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密芋頭 $ 50
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📎密芋頭
吃得到芋頭的香芋頭的甜,但不會太甜膩,扎實又綿密口感真的讓人欲罷不能☺️加在刨冰裡面更對味👍🏼
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地址是工廠地址阿米不知道有沒有在賣,阿米是在新市市場買的,但不常見到他,如果有想要買的朋友可以打電話詢問喔~
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🏠:台南市新隆路59號
☎️:0922768286
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#台南阿霞飯店第三代老闆吳健豪26歲接掌家業的故事 #從炒鱔魚開始說起 #每道菜的SOP都貼在廚房牆上 #不怕你偷學只怕你做不好 #第四代誕生而開發彌月油飯 #老店持續進化中 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中...
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台南 彌月油飯 在 Facebook 的最讚貼文
台南市|中西區
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🍚#米糕 NT.30/小、NT.35/大
🍲#四神肉筋湯 NT.45
🥖#肉燥油條 NT.20
🥬#燙青菜 NT.30
🥚#滷蛋 NT.10/顆
🍢#滷丸 NT.10/5粒
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自從小西門圓環拆除後,許多小吃店都遷移他處,但不變的是,前方都還會掛上「下大道」三個字!這家米糕有40年之久的歷史,目前傳承到第二代,除了現場販售的小吃,還有外帶專用的竹葉米糕和彌月限定的油飯禮盒。
從竹簍挖出來的米糕,淋上店家特製的肉燥,上頭還有魚鬆、小黃瓜和滷丸。糯米的口感有Q勁,帶有肉燥的香氣,配上醃製的小黃瓜,吃起來順口不膩,立馬讓我再訪的一碗米糕。
四神肉筋湯就是豬腸加上肉筋的組合,豬腸軟而不爛、肉筋扎實有嚼勁,湯頭喝起來清香爽口。
滷蛋、滷丸,店家的滷蛋是以鴨蛋下去滷製;滷丸跟一般的也不大相同,外觀蠻迷你的,而且一份會有5粒。
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#下大道蘭米糕
📍台南市中西區康樂街6號
⏰08:30-19:30
☎️06-2210076
❌週三
⚠️彌月油飯需提前預訂,份量足夠才會製作。
🏷️ #波動拳吃台南
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#台灣 #台南 #中西區 #竹葉米糕 #四神湯 #油飯
#台灣美食 #台南美食 #台南小吃 #美食 #小吃
台南 彌月油飯 在 Facebook 的精選貼文
團購美食|蔡記油飯|超人氣團購美食蔡記油飯,加熱即食超澎湃料理,輕鬆便利就能品嚐到美味
這次小編要來分享一家台中超人氣團購美食「蔡記油飯」,會知道這家油飯是因為我們家總編弟弟小孩彌月禮就是蔡記油飯,還記得那次在台南收到宅配彌月油飯,超大雞腿+油飯,讓小編印象深刻
蔡記油飯可是最多職棒明星及名人,指定的彌月油飯品牌,身為棒球癡棒球迷的我,吃過這家油飯後,當然得來推薦一下
這次要分享的是他們新推出的2-3人份的經典組合菜色,購買了呷霸組合,內含經典油飯2盒、紹興醉雞腿1隻、 紹興醉鮮蝦1盒、Q彈牛三寶1盒、 香菇雞湯1份,呷霸組合顧名思義就是要讓你吃飽飽,滿足您的味蕾,趕緊來看介紹吧
呷霸組合NT1,669元(原價2,028元)
🔅經典油飯/ 450g±5%/盒 (組合共2盒)
台灣農產純正糯米,堅持傳統木桶蒸煮、手工配料精心製作,保有米粒香Q彈度、粒粒分明,採用CAS台灣豬—後腿豬肉絲、北港黑麻油、魷魚、冬蝦再加入獨家自製台灣豬油拌炒油蔥酥,只要用電鍋或微波爐加熱,不同層次的香氣分別撲鼻而來,粒粒分明的糯米、滿嘴的鹹香味、集合海陸的精華,讓人愛不釋手,不知不覺就嗑掉一大碗喔,不愧是蔡記的招牌油飯!
🔅紹興醉鮮蝦
嚴選新鮮白蝦,搭配獨家漢方藥材及香濃紹興酒,調製出濃郁香氣的醉汁,與白蝦冰鎮浸泡,白蝦不僅吃起來鮮甜且肉質緊實,再與醉汁相融合為一,解凍就可以吃囉,是不是非常方便,這樣一盒有20隻紹興醉蝦,超棒的呀!
