#龍鹽酥雞 #中壢美食 #新開幕
跟家豬出去覓食新發現✨中壢第一間分店唷!我覺得可以說是「質感型台灣國民小吃」採用紙盒包裝、衛生又乾淨、口味不油膩!
龍鹽酥雞位在大同路上,遠東皮鞋附近!(一秒超級中壢人哈哈) 每次經過停紅綠燈都會忍不住多看一眼😍晚上人潮很多!趁人潮減少跟老闆聊了一下,才知道原來這家北中南都有分店,而且老闆們年輕又熱情💕跟rina一樣趁年輕創業打拼(結果聊著聊著,其中一位居然我國小朋友,這世界好小啊~~)
我想家裡附近都會有一間,從小吃到大的鹽酥雞、香雞排店吧❤️明明都是炸物,但味道各有千秋,有些是醬料特別,有些配料有記憶點,這家我覺得是配料有特色以及別出心裁的品項,搭配「洋蔥」、「蒜頭」增添辛味減少油膩,以往都是搭配九層塔、蒜頭居多,品項部分也與一般炸物些許不同➡️像是他們有鹹豬肉!還有炸冰淇凌!包裝上也不惜成本,採用食品級紙盒✨這樣拿出來不僅不沾手也不油膩,超讚啦👌🏻
⟜ 招牌魷魚 / NT$ 60
⟜ 脆皮大腸頭 / NT$ 60
⟜ 無穀鹽酥雞 / NT$ 55
⟜ 家傳鹹豬肉 / NT$ 50
⟜ 自製地瓜塊 / NT$ 30
⟜ 培根串 / NT$ 35
⟜ 雞皮 / NT$ 30
⟜ 雞屁股 / NT$ 25
⟜ 煉乳螺旋卷 / NT$ 35
⟜ 巧克力銀絲卷 / NT$ 25
⟜ 炸花生湯圓 / NT$ 35
⟜ 炸冰淇淋 / NT$ 25
店家很大方,洋蔥、蒜頭會給很多~超級香的🔥光拿到口水都要流下來了!一口鹽酥雞,一口蒜片、洋蔥,鹹香多汁中帶點爽脆的輕甜感,微微辛感緩緩衝出,絕配!與以往九層塔的完全不同,多了更多爽脆感,好吃又不油膩👌🏻
「雞皮」也特別➡️特大片的那種,有先用香料醃製過,表面微微橘紅色澤,酥酥脆脆超刷嘴!帶回家追劇超合適啊哈哈
「鹹豬肉」我爸媽喜歡,配上洋蔥爽口,還有一個「自製地瓜塊」我跟家豬先生覺得不錯!外皮裹的麵衣是古早味那種,外酥內綿密,每塊地瓜都很甘甜好吃!其他都還可以
🔸如果跟我們一樣重口味,可以跟店家要一些胡椒粉、辣椒粉喔!我覺得他們家調味上比較健康取向
我們還點了 煉乳螺旋卷、巧克力銀絲卷
突然想回味一下童年回憶😂醬包會另外附,依自己喜好淋上去,很方便~然後,炸冰淇淋比較適合現吃,帶回家全融化了~但味道是不錯的
🔸店內環境乾淨明亮,晚上人潮多!可以先電話預訂唷~
🔸也有外送平台 熊貓🐼、Uber Eats 配合
龍 鹽酥雞 中壢大同店
⟜ 時間:週日~週四-16:00~01:00
週五~週六-16:00~12:30
⟜ 公休:不定期,可關注官方IG、FB
⟜ 電話:03-426-5767
⟜ 地址:桃園市中壢區大同路86-1號
©️吃貨女友Rina 版權所有
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#宵夜 #鹹酥雞 #桃園美食 #台北美食 #新北美食 #台中美食 #彰化美食 #雲林美食 #南投美食 #foodie #instafood #taiwanesefood
⟜ Rina標籤 ‣ #瑞娜in桃園 #瑞娜in中壢
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...
