分享上週末另一半用Vermicular 平底鍋煎牛排🥩 好好好好吃😋
原本以為Smith& Wollensky 牛排很好吃有超越我老公煎的牛排⋯⋯
後來用Vermicular 平底鍋煎牛排、再搭配Tasteology 香料科學的辣椒鹽,大蒜鹽⋯ 嘎的! 溫尪贏了!
連我女兒也這樣說!
🌟爸爸煎的牛排勝🌟
牛排只是好市多的premium無骨牛小排,煎之前先用澳洲大堡礁的辣椒鹽塗抹靜置後再煎。 好的食材、道具到位就超加分!導熱快、鎖住肉汁~~~
女兒說只差沒101景點、一直誇讚那日的午餐好好吃哦!
#出賣中年型男背殺照一張
#照片跟著文字走(點進去有文字說明)
Vermicular IH
超越電子炊飯鍋的美味高標!
使用IH精準煮出香甜白米、又Q又好吃、而且不卡鍋底好神奇。如果想吃鍋巴飯、選擇鍋巴行程、一鍵搞定。
Vermicular IH鑄鐵電子鍋
日本職人手造的究極美味 一鍋入魂,鑄守鮮甜
透過簡單的智能按鍵,就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果,兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準,彈指之間、好菜上桌。
鍋子實在是太美,太帥了,一定要設一個相本讓大家好好欣賞。
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原價41200➡️31900
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📍24平底+24鍋蓋 7200
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● 智能一鍵 X 精準溫控
- 輕鬆做出餐廳等級的料理,成就美味炊飯的感動
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只需一根手指自在操作,體現如爐灶般以火焰包覆鍋身的加熱技術,好吃上桌零門檻。
- 火候控制是鑄鐵鍋料理的關鍵竅門。
IH加熱器底部的熱傳導感應點,監控內鍋的受熱狀態,自動精準調整適合的溫度。自在烹調,再也無需時刻守在爐火旁。
-專業等級的低溫調理,30度-95度的精準溫控,讓你吃出原汁不乾柴的雞胸肉/外熟內嫩的牛肉。
●進化版鑄鐵鍋
-鍋蓋與鍋身低於0.01mm的距離,擁有絕佳氣密性,鎖住食材鮮甜。
-特別設計蒸氣噴出口,克服在烹飪過程中因高密封性噗鍋弱點。
-鍋底水紋狀線條,促進蒸氣對流的高度流暢 。
-三道琺瑯塗層包覆,產生強烈的遠紅外線,在不破壞食材組織的狀態下,食材由外而內均衡受熱穿透中心,熟成美味暖心上桌。
●日本實驗證明,美味、鮮味、營養皆不易流失
-擁有抗酸化、防止老化的β胡蘿蔔素,在使用Vermicular鑄鐵鍋的無水調理後,呈現出的β胡蘿蔔素完全沒減少!
(β胡蘿蔔素經人體吸收會轉換成維他命A)
● 炊飯模式:請搭配專用鑄鐵內鍋,並使用專屬之量米杯與量水杯
炊飯量:
白米:0.18 ~ 0.9 L (1~5杯)
糙米:0.18 ~ 0.72 L (1~4杯)
稀飯:0.18 ~ 0.27 L (1~1.5杯)"
● 調理模式:中火、弱火、微火、低溫,低溫之溫度設定:30~95度 "
#兼具機能性與視覺美感的Vermicular廚具鍋墊系列
使用自然木打造的「磁力鍋墊」,加上日本巨匠卓越的技術,將具有溫暖觸感的天然實木,細心製作而成的機能性鍋墊。
鍋墊內建磁鐵, 僅需輕輕將鍋子放置鍋墊上,鍋墊即可吸附鍋身,直接放置於桌面上,隔絕熱源。
卸除時,僅需將鍋子一側傾斜,即可輕鬆拆卸。
邊緣簡約設計及溫暖觸感,搭配溫和色調的Vermicular鍋具,呈現美麗的視覺組合,為餐桌上最佳配件。
【商品特性】
◤二色選擇,顏色醇厚的黑胡桃木色及溫暖白楓木色
◤磁力吸附功能,僅需輕輕將鍋子放置鍋墊上及可吸附鍋身。
◤傾斜拆除設計,輕鬆拆卸。
◤logo採與Vermicular鑄鐵鍋相同之鑄鐵材質。
◤使用天然實木材-北美產廣葉樹,具絕佳斷熱性及保溫性及耐久性能有效延長鍋具保溫
◤採用天然實木材,故每片木紋都有不同的味道及紋理
《日本Vermicular鑄鐵鍋》
有專利鍋底三重熱傳導技術
1. 熱傳導 :鍋底凸紋設計,有效率地讓全部鍋體均勻受熱。
