關於 台南 南 區 包子 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🚩台南住宿
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前陣子4月底趁著空檔來了一場府城之旅✨
我們住的這家是走質感文青路線康橋慢旅🤓
一入大門就能看到他們家大廳展示區超有設計感的選物架及地圖
他們的周邊相當用心各個看起來都很有設計感(о´∀`о)
一旁的地圖也是設計的相當文青有質感👍🏻

🔑舒適雙人房
房間的設計以舒適的淺色木質為主💛
搭配芥末黃與英國藍的跳色家具💙
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一樓用餐區附有小酒吧🍹
酒吧提供的是Mikkeller米凱樂的精釀啤酒🍺
入住的話憑餐卷可以兌換一杯哦～
晚上可以和另一伴或是三五好友在這裡小酌一杯啦🍻
而且它們家晚上宵夜自助吧整個超豪華🈵️
在這喝酒吃東西聊天整個氣氛超棒(❛◡❛✿)
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早餐☀️一樣是自助式的
從中式早點的包子饅頭
到西式早餐麵包土司沙拉🥗
義式料理的義大利麵烤馬鈴薯等
品項真的超級多也很多元💯
就連吃素食的客人也有很多選項可選
每個都想吃就怕肚子裝不下啦( ´Д`)y

總評一下這家我真的很喜歡耶💕
下次來台南玩還會想入住的✌︎('ω'✌︎ )
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🔹房間設備與服務
▫️獨立空調
▫️獨立衛浴
▫️禁菸空間
▫️牙膏牙刷/毛巾
▫️冰箱▫️電視
🔹其他
▫️24 小時接待櫃檯
▫️書報閱讀區
▫️腳踏車
▫️停車場
▫️自助式洗衣烘衣機
▫️嬰兒床組
▫️小酒吧
▫️直立式掛燙機
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🏨康橋慢旅 @kindnessday_hotel
▹地址：台南市中西區民生路二段416號
▹訂房專線：06-2805566
🔍FB：康橋慢旅 Kindness Day Hotel
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🏷#chinnng_life #晴ちゃん出去玩🎈
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🈲未滿十八歲禁止飲酒。

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我從小生活在老社區中，過著傳統的台南人的生活，小時候我對外省菜的認識不多，最熟悉的滋味大約就是老伯伯做出的濃郁豆漿，還有幾次與家人專程到高雄吃小籠湯包的經驗。

小時候家裡斜對面有一攤陽春麵，爸爸很喜歡到那裡吃陽春麵，而小時候的我則將這麵攤視為畏途，因為麵太多、太大碗，感覺那團麵吃一整天也吃不完，但湯頭之好，可真讓我充滿了矛盾，每次叫了一碗，我總將湯喝光，麵全部留下，當然如此就會換來爸爸的一頓責怪。

小時候我的生活中有兩種「水餃」，一種是每天下午包子攤車上賣的台灣水餃，個頭碩大，用地瓜粉皮包裹著內餡，放在蒸籠裡頭，一顆賣五毛錢；而另一種水餃我很陌生，就是陽春麵攤上賣的，總是不見蹤影，而且只賣兩毛錢，身為道地華僑的爸爸與我都非常好奇，可是卻遲遲不敢嘗試，畢竟價格落差加上文化差距，陽春麵攤的水餃總是有股迷樣色彩。

等我長大後，終於有機會到眷村作客，吃了不少各省的家常菜，但就是沒吃到水餃，想不到這樣一等，第一次吃到北方水餃竟然是22歲那一年，是一為熟識的老教授包的三鮮水餃，味道之美讓我至今念念不忘。

命運說來也有又趣，向來對北方文化不熟悉的我，卻有個來自北京的婆婆，婆婆是純正滿族人，北方麵食文化自然佔了餐桌的一半篇幅，剛吃到婆婆做的水餃很不習慣，婆婆自己擀皮做出的餃子略呈長條型，外皮吃起來厚實有些咬勁，搭配我很陌生的茴香肉餡，一餐大約吃個三、五顆就飽了。

我也曾經想學習桿麵皮、包餃子，只可惜我做台菜的邏輯要跳來做道地麵食，怎麼樣也做不來，再怎麼努力也達不到那高標準，捏出來的餃子永遠最醜，果然做好菜前，文化也得認識夠深。其實婆婆的手藝不算精湛，先生的舅舅則是一身老功夫，老北京人的麵食都難不倒他，吃過他的麵食之後，頓時發現，台南的麵食距離如此道地的標準太遠，心中總是感嘆，吃到好的就回不來了。

