勞民傷財,談 SIM 卡實名制之虛實
文:薯伯伯
昨天 1 月 28 日是「數據私隱日」(Data Privacy Day),在美國、加拿大、以色列及 47 個歐洲國家都有群眾舉辦相關活動,旨在提升對私隱和數據的保護。
而在「數據私隱日」的翌日,即 2021 年 1 月 29 日,香港政府正式放風,表示要就 SIM 卡實名登記制度舉行公眾諮詢。香港人一直心裡明白,所謂「公眾諮詢」,只是正式通過前的門面戲,所以 SIM 卡實名制勢在必行。
但問題是,其聲稱實名制的目的是甚麼呢?
按政府在 1 月 29 日舉行的實名登記制度「公眾諮詢」記者會,官員表示,實施實名制是為了防止電話騙案、製造土製炸彈、禁止恐怖活動,避免不法之徒用儲值卡隱藏身份。(注:最後這點必須正視聽,雖然不法之徒可以用儲值卡隱藏身份,但隱藏身份的不一定是不法之徒,小心混淆兩者關係。)
我們逐點去說:
一,禁絕太空卡,亦未能防止電話騙案
大多電話騙案,本來就是用境外電話卡,相信不少人也曾經收過罕見國家的電話,例如烏干達(+256)、瑙魯(+674)等國的疑似詐騙電話,這些號碼登記完全不受香港政權監管,如何能禁?
而現在發生在香港的電話騙案都是在 WhatsApp 上進行,例如甚麼「投資群組」,根本就不涉香港號碼登記。如果只因有人用過香港號碼作詐騙用就要禁絕香港太空卡,那麼有人用 WhatsApp 來詐騙,下一步是否要禁絕 WhatsApp?
另外在中國就有不少人收購緬甸的電話卡,專門給中國人接收短訊來做不同服務的登記,屢禁不絕。打擊電話騙案,應從騙徒源頭著手,亦應從教育著手。若然偵測能力不足,把關不足,教育又做得不足,卻只從電話號碼的實名登記入手,對於打擊騙案,毫無幫助。
二,禁絕本土太空卡,未能有效阻止引爆炸彈
簡易爆炸裝置(IED,improvised explosive device)的爆炸由雷管觸發,而雷管可以用手機遙控引爆,過程中使用了兩個電話,一個打電話給另一個,電話把訊號發送到電路板引爆。問題是電話裡的 SIM 卡,並不必要是香港號碼,只用兩張能在香港漫遊的國際手機卡,即能達至相同效果。
是否要禁絕一切國際漫遊?連中國境內也沒有禁絕國際漫遊,香港難道想超越?目前真正算是禁絕國際漫遊的國家,我印象中就只有古巴及北韓,香港能走到多遠?如果不打算禁絕國際電話卡在香港的漫遊服務,那麼放置炸彈的人由一部電話加一張外國 SIM 卡,發 SMS 去另一部電話加外國 SIM 卡,就已經能輕易繞過香港的 SIM 卡實名登記限制。
若然真的有爆炸案發生,當然也可能關閉當區網絡來防範進一步遙控引爆,就像波士頓爆炸之後一樣。但對於引爆訊息的排查機制十分複雜,不是單純關網或禁絕國際漫遊就能有效,例如要查驗接收訊息的接收器過往的通訊記錄、在敏感地段停留的時間,不是單看電話有否實名登記。
若然問禁止太空卡對防止製造土製炸彈有沒有幫助,這問題就有點像問,若然把整區封鎖並強檢所有居民,對抗疫有多大成效?答案即使是有,也是勞民傷財,防範效力卻甚低,漏洞亦多。禁絕無實名登記的太空卡,對真正使用者不便,但炸彈狂人若然要放置炸彈,還是會找到他們的方法與技術。
三,禁絕太空卡,與是否用儲值卡隱藏身份毫無關係
這點其實是最可笑,政府聲稱要「避免不法之徒用儲值卡隱藏身份」,但必須強調一點,不想公開身份,絕不代表從事不法勾當,而且說實的,在今時今日的香港,從事非法勾當的人,往往自以為光明磊落,光天化日下也不會受到法律制裁。
說一個實際的例子,中國的 SIM 卡從 2013 年 9 月開始要求實名登記,大概到了 2016 年才較為全面實施,到 2017 年中華人民共和國工業和信息化部再次求三大電信商部署「人臉識別」作認證。但即使在中國這種環境,國際漫遊依然暢通無阻,到了今時今日,仍然可以輕易在鴨寮街買到中國的數據漫遊卡,唯一的差別是沒有中國電話號碼,但上網無礙,即是可以無實名登記下繼續在當地上網,甚至是自動翻牆。
如果香港真的實行所謂的實名制,只要用家從外國購買國際漫遊數據卡,即能輕易突破實名制的限制,如常在香港以沒有實名登記的手機卡上網。香港要不要全面禁止國際漫遊上網,像北韓及古巴那樣,實在不知道。不過連中國都沒有全面禁絕國際的數據漫遊,作為十年都未被上海取代的國際大都會香港,又如何能實行全面禁止國際漫遊?
