#新書封面照
#3月初開始預購
#各大網路書店都可以預購
#各大實體店面都買的到
#台灣馬來西亞等海外地區都買的到
#預購開始會在粉專公告
剛剛收到新書的封面照
終於能大聲公布這次新書主題（尖叫聲）
《超容易一鍋烘焙玩到底～只要一個平底鍋🍳跟一個攪拌鍋🥣就可以零失敗做出多項超人氣餅乾，糖果，蛋糕等...》
繼上一本食譜書《翻轉烘焙教室》以食材為出發，創造出只要2種麵糰與2種麵糊能做百樣變化，讓所有愛好烘焙者，容易上手好操作。
新書《一鍋烘焙玩到底》維持一樣的初衷，以烘焙使用器具為出發，創造出只要有1個平底鍋與1個攪拌鍋就可以做出書中70款甜點，有餅乾，小西點，蛋糕與糖果等。
書中按照使用器具分成3大部分：
1. 第一部份為平底鍋甜點，只要一個平底鍋就能做出QQ軟糖，生巧克力，堅果棒，法式水果軟糖與夏威夷豆軟糖..。
2. 第二部份為攪拌鍋甜點，只要有一個攪拌鍋就能做出司康，餅乾，馬德蕾，費南雪，鳳梨酥，蛋黃酥與千層派..。
3. 第三部份，同時運用1個平底鍋與1個攪拌鍋就能做出烤布蕾，舒芙蕾，可麗露，法式棉花糖與牛軋糖...。
除此之外，每一個部分的食譜不僅圖文淺顯易懂，還按照製做品項的難易度來編排，幫助讀者以循序漸進的方式踏入烘焙的樂園。
最後特別感謝一直以來支持我的讀者，朋友，家人，Shang You上優出版社與各大廠商們慷慨提供拍攝所需的食材與器具：三能食品烘焙器具/Sanneng Bakeware，台灣原貿，萬記貿易有限公司（白美娜濃縮牛乳），鴻元生技股份有限公司（采鴻天然食用色素/粉，梔子花提煉而成）以上依第一個字筆畫順序列出）。
將此書獻給所有喜好烘焙者，願你們幸福的手作甜點能傳遞更遠更久。
#2月底開始全台新書烘焙課開跑
#莉雅
#上優
#三能
#白美娜
#采鴻天然色粉
#原貿
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