😄⭐⭐現在不用到礁溪,就可線上購買礁溪的名產伴手禮⭐⭐
⛳開團日期:~ 08/17(二) PM23:59準時關單
⛳️運費說明:請參考各店購物連結內容頁面說明
✅新冠疫情警戒持續中,因疫情關係導致許多商家商品滯銷甚至暫停營業,本次團購由礁溪鄉公所主導規劃,期望能夠透過KOL的影響力,將產品資訊推廣出去,一起來相挺幫助礁溪商家業者
✅疫情期間,不敢出門,待在家裡的時間變多了,只要透過網路,即可享用礁溪的名產伴手禮
✅多家價格比市價便宜,不怕買貴
👉👉礁溪特色觀光工廠-潭酵天地
◆ 宜蘭礁溪最具特色的觀光工廠【潭酵天地】,位於龍潭湖畔,場內有許多設施及美食供遊客賞玩購買,潭酵天地最具特色的就是他們家的巴薩米克醋,原料選用宜蘭好水及在地嚴選的優質糙米製作,三段式發酵方式製造,將傳統工藝與現代科技結合,製作出最高品質的巴薩米克醋,不僅如此廠內還有許多果醋可供遊客購買。潭酵天地在每個方面都為消費者嚴格把關,經營至今依然堅持,『用好水,做好醋』讓全台的人都能喝到天然又優質的好醋,是他們的信念所在。
📍潭酵天地購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3m2wvh
👉👉宜蘭人氣特色必吃美食-滷之鄉
◆ 宜蘭滷之鄉創辦人家族,世代在鴨子的故鄉--宜蘭, 從事養鴨事業。從早期的放牧式飼養方式,歷經不斷的研究改進, 到現在最先進的空調、水濂密閉式的集中管理養法, 結合大自然的優雅環境,讓群鴨在舒適的環境中成長, 隻隻健康肥碩,並引進稱霸世界水禽的兩大集團, 英國(Cherry-Valley)櫻桃谷公司的櫻桃鴨, 及法國(Grimaud-Freres) 克里膜公司所生產的紅面番鴨, 做不同的滷味料理,將小吃精緻化, 讓饕客享受最衛生,最美味的宜蘭礁溪美食。
現代人對食物的口味、衛生越來越講究, 而一般的滷味不易保鮮,且容易走味,有鑑於此, 滷之鄉特別研發出冰釀滷味,及超低溫(急速)冷凍處理, 讓原汁、原味、鮮度都能保持最佳品質,全程低溫運送, 宅配到府。配合家家戶戶的家電設備,方便儲存, 打開冰箱就有美味的冰釀滷味可享用。 記得喔!剛解凍最好吃!
📍滷之鄉購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3htu93
👉👉礁溪特色伴手禮-葉家香辣椒文創館
◆ 葉家香品牌簡介:
【從一株辣椒的耕種,到傳承百年的椒香世家】
從日月潭風景區的小攤位起家,至今日世界最專業辣椒全系列商品專賣店。「葉家香」寫下了食品界傳承五代,百年飄香的傳奇故事。作為剝皮辣椒創始者,致力於開發各式各樣健康的辣椒產品外,更成立南澳「奇麗市世界辣椒博物園」&礁溪「葉家香世界辣椒文創館」,期待能推廣辣食文化,並讓辣椒的健康、趣味、多元的樣貌廣為人知!
創始茶油剝皮辣椒簡介:
【年熱銷60萬瓶!原創經典奇蹟】
善念中創造出的1974年世界第一瓶剝皮辣椒!取用宜蘭南澳「葉家香農場」栽種30~60年苦茶樹,遵循古法工藝冷榨茶油,與多道程序慢火熬煮,口味獨一無二,香嫩甘醇。葉家香已是台灣剝皮辣椒的代名詞,保留了辣椒最原始的營養素、維生素C,香辣又帶勁,深入了每個台灣人的家庭生活之中。老饕最愛,熱銷至今四十餘年!
脆剝皮辣椒簡介:
隨著茶油剝皮辣椒受到廣大的認同,煮湯特別好喝的脆剝皮辣椒也開始風行!葉家香希望所有朋友都能吃的健康安心,以最原汁原味的做法保留辣椒的維生素C,並投資真空包裝設備,無化學防腐劑,讓大家放心享用,不論是雞湯、魚湯、小菜、直接食用等,是家庭中一定得要有存貨的必備佳餚!
