公共田地：都市減壓新想像
文／ 李俊翰 高雄市民，現就讀台大農藝學系
顯而易見的，城市的綠化是現今社會主流的風潮，城市中一座座的公園甚至小森林如雨後春筍般冒出頭，據統計高雄市現今的公園綠地面積已達3328公頃，位居六都之冠。大量的綠地對都市的宜居來說確實是十分重要的，可以提供市民一個親近自然以及休憩的重要場所，而除此之外綠地對於減低熱島效應、淨化空氣等確實都有著很大的幫助。
■ 增加更多的公園綠地就是都市發展的唯一解？
早在 1935 年時，日本學者青鹿四郎就在書中提出了「都市農業」一詞。都市農業強調在鄰近都市，甚至都市內的閒置地區來進行農業行為，這樣的農業不僅僅是追求收益與產量，在環保上能使都市部分的自給自足，減少食物的碳足跡，也可以作為市民休閒的去處以及文教的場所，同時農田對環境也是十分友善的，如水田能比起公園更有效的降低熱島效應，而種植作物也能有效的淨化空氣或吸收多餘熱量，是益處十分多的一種農業型態。
在科技進步的今日，都市農業則有了更多的可能，從都市中常見的綠屋頂，到科技感十足的室內水耕等都是都市農業的不同發揮。
都市農業和現有的綠地是可以做出很好的結合——想像把都市中的公園綠地部分移作農用，把一些種植花卉園藝作物的公園綠地改為種植蔬果糧食作物。在一個有著這樣都市農業的城市中，我們不僅能享有原先綠地的優勢，同時還能讓學生、孩童們更貼近農業，讓大家對農業的想像不再只是一種十分失真的幻想，而是能真正腳踏在大地上，看著自己每天吃的食物從哪裡來、怎麼來。
另一方面，這也是一種降低失業率的方法，透過政府提供農藝專業的職缺與訓練，製造工作機會給有需要的市民，更能讓大家在都市的日常生活中就能親近「自然」。
甚至，都市農業也可以是政府節省公園養護費用的一個好方法，利用如台北市現行「市民農園」的模式開放市民承租，在養護費用上能節約又能提供市民自耕的體驗，也不失為一個可以考量的選擇。
總體來說，都市農業是一個具有眾多優勢的作法，詳細的施行方式很多元而也還需要很多的討論，但對一個擁有如此多公園綠地的城市來說，相信這是個很適合去思考的方向。
（圖位於前鎮草衙的銀髮農園）
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