一起於純白小屋、綠色小花園中，吃特別可愛的台灣記憶甜點
🍃山木島：https://banbi.tw/shanmudao/
以台灣的土地、山林和文化做成好吃的甜點、餅乾
燈光明亮的環境、大片的落地窗、妝點生命力的植物，把對生活的希望、喜悅聚集在這裡。
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Shānmù 山木島 想像不到的「台灣飲料蛋糕」珍珠奶茶、百香綠椰果；「台味餅乾」仙草、紅豆艾草、爆米香、「茶詩蛋糕」，可愛的外表和特別的口味，特別有趣。
這些味道代表了台灣，也連結了自小以往的文化、記憶，每咬一口台味餅乾，吃的都是珍貴的記憶。
或是把千層酥餅乾變成了葉子，五種口味、五種顏色的「森林酥」，如代表五種葉子的變化。
酥鬆，由一顆顆晶亮的小糖粒帶來脆感及甜度的轉換，口味上的差異是淡淡的，不過可愛的顏色卻是讓心感到溫暖。
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台灣有這麼多美好的地方，卻是透過國外朋友敘述才得知
主理人運用自己擅長的設計結合苗栗老家數十年的製餅經驗，和主廚弟弟一起把台灣讓人感動、懷念的部分，化作為每一個使人懷念的餅乾、蛋糕點心。
用台灣味的點心交朋友，這就是山木島，以糕點呈現台灣土地、文化和記憶。
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在分享人生重大喜悅或傳遞日常關心時，也能藉由手中的甜點、餅乾禮盒讓人喚起腦海中的記憶及對於土地的愛，「一片森林開始於一顆種籽，一本好書開始於一個篇章」，把這些綿延出去。
最讓人感動的是「山木計畫」，山木島提撥收益的1%投入任何與台灣山林維護有關的專案（水土保持、幫助森林巡邏員添購裝備、森林研究、紀錄片等），實實在在地為台灣盡一份心力。
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