如果使用沒有實名登記的國際數據漫遊包,已能應付日常大多運作。不妨自問一下,你上一次撥打直線電話是甚麼時候了?還是已經日常使用 Signal、Telegram 及 WhatsApp 作為語音或短訊的溝通平台?而如果是用 Signal 等 app,只要用外國的虛擬號碼登記,即能輕易擺脫香港忽然實施的強制實名制,對日常生活又有甚麼分別或影響?我唯一想到的不便,就是叫外賣或收快遞時,職員不能輕易打電話去外國號碼,但這點有很多解決方案,例如只用一個號碼作收件之用,現在也有些 app 容許顧客以 Telegram 聯絡,例如「和你的」 app。
但我還是不厭其煩地說一聲,就算太空卡沒有實名登記,本身也絕對不應該以為使用了太空卡就等如匿名或隱身,因為隱身極為複雜,結合技術、毅力及堅靭,如果單以為買了一張太空卡就是匿名,就是侮辱智慧。當有官員聲稱禁絕太空卡的目的是要防止有人「用儲值卡隱藏身份」,就像是在說「用儲值卡即能隱藏身份」,那確是侮辱智慧的說法。
四,應對策略
現在不知實名制登記的執行情況如何,但目前放風稱規例生效後第 361 日所有未登記的儲值卡即時失效,時間其實還是很充足,現階段無須心急跑到鴨寮街買 SIM 卡,而且囤積 SIM 卡無意思,要失效的始終要失效。
我認為最好的應對,目前如下:
1. 香港本來很多用戶的電話卡就已經是月費計劃,即早已實名登記,按正常情況如常使用。
2. 儘快把 Signal、Telegram 及 WhatsApp 的電話號碼,轉為虛擬電話號碼。從 SIM 卡號碼跳船至虛擬號碼的原因,倒不是因為避免實名登記(很多人本來的號碼早就是實名登記)。而是我認為以連著 SIM 卡的號碼作為身份,是落後的做法,亦帶來諸多不便。
有關跳船的原因、實例、方法,寫了二萬多字,難以三言兩語說明,有興趣裝備自己的讀者請先看看:
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3. 長遠而言,沒得去旅行,就把香港的生活當是旅行的一部份。以前到泰國旅行前會去鴨寮街買泰國數據漫遊 SIM,那麼以後香港人就長備國際數據漫遊卡,在香港尋找旅行的感覺,有平有貴。
Google Fi: https://fi.google.com/
我沒有親身用過這張卡,但如果每一年會來往美國一兩次的朋友(因為要在美國激活及每半年在美國使用一次),這張卡真是神器,但有點貴。
每月約 US$ 45 加稅,即有無限全球數據兼能連接電腦(22 GB 後會減速),能漫遊的地點包括香港、中國、阿富汗等。提供一個美國電話號碼,漫遊時打電話有點不值,但用加密聊天軟件就夠。
3 UK 國際 SIM 卡: https://www.three.co.uk/payg-data-packs
不同於 3 HK,由 3 英國出品的國際萬能 SIM 卡,在 70 多個國家均能使用,30 天百多元港幣,又或是 365 天三百多元,在鴨寮街經常能找到。如果有朋友在英國,可嘗試上網直接購買免費的 3 UK Pay As You Go SIM 卡,不過我只用過鴨寮街即買即用的 3UK 卡,以後如果真的托人從英國幫我買了 PAYG 再寫使用報告吧。
有些人說澳洲、德國、韓國及台灣等都有手機實名制,為何香港不能?要比較的話,別人也有民主選舉,怎麼能把這件事忘記?
