2021/07/09 00:42更新
呃啊啊啊~~~~~抱歉要先暫時關單,因為學弟現在是一人作業,怕庫存對不上訂單(訂單數已經破百,比他想像中快太多),所以要先整理一下訂單+確定庫存。
不好意思這個品牌是第一次做團購,所以有很多要學習的地方🙇♀️ (我們事前已經討論了2個多月😂)很怕讓大家下單後才發現沒貨,所以先關單對一下庫存。確認清楚後再跟大家說,不好意思🙏
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韓國的人情味,跟台灣的人情味所展現的地方,不太一樣。像是提著大包小包擠公車,座位上的奶奶會把我的袋子拉過去放在她膝上︰「我幫你拿著吧。」或是以前看考試院的時候,房東很愛遞上小罐的維他命C飲料,一天看房下來,我包包裡可以多出2~3瓶。
韓國也有許多送禮的既定時刻,像是中秋和過年,可以看到超市堆滿食用油、洗髮精、罐頭肉…等禮盒;又或是搬家的喬遷Party,收到的捲筒衛生紙數量,會讓你足夠用上一整年。價格可能不貴,但都很貼近生活。
也是在工作上收到一些韓國人的禮物,讓我發現…他們好著迷於送「健康」的東西。
之前電台錄節目錄到無神,同事會遞上在便利商店買的、小小一包可以一口可以吸乾的蔘精;又或是知道我太累,相熟的考試院房東就把他們平常在喝的洋蔥汁,也塞了一箱給我。
還有我第一次主持電台節目,韓國姊姊就帶了一大盒的梨子汁給我,說是韓國藝人都喝這個護嗓,要我錄節目時也要記得喝(改天再來分享我第一次主持就被罵的事😂)。
收了幾次,覺得「汁」(즙)真的是在韓國送禮自用兩相宜的東西。
韓國的「汁」(즙),是把蔬果榨成汁,一小包一小包的真空包裝起來,一包70~80ml左右。除了蘋果、梨子之外,還有南瓜、洋蔥、甜菜根…等等。甚至還有大蒜汁、白菜汁…這種味道讓人難以想像的蔬果汁。
不同蔬果有不同功能,要說是飲料也可以,要說是補品也行。像是很多韓國女生在整型之後,就習慣喝南瓜汁來消水腫。送我洋蔥汁的考試院房東,也說自己為了提升免疫力,每天都會喝一包。
來自韓國南部昌原的「燦爛明日」맑은내일,在韓國是頗有歷史的飲品企業。祖父一輩在1945年開設碾米廠,一邊開始了釀造的事業。後來自創品牌,生產米酒,也用熟悉的發酵技術,打造出不同的蔬果汁。
一般蔬果汁是擠壓出食材裡的汁液,榨不出汁的部份,就不使用。像是我在網路上看有人在家自製洋蔥汁,最後剩下的洋蔥就被丟掉不用,覺得好可惜,因為很多蔬果的皮、籽,其實都有大量的營養。
而燦爛明日的蔬果汁,就是把蔬果給利用殆盡。因為他們是把蔬果連皮帶籽磨碎之後,再用專利註冊的酶分解技術萃取。這樣蔬果的肉、皮、籽可以保留至少95%以上。
我喝過不少韓國這種小包裝蔬果汁,覺得燦爛明日的味道真的很濃郁,口感細緻又紮實,液體顏色一看就是真材實料(所以顏色會比較深)。我很欣賞他們的包裝設計,有一角凸起,好撕也好倒,超級方便!(不像很多其他牌子都得自己用剪刀剪一角)
跟大家分享他們的味道
#蘋果
這是我最喜歡的口味!蘋果的香甜很飽滿,卻又帶點像是柳橙汁的酸,尾韻則有蘋果核特有的一種淡苦味。它不是小孩愛喝的那種只有甜味的蘋果汁,是個層次很多、具有前中後味的蘋果汁。
#紅石榴
韓國人這幾年很瘋紅石榴,各大廠商狂推石榴口味的果凍,超市也常有石榴&石榴汁,我也很常買。而燦爛明日的紅石榴汁,酸的非常過癮,是喝了一口之後,暫停一下,口水就會一直分泌出來的酸香。非常適合搭配需要解膩的食物。