🔅Q彈牛三寶
特選上級牛肚、牛筋、牛腱心,以獨門祕方藥膳滷汁,細火慢燉8小時入味,將特製滷汁鎖在牛三寶裡,口感軟嫩不乾柴且Q彈又入味!牛三寶不需要加熱直接打開解凍即可食用,非常適合開胃冷盤喔,也很適合當下酒菜
🔅紹興醉雞腿
嚴選產銷履歷黑羽土雞腿,以香濃的紹興酒搭配獨家漢方藥材,調製出濃厚的香韻醉汁,與雞腿冰鎮浸泡,雞腿鮮嫩滋味,吃起來很有層次感,酒香味四溢,一樣解凍即可食用,最適合炎熱的夏天。
🔅香菇雞湯
嚴選優質放山純土雞全腿肉,搭配特選台灣香菇、蔭瓜,再由細火慢燉,湯頭喝起來濃郁香醇且尾韻回甘,雞肉嫩而不柴,清爽不油膩的湯頭非常適合現代人的口味呢!微波加熱或電鍋加熱即可食用超方便,也很適合孕媽咪補身,喝完元氣滿滿
📣蔡記油飯組合,現在有團購優惠唷📣
🔴經典組合 $999
油飯2盒、烤腿2入、醉蝦1盒、麻油雞1份(約2-3人份)
🔴呷霸組合 $1669
油飯2盒、醉腿1隻、醉蝦1盒、牛三寶1盒、麻油雞1份(約2-3人份)
雖然份量都寫皆為2~3人份,但小編覺得4~5人一起享受都很足夠喔,很適合小家庭或三五好友聚會一起享用喔! 推薦蔡記團購宅配美食給大家,讓大家都可以辦桌輕鬆上菜
想購買的朋友,請輸入這組優惠碼:BFSP150
2021/04/30前,購買蔡記油飯組合,輸入優惠碼可以省下$150元的運費
📍 蔡記油飯 📍
🏠 台中市南區大慶街一段259-15號
⏰ 08:30-18:00
🚫週日一公休
IG : @tsaigi1983
購買連結 : https://www.tsaigi.com.tw/product/ins.php?index_m1_id=14&index_id=130
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台南 彌月油飯 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
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台南 彌月油飯 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#台南阿霞飯店 #1940年賣麵起家 #一堅持烏魚子堅持炭烤 #二不賣不賣生魚片和牛肉 #四金剛又是什麼? #有請阿霞飯店第三代掌門人吳健豪 #同時帶來第四代的彌月油飯—王瑞瑤的超級美食家
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台南 彌月油飯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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簡單的電子鍋煮油飯 食譜所需的材料有:
白米 一杯
長糯米 一杯
圓糯米 一杯
乾香菇 一碗
蝦米 適量
羊肚菌 適量
珠貝 適量
肉絲先醃漬入味 300公克
蠔油 適量
醬油 適量
白胡椒粉 適量
調到你家喜歡的鹹度(可稍鹹因飯較淡)
混入米中的醬料:
醬油 一大匙
蠔油 一大匙
米酒 一大匙
麻油 兩大匙
作法:
1洗淨米加入1大匙醬油,1大匙蠔油,1大匙米酒,補足水分或高湯到糯米飯(紅豆飯)刻度3.洗淨米加入1大匙醬油,1大匙蠔油,1大匙米酒,補足水分或高湯到糯米飯(紅豆飯)刻度3.
2用食用油混合麻油爆炒肉絲,香菇,蝦米等材料.加入醬油蠔油,胡椒粉調味!用食用油混合麻油爆炒肉絲,香菇,蝦米等材料.加入醬油蠔油,胡椒粉調味!
3拌入蒸好的飯,加上鵝油蔥酥,麻油(如需補足),就可上桌!拌入蒸好的飯,加上鵝油蔥酥,麻油(如需補足),就可上桌!
台南 彌月油飯 在 幸義滿月油飯【台南古早味伴手禮】 - 首頁| Facebook 的推薦與評價
滿月油飯-幸義滿月油飯【台南古早味伴手禮】, Tainan, Taiwan 。 6408 個讚· 5 人正在談論這個。幸義三原則: .真材實料絕不縮水.熱情親切服務到家.品質至上堅持把關. ... <看更多>
台南 彌月油飯 在 [心得] [心得] 26家彌月試吃分享(台南高雄居多) - 看板BabyMother 的推薦與評價
是否因發佈心得而有優惠: no
懷孕後最期待的就是各種彌月試吃了,雖然吃了很多間,但我幾乎都只吃一小口喔!媽媽要有意志力不能讓這些甜食荼毒寶寶才行!!有嚐到味道就好!