說起來,以上這些國際漫遊卡資料,最初是因為自己喜歡去旅行才留意,例如有年我就是用 3UK 的國際萬能卡,在以色列旅行一個月,剩下的數據還能在其他國家用完,極為方便。
沒有想過,以前因為旅行而整理的資料,居然會在香港本土也用得著。香港發展日日新鮮,身為土生土長的香港人,面對今天的香港,居然有種像是到了異國他鄉的陌生感覺,這能不叫人唏噓嗎?
圖:Unsplash / Andrey Metelev
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台灣買澳洲電話卡 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 的最佳解答
《 Ting的成長小故事:女人乾杯!女力成長團 》文長慎入
大家早安,這個週末特別安靜,是因為我很榮幸受邀 讀者太太在英國 在以愛與分享為中心所創立的「 女人乾杯!女力成長團」社團,分享我的故事,這是一個以女人們能彼此激勵且正向為主的社團!
但自從加入後,閱讀到好多同為異鄉打拼的女性自我介紹,突然覺得自己跟大家比起來,根本不夠格成為接棒分享的嘉賓,一度想要拒絕!但非常謝謝讀者太太跟雙人徐創辦人Evelyn,給我無比的信心跟鼓勵,才會有今天這一篇Ting不為人知的成長故事分享。
今天就讓我暫時卸下經營粉絲頁的身份,切換為一位分享自己成長小故事的異鄉媽媽吧!
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大家好,我是Ting,目前居住於倫敦,我跟先生都是來自台灣,在2008年來英國就讀倫敦藝術大學研究所,畢業後就一直留在英國從事設計藝術相關工作,結婚後育有一男一女,哥哥即將滿7歲,妹妹4歲半。說起我跟英國的淵源,可能要先把時間點拉回到我18歲剛高中畢業時。
#以色列當義工
那一年,我很幸運的推甄上心儀的中原大學室內設計系。從放榜到大一新生入學前有一個滿長的暑假。原本以為爸媽會同意讓我去澳洲遊學,結果殊不知爸媽卻非常前衛(?)堅持送我去 「以色列」參加Kibbutz的義工活動。試想在1999年網路不發達,要買國際電話卡打回台灣,還有傳真機寫信跟家裡聯繫,更不用說以色列當時還政治不穩定,國內常有零星恐攻的事件情發生,我就曾經在耶路撒冷的旅館遇上炸彈攻擊。
我從一開始革命般的抗拒,到最後很享受那段體驗。尤其在將近3個如同基層女工的磨練後,我不但瘦了6公斤還曬成黑炭的模樣回台灣,也換回一生對於爸媽無比的感激!因為一位從小在溫室長大的花朵,雖然常有出國旅遊經驗,但唯獨那段當義工的經驗,才徹底打開了不同眼界,認識世界各地的青年,更明白了自己有多渺小,世界有多大。
#成績真的不代表一切
大家一定好奇?不是說跟英國有關嗎?怎麼是在以色列當女工?別急!應該說,這次到以色列當義工的經驗,除了迷上背包客自助旅遊外,那段當女工般的苦日子,讓我更明白底層勞工的辛苦,回台灣後超珍惜推甄上大學念自己喜愛科系的機會!(在以色列當義工是無薪水只有住宿,完全不同於現在流行的打工度假方式)。
所以當大家上大學都在「任你遊玩四年」(年代久遠university老梗)的時候,我倒是異常地認真學習,拿了書卷獎跟全班第一名。前提是,我高中成績一直都是全班倒數,靠著美術比賽得獎成績,才有機會參加資優推甄考試。
所以,當我大一成績出來時,我自己都覺得不可思議!原來當第一名的感覺是這樣!
