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#500案內所
由《500輯》所打造的期間限定概念店「500案內所」，10月2、3日邀請人氣名店「Single Origin espresso & roast」進駐。
500輯推出的「500咖｜冠軍咖啡掛耳濾泡組合」，精選了北中南五家冠軍咖啡店風味，引起熱烈迴響。本週我們特別邀請世界盃咖啡大師台灣選拔賽冠軍之一、位於信義區的 Single Origin espresso & roast出攤，讓大家在500案內所的藝文氛圍中，享受咖啡職人帶來的精湛手藝！
500案內所｜Single Origin espresso & roast 快閃資訊
快閃日期：10/2、10/3
販售商品：手沖咖啡與自家烘焙咖啡豆
營業時間：11:00-賣完為止
地址：台北市士林區福林路203號
#500案內所 #期間限定快閃店 #質感生活新鮮指引 #人氣名店限時快閃 #限量發售 #手沖咖啡 #精選咖啡豆
| 台北國際咖啡節 - COFFEE BOX-限量版浸泡包禮盒 |
即將登場的線上台北國際咖啡節，本屆市集主題以 #台灣自產咖啡豆 為主角，主題名為 #台風 。禮盒一大亮點就是集結了三十家台北咖啡館烘焙來自台灣咖啡豆產區為主的浸泡式咖啡包。
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🌊生於颱風中的台灣豆
台灣的咖啡豆，生長於台風的侵擾之中。這也是台灣的咖啡農每年需要面對的挑戰。
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🌊 台灣咖啡正要起風、吹向國際
台灣咖啡實力堅強，除了四大賽事的世界冠軍外，近年台灣咖啡豆也在種植與後製琢磨。今年攜手國際組織「卓越咖啡聯盟」（ACE），將首次舉辦台灣咖啡生豆的國際競標會，使在地農產進入國際舞台。
❏ 10/1（五） - 11/15（一）
❏ #以城市為單位 - 全台首屆 線上咖啡節
❏ #線上咖啡策展 - 台灣咖啡豆大事記
❏ 18款台灣咖啡豆 ｜精選各大賽事常勝莊園，聞香遊遍台灣產區
❏ #線上咖啡市集 - 30家以台北市為主精品咖啡店家烘焙 #30包咖啡浸泡包 ｜ 沖泡輕鬆、風味更加鮮明、帶有法壓獨特口感及油脂。
❏ #咖啡館就是你家 - 會議風格背景下載
❏ #台風COFFEEBOX - 30入浸泡包禮盒
☞ 10/1（五）國際咖啡日一次上線！
☞ 官網：https://tpe.coffee/
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❏ 現在就填問卷，獲得超早鳥資訊吧！❏
☞ 還有機會成為『台風』體驗大使
☞ 把最新上市 Fellow - Taiwan 陶瓷保溫瓶帶回家
https://www.surveycake.com/s/QR2qo
#一次認識台灣經典咖啡產區
#烘好的咖啡豆為何會出油？
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼？
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎？
下週一直播【咖啡新手練功房】
🔥 烘焙篇｜咖啡烘焙出油法✨
就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ，講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法，包管你烘出來的豆子，油油亮亮閃閃動人 （撥頭髮）
👄 感官篇｜如何在家自我訓練感官？
免費的自主訓練菜單，
讓你從日常生活中微小的練習開始，
反覆刺激，強化感官印象，
積沙成塔，累積你的風味詞庫😋
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｜主講人｜黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
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❤ 齊心防疫，讓+0定居台灣 ❤
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#台灣冠軍 #烘豆冠軍 #黃介吳 #咖啡嗜者
#Cafetaster #自烘咖啡店
#咖啡烘焙 #烘豆 #風味嚮導 #咖啡豆推薦
#咖啡課程 #咖啡教學 #烘豆教學 #手沖 #沖煮 #杯測 #SCA #國際認證 #認證課程 #非認證課程
#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎
影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
00:58王阿松拉仔麵20元 肉羹湯15元
03:25杯樂綠茶10元
04:20施豆花30元
06:20火雞控肉飯50元
07:42這些都沒開但聽說很好吃
08:42和美公有市場招牌下的東山鴨頭,鴨皮30元其他10元
10:03影片總結
更多影片⬇️
7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品！爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃！必回購的海鮮青醬筆管麵！
➡️https://youtu.be/QILsYOB9nzY
與胡同燒肉聯名的六款泰式料理！原來這就是美食榜單冠軍的滋味！各種泰式料理通通登場！在家也能吃道地打拋豬
➡️https://youtu.be/wGBRtva5pvY
不用兩百元就能吃龍蝦！5家美食大總匯！龍蝦/烤鴨/和牛！林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday！日式美式台式全都有！
➡️https://youtu.be/1va2Fk6VCf8
台灣微解封的第一天,電影院和夜市是什麼狀況？加碼最近討論度超高的拉麵奶茶！
➡️https://youtu.be/RQr9_UjzgsQ
【八月全聯】8樣美食大推薦！鹹的甜的通通有！到底推不推意見分歧啦！社團超夯的披薩好吃嗎？
➡️https://youtu.be/Sh73Cnsi2Tc
淘寶18kg開箱📦 神速四天就到貨！加碼集運教學！超吸睛多功能電競椅/智能地毯懶人音樂鬧鐘/寵物烘乾袋吹乾神器/爆漿曲奇小丸子
➡️https://youtu.be/U81ye14-43o
四家懷念到爆的必吃美食！這麼久沒吃 等兩小時都願意啦！
➡️https://youtu.be/EG1Y1PTAilI
合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#彰化市#銅板美食#和美
我的錄影設備⬇️
相機：Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
Music by Ben Camden - These Days - https://thmatc.co/?l=82878EA7
Music by Ben Camden - Ukulele Lessons - https://thmatc.co/?l=E2C996C7
#冠軍烘豆師王詩如來了 #苗栗苑裡OLuLu咖啡館 #從苦苦的重焙火到會回甘的淺焙咖啡 #咖啡最好喝的時候 #美國精品咖啡協會烘豆大師亞軍 #台灣烘豆大師比賽冠軍 #喝咖啡助小農 #從豆子到杯子的感謝
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
台灣1001個故事-20200628分集大綱：
part1：【高雄港點大王 苦學傳承名廚手藝】
https://youtu.be/Ty7ZRaJuD74
part2：【七年級聽障夫妻 紅酒牛肉飯市場熱賣】
https://youtu.be/QWer6kDBNrU
part3：【資深記者返鄉創業 洋蔥酥拚洋蔥銷量】
https://youtu.be/DVjitKB_SRM
part4：【美女烘焙師檸檬蛋糕 匯集各地小農食材】
https://youtu.be/H0NGMNYio4Q
part5：【米糠磨成好康 70年老碾米廠新創意】
https://youtu.be/iOt0Lg3LRF0
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#甜點#烘焙#洋蔥酥#港點#江浙點心#餐廳#檸檬蛋糕#聽障#紅酒牛肉#新北#創業#宜蘭#米糠粉
請2022 烘豆決賽（TCRC）、沖煮賽（TBrC）、拉花賽（TLAC）、咖啡調酒決賽（TCIGS）及咖啡大師（TBC）的「評審」與「選手」收email，有賽前重要的事項通知。 ... <看更多>
... 所以乾脆自己來研發烘焙，一投入就欲罷不能，今年參加台灣咖啡協會所舉辦的WCE世界盃烘豆大賽台灣選拔賽獲得冠軍，取得了明年代表台灣參加世界盃 ... ... <看更多>
台灣 烘 豆 冠軍 在 世界烘豆賽台灣冠軍看YouTube烘出溫潤咖啡香- 生活 - 自由時報 的推薦與評價
原本在彰化鹿港從事小木屋設計、營造的蔡焜培，因愛喝咖啡，在YouTube學習如何烘咖啡豆，進而拜師學藝，今年奪下「2020 WCE 世界盃咖啡烘豆大賽」台灣 ... ... <看更多>