拌醬簡介:
攝取27%毒蠍椒、魔鬼椒的香氣,精選上等野生干貝、美國牛腿腱肉、黑豬肉和獨家配方黃金比例製作。大師級的美味,貨真價實的食材,相傳三代的辣椒拌醬,嚐一次就令人難以忘懷,生活中不可或缺的好滋味!
魔鬼干貝醬:
精選干貝與魔鬼辣椒的完美結合 料理上桌前只要添加一點 大師級的美味就在這邊 嚐過一次就令人難以忘懷的滋味 您一定不能錯過!
毒蠍牛拌醬:
取毒蠍辣椒甜果香氣,27%黃金比例製作,精選美國牛腿腱肉,帶筋花膠質含量多,各年齡層都喜愛!
📍葉家香辣椒文創館購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3mct9e
👉👉礁溪烤雞一條街排隊美食-火山爆發雞
◆宜蘭礁溪烤雞一條街,皮酥肉嫩內附湯汁,就像一座火山,因此我們叫它【火山爆發雞】。
火山爆發雞就是『關公雞』,所有的作法和秘方都是關聖帝君教的,李老闆本身就是關聖帝君的乩童,原本開瓦斯行,後續經營問題,必須轉業找生機,剛好這時候夢到關聖帝君每天夢中來教做烤雞,於是他姑且一試,照著神明的祕方和自己的努力,烤出一隻隻火山神雞。
火山雞必須經過冷泡24小時,再使用數十幾種香草的植物,將它花草塞進雞的肚子裡,因此雞肉烤出來飄散清香,不油不膩,深受顧客喜愛,許多老饕們最愛的一味。
📍火山爆發雞購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3jzat7
👉👉宜蘭縣金棗運銷合作社
◆ 礁溪鄉金棗文化館及林美金棗加工處理中心成立於民國 84 年,原本是礁溪鄉農會配合農政單位農地綜合利用條例 ,輔導所轄林美及匏崙金棗共同經營班班員募股集資成立金棗加工廠,成為一個將金棗業,產、製、儲、銷及知識研習集於一堂的好地方。
經過了十餘年光陰流轉,金棗文化館耐不住歲月侵蝕,已經殘破斑剝,光彩不再。縣議員黃太平邀請宜蘭縣政府農業處官員,在礁溪鄉長林政盛陪同下巡視本館,亦覺婉惜,乃建議本班另闢管道,尋求其他資源,因而有成立金棗文化協會之議。經過各方努力,宜蘭縣礁溪鄉金棗文化協會於 97 年 11 月 10 日正式誕生。大家都希望老幹也能憑添新枝,在產、官、學各界及所有關心者的支持之下繼續推動金棗產業,擴大服務層面,深耕金棗文化。
📍林美金棗購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3kurpr
👉👉礁溪知名伴手禮店-尚好記
◆ 位在宜蘭縣礁溪鄉的尚好記伴手禮,除了宜蘭知名的名產外,更販賣了多種店家手工製作的好吃伴手禮,品項種類眾多,最特別的是,由宜蘭礁溪蕃茄做出的蕃茄系列相關商品,像是由老闆娘獨家調配的現打風味蕃茄汁,蕃茄切塊加入冰塊和些許老闆娘獨家調配的打成汁,喝起來有淡雅細緻的蕃茄香,冰涼順口,瞬間攻佔味蕾。
這次是充滿奶香又有酥脆口感的嘴饞零食 讓人忍不住一粒接一粒的吃 ,伴手禮最佳首選,口感Q又酥、不黏牙以及淡淡的奶香,酸甜的蔓越梅健康零負擔,單片包裝方便吃不黏手,是下午茶的最佳首選。
📍尚好記購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3meved
👉👉礁溪知名餐館-老如意複合式餐飲
◆ 傳承60年的好味道,朱老闆堅持手工拌料,切菜,包製。每一個步驟絕不用機器,手工細心,才能保有爸爸傳承下來的味道。
因為這是一切的根本,時時刻刻奉行父親做事的嚴謹,讓態度決定高度。他常說「很多事情一定要有所堅持,你就算覺得差不多,但內行人老饕來吃,哎,味道就不一樣了,一定要嚴謹,一定要堅持在各種方面」
純手工製作的水餃,香氣十足口味多變,令人垂涎三尺,堅持選用新鮮蔬菜製作,讓大家吃得健康又安心。
📍老如意複合式餐飲購買表單在這裡: https://user143267.psee.io/3kehg2
👉👉礁溪知名必吃美食-義珍香烘焙坊
◆ 礁溪必吃人氣美食【義珍香烘焙坊】的爆漿饅頭,有著柔軟的外皮以及香濃飽滿的內餡,切開饅頭滿滿的內餡緩緩流出,那香甜的滋味令人十分嚮往,還有許多口味可以選擇。
從義珍香創立以來老闆依舊堅持純手工的製作方式,使用最高品質的原料,讓顧客買的安心也吃得放心。爆漿饅頭採用不加水的外皮製作技術,全程使用鮮乳代替水加工,將牛奶包在裡面,讓顧客吃的到牛奶的香甜。
購買後請以冷凍保存,解凍後可以使用電鍋蒸熟或是微波爐,出爐後請盡快食用,才能享受到最至極的美味優!!!
