關於 台灣精緻工藝 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

(๑˃̵ᴗ˂̵)و 全家福來了💕
之前在網路上第一眼看到這台日本超人氣的iimo兒童專利折疊三輪車，就一見鐘情了，真的覺得它好有氣質好漂亮呀⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡
收到後完全被它的精品級質感和整台車精美的工藝收服，而且它超乎想像極簡單收疊的設計，讓收納變得容易，貼心又不佔居家空間，能完美融入您的生活空間，又是安全無毒材質，真的是給寶寶最好的禮物•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू)⸝⸝⸝♡
♥️團購連結：https://gbf.tw/glreb
價格超棒唷，跟我的團就對了♫♡︎
一定爭取到最棒的給你們（抱～♡︎♡︎♡︎）
而且除了優惠價格之外～
【獨家再送】 限量法國ebulobo寶寶後背包，超級可愛！數量有限，是限量的唷！送完為止唷！

iimo兒童三輪車還特別設計出了，可拆式「抗UV遮陽罩」唷！讓寶寶騎車出去玩玩時，也能做好防曬、不擔心曬傷，這真的是超貼心的設計，而且好可愛噢！連遮陽罩都做得好漂亮！

來分享一下它的優點♥️
✔️長得漂亮（這也算吧！不管啦哈哈哈哈）
✔️有三種美色可選擇，都很漂亮！
兒子的是棕色配上奶茶色的設計，好有氣質我好愛，另外兩色也很美唷！
✔️質感製作工藝超精美，每一個細節，真的都做得極好！
✔️三輪車全車體可摺疊，超好收納！
✔️本款(僅限我這款兒童三輪車唷）
隨車附可拆式抗UV抗曬遮陽頂篷，溫柔貼心保護寶貝細緻肌膚，防曬好幫手。
✔️貼心加長的推桿，長度很好操控，可以讓爸爸媽媽輕鬆地控制三輪車，不用辛苦彎腰，可以與寶寶一同輕鬆愉快的散步。
而且推桿是折疊式的，可拉伸也可以摺起來唷！
✔️有可拆式的安全皮質護欄，使用安全環保柔軟材質製作。
✔️有安全腳踏板，當小孩還未能自己騎行時，或是剛學習時，腳都可放置在腳踏板上面，讓爸媽協助推著散步呢！兒子有時騎累了最喜歡把腳放著，讓我們推著他到處散步逛逛，有點像是另類推車的概念，真的很方便！
✔️附兒童三輪車手按式喇叭
這設計好可愛，有喇叭耶～但不是尖銳聲音的那種，所以才說這設計太可愛了好童趣(≧∀≦)♫♡︎

因為網路上有許多仿品，這次的團購也是由【台灣總代理】出貨，包含售後保固+終身維修服務。（終身維修！這點真的非常有霸氣！）因為網路上真的有很多仿品，甚至做得超像，有很多人不小心買到，結果出問題了送原廠維修才知道，不是原廠的當然不能修呀，這真的會很傻眼耶！
日本iimo品質第一，安全有保障
日本原廠品牌+台灣精緻工藝生產製造，
經由日本認證品質，才能在全球銷售！
絕不要不小心購買到仿品唷！

另外，iimo兒童專利折疊三輪車還
✔️榮獲第四屆[KIDS DESIGN AWARD]兒童三輪車設計大獎
✔️符合歐盟玩具安全標準認證EN1078-歐規兒童三輪車認證
✔️符合日本安全協會SG認證-兒童三輪車安全認證
✔️符合台玩具檢驗中心-台灣官方兒童三輪車認證
這些一定要讓你們知道，這台真的值得！

你們收到實品會被它的精美的工藝嚇到，超有質感有份量，非常穩，實品漂亮的不得了，說是精品等級一點都不為過～而且寶寶可以一路騎到5歲唷！真的可以騎很久，還可以傳家吧！
真的覺得它太漂亮了，放在家裡時也都會一直欣賞它，折起來擺著也很漂亮唷！還有它的紙箱也超美，你們絕對不要丟掉唷，可以留著收納，或是寶寶長大了保存下來，再傳給寶寶的寶寶～（會不會想太遠哈哈哈哈）可是想到那個畫面就好可愛，因為我婆婆也把好多我先生小時候的東西留著，現在傳給我們的兒子，我都好珍惜，都會跟兒子說：是爸爸Baby用的唷！常常這樣對著兒子講，結果⋯
兒子都會對著自己的爸爸喊：Baby～～～
超可愛好好笑😂

折疊收納的部份，我再拍影片給你們看唷！喜歡的可以先買唷！因為贈品是有限量的唷，真的超可愛，還有～這次團購也有很可愛的寶寶棒球帽，我也要買，你們點進去團購網址看看逛逛唷！

