【快閃澎湖第一篇】🏝🏝 #請大家多多支持
撒野旅店民宿&菜宅裡的小酒館
台灣🇹🇼是比特成長的故鄉,但比特一有時間假期都是回自己出生的故鄉泰國來探訪親人與休息,只不過比特對於台灣的歷史痕跡還是很喜愛去討究,看到台灣島內的各地景點也十分喜歡。
現在應該也很多人跟比特一樣不能出國只能在自己的國內保持好生活,等待全球疫情能夠緩解重啟的一天。
而又耐不住寂寞的我們怎麼辦好呢?
當然是去離島澎湖過過類出國的感覺囉!! 😆😆
#廢話泰多,馬上推薦這次 #澎湖快閃 的收穫
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Say Yeah Inn 撒野旅店
📮地址:澎湖縣馬公市東衛里26-60號
📍位置:https://g.page/SayYeahInn?share
☎️電話:+88669211533
下飛機後拎行李就有一個長相年輕帶著粗框大眼鏡有禮貌的大男孩等待接送版主我。他叫小秉經營著可以說是畢身志業了的民宿。
不誇張,離機場只要5分鐘就能抵達,豎立在水庫旁的特異造型房子
就是小秉的家與他太太所共同經營的 #撒野旅店。
看到這熟悉的三層建築🏡,真的讓人路過都會有印象,想想去年來澎湖好像有經過。
進來後我能感覺的到一種感覺,一種邊與家人生活邊工作過活的幸福感覺。
至少室內裝潢擺設配上零星散落的生活用品,告訴了我台灣的三級疫情對於旅遊觀光造成的影響是多嚴重。
這次就住在這裡一個晚上,因為是民宿的關係客房不多只有5間,每個客房都會有些許不同的裝潢,至少有一間是四人房,也讓每間房間能夠有自己的陽台方便呼吸新鮮空氣。走廊上還有沒帶自己衛生用品的救星,"自助式良心商店"牙刷刮鬍刀應有盡有。👏👏
吧台還有行動電源雲端租借服務。變頻冷氣安靜涼爽不滴水,床鋪軟硬適中好施力。😴
民宿的初衷是讓家中的多餘客房,承租給旅人來使用,且對待旅人像自己家人而不是客人對待。
主人翁小秉這點做得很到位,隨口的問題與想法小秉都會細心的解答與用心的安排,所以他能看到我沒有帶便當的出門今晚勢必要有料,安排了一間還不算很多人知道的餐酒館🍻。🤤
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菜宅裡的小酒館 The Garden Tapas & Bar
📮地址:澎湖縣馬公市山水里109之2號
📍位置:https://goo.gl/maps/9XtExZ63npKFEXQ8A
⏰營業時間:18:00起,22:00打烊
晚上就帶我到知名景點 #山水海灘 聚落裡,竟然有間紅色貨櫃屋搭起的露天酒館,名稱很特別叫"菜宅裡的小酒館"。🥬🥦🥕
原來在澎湖因為冬天風勢無敵大,種菜的菜園就必須圍起小矮牆,然後當地人就稱之為菜宅,#意思是菜的家。
菜宅以澎湖當地的食材製作成西班牙🇪🇸口味的料理,主要的是配合酒精性飲品的西班牙小菜🥗🥘。
好玩的是,菜宅的Ricky老闆竟然認出小弟我是清邁象版主,跟我說他也很喜歡泰國喜歡在清邁自助旅行.....,真是開心能有人認出我來。😳😳
酒好不好喝我不敢說 😂
因為我是不品酒的,但菜宅所販售的下酒小菜超級特別且好吃。👍👍
照片裡我吃到的都全部推薦,炸馬鈴薯塊佐辣醬、生氣的蛋、白酒大蒜蝦、還有一個忘記名稱了....
超級好吃~~👍👍
老闆Ricky的特調泰國味的威士忌沙瓦 🍹,一口下去真的有泰國味,因為點了幾滴魚露下去,現在知道了魚露可以套酒。
最重要的是,現場的客人都很青春,好像大家都來找料的一樣。
🏁🏁
最後如果大家也想像我這樣來澎湖享受異國情調,把偽出國發揮到圓滿,旅遊才能更有趣,所以一定要來這試試看唷!!