#桔梗梨子
桔梗是對肺很好的一種藥材,中醫常拿來止咳化痰,它本身是帶點苦味的,但是跟梨子一起,苦味沒了,卻多了一種溫潤清甜感。加上韓國人說梨汁有護嗓效果,所以錄podcast前我都會習慣喝一包。
#南瓜
這一款的口感很濃稠,晃動時會在杯壁留下一層薄膜的濃。喝第一口就忍不住想到南瓜湯。也因為它的口感,我如果早上來不及吃早餐,會倒這個來快速填一下肚子。
#紅甜菜
上面幾種口味,拿來當飲料都很OK,但紅甜菜&洋蔥,味道光譜上會比較偏向健康口味。它有一種淡淡的鹹味,喝到這個,都會讓我忍不住想起台灣波某果菜汁🤣 紅甜菜對心血管蠻好的,所以龍哥很常吃。他說紅甜菜本身直接吃,味道會很像生吃蘿蔔,而這個紅甜菜汁沒有蘿蔔味,很好入口。
#洋蔥
「這完全是為了健康而喝的!」這是龍哥的評語🤣 如果你是洋蔥愛好者,我覺得一定要喝這個,因為它真的超級洋to the蔥!雖然很洋很蔥,一般人需要點勇氣。但我喝過幾家洋蔥汁,它算是好入口的。
另外講到韓國保健食品,一定不能錯過的就是蔘!這次團購有一個我覺得很好吃的咸陽山養蔘凍飲~它裡面加了藍莓萃取,蔘味加上藍莓的酸香,意外的很搭。有種吃甜點還順便進補的感覺。而且產品有獲得2019年由韓國政府頒發的獎狀,覺得很安心。
山養蔘的面膜也是濃濃的山養蔘成份,蔘味挺濃。而且精華液很多,我都會邊用美腿機按摩邊敷它,按完2回共30分鐘。因為它敷了30分鐘也不會乾掉,我很喜歡這點!
除了果汁之外,還想要推薦洋蔥茶!是沒有咖啡因的類茶飲品!
我愛喝咖啡、茶,但又怕咖啡因攝取過量,所以會找類似茶的飲料來代替。而燦爛明日的洋蔥茶,是用洋蔥皮萃取而成(洋蔥皮也有很多養份),喝起來味道有點像玉米鬚茶,完全沒有洋蔥嗆味,而是一種淡淡的清香。特別請廠商把它放在滿額贈裡,送給大家喝喝看。
這次是品牌第一次做團購(代理他們進台灣的YOUNG SHEN MART 其實是我政大學弟),我們花了很多時間在討論產品,我也拜託學弟給了一個一般通路沒有的優惠。我自己覺得這很適合送禮+自用,希望大家喜歡!
#連皮帶籽萃取而成的蔬果汁
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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(Children's Chest Syrup with Manuka Honey)
本配方不含香料、甜味劑、防腐劑或者顏色本產品無任何讓寶寶上癮、抑制神經興奮的藥物、不含西藥成分。
為兒童的嬰兒和兒童的設計。對於所有類型的咳嗽都有很好的效果,是一個柔和的配方,可以幫助孩子可以減輕痛苦、幫助睡眠。含有機的藥蜀葵根,毛蕊花、牛膝草、百里香等,所有這些草藥都對咳嗽和痰液堵塞有緩解和抑製作用,自然甜味,並且添加了麥盧卡蜂蜜。
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1、效果好,看著寶寶不是一天比一天更加的嚴重,把他的感冒咳嗽控制在可控的範圍內,比給寶寶吃藥、打針要欣慰多了!
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3、能供寶寶40天使用,按每次5天,可以使用8次。所以值得您常備!