好不容易從全班倒數第一名,變成全班第一名榮耀的時候。我在教會網站看到一個去英國CSV當志工一年的機會。
#休學一年來英國CSV當志工
回想起我在以色列那時,遇到不少跟我同年紀的歐洲人,他們都會給自己一年gap year機會!於是我心中激動不已!回家立刻告訴爸媽,我真的很想把握這個機會去英國。原本擔心他們會反對,畢竟一去就要一年!想不到他們不但支持我,還幫我簽了辦理休學的家長同意書。
還記得送出申請書的早上,我剛在系館領完書卷獎獎狀跟獎金,順便請系主任簽名,他詫異又震驚的模樣讓我難忘。更不用說,我去教務處送出申請表時,教務處的人連申請內容看都不看,就用非常瞧不起我的口氣說「看你長得也乖乖的,怎麼不好好念書?才大一而已就被二一,還得靠休學混過去!太可恥了!」陪我去繳交申請表的好友,替我氣憤的說「拜託!他是我們系第一名!她是要去英國當義工一年,才要休學的」。
當時,我突然明白了一些事。我告訴我自己!即使大部分的人都不能理解我,只要我自己知道我在做什麼,有了父母支持,成績好不好並不能代表什麼。
#照顧重症的兒童獲得到更多的愛
就這樣我,在2000年成為台灣基督長老教會第一屆,外派到英國CSV當志工的青年代表,出發時我19歲,是個還需要去公立圖書館或網咖買撥接上網時數的年代。來到英國後,我在Southend-on-Sea的政府社會福利單位工作,負責照顧殘障的小朋友,年齡從剛出生到18歲,我照顧的小孩幾乎都是極重度的殘障或智能障礙,還記得有個小朋友他完全沒有四肢,剛見面時我必須強忍我的驚嚇。也有不少工作是到自閉症孩童家裡,提供供他們日常起居照顧或Baby sitting的幫忙,主要是讓他們的父母有喘息的機會。
當志工的這段日子裡,除了可以趁放假在英國享受自助旅行外,自己也成長了很多。從一開始很害怕接觸這些重症小孩,到服務一年後離開時的依依不捨,從恐懼這些不完全的孩子相處,到流著淚水說再見,和每個小孩都培養起很深厚的默契和情感。
一開始總以為自己的愛心可以幫助他們很多,後來我深深發現我錯了,是我從她們身上得到更多的愛和喜樂。看到小朋友很努力的用他微弱的力氣在吞食食物,或是用他的自己小小世界在望著你。最重要的是,我學會去愛這些的純真且勇敢的小生命戰士,如同上帝愛我一樣,從她們身上感受到上帝的愛,就在這些最微小的孩子當中,從貧窮家庭中體會到什麼是淳樸的愛,親情是多麼珍貴的財產。
回來台灣繼續念大學那3年,我每年寒暑假也都會跟著教會到處去當義工,最遠曾經去過泰國北部的清萊原始部落。
#感激自己擁有的一切
比起以色列的女工生活外,我再一次更確切感受到自己是多麼的幸運和幸福!豈不是更應該要好好珍惜和善用,開心的用我的雙腳踏出自己的每一步,享受我的雙手做每一件事。
因此,那整整一年在英國志工的生活,深深地埋下我立志想回英國的心願。
回台灣後我恢復學籍從大二開始念,也很努力在學習新知識,每一年都拿書卷獎,大四拿到畢業設計的第二名。順利進到當時台北最夯的設計事務所,由陳瑞憲設計師所主持的十月設計公司。
#重燃回英國留學的小種子
進入設計職場後,幾乎都是沒天沒夜的瘋狂加班,無時無刻都在想著,要怎樣可以變成更厲害的設計師。直到某天,有位學長提供我一個不錯的跳槽機會,也是我非常心儀的公司。可惜對方要求一定要海外畢業學歷,才可以進到他們的國際設計團隊,那通電話,似乎喚醒了當年我在英國CSV當志工所埋下的小種子。
因此,當時的我也可以說是為了要升遷,也可以說是為了圓一個英國留學夢,就這樣2008年我來到了英國倫敦藝術大學
Chelsea College of Arts 就讀室內設計。
就這樣原本以為只要念一年畢業,拿了海外畢業證書後,我就要漂亮轉身回台灣繼續當室內設計師。
#半工半讀拿到好成績
但等真正來到英國唸書後,被倫敦一切的美好深深吸引,到處都是博物館跟藝廊,連咖啡廳都是學習體驗設計的場域!而我發現我最想念的科系其實是fine art,於是我又申請了Kingston university,很幸運獲得部分獎學金補助,又可以分期付款,我就一邊打工,一邊享受創作的快樂!同時也跟男友(現在的先生)陷入熱戀。
正當看似生命最得意巔峰的時候,我的父親發現罹患癌症末期,我立刻買機票飛回台灣在他身邊陪伴、照顧,常常一邊在加護病房外的家長休息室,還有後來的安寧病房裡,靠email跟指導教授討論畢業製作。就這樣將近半年待在台灣,等父親告別式都完成後,立刻趕回英國參加最後畢業展發表,最後以distinction的優異成績畢業,現在回想都還是覺得不可思議的過程!