🙏🙏
#馬公山水濱海商圈 #澎湖縣澎南商圈發展協會 #潮澎湖
【澎湖快閃第二篇】
👇👇
https://www.facebook.com/1733654803569369/posts/2962916457309858/?d=n
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,這次到澎湖拍攝了馬公商圈與澎南商圈。 兩個商圈的特色不同,馬公商圈有較多的店家,想要的伴手禮,或者小吃店,大概都能在這裡找到。 澎南商圈則是有較多的海洋活動與海景,例如在影片中呈現的山水沙灘,也是在澎南地區。 希望有機會能再來訪澎湖。 感謝單位: 經濟部中小企業處 全國中小企業總會 澎湖馬公觀...
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| 北緯23.5度的咖啡城市之旅 - 兩天一夜完美的阿里山咖啡與美食 |
就在二十九號正完成阿里山旅行文的今天,阿里山咖啡媒合會競標價格打破紀錄,今年日曬後製特等獎的咖啡豆五公斤非常驚人的達到台幣四十三萬,真的是全台最強咖啡產區!
其實上阿里山已經很多次了,以往是為了採訪咖啡莊園和咖啡評鑑而上山,沒有太多時間有比較深度的旅遊,前個周末很幸運有幾個知名的旅遊部落客大咖瑪格、AJ、許傑帶路,喝咖啡吃美食看風景住哪裡,都幫大家安排好了,一次享受阿里山咖啡,美食饗宴,山林散步,鄒族原住民文化,直接先破梗把第一天和第二天行程跟大家分享 !
第一天
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】 咖啡與巨木群步道
【鄒風館部落餐廳】- 午餐
【金皮雕工作室】- 皮雕體驗
【鄒築園】- 品嚐冠軍精品咖啡
【奮起湖大飯店】- 住宿和晚餐
第二天
【奮起湖車站】 - 老街、甜甜圈、星空小屋、大姑媽咖啡
【山芙蓉】 - 午餐
【阿榮的店】- 精品台灣咖啡與手工煙斗
【宿瓦納咖啡茶屋】- 不插電咖啡體驗
【生力農場】- 晚餐
【隙頂二延平步道】- 欣賞茶園和雲海全景
【不遙遠的咖啡產區距離】
過去在咖啡生豆商工作的時候,需要飛往國外的咖啡產區,飛往當地後,還要舟車勞頓很長時間才能到達咖啡莊園,住在台灣的人真的很幸福,除了咖啡館的密度高,喜歡喝咖啡的人如果想深入了解咖啡種植和後製的過程,從中部市區前往阿里山咖啡莊園只要大約兩個小時, 而且路況相較國外崎嶇克難的道路來的平順很多,我們講的 Seed to Cup ,從一顆種子到一杯咖啡的過程,這樣的距離在世界的任何大城市比較起來短了很多,這也是台灣咖啡產業非常大的一個優勢。
【走廊咖啡 、特富野巨木群步道 】
第一站我們一行人前往了特富野部落的走廊咖啡,特富野部落是鄒族兩大社區之一, 另一個是達邦社區。大家可以在走廊咖啡享受完咖啡後,步行到不遠的特富野巨木群步道,一入口就可以看到兩側種滿的咖啡樹,但由於乾旱和採收尾季的關係,咖啡樹上已經沒有了太多果實,真的很期待下次在咖啡採收期來到這邊,可以很近距離看到滿滿的咖啡櫻桃果實,還好隨後壯觀的樟樹巨木群馬上彌補了沒看到咖啡果實的遺憾,步道陡度不高,加上完善的階梯,很適合各個年齡層前往,竹林的景色也相當適合拍美美的照片。
特富野步道(樟樹巨木群)
地址:嘉義縣阿里山鄉1鄰14號
【鄒風館部落餐廳】
鄒風館餐廳就在達邦鄒族自然與文化中心和達邦國小旁,google 評價也相當不錯,有4.2顆星,這次品嘗到了許多用當地食材和原住民傳統的料理,像是有點像粽子的獵人包改良版本,以前傳統可能只有米飯,廚師的改良版有小米,黑糯米,芋頭,肉和魚,吃完一個就滿有飽足感,當地野菜製作的沙拉,口感軟綿的愛玉豆腐相當特別,用當地特產的愛玉來料理,愛玉是台灣特有亞種,全世界只有台灣有,嘉義縣是全台愛玉產量的冠軍。自己最喜歡的一道料理是咖啡入菜的咖啡梅醬排骨,入味平衡,不會死鹹甜。