2. 遠紅外線 :三層琺瑯塗層產生強大的遠紅外線,從食材內部開始加熱,不破壞食材的質地。
3. 蒸氣對流:在極密封的 鍋內進行導熱,由食材本身的水份產生蒸氣對流,將不同風味的食材做最佳結合。
Vermicular 示範影片:
1.美嬌牌滷牛腱(媽媽教的滷牛腱)
https://fb.watch/4hkeN7m8e0/
2.紅棗枸杞青木瓜排骨湯
https://fb.watch/4hkateNvwy/
3.高昇排骨風香滷鵪鶉蛋油豆腐
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/2605459039499848?sfns=mo
4.鑄鐵鍋米飯🍚
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/3289991631027358?sfns=mo
5.無水番茄海鮮湯👍🏻👍🏻👍🏻(我女兒的最愛)
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/714325809072307?sfns=mo
6.馬鈴薯燉肉
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/1423184764498404?sfns=mo
7.無水咖哩
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1085854814936529?sfns=mo
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,590的網紅陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師,也在其Youtube影片中提到,160923夢想街57號 好市多進駐等於房市利多?預售、新成、中古、公寓挑哪個好? 影片網址→https://youtu.be/VcJm9aNSJDI 【好市多促進中壢房市分析】 答:基本上像這種「大賣場」進駐,一定是趁生活機能還不是那麼樣成熟、完善時就會進駐,因為附近相對點燈率比較低,房價、租...
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【簡單四象限,帶你找到美股中的成長股】
大家知道我從一開始介紹美股就常常以生活中的美股投資為主,因為身邊就有那麼多好公司可以投資,何必再多花心力去找一些沒聽過的公司。
難道買蘋果(AAPL),亞馬遜(AMZN),臉書(FB),谷歌(GOOG)這些公司賺得會比較少嗎?並不會~反而獲利更高!
另外一個就是美股中的零售類股,也是我常提的產業類型。零售與我們的生活息息相關,而且,許多穩定營運,可以維持長久收益的公司都是零售類股。
現在,也有很多成長股是零售類股
👉 因為「新零售」「新商業模式」帶來「新商機」❗️
這次讀的《購物革命》這本書讓我驚艷,它幫我把這些零售類股做了更具體的分類
就好像研究美股的教戰手冊,帶你一步步分析零售業的獲利象限
作者是賓州華頓商學院的行銷教授芭芭拉.卡恩,她提出了一個「卡恩象限圖」來幫助你把各個型態的零售公司區分
👉 什麼是「卡恩象限圖」❓
( 文章很長,可以直接到留言區 點選網站連結唷 )
不管是什麼樣的公司,都該先給自己定位,然後再追求卓越!
卡恩把這個象限的橫軸設定為「零售主張」,包括產品效應與顧客體驗
把象限的縱軸設定為「最佳競爭優勢」,包括增加愉悅感與消除痛點
要怎麼在這四個象限打造領先的地位?
產品效益可以透過產品品牌來提升消費者的信心,強化對品牌的忠誠度。
顧客體驗可以透過增加樂趣來提升顧客的滿意度,增加重複消費的欲望。
透過低價與方便來吸引消費者,打造一個O型全通路來滿足消費者的所有需求。
這些都是常見的策略使用~
一家公司先在這個象限中找到自己的定位,發展到「最好」!對~要最好才能與別人競爭
但是,最強的企業是做好一個之後,還能在第二個象限繼續發展到極致
下面這張圖是書中的範例,有許多美股的上市公司,股價漲幅都相當驚人呢!
舉例來說,亞馬遜(AMZN)這家公司你覺得它是從哪個象限開始發展起來的?
答案是無阻力(Frictionless),表示亞馬遜可以完完全全掌握顧客的需求以及超級便利的購物體驗
你認為亞馬遜是用什麼方法達到極致的「無阻力」?