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提供每1ml:
提取物相當於乾:
有機毛蕊花葉25mg
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使用方式:
1歲以下2-10滴(0.1-0.5毫升)
1-2歲10-20滴(0.5-1毫升)
3-5歲1-4毫升
6-12歲4-8毫升
適用症狀:乾咳、有痰咳嗽、氣管、支氣管、咽部充血,兒童各年齡階段。有機草本舒緩配方。
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無酒精成份,專門配制的年齡在0-12歲的嬰幼兒及兒童,有機草本成分, 不含人工香料,甜味劑,防腐劑或本產品中使用的顏色。
服用方法:
1歲以下嬰兒: 2-10滴 (0.1 - 0.5 ml)每次 一天最多4次
1-2歲幼兒:10-20滴(0.5-1 ml) 每次 一天最多4次
3-5:1-2ml每次 一天最多4次
6-12歲兒童:2 -4 ml 每次一天最多4次
成人:4-10 ml 每次 一天最多4次
注意事項:
用前請搖勻,直接口服,或者混合在小量的水或果汁裡一起服用
臨時無害的口腔麻刺感是高質量的紫雛菊自然的影響,如果症狀持續請看醫生,如果密封蓋破損請不要使用,請放置於遠離兒童的地方。每1ml含有有機草藥提取物當量干燥的紫雛菊根200mg, 以有機蘋果濃縮汁為基地,同時添加蔬菜甘油,天然橙味。
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使用方法:
1歲以下嬰兒:一次2-10滴
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天氣熱了,來盤沙拉是個很不錯的選擇
現在Jason's、家樂福都有源鮮的水根萵苣生菜
種類多又新鮮,只要妥善保存都能冰個5~6天也不爛
偶爾我也會跟農場直接訂綜合生菜,宅配到家
我都訂這家 #北一農牧場
(純分享,有興趣的粉絲可以上網搜尋)
裡面有火焰萵苣、奶油萵苣、紫水晶萵苣、鹿角萵苣、芝麻葉
產量關係每次配的略有不同
但是都好鮮嫩好脆口好新鮮,沒失望過
現在吃生菜沙拉已經是一種日常
也是呼應減醣的流行趨勢、愛惜健康的自我意識
不再只有在西式餐館才能吃到了
沙拉要有醬汁和酌料,才能讓嚼草變得不無聊
加入雞胸肉、鮭魚片、牛排,都能讓人願意多吃好幾口
簡單醬汁除了油醋醬以外
我也會買一些打開冰箱就能馬上吃的
一秒到日本!我的用完必補,一起推薦給你
🔺優彩堂無添加胡麻醬
比較過其他品牌的無添加胡麻醬,總是少一味
一直到吃過了優彩堂
驚艷它的味道完全不輸添加物加好加滿的
搖均勻後直接淋上,沒吃完就冰冷藏保存
生菜、秋葵、山藥、菠菜、小黃瓜、肉片、豆腐...
瞬間變美味,輕鬆上桌
🔺優彩堂日式和風醬
京都來的道地和風醬,就是這一味!
鹹甜酸具層次感的風味和香氣,讓人胃口大開
常讓我想到就忍不住流口水,續盤必備
裡面含有芝麻粒,一瓶搞定所有調味
🔺優彩堂梅子醬
那你一定要試試這款梅子醬
濃厚的梅子香帶酸口感超開胃的
如果你愛日本男梅那系列
也吃膩了其他醬料,不妨試試看這款梅子醬
🔺内堀醸造沙拉醋
充滿日本風的一款義大利油醋
有時吃膩卡薩諾瓦,我就會用它替換
將橄欖油與這款油醋醬專用醋比例1:1調配
加一點黑胡椒粒,或根據喜好添加鹽及香料調味
隨心調出屬於自己的風味醋
🔺内堀醸造臨醐山黒醋+GOTO茜醬油+芳醇胡麻油
吃水餃我一定會調這個完美沾醬
用日本大米發酵製成的黑醋,口感溫順
甘甜的茜醬油,胡麻風味強勁的芳醇
三個調配後,沾鍋貼、沾水餃、沾蘿蔔糕都超讚
化解油膩的口感,更吃的到餃皮和內餡甜味
如果喜歡吃辣,可以將芳醇改成九鬼香辛胡麻辣油
香香辣辣,反讓食慾增加不少呢
睽違超久沒讓粉絲補貨了
加上這團的滿額贈超豐富
趕快跟著我,把家人們愛吃的通通補貨補起來唄🤗
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