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#第一次穿拖鞋出遠門
#馬路珊台灣小吃家宴
#無萊劑台灣豬大腸趴
#廣島牡蠣大腸腸羮麵線_從洗大腸開始
#麻辣紅白大腸頭_火辣噴香的鍋底
#大腸包小腸_完整複製夜市風
#育珊是貴婦亦是保師傅愛徒
#露出腳丫子好不習慣
#從台北到桃園搭專車
#穿拖鞋走路不到百步
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
今晚部空氣炸鍋真係受罪☹️，先整炸雞塊，再炸台灣豬大腸，講真炸出成碗油睇見我都怕怕，不過越邪惡😈嘅食物越覺得好食😂。
時日晚餐
#茶樹菇粟米紅蘿蔔豬𦟌湯
#炸雞塊
#豆豉鯪魚炒油麥菜
#台灣豬大腸（外購）
炸雞塊食譜
兩塊無激素無皮雞髀肉 2塊
粟粉 適量
雞蛋 1隻
麵包糠 適量
油 約2-3湯匙
醃料：
生抽半湯匙
鹽半茶匙
糖半茶匙
紅辣椒粉 少許
胡椒粉 少許
做法：
1. 每塊雞件大約切到七件雞塊，較厚雞肉位置，用刀介開少少，用醃料醃半小時
2. 用三隻碟各自裝上粟粉、全蛋液和麵包糠，麵包糠用油撈勻
3. 雞塊依次序上粟粉、上蛋液和麵粉糠
4. 用空氣炸鍋溫度設200度，時間設13分鐘，中段目測效果（如果覺得炸粉帶乾粉，請噴一噴油。）翻唔翻雞件視乎你部機需要，我嗰部唔需要翻，炸約13分鐘，完成。
#永樂麵線 共和路上、民族國小側門，一個返嘉青年、熬煮著澎湃有料、熱騰騰的暖心麵線，在冽冽寒流中等你。
光宏喜歡吃麵線，尤其是天冷的時候。民族路的正義、南京路的台北顏，都是光宏經常光顧的店家。有時候跑行程時、看到麵線攤，也會嘴饞停下來一碗。
這次接受共和路魯熟肉附近的 永樂麵線 返嘉青年的邀約，到她店裡品嘗家傳的口味，澎湃的麵線。選用台灣豬大腸、台灣豬肉製成赤肉羹、丸子和肥美的蚵製作而成的，滿足的美味、滿足的份量還有香氣迷人、辣到令人頭皮發麻的特製辣醬，真的很過癮。
光宏歡迎您也來品嘗用心熬煮、豪邁給料的美味麵線。
營業時間:每日上午八點半到五點半
地址: 共和路64號正對面(民族國小側門)
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材料:豬筍尾3條，綠豆70g，糯未100g，豬肉70g，蝦米20g，紅羅蔔，蔥，姜適量。提示:灌腸時不要灌得太滿，要留點空間。 ... <看更多>
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