗層,為全家的安全把關❤️
基底採用賽車級鑄造鋁合金A356.1料材是同合金中最適合拿來做鍋子、回收率也最高的基底料,
經由20年台南在地工廠的重力鑄造成形、獨家全鍋表面陽極毛孔細化處理,讓鍋面的毛細孔縮到最小,達到非塗層卻能不沾的效果❤️
26公分深度6公分,一般小家庭料理的黃金尺寸,
又有立體透明鍋蓋設計,
蓋上鍋蓋時,鍋中料理狀況看的清清楚楚,
鍋蓋打開時,又能乖乖站好~
受熱均勻,不易沾鍋,
講了這麼多,
相信愛下廚料理的你應該也心動了吧!
家中剛好需要汰換鍋具的朋友們,
趕緊下單~~
那個不懂料理、不沾鍋鐵鍋、鐵鏟木鏟、傻傻分不清的料理小白們也很推薦趕快買一把,
可以省略不小心拿鋼刷、鐵鏟刷不沾鍋的囧境🤣
(相信煮婦、煮夫們應該超害怕遇上鍋具總類分不清的隊友幫忙洗鍋子吧,有了這把鍋後,我們可以少擔心鍋子被煮壞,延長鍋具的使用期❤️❤️❤️)
我自己的習慣一樣是每天料理完,
最後洗完鍋子後會稍微的開瓦斯把水氣熱掉後抹上薄薄食用油做保養,
之後再用清潔劑清洗乾淨,
這是我養鍋的小方法,
分享給大家❤️
補充上豐富的介紹商品資訊》
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WOKY 恰恰鍋
廠商特別提醒:使用恰恰鍋水煮澱粉類的食品後,重新養鍋再使用,可以延長鍋子的使用年限~
#想做好菜就要用好鍋 #備好料用好鍋 #料理新手也能做出一桌好料 #用講究的心留住不將就的原味 #WOKY恰恰鍋 #嘖嘖集資中
(本篇是廠商邀約分享文)
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💝G小編美食特搜
每當秋風正起,又是吃蟹的好季節,
讓人想盡情大快朵頤~
想飽嚐豐盈蟹黃,以及鮮甜彈性的蟹肉,
卻不知道哪邊有嗎?
快來看看行家筆記吧~
想吃螃蟹請記下這些店家⬇⬇⬇⬇⬇
1.松山活海鮮
推薦理由:老闆娘特會挑蟹黃飽滿的螃蟹,網友推薦必點處女蟳
地址:基隆市仁愛區愛四路32號
電話:0224263749
2.十二籃
推薦理由:必點"香辣蟹",好吃又涮嘴呀
地址:台北市松山區敦化北路222巷9號
電話:0287125002
3.蘭楊蟹莊
推薦理由:蟹莊顧名思義就是可自己動手捕撈大閘蟹,
還有可享受現場烹煮的鮮甜與食安把關喔!
地址:宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段
電話:0911920601
4.副主席大閘蟹養殖場
推薦理由:隱身於鄉間小路的頭獎優勝店家!
簡單烹調就可吃出渾厚鮮甜口感!
(曾獲2013年的大閘蟹評鑑競賽頭等獎)
地址:苗栗縣苑裡鎮房裡里南房12鄰32號
電話:0919845353
5.烏山頭大閘蟹養殖場
推薦理由:客人挑選新鮮大閘蟹,店家可馬上料理,且不加工本費。
地址:台南市官田區嘉南里76-6號
電話:066982111
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電話:02-2581-8018 (一到五 9:00~18:00)
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