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👉👉礁溪知名伴手禮-李傳仁手工麻糬
◆ "健康無負擔"的低糖麻糬,當養生訴求興起,李傳仁師傅更獨家研發紅曲麻糬竹炭麻糬,也創造了今日宜蘭麻糬精緻多變的特色,尤其,在宜蘭成為休閒觀光大縣,在伴手禮方面,李傳仁手工麻糬扮演著非常重要的角色,而強調個人特色蔚為潮流,喜歡嘗新的年輕人不僅兼顧傳統禮俗,也將代表地方特色的李傳仁手工麻糬注入新的生命--訂婚禮盒、彌月禮盒,在與親朋好友分享喜悅時,更能表現不同特色。
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👉👉礁溪必吃排隊人氣美食-八寶冬粉
◆ 來宜蘭礁溪必吃在地美食,曾榮獲「台灣小吃百大名店第21名,暨麵飯類小吃宜蘭縣第1名」。八寶冬粉正式成立旗艦1號店,現在有1號及2號店全心為您服務,歡迎來感受嶄新面貌的八寶冬粉。
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👉👉礁溪知名人氣伴手禮-富鄉名產
◆ 富湘成立至今於傳承道地的宜蘭口味,宜蘭產業蓬勃發展,富湘伴手禮更具在地特色,並推出宜蘭等路系列,結合在地三星蔥及紅麴,金棗等元素推出煎蛋餅、蔥香餅、超薄牛舌餅等商品,食材挑選、 作業包裝、口味的創新,在每一環節都力求完美,製作出宜蘭最高品質的伴手禮,幸福好滋味。
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台灣精緻農業發展協會 在 Facebook 的最佳貼文
何鮭魚:蛤?台灣鳳梨酥也被禁了🥺
超級賣:你們要快快想辦法ㄚ
何鮭魚:要怎樣才能像鮭魚壽司超級賣呢?
超級賣:你說生魚片+醋飯嗎?沒有人能抵抗這兩樣東西的魅力的!
何鮭魚:沒錯!我們拿台灣充滿魅力的水果+精釀啤酒?不會有農藥、蟲害、保存期更長!台灣水果、啤酒一定可以大賣!
超級賣:沒錯!快在立院辦一場記者會,找 立法委員 羅美玲、鍾佳濱、郭國文幫助結合不同產業,一起跟鮭魚壽司超級賣吧!
志偉回歸正常ㄟ新聞稿:
世界冠軍精釀啤酒挺農民,臺灣水果「乎乾啦!」
鳳梨之戰稍稍平歇,但因應未來農產品產銷可能產生的波動,也不忍農民辛勞被浪費,立法委員何志偉、羅美玲、鍾佳濱、郭國文和農委會農糧署攜手打造《臺灣精釀啤酒產業平台》,讓製酒業者參與農產品加工、行銷的行列,擴大加工處理量能,並讓本土農業和製酒產業緊密結合,創造屬於臺灣的「地酒文化」。
《農業發展新戰略,釀酒要成為新工業》
何志偉表示,在場的精釀啤酒業者,屢次為國爭光,不忍心看到臺灣水果被白白浪費,透過農糧署的產業平台,製酒業者也能加入農產加工的行列,不但擴大加工處理的量能,更能把水果的剩餘價值發揮到極致。
鍾佳濱表示,屏東身為熱帶水果王國,水果品質絕對可以在國際市場上和日本、東南亞等國家一較高下,從鳳梨之戰可以看到臺灣的水果市場需要更明確的戰略,從產銷平台到多元加工,如何穩定市場是一大考驗。如何讓農業精緻化,製酒是未來農業的趨勢。
羅美玲表示,從鳳梨之戰看到臺灣必須要提早因應未來中國可能的產銷壓迫,透過農產品和製酒產業的結合,可以創造出農業不同的價值與未來。
《臺灣精釀啤酒使用在地風味揚名國際》
在場的精釀啤酒業者在國際上獲獎無數,更是深獲蔡英文總統、賴清德副總統的青睞,多次在國宴餐會上使用。在南投起家的蔡氏釀酒不但結合在地觀光創造觀光工廠,推出的「Low B馬告白啤酒」具台灣特色風味,更獲得國際大獎World Beer Awards 2020 Bronze。