#一場流產意外誕生了粉絲頁
說了這麼多,好像跟我粉絲頁真的一點關係都沒有!還有繼續閱讀下去的人,真的謝謝你的耐心與時間。真的要謝謝Moja跟Evelyn的邀請我有這個機會好好回想一下,當初為什麼來英國?還有到底是哪些經歷,成為了現在的我。
而經營粉絲頁的開端,是2011年結婚後,我懷第一胎時不幸流產,對我打擊很深!當時我只想封閉自己,朋友也通通不想見,連我最愛出門看展覽都放棄了(當時有幫shopping design雜誌寫外稿)。
先生實在看不下去,鼓勵我不如經營fb粉絲頁,有個平台可以分心一下,因此2012年有了【 人妻。倫敦。習作簿】的誕生。算一算,至今也經營到到第8年!說長不長說短不短,如果你剛好是我的follower,感謝你一路的陪伴:)
#給也想經營粉絲頁的人
如果你也是全職媽媽想要經營粉絲頁,我沒有什麼秘訣!能分享的幾個經驗心得就是:「勿忘初衷」、「免費的最貴」、「做自己!堅持對的事情」、「不要只想著迎合觀眾」、「比你厲害的人超級多,不要自負」,當然,最重要也是最難的!就是持之以恆,不停斷地分享更新,尤其現在網路太發達了,騙人的內容做不久,越把真實一面呈現出來,自然會吸引跟你同樣氣息的人,友情也是如此,細水長流才能持久。
很幸運的是,我現在雖然是名全職媽媽,但我一直沒有放棄做喜歡的工作,成為現在時下的「斜槓」媽媽。曾被澳洲知名兒童用品 b.box baby essentials 邀請,設計台灣區獨家限量的櫻花色水壺,去年也跟英國知名潮流皮革包包品牌 Beara Beara 合作,設計以我同名TING命名的全球限量包包。因為在臉書 【 人妻。倫敦。習作簿】 分享英國育兒生活的大小事,開始有廠商來邀約合作。
每年,我也會盡量提醒自己要回饋社會,在粉絲頁上面舉辦一些公益活動,今年我是特別介紹台灣的 目目非營利 MUVE NPO 給更多人認識,希望也能為台灣重症的兒童盡份心力。
不同於每次粉絲頁的美照,這裏找出一張我純素顏XD 大三暑假去泰國當義工的照片,這是在觀光客最多的Pattaya(芭達雅)城市裡的孤兒院。也是因為有這次特別的經驗,讓我常常提醒自己當妳孕育一個生命時,上帝交付妳有多重要的寶貴工作。每一個孩子都是最特別的禮物,我們都要細心呵護著他們!我也會常常提醒自己的孩子,要感恩所有擁有的一切。
再次,謝謝讀者太太創立「 女人乾杯!女力成長團」讓女人們能彼此分享故事,彼此激勵學習。
不小心寫超多,感謝耐心閱讀完的你們!也歡迎大家一起加入這個社團,彼此鼓勵喔!
*幕後花絮:
說到CSV志工,那天我跟讀者太太在閒聊時,我們驚訝的互相相認!原來在她準備要轉換人生跑道來英國參加CSV時,她曾經Email詢問我當志工的細節。世界真的太小了:)
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同學即將從澳洲返台,原本我已經叫她幫我買兩瓶康維他的蜂膠滴劑,最近自己小感冒不斷、加上肺炎肆虐,我剛剛又多加了兩罐,雖然變貴4.5澳幣,但是總比台灣便宜很多啦,ok der。
最近身邊有朋友去澳洲紐西蘭的話,趕緊請她們幫忙帶吧,我家裡是一定會有蜂膠備用的啦.....