鄒風館部落餐廳(鄒達邦餐飲、工藝複合館)
https://www.facebook.com/Avaiyangyang
地址:嘉義縣阿里山鄉達邦村20號
電話:0938 867 380
【鄒族達邦家屋、神聖的庫巴( KUBA 男子集會所) 】
沒想到在鄒風館的餐廳旁就有仿鄒族達邦傳統家屋的展示,小小的屋子卻蘊含了豐富的鄒族傳統的文化和歷史,從外觀可以看到他們以竹材為牆壁,茅草來覆蓋屋頂,一進到家屋會先注意到那煙燻的天花板,導遊說到這有防蚊蟲的功能,家屋的中央是火塘,上方就擺設了許多家用品和食物,導遊還說他們的傳統是將過世的家人葬在家裡,如果埋不下了,活著的人會搬離蓋新的家屋,但我看了其他書的介紹,似乎也會因為死亡的方式不一樣而改變埋葬的位置。
庫巴的外型設計像是大型的涼亭,沒有牆壁,用芒草和茅草為屋頂,位於部落的中心,在鄒族心中是神聖且不可侵擾的場所,只有達邦和特富野兩大社建有庫巴,直到現在遊客都是禁止進入的,他們會在這邊舉行傳統的祭典、成年禮、送神祭等儀式,是鄒族政治、 宗教和社會運作的核心。
【金皮雕工作室】
記得去年第一次來到這邊,不是體驗皮雕,而是咖啡評鑑評審晚上聚餐的地方,沒想到這次很幸運能因為合作案有機會真正來到這邊實際看到老闆娘梅惠老師實際示範皮雕的工藝,店內的皮件藝術品有豐富的鄒族文化,另一種深入認識原住民文化的方式。
金皮雕工作室
電話:0910 616 848
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村2鄰72號附1
【鄒築園】
晚餐前的最後一站我們來到了熟悉的鄒築園咖啡館,從金皮雕工作室走過來只要五分鐘的步行時間,他們的咖啡莊園位於阿里山大約海拔1,300公尺,擁有得天獨厚的種植環境,在海拔高度和日夜溫差日照等等,都是非常適合種植咖啡豆的條件,鄒築園已經儼然是台灣之光,國內外拿過無數的獎項,而人稱阿里山咖啡王子的創辦人方政倫,在2017年榮獲十大神農獎,是國內知名的咖啡農,非常推薦大家如果有來阿里山一定要來喝杯他種的咖啡。
我們到達的這段時間剛好是阿里山莊園咖啡精英交流賽和生豆後製邀請賽的期間,擔任嘉義縣咖啡產業發展協會理事長的他已經忙得天昏暗地,打完招呼後他就馬不停蹄的前往莊園處理後製賽的咖啡豆。一行人一次點了不同的處理法的咖啡,比較了解咖啡的我一一和隨行的部落客們講解不同咖啡後製與風味的連結。咖啡後製大致分為三類,日曬、水洗、蜜處理,日曬的通常發酵風味較為強烈,水洗則是相對乾淨明亮的酸質,蜜處理介於兩者之前,但也依照部分果肉與果膠發酵程度的不同,在風味上也有差異,在享受完美味的咖啡和甜點後,我們起身出發下榻的奮起湖大飯店。
鄒築園
電話 :0979 799 799
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村二鄰七十一號
【奮起湖大飯店 - 經典的雙主菜鐵路便當】
晚餐是飯店裡奮起湖經典的雙主菜鐵路便當,雙主菜分別是戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿,我本來以為自己已經吃不下了,但因為米飯和配菜都好吃還是把整個便當吃光光,相較於燒肉的咬勁,我比較喜歡雞腿的軟嫩。
奮起湖大飯店
地址 : 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖178之1號
電話 : 05-2561888
【奮起湖車站、老街與老老街】
早起的第一杯咖啡是老老街的大姑媽雜貨店裡的阿里山咖啡,老老街的位置就在穿過老街,步行不到五分鐘的距離,我很好奇的問為什麼是老老街,原因很單純,大姑媽雜貨店這條街道比車站旁的老街還要老,而大姑媽本身這棟建築就已經是上百年的歷史,上面寫著建於大正二年(民國2年),大姑媽取名來自紀念老闆的媽媽,咖啡來自自己種植的咖啡莊園,單品咖啡由老闆親自手沖沖煮,水洗口感平衡風味帶有些許果酸,尾韻有著蔗糖香氣。早起老街的幽靜和咖啡香令人陶醉與此。