台灣第一家鹽酥雞外送 在 Angelababy 享樂日記 Facebook 的最讚貼文
不誇張排隊炸到馬路上,騎樓下三個店面、連外送車都是整排
讓人願意等近2小時的鹽酥雞,babe還連續兩天報到!!
https://angelababy.tw/blog/post/558103516
台灣第一家鹽酥雞外送 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的最讚貼文
搬來美國十年,對我而言,最能一解鄉愁的美食,不是牛肉麵或臭豆腐,而是樸實無華、滿溢家常味的「台式便當」!
加班和疫情最嚴峻時,第一個湧入腦海想吃的,一定是台式便當,再加一份鹽酥雞和珍奶更完美。昨晚加班,特地跑去我很喜歡的Mr. Green Bubble包了幾份便當和小吃,可能太久沒回台灣,咬下滷排骨和鹽酥雞時,我竟然眼眶濕潤,味蕾的滿足真的能直達大腦與心靈。
「滷排骨」是台灣便當中不可或缺的存在,在美國要吃到做得好的還真不多。滷排骨味道要好,一定要先醃再炸後滷,做工部分馬虎不得,Mr. Green Bubble的滷排骨豐腴軟嫩、鹹中帶甜,是一種記憶中外婆牌的古早味,醬汁穠纖合度,讓人勾起鐵路便當的美好清新。脆皮雞排便當也令我吮指回味,微辣的酥皮完美地鎖住多汁鮮美的內裡,也不怎麼油,在灣區我還沒嚐過如此出眾獨特的炸雞排~
配菜的澎湃程度,一度讓我懷疑不小心加點了其他主菜?我那天有咖哩魚蛋、萵筍木耳炒肉絲,和日式白蘿蔔等,都是外食少見的用心菜色,色香味俱全外,口感還很新鮮。有一道像蒸豆腐,一入口竟有雞蛋的香滑和瓜子肉的鮮甜,好奇詢問之下,才知道這是港式的傳統菜式「老少平安」,將豆腐與鯪魚肉、雞蛋混合蒸煮的家常菜,加入「瓜子肉」這個台灣家常菜常見的元素,滋味格外合拍,超好吃!原來老闆娘/主廚的先生是廣東人,為了讓家人吃得開心,她結合創意融入許多台灣人也愛的香港小吃,當晚配菜中的「咖哩魚蛋」就是另一個例子。
加班的思鄉之夜,我決定以鹽酥雞和水果茶劃下滿足的句點~這家鹽酥雞必須「說三遍」,道地和新鮮度,可以登上我心中美國鹽酥雞榜前三名!而且九層塔放的比較多,鹹度和酥脆度分毫不差。水果茶有百香果、梨、柳丁、檸檬和草莓,酸甜度剛剛好,好喝到我直接把裡面水果吃完,聽說他們的茶葉都是來自台灣的。隊友喜歡紫薯,我加點Ube Mochi Waffle,成為昨晚最畫龍點睛的小食,香氣四溢的鬆餅因內含麻糬,更Q彈有嚼勁,撕開還看得到紫薯,微甜覺得較無負擔。
說來奇怪,每次吃了道地的台灣味便當,我都有種回到台灣的錯覺。Mr. Green Bubble真材實料、吃得到古早味之餘,還融入其他亞洲菜的精髓,食物爽口,並由主廚親自下廚品管,許多菜色是在她一大早逛市場根據季節時鮮研發和調整的,吃得出用心與愛心。
台菜便當不但餵飽了我的胃,也撫平了靈魂。喜歡這種有「家」的幸福滋味。
🥢Mr. Green Bubble灣區共有7家分店,Fremont和San Mateo分店有做便當,也有catering,現在也跟Uber eats、doordash合作外送唷。www.greenbubblecafe.com
😋追蹤IG挖掘更多美食:bit.ly/2Whl0XI
台灣第一家鹽酥雞外送 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳貼文
網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️
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#網路團購美食 #大胃王挑戰外送
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