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原文字幕
猛男大廚
真正的袋鼠肉
就juicy 噴出來
九頭身美少男
沒錯
剛剛Tao去買了
我們上網要用的網路卡
然後是Tao他弟推薦我們
可以去辦一種卡
等下請他幫忙說明一下
反正這個東西就是
你不用去那個電信公司
去辦講話碼
他們都有出他們的
就是可拋棄式的電話卡
這種電話卡好處就是說
它夠便宜
而且它的數據超級大
它的數據流量大概就是
以十幾二十這樣子跑的
如果你買
像買二十的話
你再半價的時候買
有的時候可以買到十塊
一個月
那這個在買電信公司的電話卡
那是完全不能相比的
在哪邊買
基本上所有的Woolworths
或是coles
這些都買的到
需要證件嗎
不需要
-要喔 -超方便
要 他要看
他要?
要看那個? card
是不是
不是 他要看你的證件
還是要看證件的
屁啦
等下等下等下
你現在講認真嗎
我以為你在跟我開玩笑
沒有啊
我剛剛去的時候
他說你有沒有什麼
身分證(Identification)
有啊 他有問我
是喔
所以如果你來澳洲玩的話呢
你又想要網路的話
你就可以按照剛剛那個方式
去超市買那種電話卡
你就不用去辦一個像月租費
甚至如果你是來這邊打工遊學
或是長住一段時間的話
你也不用特別去辦一個門號
你就直接用剛剛那種方式
但是他有一個條件是
你每用一個月
你就必須要強制的換另外一家
電信公司
但你如果一直換一直換
一直換
那就一樣可以一直這麼便宜
這麼便宜
這麼便宜的使用網路
我們現在來到了
Queen Victoria Market
然後一進來這邊
就聞到那個
就腥味
應該是肉的味道
還是海鮮的味道
這裡面什麼啊
這邊基本上是賣海鮮
然後魚 雞肉
牛肉 豬肉這些東西
都在這裡面
那我們午餐就在這邊解決嗎
-也可以啊 -裡面有吃的
裡面有的 對
-裡面有美食廣場 -好好好
太好了
好多人喔
這樣還不算人多的
真的喔
這還不算人多的
FREE-RANGE
這邊的肉
都是放養的 野生的
可是看起來都好瘦喔
感覺很乾
因為野生的
才會比較瘦
因為野生的牠沒有吃對穀物
餵穀物的話
牠的那個脂肪就會比較高
那如果野生的話
它基本上就是瘦
然後乾淨
可是它為什麼貴
是因為說
它比較人道
對 他們就會說
這樣子吃的肉比較健康
我們現在在這個市場裡面
看到很多海鮮
然後很多肉品
新鮮的肉品
然後還有很多cheese
跟醃製的肉品
然後現在再找袋鼠肉
他說晚上要做袋鼠肉排
沒開
你想要什麼醬汁
就全部都可以嗎
全都可以嗎
cheese & ?
哇~謝謝
然後是辣的香腸
上面包很多cheese跟麵包
這景超美的耶 這邊
後面這邊
平常都是賣蔬菜
不知道是因為我們太晚來
還是因為剛好遇到聖誕假期
很多店都沒有開
不過我覺得已經夠多了
就如果我住在澳洲的話
我應該每天早上都會來這邊採買
這邊說不定可以買到我的拖鞋
可以喔
這邊我覺得還滿適合妳逛
-真的齁 -嗯
?
再來 ?
?