德意生物科技公司成立至今獲得國際65項大獎,是臺灣精釀啤酒夢工場,也是WBA世界啤酒大賽的常勝軍,嘗試用臺灣在地農產做出不同風味的精釀啤酒。
哈克釀酒是新一代臺灣品質精粹的啤酒製造商。是台灣少數以生產桶裝生啤酒為主、小包裝啤酒為輔的啤酒品牌。掌門啤酒在2020年受到總統府邀約,在餐會上準備充滿臺灣味的「單膝下桂桂花啤酒」,不僅將桂花香氣詮釋,更代表著台灣在地原料的創造力。在中部起家的妖怪釀造透過包裝設計與獨特品味,抓住年輕人的心,是相當受歡迎的新世代獨立品牌
社團法人台灣精釀啤酒協會理事長周晉震表示,全世界的釀酒工業和農業發展息息相關,釀酒的發展不但能讓農業產值增加,更能增加周邊產業就業率,是能創造多贏局面的產業
《農業、釀酒要雙贏》
何志偉呼籲,政府應用不同角度思考農業產銷問題,像是美國葡萄酒產值超過2200億美元,證明國外農業發展和製酒產業息息相關,並且早已發展為「釀酒工業」的規模,臺灣發展製酒產業不但能突破外銷障礙,農藥、蟲害的問題都不會發生,且保存期長,內涵高附加價值與行銷故事性,擁有龐大的外銷產值,是臺灣農業轉型的最佳方式。臺灣精釀啤酒業者在國外獲獎無數,證明臺灣不乏職人技術,需要的只是市場來支撐,期待透過這次的產業平台讓臺灣農業、製酒產業達到雙贏的局面。
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新北市政府「2020設計新北」活動來到了第二階段,自今(23)日至11月30日止,將以「中和華新街」及新北各地地理與人文特性為主題,在板橋府中15接力展出「百華齊新-原生文化,在地融合」及「新北風」兩項展覽,展出大專院校學生與地方創生團隊設計作品,歡迎大家一同來參觀學生創意。
吳明機副市長表示,台灣擁有超過12萬名緬甸歸僑,其中約有4萬名集中於華新街一帶,因此走一趟華新街就能感受到緬甸特有宗教、語言及美食文化氛圍,當地著名的節慶活動如「點燈節」與「潑水節」即為緬甸最重要2大節慶,為讓更多年青人了解緬甸文化之美,藉由本次活動也希望年青人實地瞭解在地文化,運用參與式設計方式,再造街區新活力;而另一新北風地方創生展覽,同樣藉由新北各地區與人文特性,展現農業精緻之特性,並展示不同飲食特色與物產,運用互動與設計詮釋給來到展場的旅客。今日記者會邀請到華新街商圈協會張標材理事長、緬甸歸僑協會李沛理事長、雲南省同鄉會黎順發理事長、生命優化學會承澐老師創始人等到場給予展覽支持與響應;另現場展示兩款「好丘貝果」即與在地團隊合作的產品,包含與「坪感覺農創團隊」合作製作坪林包種茶口味,另與三峽「禾乃川國產豆製所」、「甘樂文創」合作製作之「味噌核桃貝果」;預計透過兩場展覽,將讓民眾感受新北市的特殊魅力。
經濟發展局補充,中和華新街因歷史淵源關係,而逐漸形成今日的緬甸街,本次競賽收到許多亮眼設計,今天的成果展並不是結束,而是另一個夢想的啟航,未來學生作品若具實用性及可落實性,並取得商圈業者青睞,將透過媒合廠商或運用政府資源方式,提高優秀得獎作品實際落地應用之可能性,並進一步希望透過學生的創意,提供商圈不同經營模式的思考方向,進而帶動新北商圈的活絡。
「百華齊新-原生文化,在地融合」及「新北風」展出時間分別自10月23日起至11月29日止,及10月29日至11月30日止於板橋府中15動畫故事館3、4樓進行,現場展出多件學生作品及緬甸文化歷史文物,地方創生團隊亦將透過設計與大眾訴說在地故事與物產,今日現場所展示之好丘貝果「味噌核桃」與「奶韻烏龍」口味,也讓更多人認識新北好物。
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