就如同亞馬遜的口號the everything store(萬貨商店),從平台開始,虛實整合,智慧家庭,顧客的一切都被它掌握了!也許亞馬遜比你更了解你自己呢~
哪天你家衛生紙快沒了你不知道,但是亞馬遜會透過Echo通知你,你只要回應一聲就可以訂貨,幾個小時之內就送到你家了(其實已經是現在進行式了)
我們來聊聊其他的美股公司,你認為好市多(COST)這家公司首先先把自己定位在哪個現象?
無阻力嗎?但是好市多的網路平台起步的很晚,而且我覺得台灣的平台還很不好用,限制好多,不是很滿意呢!
好市多在低價表現得很好,大量採購來壓低進貨成本,然後又發展自己的產品品牌。
好市多的自有品牌科克蘭(Kirkland)營收可是占了總收入的1/4以上,它的產品品牌代工廠也都是一些競爭對手公司,但是為了取得在好市多的上架權,也都接受這樣的要求,其實反過來想,也是雙贏。
還有會員制度也是好市多的強項,先付會費才能進場消費的規定顧客也市買單,因為好市多在賣場內還提供了很多「驚喜」。辦活動、獨家優惠等,提高了顧客的體驗。
用卡恩象限來解釋每家零售公司的發展方向、商業模式、獲利來源真的太方便了!
你會知道零售不只是便宜、方便,還有品牌跟體驗
奢侈品也有它一套的營運策略,它們主打的是歷史、地位、品味、稀缺性與自我認同感
全世界最有錢的人,第四位是路易·威登集(LVHM)的董事長貝爾納·阿爾諾(Bernard Arnault)
你以為LVHM只有LV一個品牌?那你就錯了,下面這張圖是LVHM集團的事業版圖,去年更宣布用快要5000億台幣,併購了美國珠寶品牌Tiffany(TIF)。
精品行業也是具有規模優勢的產業,連經濟衰退時受到的影響都比較小。
而且它還會從高檔品牌延伸出副牌,讓一般人也能購買,增加它們的營收,不管你怎麼買,錢都是流到同一群人的口袋裡面。
👉了解了零售產業內不同公司的策略,最後我認為最重要的還是回到「消費者」這個課題上
因為不管怎樣,沒有消費者支持,零售產業無法成長
記得我們之前提到的Z世代消費族群嗎?
書裡也有提到呢~
到了2025年,千禧世代和Z世代將扛起45%的奢侈品市場
但是,未來的奢侈品市場仍在經歷一場「購物革命」。Z世代重視體驗勝於物質財富,而且他們是屬於「數位原生世代」,看重的東西完全跟以前世代的人不一樣。
所以你會發現,奢侈品+潮牌變成趨勢。LVHM與潮牌Supreme的合作就是很好的例子,造成搶購與網上哄抬價格,還是一堆人在追。
其實iPhone也是很好的例子,Apple的產品到底是實用性質多一些,還是炫耀性質,體驗性質多一些呢?(摸著良心回答)
你有沒有去信義區A13遠百前面的蘋果專賣店看過,華麗的造型,乾淨明亮的展示廳,隨意把玩的產品,營造出一種時尚風格,永遠都滿滿的人潮。這就是新零售發展下的體驗店,之前我們也講過好幾次了,Nike、Lululemon等好多品牌都開始做這樣的事情。
很建議大家去看看《購物革命》這本書,不管你是一個行銷人、一個投資者,或是你只是想了解這個世界的變化都很適合。
👉 美股投資人也很適合這本書
我們看的很多國外翻譯書裡都充滿著對美股公司的介紹、商業模式分析,就好像一篇篇的案例教學,真的很過癮!跟大家分享好書又可以有美股的知識,真的太棒了!
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現在,也有很多成長股是零售類股
👉 因為「新零售」「新商業模式」帶來「新商機」❗️
這次讀的《購物革命》這本書讓我驚艷,它幫我把這些零售類股做了更具體的分類
就好像研究美股的教戰手冊,帶你一步步分析零售業的獲利象限
作者是賓州華頓商學院的行銷教授芭芭拉.卡恩,她提出了一個「卡恩象限圖」來幫助你把各個型態的零售公司區分
👉 什麼是「卡恩象限圖」❓
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不管是什麼樣的公司,都該先給自己定位,然後再追求卓越!
卡恩把這個象限的橫軸設定為「零售主張」,包括產品效應與顧客體驗
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要怎麼在這四個象限打造領先的地位?
