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修修的故事讓台灣被世界看見～
我昨天認識了一個年輕人叫修修(ShoSho Chen),他曾是聯發科的超級業務，後來用了兩年單車環遊世界，他曾經迷失於不知做什麼才是真正愛台灣的表現，在尋找天命的過程中，他希望用他最愛的單車旅行介紹台灣給世界認識！
世界級的Youtuber Dan Mace被一位台灣的年輕人修修感動而來到台灣，體驗台灣，串連各地的Youtuber 們為他設立了一個YouTube 頻道，他的夢想正在前進，要帶世界各地的朋友們來台灣騎車，雖然因為疫情停擺⋯⋯但這個故事你一定可以看看！
說真的，撇開所有內容不講，就只是看國際級 Youtuber 怎麼拍片剪片，就會有很多學習啊！
#用單車做音樂也太神
#看了好熱血想飆淚
#右下角可以開中文字幕哦
#按讚轉傳訂閲給修修更多動力
#執行長 #執行愛台灣宣傳
https://m.youtube.com/watch?v=kUXPvo3YyNs&feature=youtu.be
* 中文字幕/ chinese sub，請按影片右下角的CC（手機上是影片最右上角）*
A quick and easy recipe in which you need only 20 minutes of hands-on-time while letting mother nature takes care of the rest. Kimchi in a nutshell? It is a Korean dish made with salted, fermented vegetables. Kimchi is packed with Korean flavors like garlic, chili & ginger as well as full of healthy probiotics! If you want to add an easy spicy kick to your meal, this is the one for you.
Welcome to adjust spiciness exactly as you like, by adjusting the amount of chili powder. You can eat it fresh directly after making, or keep it in the fridge for a few days to a few weeks before serving. Fermentation enhances taste and aroma, as well as extending shelf life.
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✅ Secrets for crunchy cucumber kimchi:
1. choose small and firm instead of big and soft
2. cut off blossom ends of a cucumber
3. pour over salty "boiling water" for soaking
4. drain the water out properly
✅ YOU WILL NEED:
4 cucumbers
1/2 small onion
1/5 carrot
20g chive
4 tablespoons Korean chili powder (고추가루 guchu garu)
2 tablespoons of fish sauce (멸치액젓 myulchi aekjeot )
2 teaspoons minced garlic
1 teaspoon ginger
1.5 tablespoons green plum syrup (매실청 Maesil chung)
*if not available, use '2 tablespoons of grated apple + 1 teaspoon sugar',
or just '2 teaspoons of sugar' instead
1/2 tablespoon sugar
1 tablespoon roasted sesame seed
"I will always choose a lazy person to do a difficult job because
a lazy person will find an easy way to do it" - Bill Gates
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✅ 料理書 Cook book in Chinese
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＃金自然的韓國餐桌
✅ Recommended playlists:
＃Korean soup/stew 韓式湯鍋食譜－https://www.youtube.com/playlist?list=PLoe7n7t-aBf1u_VbhFOay7FWODjPpRUD2
＃Korean side dish (반찬 banchan) 韓式小菜食譜－https://www.youtube.com/playlist?list=PLoe7n7t-aBf2NfX2VVuaBF7za-xGozwuS
＃Korean #Vegan recipe 韓式素食食譜－https://www.youtube.com/playlist?list=PLoe7n7t-aBf2QRpz1HM4vyJqFWCs9Lg-B
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*中文字幕/ chinese sub，請按影片右下角的CC（手機上是影片最右上角)*
✅ “剛剛好”黃瓜泡菜 l 目標? 爽脆好吃到最後一口
快速簡便的黃瓜泡菜食譜，你只需要動手20分鐘，接著就讓大自然照顧你剩下的一切。泡菜充滿了韓國風味，如大蒜，辣椒和薑及健康的益生菌！如果你想在用餐時添加一點辣勁(spicy kick)，快來一起動手做吧！
完全可以根據自己的喜好調節辣椒粉的用量。做完後你可以直接吃，也可以將其在冰箱中放置幾天至幾週後再食用。發酵可增強味道和香氣，並延長保存期限。新影片很快會再跟你們見面哦～
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✅ 脆皮黃瓜泡菜的秘密：
1. 選擇小而硬而不是大而軟
2. 切斷黃瓜花的末端
3. 倒入鹹的“開水”中浸泡
4. 完全瀝乾鹽水
✅ 你需要：
黃瓜 4個
小洋蔥 1/2個
黃蘿蔔 1/5個
韮菜 20g
辣椒粉 4大匙 (고추가루 guchu garu)
魚露 2大匙 (멸치액젓 myulchi aekjeot )
蒜泥 2小匙
薑 1小匙
梅實清 1.5大匙（如果沒有，可以用2大匙蘋果泥和1小匙糖代替，或是只2小匙的糖代替
糖 1/2大匙
芝麻 1大匙
好開心又可以把我小房間系列帶回來給大家囉! 希望大家還喜歡weee!
(有中文字幕，要記得在右下角打開哦！)
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▶ more videos/熱門影片連結
◎ City Cafe 自創曲: https://www.youtube.com/watch?v=Cuxca...
◎Mirrors Cover: https://www.youtube.com/watch?v=1TFU7...
◎Last Video上一部影片: https://youtu.be/ngLlHIhfsVU
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▶ extra content/補充內容
music mentioned 音樂連結
Fantasy - Alina Baraz (Vices Remix): https://youtu.be/p6_vULXtMig
What If I Go - Mura Masa: https://youtu.be/pLuQ0MGLBXU
Muscle Memory - LIGHTS: https://youtu.be/VN5gYqp79KI
Unstoppable - Lianne La Havas (FKJ Remix): https://youtu.be/QCjAHj_qnCg
G Train - Thirdstory: https://youtu.be/hXE2TzUM9SE
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