#黑洞網店出沒
#1267 睡飽吃吃(👈🏻向左滑睇影片)
呢間網店同台灣廠商合作🤝
主打手工三色芋圓🥣
台灣新鮮製造 每星期直送香港🇭🇰
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🔹手工三色芋圓($88/盒-300g)
🔥煮法
1️⃣唔洗解凍 水滾後倒入芋圓
2️⃣間中攪拌防痴底
3️⃣芋圓浮起變大之後轉慢火煮大約4分鐘
4️⃣撈起過冷河大約1分鐘
⚠️懶人可以加埋黑糖包($3)同仙草($5)
十分鐘內就食到家鄉美食🥰
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全台灣用料👇🏻
🟡大甲芋頭
🟣嘉義紫薯
🟠台農66地瓜
Size比一般手工圓大😗口感豐富
黑洞私心建議煮完焗一焗😉會軟冧d
三款比較 芋頭味最濃郁😋
紫薯同地瓜就要咬多幾啖先出個味🙈
有興趣試食嘅朋友仔記得留言參加giveaway🤗
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㊙️㊙️黑洞Giveaway㊙️㊙️
玩法:
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2️⃣follow黑洞 @imeatstock 同 @
3️⃣留言答黑洞一盒芋圓有幾多色+tag 3位朋友(留言次數不限但不可重tag)
⏰截止日期:2/10/2021
🎁 台灣手工三色芋圓1盒+黑糖+仙草X3位
🛎得獎結果會於giveaway完結後ig dm通知
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地址: @sleepwelleatmore_studio
好味:3.5/5
抵食:3.5/5
再食可能性:3/5
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去年熱銷上萬盒的冰皮月餅,今年強勢回歸!
誰能抵抗這種「爆漿」美食呢,熱量還比傳統月餅少30%
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產品概念源自於香港,有再依照台灣人口味做改良
冰皮Q彈不黏牙,奶皇流沙、香芋牛奶、芒果冰心三種口味都很厲害
我私心最愛會爆漿的奶皇流沙,美味度可一點都不會輸給奶黃包或其他港點,真的是太好吃了
芋頭系列一直是麥仕佳的人氣商品,冰皮月餅自然也少不了他
使用大甲芋頭,真的吃得到芋頭顆粒,口感綿順、芋香濃郁,甜度控制非常剛好
芒果口味意外成為我家美味排行榜中的大黑馬
我媽和大嫂都把第一名頒給了他,直呼酸酸甜甜超適合夏天,我絕對不會承認我一個人一口氣就吃了三個的🙈
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歡迎追蹤周花花ig
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台灣大甲芋頭香港 在 楊桃成熟時 Facebook 的最讚貼文
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一年容易又中秋🌕
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前者用上著名台灣大甲芋頭加上以人手親自挑選大蛋黃,外面係用法國諾曼第奶油製成嘅潮式酥皮,外脆內軟糯😋
後者以傳統做法揉合新派手工技巧,製作出嚟嘅流心奶皇比大品牌某心,有過之而無不及,人地放棄我地年青人,亦都唔再需要我地支持喇😂幫襯係小店更好👍
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手工限量製作,數量有限,欲購從速
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台灣大甲芋頭香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本訪問:https://bit.ly/302vB9j
若說到台灣甜品,不得不提的一定是芋圓,近年香港開設多間不同的台灣餐廳,不約而同都會提供芋圓。早前有間台中過江龍於尖沙嘴開店,主打手工煙韌芋圓、芋泥及黃金地瓜泥等,及標榜用台灣大甲芋頭製作,聽到也覺吸引。然而新開不久,網上卻已開始有不少投訴,最主要有以下三大罪名......
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台灣大甲芋頭香港 在 西DorSi偽中產生活態度 Youtube 的最佳解答
激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店
地址:407台灣台中市西屯區文華路150巷號
營業時間:週一至週四及日17:00-00:00 週五至週六17:00-01:00
花茶大師 逢甲大學店
地址:407台灣台中市西屯區文華路123號
營業時間:週一至週四10:30-23:00 週五10:30-23:30 週六11:00-00:00 週日11:00-23:00
大甲芋頭城
地址:407台灣台中市西屯區福星路461巷2-2號
營業時間:週一週日13:00-01:00
一心素食臭豆腐
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營業時間:週一休息、週二至週四16:00-23:00 週五至週六16:00-00:00 週日16:00-23:00
日船章魚小丸子
地址:407台灣台中市西屯區文華路13號
營業時間:週一至週日15:00-01:00
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演出者:http://www.twinmusicom.org/
#台中 #窮遊 #自由行
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台灣大甲芋頭香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
距離香港個多小時機程的台灣,向來是香港人的熱門旅遊地點,今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店,塞滿香港大街小巷,華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店,還有起碼30多間台灣飲品店,黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌,紛紛來港。