大部分都是帶回婆家娘家分給家人吃~
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[付費試吃篇] 媽媽手冊在手,幾乎都是半價的優惠!當然要趁機申請自己愛吃的拉~
不過冷藏運費很貴,所以我幾乎都找方便自取的為主
不限週數) 璇媽手作烘焙/鐵盒曲奇(半價):這家很大方的讓人挑款式,忍不住就選了夢幻的粉色大理石盒?, 可惜餅乾不算非常出色,巧克力口味還不錯吃
懷孕25週) 第九號乳酪/泡芙&手工布丁(半價):去門市的時侯想試吃的口味剛好賣完,在小姐的慫恿下買了泡芙跟布丁,雖然跟彌月無關,但有夠便宜&好吃的啦哈哈哈~
懷孕28週) chizup/招牌黃金&紐約特濃(各100):這家的起司蛋糕好好吃阿!尤其紐約特濃讓人吃了都快融化惹!!可惜太小條了,份量有點少
懷孕28週) D61重乳酪/當季綜合四拼(150):包裝很可愛,有原味.檸檬.莓果和Oreo四種口味,都是很濃郁很夠水準的重乳酪!但還是覺得好小一個哦,起司蛋糕的份量對我來說永遠不夠啊~
懷孕30週) 國王你好/鐵盒曲奇(約75折):這大概是我花最多錢的一家,因為本來就很想吃他們家的餅乾了啊啊啊!除了基本的試吃外還額外加購了兩盒XD,真的是好吃到爆了!!原味.紅茶和巧克力都好吃,會一口一口停不下來!
懷孕30週) POC蛋糕/巧克力&檸檬磅蛋糕(半價):巧克力是苦甜的那種大人口味,很好吃!檸檬磅蛋糕酸度很剛好,上面糖霜超好吃!
懷孕32週) 糖村/原味哈尼捲(150):濃濃的蜂蜜味,是我吃過最香的蜂蜜蛋糕了!生乳奶霜的部分不會太甜,很好吃~
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[免費試吃篇] :一毛錢都沒有花到的彌月試吃,這些廠商真的超佛心的啦~ 大部分都是到店自取喔
不限週數) 笛爾/五種口味試吃:我超愛這種現烤古早味蛋糕!濃郁蛋香完全會停不下來!巧克力跟起司都超好吃的啦!
懷孕30週) 明新食品/芋頭奶凍&蜂蜜蛋糕:芋頭味蠻濃的,不會過於甜膩,但是蜂蜜蛋糕就頗雞肋,有點乾,很老人口味XD
懷孕30週) 禮坊/常溫點心&忘了拍進去的油飯: 那個千層派是我收到禮坊喜餅時會第一個馬上吃掉的東西,看到它在彌月試吃盒裡有夠開心?
懷孕30週) 百樂/切片蛋糕:組合內容豐富的高cp值老字號彌月蛋糕,波士頓的內餡不錯,其他切片蛋糕就比較不合我口味...
懷孕32週) 小黒菓/長崎蛋糕:一整條蛋糕免費免運送到家!有夠佛心的啦!口感濕潤不會太乾,在蜂蜜蛋糕中算好吃的!
懷孕32週) 歐貝拉/綜合點心盒:都是不用冰的常溫點心很方便!不過對歐貝拉的印象是偏甜所以我不敢多吃,只吃了半片餅乾,剩下都是公婆解決的囉~
懷孕33週) 勝家/切片蛋糕&油飯:也是佛心的免費免運送到府! 蛋糕普通,油飯比較出色
懷孕34週) 馬可先生/燕麥豆漿捲:拿回家的是原味&芝麻口味的,現場還有巧克力口味的試吃,跟一般蛋糕不一樣,比較養生路線,三種吃起來都很順口不會太甜膩
懷孕34週) 金龍彩/切片蛋糕&波士頓派&油飯:這個試吃的份量也太澎湃了吧!彌月禮盒組合超多而且口味都可以自選,cp值很高,但我覺得這種傳統蛋糕偏甜了點..
懷孕36週) 不二家/切片蛋糕&油飯:高雄在地品牌+從以前就是不二家芋頭蛋糕的愛好者, 雖然芋頭系列不能做彌月,但是他們的蛋糕真的每種口味都好吃,禮盒內容豐富cp值高,就決定是你啦~
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[月子中心篇] :住月子中心的好處是又有一堆試吃XD,此時害怕塞奶所以都只敢吃一小口,加上整天忙餵奶擠奶,已經有點食不知味了...
法國的秘密甜點
不二家
香港安其拉
冊子油飯
阿默蛋糕
幸福之丘
百樂
國王你好
巴特里烘焙
一之鄉
蜜之果
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最後奉上自己做的表格,有需要的可以參考
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