Passion fruit
百香果
百香果
因為我不敢吃太多
所以就點了一份
然後跟?說我只要吃一口
其他就給他
熱量都他吃
我吃味道就好
吃看看這好不好吃
欸 好吃耶
好吃啊 超好吃
有點像是優格的感覺
對
洋蔥要配什麼
Onions要配什麼
其實到時候我們可以醃肉啊
沒關係
妳就買這個 買這個
好 那我拿個袋子
這有袋子嗎
哇 看起來好瘦喔
袋鼠肉
看起來超級營養不良的
看起來很乾耶
超乾
現在墨爾本是三十六度
超熱
而且我發現這邊
便利商店的可樂超貴的
一般台灣賣二十塊
這邊要賣四塊澳幣
所以大概台幣八十幾塊
在台灣可以買四瓶
-我們買不下去 -沒有到四瓶啦
有啊 一瓶不是二十
沒有二十
沒有這麼便宜
二十九塊
喔 現在漲價囉
一瓶二十九塊
對啊 三瓶差不多
可以買兩罐多
三罐多啦
所以我們買了這個
這個雖然也比較貴
但是只貴一點點
而且它是大瓶的
欸 我第一次喝這種大瓶的耶
剛剛在Queen Victoria市場
買了一些肉
晚上要準備來煮
其實這邊的肉很便宜耶
這是牛排
牛肩肉
我們平常在台灣都吃的
因為這個比較瘦
這樣喔 才多少錢
十二塊澳幣
大概是台幣兩百多而已
這種你在台灣買
應該要四百多塊以上
然後還賣了袋鼠肉
袋鼠肉它的本質
因為肉質很少
然後很紮實
所以你把料理起來會比較乾
比較硬
比較難做的好吃
所以我們今天就買一點點
吃看看這位大廚
可以把它調出多美味的料理
然後我們還買了
三文魚(salmon)
跟安格斯牛
老闆還在上班
我就來捲個頭髮吧
老闆依然在上班
等下準備去健身了
現在等老闆好
這裡的水是可以生飲的
我們兩個要一起講啦
一二三
-就說去健身囉 -好
一二三
-去健身囉 -我們要去健身
沒默契
現在要去健身房還債了
這兩天吃的有一點小過份
一點點而已
因為我知道
接下來幾天會更過分
我們到溜
看得懂嗎
嗯 可以
我剛剛做的那個是一個暖身
我先用等長維持法
我用等長維持法
把臀肌在收縮的時刻拉長
先徵招我的肌肉
讓它們知道
你們該出來上班囉
然後現在才要進入
正式組
慢慢的遞增上去
我原本預期的重量
剛剛做了三組的Hip Thrust
三組的臀推
接下來我要去練胸推
其實我的胸推跟我臀推
原本應該是超級組
但是因為前幾天在飛機上沒睡好
然後昨天也睡眠不足
就其實現在身體狀況是
不是太好的
所以我現在練到第三組
才要準備接我原本的超級組
然後再回來把我的
最後一組臀推完成
雖然我胸推到現在還差兩組沒有做完
不過我要接著做第三個動作
當作跟第二個的動作的超級組
第三個動作是練背
像背跟胸它是兩個反向的肌群
其實我剛練胸的時候
我的背是在休息的
所以我現在就抓緊時間來練背
然後讓胸休息
然後練完背
馬上在接著回去練胸
我的下一個動作是
繩索
然後練肩膀
但是現在目前cable線
都有人在使用
所以我跳到下一個動作是
啞鈴的
羅馬尼亞硬舉
但是因為我忘記帶拉力帶
我沒辦法徒手抬那麼重的啞鈴
所以我今天要用
史密斯
來做我的羅馬尼亞硬舉
帥喔 變超乾的耶
哀額 你這邊都是那個了耶
你這樣出力
-你看都已經那一條一條的 -這沒甚麼
是嗎
反觀我現在卻是越來越油
線條都不見了
Frank不是很喜歡這樣
脫衣服這樣走在路上
是可以脫衣服的嗎
他等下會不會被警察抓啊
不會啦 不會啦
-確定 -沒事啦 沒事啦
脫衣服不會怎樣嗎
而且你現在背好乾喔
他叫你把衣服穿上去而已
現在要去超市買一些調味料
Babe 你要煮對不對 今天
是的
是的
這個Hungry Jacks
超好吃
有沒有覺得它
長的像Burger King
小小Tao
就Tao的弟弟說
它其實跟Burger King是一樣的