花多眼亂,不知哪間味道最好?一次為大家品評今年最值得上門的台灣過江龍。
1.沐白
電話:從缺
地址:元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2Pi1nNe
從6月開始,香港街頭已被台灣飲品完全佔領。在數十間台式飲品店中,除了大排長龍的數間名牌,其實這間本月才開業的品牌也做得出色。
雖然在台灣只有數家分店,但出品穩定,招牌芋頭鮮奶只用台灣大甲芋頭蓉和鮮奶,沒有加任何糖,真材實料。材料全由台灣供應,芋頭泥每天新鮮製作,一喝下去滿口的芋頭蓉,比其他店的香芋色素濃郁太多了。
其他口味亦出色,抹茶鮮豆乳用日本靜岡抹茶,草莓鮮奶以粒草莓為材料,味道天然濃郁。客人不多,毋須大排長龍已可到手。
2.美好年代
電話:從缺
地址:銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 11am-11pm
推介指數:3.1
詳情: http://bit.ly/2AEZBwr
在台灣泡咖啡店,已是不少人的活動之一,最近就有這間台灣名店抵港。在當地開業2至3年,裝潢復古華麗,加上首創珍珠加梳乎厘班戟,成功引起話題,當地大熱綜藝節目《食尚玩家》也曾訪問。
香港店仍是試業階段,租用一家西餐廳地面空置的位置營業,格局如同普通西餐廳,少了台灣的華麗風格,幸好食物質素仍能保持,特別是入口即融的梳乎厘班戟,入口即融,配上煙韌珍珠,口感味道都相當出色。店子還帶來多款招牌甜品如冰心荔枝梳乎厘班戟果凍杯、芝士車輪餅,以及飲品如黑糖鮮奶、水果茶等。提提大家,由於仍在試業,等待時間頗長,一個梳乎厘班戟竟超過半小時,不趕時間才去。
3.Artista Perfetto
電話:無
地址:銅鑼灣霎西街3A地下2號鋪
營業時間:星期一至日12nn-9pm,星期二休息
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2zGopmh
台灣咖啡文化向來比香港盛行,這間剛從台北渡海而來的咖啡店,便能嘗到當地人自豪的細膩品味。由6名香港人合夥經營,其中一名店主曾於紐約的Coffee Fest Latte Art Competition奪得冠軍,之後和其他拍檔在台北開咖啡店,今年才回港開店。
咖啡出色,意式咖啡固然甘香濃郁,單品咖啡也出色,果酸怡人穩定,又有不少香港少見的咖啡飲品,如以曬乾的咖啡果肉及果皮浸泡沖製的Cascara Sparkle,反傳統以Esperrso拉花的Latte Macchiato。這裏不賣常見西餐或西式甜品,而是找來老師傅製作蛋黃酥、老婆餅等中式食物,入口鬆酥油香,是另一種享受咖啡的風格。店子位於銅鑼灣及灣仔交界,客人不多,帶點悠閒風情。
4.台北·寬巷子
電話:3188 2840
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-3:30pm,5:30pm-10pm
推介指數:3.6
詳情: http://bit.ly/2Q3zViV
火鍋文化在台灣非常流行,這店便是其中的精緻代表。來自台北,香港店提供5款湯底,麻辣口味從台灣直送,白湯如烏雞、東方美人等,就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯,辣香婉轉,麻香餘威溫和。白湯的確出色,以大量豬骨及中藥熬製,濃鮮可口。
全店裝修都是古董舊物,字畫、木門、石雕等通通有出處,配料賣相亦精巧細緻,玫瑰松板豬是招牌菜,把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉,砌出一朵玫瑰花來!下鍋前再淋上蛋白漿,滑溜及爽口二合為一。其他還有看似雪條,實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後,再用水晶包外皮包裹,滾熟來吃,外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。就算是最普通的蔬菜拼盤,亦請法國花藝師教侍應,把蔬菜盤拼出盆景感覺。價錢貴,人均消費$500,埋單時有些肉痛呢。
5.翰林茶館
電話:8300 8216
地址:尖沙咀海港城港威商場2602號鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 8:30am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2QQIGw7
台灣人向來愛喝茶,1986年於台南創立的翰林茶館便是極具代表性的名店,是首間推出珍珠奶茶的茶店之一,獨有黑白珍珠。跟其他台飲店不同,位於海港城的台飲店可坐約二十多人,除了提供台式飲品,還有多款以茶為原材料的菜式。
珍珠每天於店內煮透,入口煙韌;奶茶入口甜香,茶味清香。除了珍珠奶茶,還有一系列台灣出產的文人茶系列,高山金萱、龍涎香之外,亦有產於台灣合歡山,被視為台灣高山茶王的大禹嶺茶。香港店還有限定的草莓果粒紅茶,果香濃郁。
以茶來做的菜式也頗有新意,如用炭燒鐵觀音融入麵條的鐵觀音茶麵,配以紅燒牛腩、客家鹹豬肉等,不過茶味偏淡。另有以鐵觀音煮的茶葉蛋。客人不算多,可以慢慢歎。
6.八月堂
電話:2601 0900
地址:太古康怡廣場(南)AEON STYLE 康怡G11鋪
營業時間:星期一至日 10am-10pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2AVraBN
以牛角包成名的麵包店,台灣人為了買這麵包,當年可以排了兩小時。用歐洲牛油日本麵粉為材料。最大賣點是非常多元化的口味,每天起碼提供接近15、16款口味。招牌是蜂巢可頌。
香港店位於超市內,於店內即製即焗,麵包香散在空氣中,非常吸引。另有蘸滿白朱古力和開心果碎粒的白色莊園可頌、鹹香的炙燒明太子可頌、惹味的黃金起司可頌等。
編輯﹕楊志強
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台灣 食品台灣代購匯款香港熊寶貝mister donut · January 8, 2021 at 12:41 PM ·. 【聖瑪莉】大甲芋頭鮮奶蛋糕. 是親切的味道蓮蓉口感的芋泥. $118. ——————— ... <看更多>
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