The WORLD BREAKFAST ALLDAY restaurant in Japan serves different types of breakfast from all the world. They have recently added Taiwanese breakfast onto their menu! :D Hope that I'll have a chance to visit in the future.
#Japan #Breakfast #Travel
Happy Holidays! 今年も残すところわずかとなりました。
年末年始の営業ですが、今年は12/27（日）の17時閉店まで、年明けは1/5（火）の7:30よりスタートします。なお、現在特集中のフランスの朝ごはんは12/27までとなります。
そして、来年1/5（火）からは次の国、台湾の朝ごはんがスタートします。
日本人にも人気の「台湾」。親日家が多い、美味しい食べ物がたくさんといったイメージを抱く人が多いと思います。日本との民間レベルの交流はたいへん盛んですが、1972年から日本政府としては国交を断絶。そうした厳しく複雑な歴史背景のある台湾では原住民の文化に中国や日本、欧米の文化がミックスした多様な文化が育まれ、特に食べることを大事にする台湾では、朝昼晩とも外食することが一般的な台湾独自の豊かな食文化があります。2月には春節（お正月）を迎える台湾。1月と2月のワールド・ブレックファスト・オールデイは朝ごはんを通して台湾を旅します。
台湾の朝ごはん ¥1500（税抜き）
2015年1月5日(火)からスタート（～2月28日(日)まで）
台湾では朝ごはんも外で食べるのが一般的。街には朝ごはん専門店もあって、人それぞれ好みの朝ごはんを選んで食べます。中でも人気の3品を１プレートの朝ごはんにしました。まず、豆乳のスープ「鹹豆漿（シェンドウジャン）」。お酢が入っていてゆるい豆腐のように少し固まったスープに揚げパンのような油条（ユウティアオ）や干し海老、ザーサイなどの具がたくさん入っています。それから中国と欧米の文化がミックスしてチーズやハムが入った、もちもち食感の台湾の玉子焼き「蛋餅（ダンピン）」。そして餅米でにぎった具だくさんおにぎり「飯団（ファントワン）」。朝ごはんのほか台湾の国民的なドリンク「米漿（ミチャン）」や温かいデザート「豆花（トゥファ）」なども用意します。また会期中は台湾に関するワークショップなどのイベントを多数開催する予定です。
来年も世界中の国を朝ごはんを通して旅していきます。来年もWBAをよろしくお願いします！
台湾親日 在 [閒聊] 台灣被日殖民卻成為最親日的國家.. - 看板WomenTalk 的推薦與評價
我知道可能會被很多人噓
但日本在殖民台灣前期(明治年間到大正初期)
被殺了超多台灣人 很多是無辜平民
有抗日的地方 日本幾乎都用無差別掃蕩焚村的報復性手段
其中最慘重的可能就是雲林大屠殺了 (55個村被屠 近5000民宅被焚毀)
公視節目介紹雲林事件:
影片可以從 4:10 , 5:05 , 8:12 開始看比較快....
https://www.youtube.com/watch?v=Nr1iFKeRtqs
台灣文獻季刊近期也有刊了
https://reurl.cc/mo8p39
連當時總督府的檔案資料都有了:
https://www.th.gov.tw/epaper/site/page/97/1317
當時雲林支廳主記
今村平藏 在蠻煙瘴雨日記中有紀載當時慘況:
凡兵煙之下無不盡成肉山血河，即不分良匪，復未辨薰蕕，幾千房屋竟付諸一炬，無數生
靈頃刻間盡成斬首台上之怨魂」、「九芎林庄成為焦土，村民血肉飛散，變作慘絕人寰之
地獄」、「石榴班、海豐崙之殺戮燒焰，腥風捲煙陽光淒然」、但見雲林（斗六）地方「
殘煙死灰未滅，滿眸極其酸鼻，令人暢然自失，大有天柱將折，地維將裂之概
日方文獻 陸軍幕僚歷史草案 記錄這件事被殺6000人 (所以說保守估計至少死六千)
中研院翁佳音 在其著作台灣漢人武裝抗日史中 引用的就是這數字
https://www.thenewslens.com/article/22512
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另外乙未戰爭 日本也有用無差別掃蕩方式 沿著大漢溪流域屠殺焚燒客家村的紀錄
三峽 大溪等地被燒得一乾二淨 僥倖逃難沒被殺的百姓則在山上躲了起來....
然後台南佳里那裏也被屠村 死了兩千多人.......
1896年初北部的抗日活動 台灣總督府警察沿革誌有一段印象深刻的文字紀載:
宜蘭平原大半成灰燼 民宅被焚一萬戶 !
1898年阿公店那裏也發生了大屠殺事件 可以查看六班長清庄事件
當時總共也是死了幾千人(包含了抗日軍 無辜百姓) 幾千民宅被焚
然後1915年的噍吧哖事件 日本軍警事後也有屠村報復的手段
目前我們的學者統計死亡約三千多人
更不用說原住民的抗日和死傷了 (太魯閣事件 霧社事件等等)
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寫了那麼多 日本當初造成那麼多台灣人的傷亡
但過了一個世紀
台灣今日卻是全球最親日的國家
經歷日本統治的第三代 從小受日教育影響那批 (約略1930年以後出生的台灣人)
甚至很多還懷念日本統治.......
當年被殺那麼多 還最親日 為什麼會這樣子?
那如果以後中共武力犯台 也用當初日本殖民的方式
第一代先是殺殺殺 反抗不聽話的都殺完後
在後面幾代 再慢慢用教育洗腦方式.....
是不是這方法也照樣行得通呢....??
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台灣高等法院院長 高野孟矩 跟日本中央投訴總督府和軍隊 在台灣的姦淫燒殺暴行!
來源: 台大歷史學報第37期 https://reurl.cc/82vke7 ,請翻到 頁89 頁90 處
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