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今天的台南落日超美🌅其實是為了追夕陽，才跑來井仔腳瓦盤鹽田。沒想到一堆堆鹽山具有療癒魔力，拍著拍著，突然好想吃白巧克力🤣
後來才知道這裡是台灣最古老的現址鹽田，距今已有200多年歷史。井仔腳瓦盤鹽田曾荒廢一段時間，後來為延續鹽業文化而復育鹽場，成為台南的特色景點。
除了看鹽田，體驗當鹽工的樂趣。我更推薦大家可以再往前走，到海堤上觀賞北門潟湖。海風陣陣吹來很舒服，落日餘暉佐蚵棚風光，南台灣限定美景！
📍井仔腳瓦盤鹽田
位置：臺南市北門區永華里井仔腳興安宮旁
遊客中心營業時間：
夏令(5月-10月)：09:30-18:00
冬令(11月-4月)：09:00-17:30
⛅每年11月都有成千上萬隻的🦜黑腹燕鷗飛到北門區過冬。每當🌄夕陽西下，🔶橘色天空中佈滿密密麻麻小點，吸引不少民眾帶著📷相機，捕捉黑腹燕鷗的各種姿態～✅樂活玩家：https://fb.me/lohasplayer
#台灣美學散步系列
#台南地方微行旅
#台灣絕美日落十選
#11月團開團暖身中🌹
井仔腳瓦盤鹽田是台南北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。為了延續曬鹽產業文化的精神，，特別將荒廢許久的鹽場復育。
夕陽照射在瓦盤鹽田上倒映天空美麗光彩，襯上北門潟湖一望無際的天際線跟雲彩，讓井仔腳瓦盤鹽田享有台灣絕美日落十選之一的美名。
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＞鹽鹵來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞鹽鹵製做是引北門潟湖純淨海水，經三個月自然形成
＞手工豆腐模內含豆腐紗布，無氣味、無浸泡藥水
＞木製豆腐模以無毒美杉製成，遇熱、日曬不易變形
＞木製豆腐模連接處採鳩尾榫工法，無釘無膠
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＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，經三個月時間自然形成
＞味噌湯、煮飯、炒菜、泡茶、咖啡加入一滴，增添不同風味
＞天然無添加
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＞頂級鹽，被譽為「鹽中的魚子醬」
＞富含礦物質與微量元素，低鹹回甘滋味豐
＞產量極少，每50平方公尺的鹽田只能收成不到500公克的鹽花
＞曬鹽時結晶於鹽水最上層的薄層鹽，重量極輕、顏色呈純白色
＞受天候影響大，需以人工慢慢採收，極其珍貴
＞可撒於冷熱食物提味，如：牛排、海鮮、沙拉、水果、飲品等
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，採傳統天日曬鹽工法手工製成
＞天然無添加，通過SGS檢驗
＞台南晶英酒店指定選用
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＞鹽工最愛的私房鹽，潔白細緻、入口即化
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＞口感甘醇，炒菜、燉煮、湯品都對味
＞來自台灣現存最古老的台南北門井仔腳瓦盤鹽田
＞引北門潟湖純淨海水，日曬手工收成
＞天然無添加，通過SGS檢驗
＞台南知名阿霞飯店、錦霞樓指定選用
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