產品效益可以透過產品品牌來提升消費者的信心,強化對品牌的忠誠度。
顧客體驗可以透過增加樂趣來提升顧客的滿意度,增加重複消費的欲望。
透過低價與方便來吸引消費者,打造一個O型全通路來滿足消費者的所有需求。
這些都是常見的策略使用~
一家公司先在這個象限中找到自己的定位,發展到「最好」!對~要最好才能與別人競爭
但是,最強的企業是做好一個之後,還能在第二個象限繼續發展到極致
下面這張圖是書中的範例,有許多美股的上市公司,股價漲幅都相當驚人呢!
舉例來說,亞馬遜(AMZN)這家公司你覺得它是從哪個象限開始發展起來的?
答案是無阻力(Frictionless),表示亞馬遜可以完完全全掌握顧客的需求以及超級便利的購物體驗
你認為亞馬遜是用什麼方法達到極致的「無阻力」?
就如同亞馬遜的口號the everything store(萬貨商店),從平台開始,虛實整合,智慧家庭,顧客的一切都被它掌握了!也許亞馬遜比你更了解你自己呢~
哪天你家衛生紙快沒了你不知道,但是亞馬遜會透過Echo通知你,你只要回應一聲就可以訂貨,幾個小時之內就送到你家了(其實已經是現在進行式了)
我們來聊聊其他的美股公司,你認為好市多(COST)這家公司首先先把自己定位在哪個現象?
無阻力嗎?但是好市多的網路平台起步的很晚,而且我覺得台灣的平台還很不好用,限制好多,不是很滿意呢!
好市多在低價表現得很好,大量採購來壓低進貨成本,然後又發展自己的產品品牌。
好市多的自有品牌科克蘭(Kirkland)營收可是占了總收入的1/4以上,它的產品品牌代工廠也都是一些競爭對手公司,但是為了取得在好市多的上架權,也都接受這樣的要求,其實反過來想,也是雙贏。
還有會員制度也是好市多的強項,先付會費才能進場消費的規定顧客也市買單,因為好市多在賣場內還提供了很多「驚喜」。辦活動、獨家優惠等,提高了顧客的體驗。
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你會知道零售不只是便宜、方便,還有品牌跟體驗
奢侈品也有它一套的營運策略,它們主打的是歷史、地位、品味、稀缺性與自我認同感
全世界最有錢的人,第四位是路易·威登集(LVHM)的董事長貝爾納·阿爾諾(Bernard Arnault)
你以為LVHM只有LV一個品牌?那你就錯了,下面這張圖是LVHM集團的事業版圖,去年更宣布用快要5000億台幣,併購了美國珠寶品牌Tiffany(TIF)。
精品行業也是具有規模優勢的產業,連經濟衰退時受到的影響都比較小。
而且它還會從高檔品牌延伸出副牌,讓一般人也能購買,增加它們的營收,不管你怎麼買,錢都是流到同一群人的口袋裡面。
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合利他命好市多價格 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳貼文
160923夢想街57號 好市多進駐等於房市利多?預售、新成、中古、公寓挑哪個好?
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【好市多促進中壢房市分析】
答:基本上像這種「大賣場」進駐,一定是趁生活機能還不是那麼樣成熟、完善時就會進駐,因為附近相對點燈率比較低,房價、租金、土地取得成本也都相對會比較便宜。如果是在人潮密集之處,再進駐,那就來不及了,東西也無法薄利多銷。例如:內湖五期的好市多也是如此。反觀中壢也是如此,那附近的空屋率也是相較整個中壢來講是偏高的。
【現在的時間點,買什麼划算?】
答:......↓
第一-價格取向
其他條件都一樣的情況下,挑新成屋,特別是預售屋,因為建商在這樣現在這樣的景氣下推案,都會有比較大的「賣不掉、銷售期拉長」的心理壓力,以前賣一間就少一間,現在是擔心價格在可口也未必能賣掉,所以現在建商推的案子多半會以「最短時間之內完銷」為第一目標,其次才是「價格」。
因此,在這樣的前提下,新成屋、預售屋價格極有可能出現比周邊中古屋還來的便宜的情況發生!在比價效應下,未來周邊的中古屋也就不得不跟著降價了。所以如果從置產、投資角度切入,房子越新越好。