#5/6收單

$$120/2條

100%純棉運動紗布巾
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運動流汗讓你很困擾嗎嗎？
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台灣精緻工藝，外銷第一，#讓挑剔的日本人愛不釋手。
100%#純棉，大人、小孩皆可使用，#極佳吸水性，攜帶方便
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表面柔軟細緻，中間使用紗布編織，越洗越柔軟，越用越融入肌膚。一巾多用，做工不馬虎，柔軟感受深入每寸肌膚。
#日式花色設計很美呦!!!
材質 : 100%純棉。
尺寸 : 88x31cm。

「花序系列」

台灣道地的金工品牌

金工技藝，描寫日常的大自然的植物，把熱愛花卉的心情敲磨成栩栩如生的生活品味，今天開始這「花序系列」會在華山的好樣思維展出，台灣精緻工藝品。

做設計二十年，這回的包裝成本應該可以排上前三名，每組跨過500元大關，比以往自己做過的唱片包裝都還貴，全為了爆炸家新商品的精緻需求。兩位女當家為了呈現自家品牌的高標準，親自找上台灣老師傅來手工製作桐木盒，從裡到外完全台灣製作，為新品「花序系列」量身定做最完美的保護。

每回接到BMFJ 爆炸家的案子，無論是攝影或是設計，我都做得很享受。她們的工藝精湛，能為這些原本就出色的藝術品擦脂抹粉，我想沒有設計師會不開心。今年剛好去了日本金澤兩回，一直對當地重視工藝商品的細節，連同包裝皆考慮進去的用心印象深刻。昨日看到這次的成品，深覺我們台灣道地的金工品牌也沒有漏氣啦！

從最初作為這品牌的客人，後來為了自己專欄採訪了兩位老闆娘，再意外開始為他們的刊物設計、攝影，到包裝設計，是緣分難得。這回她們用一身所學的金工技藝，描寫日常的大自然的植物，把熱愛花卉的心情敲磨成栩栩如生的生活品味，不停在金工藝術和商品之間找到新題目。今天開始這「花序系列」會在華山的好樣思維展出，熱愛金工、或是剛好在尋找代表台灣精緻工藝品的朋友，請不要錯過。

#花序INFLORESCENCE
#VVGThinking好樣思維
#開工藝生活美意

本集主題：「茶風味學：焙茶師拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹

訪問作者：藍大誠
　　　
內容簡介：
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學，享受「精緻品飲」！
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊；司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序，完整了解茶風味本質，深究茶香和口感的秘密

　　許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻，但你知道茶香和口感從何而來嗎？許多人玩烘豆，你知道焙茶也像烘豆般講究，難度和費時程度並不亞於咖啡豆？不少人愛喝日本清酒，你知道清酒製作理念和職人要求，其實和茶很類似？擁有天生味覺的焙茶師藍大誠，愛喝茶、懂泡茶，更是對烘焙與熟成極致要求，追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他，希望建構出茶專屬的風味語言，藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角，讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。

　　★ 透過本書，了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★

　　｜茶湯也有「形狀」？如何像專家一樣品茶？｜
　　只要是運用完整工序製作而成的茶乾，經過合適的沖泡萃取後，所取得的茶湯不只香，入喉之後還能感受到「形狀」，也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定，從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類，進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」，將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累，你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。

　　｜茶產業鏈裡的要角，是茶湯基礎結構的要素｜
　　就像每位認真想做好料理的廚師一樣，希望菜式美味動人，一定得親自回到食材源頭了解土地與製程，才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序，進而明白茶湯基礎結構；以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致，呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感，有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣，茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已！

　　．茶農－設定質地、品種香氣
　　．製茶者－設定成熟度
　　．烘焙者／精製者－設定烘焙香氣與走向
　　．司茶者－設定茶湯風味萃取目標
　　．侍茶者－想像茶與料理搭配變化並做最後呈現

　　｜剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」｜
　　紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處，書中舉例茶款搭上插畫圖表說明，幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時，透過日本綠茶的純淨與製作，認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現；透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」，認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝；還有，最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶，認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。

　　｜焙茶師如何創作精品茶？凸顯茶本質的風味設計思考｜
　　焙茶師的工作內容是虐心的，為創作出一款茶，得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通，再加上適度焙火，極有耐心地層層疊加，約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考，包含從零設定茶款的烘焙企劃，思考它的優點和香氣特色，再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化，讓茶款突顯出品種與風土氣質，取得質地及風味之間的最佳平衡。

