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【台灣1001個故事】
隱藏版巷弄美食！人氣牛肉麵 大鍋拌炒的古早味
#吐司切編：舌尖上的五星級享受(好餓…)
#快分享 tag愛吃牛肉麵的閃光.麻吉
【集集牛肉麵】
八張隨意小吃牛肉麵
地址：南投縣集集鎮文心街291巷11號
電話：(049)2764539
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#牛肉麵 #集集
現正熱播中》請收看51頻道【台灣1001個故事】
牛肉麵結合蘭州拉麵 老店東山再起
大方蘭州拉麵館
地址：桃園縣桃園市永安路389號之2
電話：03-3314193
(00:00:12)宜蘭冠軍牛肉麵 老闆30年磨一味
宜蘭一家牛肉麵只賣中午，許多顧客每天一大早就從外縣市出發，就是為了搶得排隊先機。老闆原本繼承家業做冰果室，但是淡季旺季的生意，差異實在太大，他開始思考轉業，剛好有朋友會做牛肉麵，他就跟著學，還到處吃到處作筆記，苦心研究了30年，終於讓巷子裡的好味道，飄香全台灣。
店家資訊：
店家：龍記牛肉麵
營業地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號
營業時間：上午11：10至賣完為止
營業電話：(039)777-377
(00:08:25)宜蘭牛肉麵店 配角泡菜搶主角風采
宜蘭一家牛肉麵他的配角泡菜比主角牛肉麵還有名。原來當初老闆兩地奔波照顧年邁的父親，一次因為趕時間就把製作泡菜的材料全部丟進果汁機，沒想到這一丟，意外丟出好味道。
店家資訊:
黃金牛~牛肉麵
電話：03-9566-185
地址：宜蘭縣五結鄉中興路三段58號
(00:16:36)開店三個月 年輕主廚獲牛肉麵節大獎
都說台上一分鐘，台下十年功，七年級的主廚，拿下今年台北市牛肉麵節的最高榮譽獎，這個後起之秀，其實已經有超過十年的默默努力。當初開店，是為了紀念母親，傳承她的精神和廚藝。現在他還把媽媽的味道，在牛肉麵比賽中，留下閃亮名號
店家資訊:
牛莊園牛肉麵
地址：台北市大安區四維路170巷27號
電話：02-2701-2009
(00:23:13)台東廚王 兩屆牛肉麵節冠軍
台東牛肉麵店的老闆說，他的人生，沒有放棄兩個字，只要付出過，就算沒有成功，也不會後悔。也就是抱持這種精神，不斷修正湯頭和配方，讓他成為台北牛肉麵節史上，唯一一位蟬聯兩屆冠軍的後山廚王。
店家資訊：
店家：阿牛牛肉麵
地址：台東縣池上鄉忠孝路9號
電話：08-986-4077
(00:30:12)池上慢活牛肉麵 一周營業三天半
台東池上有一家牛肉麵店，兩個老闆，都曾經做過器官移植的手術，一個換肝，一個腎，為了養生選擇到好山好水的池上定居，也把煮給自己吃的健康牛肉麵，分享給客人。老闆開店不以賺錢為目的，用慢火慢工燉煮牛肉，一個星期也只營業三天半，其他的就時間留給自己好好過日子，慢活態度也讓顧客等吃麵等地心甘情願。
店家資訊：
店家：甘味堂
地址：台東縣池上鄉中山路290號
電話：(08)986-5855
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許多藝人都會經營副業，但比較少見的是，藝人親自下廚親力親為，就像八點檔的演員邱隆杰，他就是這樣的投入，雖然現在擁有不少粉絲，他卻曾經一年等不到一部戲約，不過滿懷表演熱誠的他沒有放棄，沒戲可演的時候，他就認真經營副業，烹煮牛肉麵，並且抱持著做甚麼要像什麼的態度，終於皇天不負苦心人。
店家資訊:
牛肉麵．雞湯
地址:105台北市松山區市民大道四段85號
電話:02-2778-7776
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台灣1001個故事-20180429分集大綱：
part1：【腳踏車麻油雞米糕 分享阿嬤溫暖味道】
https://www.youtube.com/watch?v=KcOU_92-Gjs
part2：【鹹酥雞先炸再炒 新創意開拓新戰場】
https://www.youtube.com/watch?v=JNUG_bDSSMM
part3：【老天鵝創意雪糕 古早味冰棒華麗變身】
https://www.youtube.com/watch?v=aoV_Nsyvs1Y
part4：【波蘿麵包配滷味 老字號麵包店飄香一甲子】
https://www.youtube.com/watch?v=QwNhxyKSm7I
part5：【爸爸味道牛肉麵 金山第二代用心傳承】
https://www.youtube.com/watch?v=98ybnfQTXp4
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店家資訊： 三牛 牛肉麵 地址：高雄市左營區勝利路85號電話：07-588-7264 □ 台灣1001個故事 說不完的故事每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個 ... ... <看更多>
現在他還把媽媽的味道，在 牛肉麵 比賽中，留下閃亮名號店家資訊: 牛莊園 牛肉麵 地址：台北市大安區四維路170巷27號電話：02-2701-2009 □ 台灣1001個故事 ... ... <看更多>
台灣1001個故事牛肉麵 在 【台灣1001個故事精選】10分鐘完售！肉嫩湯鮮甜冠軍牛肉麵 的推薦與評價
(00:00:12)宜蘭冠軍 牛肉麵 老闆30年磨一味宜蘭一家 牛肉麵 只賣中午，許多顧客每天一大早就從外縣市出發，就是為了搶得排隊先機。老闆原本繼承家業做冰果 ... ... <看更多>