【嘉義林聰明砂鍋魚頭】
嘉義文化夜市商圈的「林聰明砂鍋魚頭」,是台灣原創的小吃,經營的有聲有色,成為嘉義代表小吃。還登上NetFlix「Street Food 世界街頭小吃」節目。是很有特色的台灣美味。
https://lordcat.tw/archives/1287
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~ 不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞! 鮭魚腹生魚片品質保證! 而且主廚特製紅豆湯超級好喝! 漁市自然慢食和風料理 ...
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台灣美味 在 Facebook 的最佳解答
美食天堂-台灣🇹🇼
宜蘭之夜,糾結要吃什麼,最後,我只是想吃個台灣傳統小吃
於是我和我的好姐妹黑人在車上等,派我和三八去小吃攤,悲劇就是,我們的眼睛比胃大,買了乾麵+燙青菜+滷蛋+油豆腐+貢丸湯+鍋貼+滷肉飯+乾板條+切仔麵
結帳時店員給了6雙筷子,我們默默的說,只需要3雙😜
回台灣後,居然還沒吃到這樣的傳統料理耶😳
想到前幾天超想吃米粉湯,走路到家裡附近印象有寫著米粉湯,結果沒開😂
突然發現,還沒好好吃台灣美味小吃!
在全世界最厲害的美食天堂台灣,好幸福啊❤️❤️❤️
#阿棟切仔麵
#christine的奧地利生活分享
#宜蘭
台灣美味 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳解答
謝謝地表最強傑夫哥 Jeff蔬go易
送來南台灣美味的月餅🥮
感謝&親作
純素無奶蛋的傳統好味道
有❹種口味
綠豆凸、菠蘿旦黃酥、旦黃酥跟芋頭酥
台灣美味 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~
不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞!
鮭魚腹生魚片品質保證!
而且主廚特製紅豆湯超級好喝!
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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台灣美味 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
嚴選台灣美味,非油炸健康新滋味!!
大甲乾麵 四款可選 https://lihi1.com/P665E
1) 水波蛋拌麵
標:煮麵順便煮蛋快又簡單
標:保持微滾,蛋不會沉底沾黏
不用肉塊也豐盛
材料:
雞蛋 1顆/egg 1pcs
大甲乾麵(酸菜乾麵) 1包/ instant noodles 1pcs
作法:
1. 煮一鍋水至滾,放入麵條,煮約1分鐘後將麵撥散,再撥至鍋的一邊。
2. 打入1顆雞蛋,轉中小火煮約3分鐘至蛋呈現半熟後撈出。
3. 麵續煮約2分鐘至軟,撈起瀝乾。
4. 取一大碗,放入麵條,再放入乾拌麵的調味包拌勻,擺上水波蛋即可。
2) 雞蛋拌麵
材料:
蛋黃 1顆/yolk 1pcs
大甲乾麵(油蔥乾麵) 1包/ instant noodles 1pcs
作法:
1. 煮一鍋水至滾,放入乾拌麵麵條,水再滾將麵拌開,後轉中小火,煮約6分鐘至麵軟。
2. 取一大碗,放入乾拌麵的調味包拌勻,再放入煮軟的麵條,拌勻。
3. 放入1顆蛋黃,趁熱將蛋拌入麵中即可。
3) 太陽蛋拌麵
材料:
雞蛋 1顆/egg 1pcs
大甲乾麵(酸菜乾麵) 1包/ instant noodles 1pcs
作法:
1. 平底鍋中噴上少許油加熱,打入1顆雞蛋。
2. 用小火煎約3分鐘至蛋白凝固、邊緣微焦即可。
3. 煮一鍋水,放入麵條,煮滾後將麵條拌開,用中小火煮約6分鐘至麵條軟。
4. 取一大碗,放入乾拌麵的調味包拌勻,再放入煮軟的麵條,拌勻。
5. 麵條上擺上剛煎好的太陽蛋一起搭配食用即可。
4) 加顆溏心蛋
材料:
大甲乾麵(油蔥乾麵) 1包/ instant noodles 1pcs
雞蛋 適量/egg q.s.
作法:
1. 將雞蛋放入滾水中,用中火煮約6.5分鐘,每隔一段時間輕輕攪拌。
2. 將煮好的雞蛋浸泡冰水至涼,再剝殼備用。
3. 煮一鍋水至滾,放入乾拌麵麵條,水再滾將麵拌開,後轉中小火,煮約6分鐘至麵軟。
4. 取一大碗,放入乾拌麵的調味包拌勻,再放入煮軟的麵條,拌勻。
5. 糖心蛋對切後放在麵上,搭配食用即可。
5) 蛋鬆蓋麵
材料:
蛋液 2顆/ beaten eggs 2pcs
大甲乾麵(油蔥乾麵) 1包/ instant noodles 1pcs
作法:
1. 熱鍋,加入1大匙油,轉中小火。倒入蛋液,待鍋中的蛋液底層稍微凝固時,將蛋拌炒成粒狀且金黃有蛋香即可。
2. 煮一鍋水,放入麵條,煮滾後將麵條拌開,用中小火煮約6分鐘至麵條軟。
3. 取一大碗,放入乾拌麵的調味包拌勻,再放入煮軟的麵條,拌勻。
4. 麵條上擺上炒好的蛋鬆一起搭配食用即可。
6) 蛋包拌麵
材料:
大甲乾麵(酸菜乾麵) 1包/ instant noodles 1pcs
蛋液 3顆/ beaten eggs 3pcs
作法:
1. 平底鍋噴上適量油後轉中火,倒入蛋液快速攪拌,讓蛋均勻變熟。
2. 再蛋皮中央放入拌好的麵條,從鍋邊將蛋皮翻起,把麵包起即可。
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楊桃美食網
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台灣美味 在 ILLY and LEAN Youtube 的最讚貼文
|本集由統一麵贊助播出|
代代相傳的國民生活美味,獨特專屬麵體淋上特製醬汁,經過油炸工藝後產生濃郁香氣,沖泡烹煮後,每一口麵都是滿口盈香、承載著記憶中最美好的味道,是消費者最熟悉道地的台灣美味。
➤想看更多創意生活料理,快去追蹤小時光Instagram
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|本集重點|
☞ 我家天才貓學會開安全鎖,MAGIC~
☞ 好了啦鮭魚之亂結束
☞ 令老闆語錄:桂花捲好紅
☞ 男人眼睛都有安裝雷達機
☞ 台大醫院真的讚
☞ 統一麵是我們的好朋友
☞ 粒線體出現在中指通啦
☞ 都已經這麼被動了,有人揪還不出門阿!
☞ 不追求團體活動,兩個人的生活也挺好的阿
☞ 還沒要ㄐㄏ啦賣鬧!
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