#台灣豬肉加工肉品的始祖來了 #第一家外銷日本新鮮豬肉
#二樓有好吃的滷肉飯 #台畜肉品
#董事長張華欣 #總經理王志興
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◎4/21王瑞瑤的超級美食家：台灣農畜產工業股份有限公司於民國56年設立，隔年開始生產冷凍肉外銷日本，成為臺灣首個產品進入日本市場的現代化冷凍肉專營加工廠，更是在台灣以生產肉類加工品聞名。今天台灣農畜的張華欣董事長，以及總經理王志興帶著品牌最知名的火腿到節目中聊聊關於台灣豬肉加工品的故事。台灣豬肉的供應跟市場如何？台灣為何要進口國外的豬肉？針對美豬跟萊豬，張華欣董事長也分享他的看法跟態度。而身為年輕第三代接棒的他，也積極爲品牌注入年輕氣息，在台北開設了兩家精品肉舖RÒU by T-HAM，除了一樓有肉品的販售，在二樓還有時髦的餐廳空間可以品嚐各式肉類的餐點料理。
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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