oncepoon (台北)
由日本老闆一人打理的咖哩專賣, 咖哩我會說是日式印度咖哩, 非一般日式咖哩的濃稠, 帶有更多辛香料的味道, 卻比印度咖哩來得溫和許多
嫩雞瑪莎拉咖哩 290
手工糖檸檬特調 110
瑪莎拉咖哩用有很多蔬菜熬煮而成, 有蔬菜的鮮甜, 雞肉很嫩, 搭配薑黃飯, 豐富的味道層次, 配菜是茴香蜜柑紅蘿蔔, 溏心蛋, 炸咖哩角, 生菜沙拉, 還有脆餅, 其中紅蘿蔔香氣太特別我還跑去問老闆是加了什麼, 回家整理照片才發現, 老闆有寫在黑板 😆
咖哩可以直接配飯, 脆餅單吃當點心, 如果脆餅搭配咖哩因為太薄脆很容易碎, 最後我的吃法是把溏心蛋切碎拌到飯裡, 咖哩淋在薑黃飯上, 脆餅敲碎撒在最上面攪拌再吃, 一整個把它當成沖繩塔可飯吃的概念 😝
檸檬氣泡飲看似白透透但味道還蠻夠, 主要氣很足, 這樣就夠清爽解渴啦! 唯一就是杯子不大 🙈
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