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吃好米在做夥來呷菜 Facebook 的最讚貼文

2021-09-07 18:17:52 有 55 人按讚

【紅油炒手─川味家常菜】

紅油炒手源於四川，其好吃的秘密在於麻辣的醬汁，軒軒用米飯使餡料黏糊，配上好米芽麥辣醬，麻與辣的恰到好處！

────────食材🥕🍠🥦────────

❮主角❯ 板豆腐*1、芹菜1小把、萵苣4片、米飯半碗、薑、蘑菇4朵、餛飩皮
❮醬汁❯ 堅果麥辣醬、烏醋、醬油

────────看圖做菜👀👀───────

❮1❯ 將芹菜、萵苣、薑、蘑菇洗淨，芹菜、萵苣、蘑菇切碎，薑切末備料

❮2❯ 板豆腐瀝乾壓碎，鍋內加入些許油中小火將板豆腐炒至微黃

❮3❯ 鍋內加入芹菜、薑、蘑菇翻炒一會兒，再加入鹽1/4茶匙、素蠔油1湯匙翻炒均勻後關火

❮4❯ 米飯加入水2湯匙、香油1湯匙，捏至黏稠

❮5❯ 將步驟❮3❯、❮4❯、萵苣放入大鍋內，用手搓揉至均勻

❮6❯ 餛飩皮中間放入餡料後，四周圍畫水增加黏合度，再將兩邊捏合
**餛飩的餡料不宜包太多

❮7❯ 醬汁：麥辣醬、烏醋、醬油比例1:1:1均勻混合，小火煮餛飩水滾後撈起，再淋上調配好的醬汁即可開吃！

─────────────────────

好米芽新出產品麥辣醬可說是麥椒麻2代，加入堅果與花椒，香氣撲人外麻味更提升！加入了麥芽糖，辣得溫和舒服帶有層次，怕辣的朋友也可以嘗試看看喔！

⬇️商品連結⬇️
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做夥來呷菜

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100%成功率�素食料理簡單做??? 素食可以很好吃、很健康、很簡單我們是雙胞胎姐妹軒軒&恩恩邀請大家「做」夥來，把愛帶進廚房�

吃好米在部落客愛旅行 Facebook 的最佳解答

By 部落客愛旅行

2021-08-15 20:46:37 有 1 人按讚

想吃好米飯得配好鍋，挑選電子鍋變成首選，日本人對於煮米飯充滿職人精神，推薦虎牌 TIGER IH炊飯器(電子鍋) 5.5合 JKT-J101-TP😍😍，IH式透過電磁線圈的電磁波進行加熱，讓整個內鍋能夠均勻受熱，因而炊煮出來的飯，可煮出粒粒分明且香Q口感米飯，輕鬆做出好料理🎉🎉，主婦一生必備必買日本的炊飯鍋，炊飯電子鍋推薦，IH電子鍋推薦。

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2021-08-15 20:46:08 有 1 人按讚

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吃好米在 Taiwan Bar Youtube 的精選貼文

By Taiwan Bar

2020-03-18 08:00:00 有 43,223 人看過有 2,624 人喜歡

#歡迎光臨臺灣吧 #飲食 #飯
30秒
一起來～口米吃口米！
一起唱～來口米口米咪咪喵！
一起洗腦～洗到超想去來口米🍚
　
🍙貼心小提醒
外食請認證臺灣米標章～
讓你安心吃好米
--
農糧署 X 臺灣吧
一起來口米，健康有活力🌾
--
🎼Credit
出品單位：農糧署
製作人：weilin
監製：蕭宇辰
視覺監督：Sheng Chen
專案管理：楊昕潔
演唱： Li（ @Limi ）
曲：林孟萱
詞：weilin
編曲/錄音/混音：林孟萱
分鏡導演：賴姿綾
場景/角色設計：賴姿綾、Hsun.M
動畫設計：大雄
--
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吃好米在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文

By Super Taste(Travel Show)

2015-12-05 17:33:35 有 15,838 人看過有 30 人喜歡

元旦連假旅行要去哪呢？來來來！跟著我們一起旅行去～池上吃好米也能求好運！壞運走好運來關山警局過運囉！
搶到算好運知本限時牛肉麵，想好運一整年！？就快跟著阿諾 151 哈哈一起Let's Go！

一部曲低加啦！！！
花東金好運旅行團(上)：https://youtu.be/hesk0MInyRU

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隔日中午12點 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
YouTube頻道：https://www.youtube.com/channel/UC00wMIWR48SYidE6jmpL7Qg
更多完整版精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/supertaste/

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