　　｜公開司茶師的萃取技巧，將茶香茶感做出最佳呈現｜
　　除了費心焙茶還不夠，也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧，依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗，再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化，講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧，喝到的茶不只有回甘而已，而是有如酒體一般，品茶也能有非常完整美麗的Body。

　　｜侍茶師教你茶搭餐，把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌｜
　　茶和許多料理都是好朋友，創作與設計茶餐搭配時，通常有三個方向：平衡、創作、洗滌，端看侍茶師的企圖、目的，以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配；有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成；此外，茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。



作者簡介：藍大誠
　　出身南投的茶香世家，卻不走既有售茶模式的新一代茶人，現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監；明明是賣茶，大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他，一直希望把茶風味語言有系統地建構起來，梳理出清楚好理解的脈絡，成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶，藍大誠兼具理性的實驗分析精神，又擅長以感性語彙描述得生動迷人，為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有（識茶風味：拆解風味環節、建構品飲系統，司茶師帶你享受品飲與萃取）。

　　 現任
　　茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
　　冉冉茶事 茶風味總監
　　KOI 集團／中部五十嵐 茶專業顧問
　　SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
　　WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
　　
作者粉絲頁： 茶米店 Charming Choice

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義式煎餅 01:22 / 蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino 04:48
1/25-2/9 WOKY沃廚品牌週5折起，結帳再享79折
指定商品不限金額回饋5%超贈點 滿額送好禮，還可抽$1888大紅包！
可用鐵鏟的不沾鍋 : https://reurl.cc/OX0Ol9
無毒無塑陶瓷保溫杯 : https://reurl.cc/o9gjll
活動詳情 : https://reurl.cc/2brn1a

常下廚的人都知道，傳統不沾鍋的壽命至多2年，時間一到就開始大沾特沾😓
這是因為傳統不沾鍋的不沾特性靠的是表面的塗層所致，時間久了就會開始剝落，雖說市面上多標榜塗層不對人體有害，但吃到了總是覺得不安。

今天介紹的WOKY沃廚極岩不沾鍋，就是一項很特別的物理性不沾鍋。
極岩鍋的不沾特性靠的是類鑽石微粒表面處理，不靠塗層也能有著不沾鍋的特性。
重點是❗️此鍋可用鐵鏟、鋼刷、菜瓜布，永遠不用怕掉塗層唷！

✅經過SGS無毒認證，無化學塗料，吃得更安心。
✅單柄把手配上短把手，雙手拿取鍋子，女孩子也能輕鬆駕馭。
✅鍋底厚、鍋身薄，導熱效果佳，中火就能達到大火的效果。
✅物理性不沾設計，少油即可達到食材不沾黏，吃得更健康。
✅可用金屬鏟、鋼刷，不怕傷及塗層，因為「沒有塗層」！

如果家裡的喜歡吃大火快炒的，一定要入手「極岩炒鍋」，甩鍋起來真是暢快❤️（影片中我拿來炒海鮮義大利麵，完全不怕蝦殼刮傷表面）

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今天介紹兩道料理，分別是用「極岩深煎鍋」做的義式煎餅，以及「極岩炒鍋」做的蛤蠣鮮蝦義大利麵。
最近天氣漸暖，是出遊的好日子，我將這兩項料理做成便當，帶出門野餐，喜歡的不妨做看看喔！
有興趣的話，商品連結在這裡 http://woky.com.tw/
(順帶一提，WOKY沃廚的保溫杯跟陶瓷餐盒實在太美了！每一個都選擇困難😆
德國紅點設計師好會設計！)

精緻台灣傳統工藝，WOKY沃廚極岩不沾鍋 http://woky.com.tw/
#最安全無塗層的極岩不沾鍋
#適合不想二年換一次鍋的你
#一手可掌握的重量
#各種尺寸各種功能
#適用各種烹調方式
#人人輕易上手鍋
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★詳細食譜★
義式煎餅 https://tasty-note.com/woky-tizimi/
蛤蠣鮮蝦義大利麵https://tasty-note.com/woky-seafood-peperoncino

★需要準備的食材★
〖義式煎餅〗
小番茄＿6顆
火腿＿2片
起司＿1大匙
玉米＿2大匙
●麵衣
太白粉＿2大匙
中筋麵粉＿100g
水＿100cc
鮮雞晶（雞粉）＿1/2茶匙
蛋＿1顆

〖蛤蠣鮮蝦義大利麵peperoncino〗
蛤蠣＿200g
草蝦＿6尾
蒜頭＿1瓣
辣椒＿1支
橄欖油＿2大匙
白酒＿200ml
義大利麵＿200g
煮麵水＿1湯勺
鹽巴＿適量
黑胡椒＿適量


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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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