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昨晚的炒麵太辣了
今天早上起來屁屁就噴火啦哈哈哈～～
但還是不顧噴火的屁屁姐剛又硬炒了一盤更辣的！
在配上昨晚醃的台式泡菜
我....
我.......
我現在是置身在台灣嗎？！
哈哈哈～～
姐是第一次醃台式泡菜
做法比韓式泡菜更簡單
不過法國的高麗菜不好吃乾乾的
所以我用了大白菜代替
吃的感想是好像有點太甜不夠酸
不過還是有台式泡菜的感覺！
好懷念啊～～
下次再調整糖和醋的比例
覺得不錯了再跟大家分享食譜好嗎＾＾
等等晚上12點就要來開獎囉～～
大家都公開分享那則貼文並按讚了嗎？
到底獎落誰家呢？
姐也好興奮啊～～～～～～～～
＃姐本來是辣妹不過出國後就少吃辣了
＃還是清淡點對身體比較好
＃不過我真的很重鹹這點要改真的好難哦
幾個月前，朋友買了一瓶素食的泡菜送我吃，這還是我第一次吃素食的泡菜。
朋友買的是一位台南的廚師自己手工製做的泡菜，名稱是胖哥ㄟ泡菜，這家泡菜是屬於較台式的泡菜做法，但卻有著韓式的感覺～它的大白菜清脆爽口，品質相當好，讓我好幾天晚餐都用它來料理自己的晚餐～喜歡吃泡菜的朋友可以去跟老闆訂來吃看看哦！
http://enjoylife22.pixnet.net/blog/post/31092374
材料：
600g 高麗菜/Cabbage/キャベツ
20g 鹽/Salt/塩
150g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
調味料：
30-50g 砂糖/Sugar/砂糖
50g 醋/Vineger/酢
20g 豆腐乳/fermented bean curd/腐乳
15g 香油/Sesame oil/ごま油
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