只是因為Burger King
在這邊已經被註冊了
所以就只能叫這個名字
但我覺得它比Burger King好吃耶
-我也不知道耶 -你有吃過Burger King
有啊 但是很久以前了
現在亞洲超市裡面
真的都是亞洲的東西
然後聽說如果要買蛋的話
你在亞洲超市
會比較一般這邊當地的超市
便宜很多
然後有一些產品
也都是亞洲超市會比較便宜
可以過來看一下
而且選擇其實滿多的耶
所以你在這邊
根本不會想念家鄉味啊
因為這邊就可以讓你買到
很多的家鄉味
好像每次旅遊的時候
我都會在你背後拍
你提很多東西的背影
你在鏡頭裡面
看起來好像一百九十公分
怎麼腿那麼長啊
腿那麼長
又那麼壯的人
-哪裡找啊 -就五五身
你哪有五五身啊
你腿很長 好不好
九頭身
九頭身美少男
沒錯
這個是Tao弟很想念
台灣的皮蛋豆腐
然後我們買了一些調味料
椰子水
可樂 這邊可樂超貴
還有買了一瓶橄欖油
這樣一共四十澳
好像有點貴
我白天買的德式香腸堡
當成我的post workout吃掉
哇 這個我不太會用耶
應該是這樣吧
四十秒
然後start
好漂亮的微波爐
這種男朋友是要哪裡找啊
又壯
還會幫人家煮菜
你現在在做什麼
我在煮肉
對啊 你現在在煮什麼
現在在醃
袋鼠肉
哇 好乾喔
-看起來就很乾啊 -這看起來是
超級乾的肉
所以一定要醃好
不然會吞不下去
-對啊 -會像吃橡皮筋
看起來這超乾的耶
好 那就交給你了
大師 大廚
猛男大廚
今天要吃
袋鼠肉
平常呢
在家裡都是我在煮飯
然後剛才某人一直吵著要煮飯
原來是他要錄影
真希望他每天都錄影
那焦焦一點的
這可能要加一點水
不用不用不用
-真的嗎 -我覺得燜的話
跟那個什麼竹筍
一起燜就好
好
今天的皮蛋豆腐
要不要加一點代糖
代糖嗎
也可以啊
加一點糖會比較好
放袋鼠肉了囉
跟牛肉一樣
沒有 跟牛肉有點不大一樣
喔 不大一樣
它有點特別的味道
這是你第一次吃袋鼠肉嗎
-還不錯耶 -真的喔
它有一個特別的味道
特別的味道
對 袋鼠肉的味道
是像羊騷味嗎
對對對
這真的是袋鼠肉嗎
我吃不出來什麼特殊的味道
但是我覺得它的口感很特別
真的假的
就吃起來很甜啊
對 它是很彈
它非常的有嚼勁的感覺
很像那種台灣夜市牛排泡過水
泡過不知道是什麼東西的
特殊的口感
沒有想像中的那麼柴
-對 -其實還不錯
好 其實我們兩個剛才吃到的是牛肉
不是袋鼠肉
-這個就是袋鼠肉 -這個就柴了
因為一插下去
就完全不一樣的感覺喔
好 我要開始來試試看
對 非常有嚼勁
也真的有味道嗎
對 有點味道
袋鼠肉的味道
嗯 有點袋鼠肉的味道
它的肉很扎實
那好吃嗎
我覺得還ok耶
我覺得可以接受耶
就沒有想像中那種是
吃下去會有那個肉的纖維條
一條一條
這樣我完全不行
可是這個還滿不錯的
真正的袋鼠肉
妳覺得怎麼樣
我覺得非常的柴
很難咬
但是它還滿香的
像有一些牛肉不是會
比較沒有味道
有些牛肉會比較嗎
你就可以感覺出來這個肉
它是帶有香味
只是非常柴
然後你要咬很久
就有點像是嚼橡皮筋的感覺
對
然後感覺牙齒現在
立馬就已經卡肉了
這個應該是今天最厲害的安格斯牛
Babe 妳這安格斯好好吃喔
真的超好吃的
這完全就是一咬下去
就想到昨天吃漢堡一樣
比昨天漢堡高級多了
對啊
這樣形容是不太好的吧
哇 這太好吃了吧
就咬下去會有那個
就juicy 噴出來
而且是很
味道很香的
沒錯
厲害
這就是我們在墨爾本的
第一天行程
如果喜歡的話
記得幫我按個讚
我們下次見
Peace
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