最近我一直想吃到品質最好的餃子，各大名店的宅配、市場我都嘗試，就是找不到鍾意的口味，靈機一想，趕緊打給好朋友徐天麟求助，從天麟口中才知道，現在願意親自桿皮的人少了，大多用機器做的水餃皮，店家為了讓皮呈現Ｑ的口感，在皮中添加了些太白粉。天麟告訴我，他知道一個店家現在還會自己桿皮做餃子，隱居於市場中，當下他急忙要掛電話趕去幫我買，有這麼好的朋友我真是幸運。美食圈的朋友們都有非常好的交情，一有困難打電話就有資訊可以互相交流，真是幸福無比。

⭕ 近五十多年老攤車純手工包子

早年有很多賣饅頭、包子的攤販，攤車下面有小輪子，攤販就推著它沿街叫賣，回憶起古早城市每一角落曾經有過的沿街叫賣聲此起彼落，在那樣的年代裡過著簡單樸實的生活。

🚩無名攤車傳統手工包子
🏠地址：台南市佳里區中山路249號
⏰時間：下午3點~晚上10點
完整圖文：https://bopomo.tw/2019-09-17/

#包子鰻頭 #台南美食 #台南小吃 #佳里區美食 #佳里區小吃

【台中銅板美食】旱溪夜市-將軍滷味，特製酸菜鹹甜爽口，瀰漫一點酸氣，滷味種類豐富
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#旱溪夜市 #將軍滷味 #台中美食
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米血糕和海帶相當好吃啊！
還有軟嫩的百頁豆腐，
滷汁入味、不會死鹹喔~~~
加上特製酸菜，讓人食慾大開，
帶回竹北家當作消夜，
老公和兒子都超愛吃的~~~
台中的美食好多，
期待下次再去品嘗。
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旱溪夜市
地址： 401台中市東區旱溪東路一段

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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
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嗨 朋友 我們又見面了

今天呢 是環島三天兩夜 第二天
大家都興奮的起個大早（因為又要玩了阿！
十點左右集合 從礁溪離開 準備挑戰蘇花公路
第一站 我們到南方澳觀景台
南方澳漁港除了是台灣三大漁港之一外
也是東部遠洋漁業的重要基地
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進入蘇花公路
面對我們的是無敵的繞山路啊啊啊
小白牌比較吃力！！！（上坡可能剩60km
但是看的到海
什麼煩惱都已經九霄雲外去了
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到了台泥-星巴克稍微休息一下後 繼續往花蓮前進
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到了崇德瑩農場
真的是台灣版的紐西蘭阿！
整個美炸天
雖然要門票
但是50元 我覺得誠意十足了
整個園區整理的非常完善
動物們也都很健康
坐在海邊聽海浪聲 吹海風 發呆
根本就不想走了
真想直接當場住下
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過了東西向橫貫公路
進花蓮市區 準備品嚐有名的公正包子
居 然 沒 開 ！
不知道是不是雨神帶賽？
好啦其實他隔壁的包子也蠻好吃的
（雖然我一籠吃不完還打包
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酒足飯飽後
一路沿著台9線南下
到山姆先生咖啡
大夥們休息 上個廁所（穿雨衣 -真的有下雨
繼續往富里鄉羅山展售中心前進
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到了富里
大家的體力感覺剩不到20%
越來越厭世 畢竟一天平均都騎350公里左右
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晚上呢 我們決定三訪富野溫泉會館
但是但是
我們要先到台東市區吃晚餐啊！
從富里到富野大概還有一個小時的路程
因為大家見面都玩的太開心了
完全把台東拋在腦後
反正 我們不趕時間 晚上到得了睡覺的地方就好
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最後最後
我們晚上8:30終於到富野溫泉會館住宿
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我們 第三集見

【老台南人帶路】六甲隱藏美食。徐家豆菜麵，老字號豆菜麵，徐復興製麵部。20元吃粗飽，還免費附湯！？佛心系早餐
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#豆菜麵 #徐復興製麵部 #徐家豆菜麵
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我第一次吃豆菜麵，覺得口感相當清爽呢~~~加辣更美味！小盤20元！就足夠吃飽了！配上免費贈送的味噌清湯，雖然口味甜甜，但是這個價格也太佛心~~20元吃早餐，相當滿意阿！
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關於豆菜麵，做法簡單，把類似油麵但較扁薄的麵條煮熟後，加上煮熟放冷的豆菜（豆芽菜）、淋上蒜味醬油為主的調料就完成了！
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徐家豆菜麵│徐復興製麵部
電話：06-6994128
營業時間 ：0600~1200(售完為止)
地址：台南市六甲區中正路522號