大姑媽阿里山咖啡
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖12號
電話:05-2561253
【 宿瓦納咖啡茶屋 - 不插電咖啡體驗 】
吃完午餐後,我們到了宿瓦納來體驗不插電的咖啡製作過程,從生豆的脫殼到咖啡烘焙、研磨、沖煮,都不需要任何的電器,我跟跟同行的夥伴說,這趟下來,除了咖啡的採收和後製過程外,基本上都參與咖啡 seed to cup 的整個流程,相當豐富的咖啡知識之旅。
老闆娘先給我們了一包乾燥完成的帶殼豆和一個布袋,將帶殼豆放進布袋中,然後甩擊到堅硬的表面上,力道還不能太小,可以想像以前的咖啡農光處理帶殼豆是多麽辛苦了,接著把脫完殼豆生豆和殼的碎末放到篩子上,直接將殼給吹掉,就會只剩下乾淨的生豆。
老闆娘準備好了像是手搖爆米花的小網和瓦斯爐,咖啡烘焙其實概念和料理一樣,都是一種加熱食材的過程,如果我們講一塊肉火力加太大烤,會導致外面可能熟透但裡面沒熟,但咖啡不像牛肉一樣可以是沒熟的,沒有烘透的咖啡會有點蔬菜豆類的風味,而烘焙過度的咖啡會有很重的焦苦味,也很難呈現咖啡產地原本的風味。
最後我們將烘焙好的咖啡用濾泡式來沖煮,由於我想做比較淺的烘焙,烘焙的節奏和時間就比較快,不過太接近火源,導致豆表外接近中焙,但豆芯沒有熟透,喝起來有點青草味,同行的AJ 的豆子就較深焙,喝比較比較厚實,比較帶有煙燻、堅果、巧克力的風味。
宿瓦納咖啡茶屋
嘉義縣阿里山鄉九鄰樂也301-8號
交通資訊
距離石棹約5分鐘車程,為在台18線64.4K左右,請留意路邊公里數指示牌;至阿里山森林遊樂區約40分鐘車程,距離奮起湖則為15分鐘車程。
05-2561702
【生力農場】
最後的晚餐是我這兩天最喜歡的一餐,隨行的部落客們也是邊吃邊讚嘆,其中的苦茶油雞是我這次旅行最期待的一道菜,用的是他們自己種的薑,雞肉是用苦茶油慢慢憋熟的,不是用炸的,薑片香氣濃郁口感不油膩,雞肉也很鮮嫩,鮮魚是老闆出海自己釣的,由於南瓜在阿里山不是當季,東昇南瓜是從花蓮壽豐鄉宅配過來的,甜度非常高,龍鬚菜是阿里山當季的蔬菜,烏龍茶排骨湯在品飲食也可以喝到茶的回甘,豬腳也有用紅茶入菜,也是濃濃的茶香,甜品蛋糕更是一絕,也是用阿里山紅茶做的,搭配乳酪內餡,吃起來微鹹不甜膩,甚至吃完後許多同行的朋友還外帶回台北。
生力農場民宿
地址:嘉義縣番路鄉隙頂9之5號
電話 : 05 258 6785
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本遊程體驗由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告邀約
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【屏東旅遊行程規劃】騎旅萬金享綠景!遊百年教堂、逛可可園、玩豆茶DIY 、走部落 來去屏東萬巒騎單車(#歡迎轉貼分享)
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觀光局訂2021年為「#自行車旅遊年」,台灣各地區的自行車道路網規劃各有特色,隨著新的一年到來,一起騎上單車親自去體會看看吧!而大家知道屏東萬巒鄉最近多了一條最新由台糖五分車廢棄舊鐵道活化而成的自行車道嗎?就在去年底12月20日剛正式啟用屏東「#萬金糖鐵自行車道」,與我搶先透過騎單車感受這條新的自行車道充滿魅力的一面,並藉由導覽認識萬金教堂,走讀萬金聖母聖殿周邊社區及景點的故事內涵,中午再到萬金社區活動中心吃風味午餐 ,午後依然騎上自行車悠遊前進,在「#趣訪農園」進行可可導覽及豆茶DIY體驗,最後還能順遊「#水泉山公園」和「#吾拉魯滋部落」,可謂目前最夯的單車旅遊玩法。倘若沒有安排任何景點,其實單純想休閒運動來「萬金糖鐵自行車道」也很合適!
