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我超喜歡松阪豬Der，他吃起來超爽脆又彈牙的！
而這個香煎松阪豬佐桂香蘋果我更喜愛阿～靠簡單的鹽巴襯托出松阪豬的美味，加上用肉桂糖水煮出來的青蘋果，酸甜鹹的口感，超爽的RRRRR～
愛松阪豬的你一定要來試試看哦！！！
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#吃了就像在談戀愛阿
#爽脆彈牙的松阪豬真是人受不鳥
#別說軋軋沒教你
#吃的時候一定要搭配酸甜的青蘋果一起享用阿
很有味道的泰式酸辣涼拌冬粉
哈哈哈～今天的開場和END又是我們兩人的小碎念，以前總是會把這些部分剪掉，但是現在我很想真實的保留許多互動的部分，說實話也希望讓大家看到除了做菜之外的對話。（因為有時候我覺得老劉真的很好笑，獨樂樂不如眾樂樂的心態吧！）
我常覺得做菜如果只是做菜，沒有對象、沒有故事、沒有滋味，那我可能會像嬌媽一樣，做了大半輩子之後甩鍋不想做了。
其實每一次和老劉一起拍攝來做菜吧的影片，我都很開心快樂，因為總算有我們兩人獨自相處沒有人干擾的時間，多少在我心裡頭是放鬆又甜甜的，大概我內心裡真的把這些時間當成我們談戀愛的時間吧！
所以5年前我就把這個系列叫做「因為愛情而存在的料理」，期待我們能繼續有愛的做下去。
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超級有滋味的 ＃泰式酸辣涼拌冬粉，讓我在拍攝攪拌的時候就已經邊吞口水了，我只能說這樣的菜，實在很刺激食慾，但缺點就是哩哩扣扣要備料的食材比較多，需要多花點時間，不過我是覺得自己做吃起來比較自在沒有懷疑，因為這樣的料理我只要是在外面吃，我都覺得容易吃到砧板的味道，或是感覺菜洗不乾淨，是真的內心小劇場很多，哈哈～
不過像這樣的菜也很隨興，材料都可以加加減減，就連佐料的泰式酸辣醬也是，都可以自由心證沒有一定的規則，只有自己的喜好。
我自己很喜歡柑橘醬油醋的味道，那是某年有一次去京都時買回來試試看的，沒想到用來製作酸辣醬汁是那麼的對味，當然如果你不要加，那也可以只用魚露、蒜頭、辣椒、檸檬、醋再加上鹽巴也都可以。
反正做菜就跟做人一樣，每個人都有自己的靈魂和個性，慢慢摸索後就會找到自己的樣子了。
不管我們為了什麼而做菜，總是讓自己有個動機出發吧！就算是為了自己都很好，總之我們一起做菜、一起生活、一起感受生命。
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【泰式酸辣涼拌冬粉 所需食材】
冬粉1朵
洋蔥½顆
紅蘿蔔40公克
芹菜適量
小蕃茄5顆
香菜適量
蒜頭16公克
檸檬½顆
紅辣椒1條
梅花豬肉片70公克
蝦仁100公克
溫水適量
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泰式酸辣醬汁
檸檬汁½顆
生桔醋調味露2大匙
魚露2大匙
糖2小匙
冷開水2大匙
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#泰式酸辣涼拌冬粉
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#全明星運動會 #李玖哲 #相馬茜
去年7月底，李玖哲離開日本飛來台灣錄《全明星運動會》
和相馬茜一別已近10月，他說隔離到第3天就快「起笑」了
每天跟老婆facetime一起do something。
以前覺得自己是偶像，談戀愛不敢公開
現在他對老婆滿滿的愛，一次說給你聽
閃爆你的眼睛跟耳朵，愛哭的話面紙可以準備起來！
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慢，有時也是生活的一種選擇方式。
一早，我們來到花蓮光復糖廠，走一個觀光客行程。吃完特色的在地口味冰之後，便來到明新冰菓店喝大名鼎鼎的檸檬汁，它們有檸檬汁和檸檬水，檸檬水夏天喝非常消暑，檸檬汁雖然加入煉乳一起榨汁，喝起來還是非常酸甜。老闆說他從小就喝檸檬汁長大，這樣的酸度對他來說根本沒什麼。(一定是奶瓶裡面也放檸檬汁)
但對我們來說就是酸啊！邊打字邊想像，感覺又分泌更多唾液了！
之後，我們來到廖快菸樓，這是花蓮鳳林鎮少數還留存完整的菸樓遺跡，經過其廖家後代的導覽，我們認識怎麼判斷菸草，到他們是如何製造菸與其辛苦的過程，從參觀菸樓到菸樓內部的展示，彷彿走入歷史，一探當時的樣貌。
雖然我和里歐都不抽菸，卻對這樣的歷史覺得很有味道，也非常有趣。導覽員甚至和我們分享那個時代，只要生男孩就會在庭院種一棵龍眼樹，生女孩則會種桂花，取其諧音希望女孩能夠被養成富有貴氣又像花一樣漂亮的意義。
而後我們又來到鳳林校長夢工廠，導覽有一說是因為鳳林鎮以客家人居多，是非常典型的客家村庄，也因為客家人較勤勞儉樸，十分重視教育，因此培養出許多士子，有些甚至一家好幾代都是校長，整個鳳林鎮曾孕育出上百位校長，故這裡有全台灣生產最多校長的美譽。
參觀完這兩地，我們品嘗鳳林停車場旁的惠鈺韭菜臭豆腐後，就往花蓮吉安慶修院去參訪。
吉安慶修院裡面供奉著諸佛菩薩，原為日本真言宗吉野布教所，是真言宗高野山金剛峯寺的海外分別院，供奉著本尊弘法大師、脇佛不動明王和毘沙門天，創立者為川端滿二。
在第二次世界大戰後改為主修釋迦牟尼佛和觀音菩薩。並於1997年政府指定為古蹟並成為觀光景點，裡面有八十八尊從日本四國不同寺院所接引來的石佛像，是一處莊嚴而寧靜的景點。
也是會不自覺讓心放慢速度的地方。
離開慶修院，我們經過佛光山月光寺來到今晚住宿的吉安花彤林民宿。民宿的主人是超級櫻桃小丸子迷，裡面的展示櫃有滿滿的小丸子的收藏。她也是小洋蔥，在很早很早以前就和我們介紹過花彤林，但一直沒有機會前來。
這次終於有機會來和她相見歡。民宿是個非常舒服寧靜，泡澡還可以邊欣賞整座綿延山景的地方。
我們非常喜歡今天的行程，尤其像這樣能夠深度認識一個地方的文化與歷史，真的更能感同身受的處在這裡。也不知不覺得讓身心都慢下來，讓更多焦慮的情緒轉化為慢的養分。是非常滿足的一天。
時間：2020年7月28日
行經：行經：花蓮瑞穗艾迪行旅＞花蓮觀光糖廠＞明新冰菓店＞鳳林校長夢工廠＞廖快菸樓＞鳳林停車場惠鈺韭菜臭豆腐＞吉安慶修院＞花蓮吉安花彤林民宿
交通：PGO電動車Ur1
總里程數：91.6公里
住宿： 花彤林民宿-花蓮
