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18/9上星期六的照片，整張相的構圖和燈光很美，有幸因做司儀，有機會站在中間☺️😇《天下華人唱出好詩歌大賽》現已接受報名！不限年齡、不限地域，讓我們一起締造這個歷史性詩歌大賽！
報名表格：
https://forms.gle/pZJSEgpFtLQihchS6

時間：2021年10月至2022年4月

參賽形式︰個人或組別 (組別需8人或以下)

報名費︰$300(個人或組別每位參賽者) (60歲或以上免費參加)
以教會或團體集體報名
20位或以上每位港幣250元
100位或以上每位港幣200元

截止報名日期︰2021年10月24日

面試日期︰2021年10月29至31日(時間和地點會有專人通知)

一經參加，大會提供︰
1.面試片段
參加者可以在多元影像空間舞台演出，大會會攝錄參加者面試片段，並提供mp4檔留念。
2.工作坊
提供專業導師指導歌藝、造型、舞台演出，心靈導師陪伴同行。
3.演出機會(需面試)
參與創世電視音樂節目和福音電影《幸福奇蹟》。
4.獎品
由中國社群藝術大師林旭輝設計，入圍者可榮獲紀念襟章，優勝者會獲得金咪獎座。
獎品及獎金總值 - 冠軍︰$20000 亞軍︰$10000 季軍︰$5000

中東知名航空阿聯酋航空 (Emirates) 開始接受空服員招募報名了
只要你年滿 21 歲、墊腳摸高 212cm、身高 160cm 及以上、具有高中同等學歷、制服能遮蓋住刺青就可以報名。
阿航的組員來自世界各地，因此你需要有能力以英文進行溝通和閱讀公司手冊。
他們喜歡的特質包括有自信、正向、友善、樂於助人及隨時能調整自己心態。

我認識的阿酋空服員都滿大方的，外向也懂得保護自己。
那邊環境滿複雜的，一個陌生的國度，來自世界的組員，
如果沒辦法為自己站出來維護自身立場，在那邊會很辛苦。
英文也要夠好，他們的班表很紮實，時差和體力都要考慮進去。
好處是，你會很快接收各種文化的洗禮，拓展你的眼界，
他們有非常多航點，你一輩子可能不做 EK 空服就去不到或不會去的地方，都可以在工作執勤時去拜訪。

有興趣報名的人可以點連結，如果他們對你有興趣，會依照他們的招募程序及日程，寄邀請給你去適合的地點面試。
https://www.emiratesgroupcareers.com/cabin-crew/
他們不一定會來台灣，要有飛去亞洲其他國家面試的心理準備。

機會是給準備好的人，讓我來幫助你：https://bit.ly/3DxabnI

//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣

國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所

畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️

2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態

2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾

畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅

之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照

回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）

在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）

兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙

恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️

感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇‍♀️

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★首度不藏私大公開！亞洲第一激勵達人鄭匡宇10年破1,000場演講的說話秘辛！
★一開口，全世界都想聽你說──30種演講×簡報×授課×面試的「聚焦說話術」！
★作者曾受邀至美國Facebook總部演講，並有多場國際論壇、電影節的主持經驗！
★眾多專業人士推薦！口語表達專家 王東明、爆文寫作教練 歐陽立中 專文力薦！

　　【上台說話的能力何其重要？！──在現今社會，幾乎每個人都有上台的機會！】

　　你是否曾經──
　　因為緊張而難以將自己苦心準備的成果，在台上報告時完美展現？
　　因為在拿起麥克風時腦中一片空白，對自己的表現感到沮喪？
　　因為自己的不擅言詞、口拙而放棄自己想要的舞台或夢想？

　　上台說話這件事情，何其重要？！
　　在現今社會，幾乎每個人都有上台的機會。

　　無論是在課堂上進行心得報告、在職場上進行提案簡報、對客戶進行規劃說明，
　　或是對社群粉絲介紹商品……等，成功與否，全都仰賴「台上的聚焦說話術」！

　　有些人擅長將簡報做得美輪美奐、資訊蒐集得鉅細靡遺，
　　有些人不需要過多的資料，便能夠將簡單的道理說得絲絲入扣、撼動人心。
　　明明做了一百分的努力，卻因為說不到別人心坎裡而屢戰屢敗，那該有多麼可惜！

　　再好的提案企劃，若沒有夠精彩生動的說明，便無法打動客戶或主管；
　　再優秀的學業表現，若沒有組織良好、得宜的談吐，便無法吸引面試官的注意；
　　再偉大的企業願景，若沒有鼓舞人心的演說，也無法讓員工感同身受，朝目標邁進。

　　【你最應該學的30種說話術──別讓所有的努力，因為表達不到位而功虧一簣！】

　　作者鄭匡宇彙整10年破1,000場的演講經驗，分享30招上台報告、演講或簡報的技巧，
　　從「上台前」的準備到「站上台」的聚焦說話術，再到「下台後」的反思與改進，
　　讓讀者在最短時間內提升自信、切中要害、善用肢體與抑揚頓挫的訣竅，
　　克服人前說話的恐懼，提升感染力與影響力，讓你說得精采、取得共鳴！

　　▲上台前▲　
　　→用正確的方式看待並相信自己──你的思想與經驗，都有分享的價值。
　　→適當地自我欺騙＋採取行動──預想自己的成功及所以的突發狀況。
　　→放棄完美主義──世上唯一不會變的事，就是所有事情都會變！

　　■在台上■
　　→天生反骨的心理──耳目一新的論點，能夠讓你一開口就擄獲人心！
　　→將「驚嚇」化為「驚喜」──柔軟的身段與彈性的內容，激發臨場力！
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　　▼下台後▼
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｜乙女新夢｜香港女團打低上原亞衣 奪日本偶像比賽冠軍 記者直擊成軍之路
除了MIRROR和ERROR，香港也有一班人堅持做小眾偶像，女團「乙女新夢」成軍三年多，走AKB系的日本女團風格，唱日文歌、找日本班底和唱片公司合作出CD。粗俗啲講句，日本有真「架妹」，點解要睇偽「架妹」？偏偏日本人都欣賞她們，成員Maho更成功在2,676名參加者中脫穎而出，贏得日本出版社舉辦的「miss iD 2021」偶像比賽，參加者包括香港人熟悉的AV女優上原亞衣，而家知佢哋咩料啦？

「乙女新夢」2017年成立，目前有四名成員Rika、Ai、Rinka、Maho。訪問時，Maho笑言比賽「真係唔係選美」，強調自己不是以貌取勝。「miss iD」是2013年起由日本講談社舉辦的偶像比賽，目的是找出多樣化新時代女性的榜樣，11歲到40歲都可以參加，不理國籍、婚姻狀況。受疫症影響，大會以視像方式進行面試評審，除了有數輪面試，也會以參賽者的社交網絡表現評分。「乙女新夢」成員Maho最後拿下了總冠軍，Rinka也取得dancing queen獎項。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210606/QXH2JP53B5BTDOJ25FE4FLEIZ4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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