【萬金糖鐵自行車道】
位置:國道3號→麟洛交流道→台1線到內埔光明路→接屏98鄉道依指標即可抵達
【 萬金聖母聖殿 】
地址:屏東縣萬巒鄉萬興路24號
【天主教道明會天主之母隱修院】
地址:屏東縣萬巒鄉萬聖路上(萬金聖母聖殿的後方)
【 萬金社區活動中心(萬金社區發展協會)】
地址:屏東縣萬巒鄉萬興路65號
【 趣訪農園-可可咖啡 】
地址:屏東縣萬巒鄉光明路2-2號
【#泰武鄉佳平村水泉山公園】
地址:屏東縣泰武鄉屏102-1鄉道
【 吾拉魯滋部落咖啡產業館 】
地址:屏東縣泰武鄉大武山一街7號(吾拉魯滋部落內)
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這次到澎湖拍攝了馬公商圈與澎南商圈。
兩個商圈的特色不同,馬公商圈有較多的店家,想要的伴手禮,或者小吃店,大概都能在這裡找到。
澎南商圈則是有較多的海洋活動與海景,例如在影片中呈現的山水沙灘,也是在澎南地區。
希望有機會能再來訪澎湖。
感謝單位:
經濟部中小企業處
全國中小企業總會
澎湖馬公觀光商圈繁榮促進會
澎湖縣澎南商圈發展協會
2021.04.14多多小記
〔今日拜訪地址〕
(Day 1)
澎湖天后宮
地址:澎湖縣馬公市正義街1號
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夢想部落館
地址:澎湖縣馬公市中央街2號
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阿華滷菜排骨意麵地址:澎湖縣馬公市仁愛路65號
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海島海產大賣場
地址:澎湖縣馬公市仁愛路28號
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希望天地-珊瑚珍珠館
地址:澎湖縣馬公市仁愛路19號
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西瀛虹橋
地址:澎湖馬公市介壽路7號
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(Day2)
風櫃洞地址:澎湖縣馬公市風櫃里
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風櫃宏達商行地址:澎湖縣馬公市45-12號
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雲泰(泰式料理)地址:澎湖縣馬公市鎖港里1731號
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🦸🏻♂️布哥哥‧生活事👣
【 00:00 精彩片段 】
【 00:13 日月行館|無邊際游泳池🏊♀️ 】
【 00:32 萬象料理廳🍴 】
【 01:10 蠻荒咖啡☕️ 】
【 01:47 日月潭獨木舟🚣♀️ 】
【 05:50 孔明廟⛩ 】
【🌞日月潭身心𝐒𝐏𝐀之旅𝑷𝒂𝒓𝒕2😊】
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【日月行館♨‧湖畔景緻,日月之最☀】
『日月行館』簡潔外觀融合了山水湖景,形成新的旅遊住宿空間,並以郵輪為中心概念,將文化、景觀、遊樂、溫泉、美景與休閒合而為一,塑造難忘的旅遊體驗,在「原 蔣公行館」尊貴的文化據點,開創出更豐富更具價值的新地標。
