1.
前天晚上,爸爸竹茂打給我話家常。
溫馨的對話,不知怎麼聊起了疫情跟政治。
「你都不會想,也不看數據,你家沒有電視台?你都不去了解那要問啊⋯⋯」
「不是,事情有很多面相,我們看見不同面呀⋯」
#父女立刻失和
#難怪政論節目名嘴都好激動
2.
網路剛好斷線,我順勢結束話題,走出臥房。
「剛剛跟爸爸吵架了。」我無奈地告訴啾啾。
「我知道!剛剛好精彩⋯⋯」
啾啾異常雀躍,好像剛看完一場精彩的擂台賽。
「上一秒聽到你說:立場不同我還是很愛你,你是好爸爸,下一秒就聽到你猛嗆爸爸雙標仔⋯⋯⋯」
「竹茂天堂跟地獄走九遍⋯⋯」
#原來我這麼派
#政治的話題還是別碰了
聽完描述,我不禁沮喪。「我這麼兇喔?」
「還好啦,你們立場不同,但我聽得出來,你們都是想要台灣好啊。」啾啾肯定地拍拍我。「就像那句話,黑暗的地方你們最亮⋯⋯」
????
#有這句話嗎?
#想了半天
#是越暗的地方你越亮嗎?
#從來沒想過在電影院看到的廣告台詞會活用在這裡
3.
晚上睡前,陛下突然緩緩地問。
「疫、情,真的很嚴重齁?」
#一個五歲的小孩
#在跟我討論疫情
#莫名荒謬
看著兒子老氣橫秋的小表情,我忍不住笑出來。「你怎麼知道?」
「恩,因為嚴重到你跟嘉義阿公吵架了⋯⋯」
#不是這樣
我試著用最淺顯的方式解釋疫情,讓陛下理解,很多人受到影響。
陛下沒答腔,半晌,他又重新開口。
「明天,幫我做一件事。」
「把我的小廚房賣掉吧,把錢給他們吧⋯⋯」
#那瞬間我突然想起了快樂王子
#把我的金箔剝下來吧
#送給大家
/
陛下的話,讓我想了很多很多。
除了同溫層看到的煩惱,不知怎麼,特別想起了盧弟。
以及像盧弟一樣,北上工作、或求學,在台北只有一個小小的落腳處的那些年輕人們。
租屋小套房裡或許別說瓦斯爐,連電鍋都沒有。
這樣的年紀,這樣的狀態,關在家是多麼不容易的事。
一定很想家,很想快點回家。
不想自己面對這個讓人徬徨的社會,無常的世界,但為了控制疫情,獨自堅持下去。
謝謝你們,更謝謝每一個即使不容易,也為了身邊的人、台灣撐下去的人。
這段不容易的日子,發生了很多難以理解的事。
其實這時期,理解力好像沒這麼重要,更重要的是試著去同理。
同理身邊或其他不同立場的人,多一點點陪伴,多一點點體諒,還有試著說出愛。
#陪伴就是最長情的告白
套句啾啾說的。
:越黑暗的地方,你要最亮。
#廢柴媽媽能做的
#就是繼續陪著你們
#一家三口陪伴大家走過居家時光
/
最後,如果你有餘力,也想幫助多一點點人。
分享幾個最近我捐款的地方:
1。芥菜種會:弱勢家庭抗疫急難救助金募款
https://www.mustard.org.tw/mobile.php?bid=1350&op=donate&id=163
2。銀色大門:獨居老人防疫箱
https://www.silvergateforelders.com/
3。我定期捐款的兒福聯盟:
https://www.children.org.tw
如果你們發現需要幫忙的,也可以直接聯繫這三個平台。
希望台灣更好。
/
📷 附上關心時事的陛下。
奇怪了你明明不識字,為什麼這麼愛看報紙⋯⋯
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,贊助專區 Paypal傳送門: https://paypal.me/HsuehHeng 綠界傳送門: https://p.ecpay.com.tw/706363D 歐付寶傳送門: https://reurl.cc/eENAEm 【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都...
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阿中部長加油,希望你能為台灣撐下去
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今年,讓我們用另一種方式表達對家人的愛,就是「端午不出門,保護全家人」。
今天屏東各地落下強降雨,我和團隊四處巡視,剛回到宿舍,落湯雞的一天,簡單吃了粽子當晚餐,粽子的食材和味道都好,但,我最愛吃的,還是阿母和阿姨包的粽子,只要聞到煮粽子的香氣,肚子就餓的咕咕叫。
我想,對「媽媽牌」粽子的執著,應該不只有我,每一個外出打拼、求學、移居的屏東囝仔,都是一樣想念「媽媽牌」粽子,私房口味,無可取代,正因如此,所以要守住這個寶,今年不返家過節,以後粽子呷免驚。
久困在外地,份外想家,只是,在此非常時刻,家人的健康絕對是第一優先,其他都可以忍,都可以等,無論再怎麼想家,拜託各位先暫時留在原居住處過節,一通視訊,一通電話、一則簡訊…,請用各種方式來互報平安。
請您千萬放心,您心愛的父母、阿公和阿嬤,我們都會替您顧好好;旅居在外創業、就業、就學的大家,一定要顧好自己,大家都要好好的,一個都不能少。
等到疫情過後,在屏東的我們,都會張開大手迎接大家回來,到時,我們再暢快開吃開聊。
在這裡,也請所有屏東的鄉親,多多關心旅居外縣市的親友,用各種方式互相打氣,一起為台灣撐下去。
記得喔,保護全家人,端午不出門,請留在原地,在空中過節,過一個有愛的端午節。
晚安…
#屏東百萬夜景
#疫情後會等你
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550
在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
#疫情
#餐飲業
#紓困
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有一天我在洗澡 出來跟我妹說!
我要拍一個系列!
記錄一些台灣即將沒落的產業
我覺得那些都很值得保存下來
妹妹也覺得很好
於是我們就開始找我們想要拍哪些
說真的其實不好找
就算找到了也得對方同意拍攝
這次的蹦火仔是我一直都很想看看的
不知道為什麼我一直都知道這個東西
只是沒有機會去看看
感謝各路的朋友提供管道
讓我們聯繫到士凱
完成了這次的拍攝
蹦火仔因為漁獲量不斷減少的關係
已經幾乎快到沒有人願意去做了
希望可以藉由轉型讓他們還能支撐下去
如果有機會大家可以上網搜尋蹦火仔
也能去體驗看看台灣這麼美麗的人文產業景象
台灣撐下去 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
真的好久不見。這些對抗疫情的日子,大家都辛苦了。特別是餐飲業的朋友。當疫情升級為三級警戒之後,餐廳不能內用,民眾也不太出門消費,許多店家幾乎快撐不下去。餐飲業的共同心聲都是,我們要活下去。疫情期間,我們也持續關注,記錄許多努力撐下去活下去的店家,他們拚外帶拚轉型,努力拼出一條生路。
店家資訊:
南美觀園 日本料理
電話:02-8951-8273
地址:新北市板橋區民族路58號
罵子蛋創始總店
宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號
電話:03-958-5506
阿義師的大茶壺茶餐廳
地址:台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
電話:02-2939-5615
我家客家小館
台北市北投區中央南路二段14-1號
電話:02-2895-2219
香連鐵板料理
台北市大同區寧夏路16號
電話:02-2555-8876
大紅袍 小火鍋
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