日月行館內外處處可見經營者的用心,除保有「原 蔣公行館」的歷史背景外,更將當地原住民文化「邵族」帶入館內,讓入住日月行館的旅客能了解並深刻感受到當地歷史背景及文化特色。
品質|服務|休閒|價值|創新 為其經營理念;
打造湖畔~陽光~美景~歡笑~美食~愉悅~養生~的優質度假形象;
與大地美景融合為一,達到真正與美景共生|共榮|共享的核心價值。
【 𝐎𝐮𝐭𝐝𝗼𝗼𝐫 𝐡𝗼𝐭 𝐬𝐩𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐬𝐰𝐢𝗺𝗺𝐢𝐧𝐠 𝐩𝗼𝗼𝐥 🔹 露天溫泉游泳池🏊🏻♀️🏊🏻 】
透過玻璃造型設計,創造真正無邊際的視覺效果,彷彿徜徉於日月雙潭、水天一色的雲端美景之中,並設國內首創水中吧臺,在運動之餘享受日月行館提供貼心的餐飲服務。
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🔸日月客房🔸
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🔸船桅套房🔸
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🔹行館套房🔹
木質低調奢華|極致度假美學
🔸皇居套房🔸
尊皇級低調奢華風|璀璨東方風格
連絡電話☎:(04)9285-5555
地址🔎:南投縣魚池鄉中興路139號
信箱📬:service@thewenwan.com
瀏覽網址✅:http://www.thewenwan.com/
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連絡電話☎:0972-489-704
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【 𝐂𝐚𝐧𝗼𝐞 🔹 日月潭.水上樂園獨木舟🛶 】
日月潭水上樂園『日月潭水上觀光遊憩發展協會』
致力於發展日月潭水上遊憩活動~
目前已有設施有自駕遊水上電動船、獨木舟、立式划槳SUP,讓全家大小、情侶、朋友們都可以全方面的體驗日月潭的水!
地址🔎:台灣南投縣魚池鄉中山路157號
連絡電話☎:0919-005723
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【 𝐈𝐭𝐚 𝐓𝐡𝐚𝗼 𝐒𝐡𝗼𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠 𝐒𝐭𝐫𝐞𝐞𝐭 🔸 伊達邵商店街👣 】
逛街散散心~~吃吃喝喝~~
地址🔎: 南投縣魚池鄉義勇街
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【 𝐊𝗼𝐧𝐠 𝐌𝐢𝐧𝐠 𝐓𝐞𝗺𝐩𝐥𝐞 日月潭 🔹 孔明廟⛩ 】
日月潭孔明廟是全台灣唯一一座供奉諸葛亮的廟宇,建於民國前十一年,除主祀孔明先師諸葛亮之外,也奉祀玄天上帝及關聖帝君神祇。孔明廟為一棟兩層樓高的建築,外觀使用華麗的色彩裝飾,在青山圍繞的環境下更顯突出。廟宇右側有尊高達三十公尺的孔明塑像,左右兩手各執羽扇及書卷,充分表現出軍事家與政治家的典範氣息。
地址🔎:南投縣魚池鄉文正巷5-10號
連絡電話☎:049-2895064
台灣觀光協會地址 在 林宣Xuan Lin Youtube 的精選貼文
一直都很喜歡用背包旅行、深度在地體驗的方式去探索世界。
這段時間也會收到一些觀眾的私訊,說他們也想嘗試背包旅行、獨旅或是去東南亞,但可能缺少了跨出第一步的勇氣。
所以這次找了「九十路公車」合作,他們會用背包旅行的方式帶團去旅行,不用有安全的顧慮,旅途中也會認識各種旅伴、彼此分享旅行經驗及故事。
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