第二-一定要是接近滿分的好房子
如果擔心資產縮水的話,在各方面條件都差不多,只有屋齡新舊的不同,當然是選新的。可是如果是在蛋黃區、大安、信義、大直,一些土地取得成本已經很貴的地方,就算是新房子,可能也會因為地點、房型格局、基地過小等等,導致有明顯的抗性,反而中古屋社區評價優,住戶們共識極高,選中古屋就是不錯的選擇。
舉例1:內湖區有一個新建案,豪宅規格、大樓外觀也很氣派,而且建商也很願意讓價,可是基地位置在山坡地可能有土石流的疑慮,然後景觀看出去雖然樹景一片、鳥語花香,但也看得到福地景觀,像這樣子情況,如果附近有中古屋,格局、採光等等其他條件也都不錯,而且還沒有福地景觀,那當然就選中古屋了。
舉例2:在房市盤整期,房子再便宜,也都還是會被市場質疑,像是基河國宅,房市最高檔與現在的實價登錄相比,差距將近快三成。所以記得,無論新舊,一定要買「缺點最少的好房子」,其次才是價格。
【砍價絕招】
A.實價登錄再砍價法
答:基本上現在多數人都是這樣來砍價的,實價登錄往下出價已經是相當普遍的談價法,多半只要有誠意出售的屋主,心態大約都會是「最高紀錄的八折、最新紀錄的95折」為成交區間。
B.銀行估價砍價法
答1:實務上的觀察是,現在銀行都會估得比較高喔!?因為銀行都是參考已經成交的時價登錄,而現在買家出價,都是低於實價登錄,成交價也是低於實價登錄,所以只要是自住型的買家,現在進場其實都是相對比較可以安心的。
答2:銀行估價砍價法,比較適合用「豪宅」。
2-1.因為總價越高,下修壓力/幅度比較明顯,銀行會評估得更保守、謹慎。
2-2.現在「豪宅限貸令」仍然是沒有解除的,對「財力證明雄厚」的「首購族」而言,6999萬的房子最高可以貸到八五成,也就是5949萬,但只要多1萬變成7000萬,最多只能貸六成,也就是4200萬,一來一回就要想辦法多準備1749元的自備款。
2-3.所以如果你是豪宅買家,「自備款多」,可能其實沒那麼在意銀行可以貸多少,可是你想買的房子總價超過7000萬,那你就很適合用「銀行估價砍價法」,假裝自己籌錢很辛苦,跟賣方多議一點價。
C.東扣西扣砍價法(扣車位、扣管理費...)+房屋謄本算屋主買價算出屋主利潤
答:
【車位砍價法】
不管任何一個地方,車位都有一個「固定的“行情”」,請注意,重點在“行情”這兩個字,很多仲介都會跟你說:「車位是『死豬仔價』,通常沒有人會砍車位價錢,車位價格該是多少就是多少,只能針對房屋價格去砍價。」但是,
1.一樣是坡道平面,因為坡度的不同,有的社區無法停低底盤的跑車,消費者知道嗎?
2.還有一樣是車位,B1、B2、B3的價格,應該是一樣的嗎?
3.同樣樓層的車位,你是靠邊邊牆壁、夾在中間車門很難開,跟你單獨在空曠角落、動線好停、車門好開,價格應該一樣嗎?
4.有的機械車位是上中下三層輪動式的,有些機械車位位置在中間/平面層,簡直跟平面車位沒啥兩樣,有的車位在下層有限高不能停休旅車,一樣是機械車位,價格應該一樣嗎?
所以,請記得,車位價格不是死豬仔價,不是固定價,而是固定行情,可以參考行情,依照車位好不好停,再做一些加加減減。說不定又殺了50萬。
【扣管理費】
豪宅社區的管理費一坪動輒200元以上,中午屋目前平均落在100元上下,有些一層一戶、獨棟、有游泳池的,管理費特別貴,長久下來養房的成本就差很大!像這次的故事主角,就是利用「他們認為合理、他們可以負擔的」管理費是多少,與想要購買的標的物去做10年、20年的累積計算,然後將這些多出來的養房成本,放進斡旋談判議價裡面。
【房屋謄本算屋主買價、算出屋主利潤】
答1:其實這一招比較無效,因為屋主當初買得便宜,難道就要便宜賣給你嗎?那屋主當初買貴了,你是否願意用比較貴的價錢承接呢?不過基本上還是秉持一個原則,民國101年之後取得的,因為成本較高,而且是屋主賺多少的問題,應該賠多少的問題,所以會比較難殺價。
答2:從謄本算出屋主成本,前提是
2-1屋主是在101年6月以前購買的房子,實價登錄查不到,再用此招。
2-2必須要有貸款。
2-3屋主設定抵押的類別是「最高限額抵押」。如果只是「一般的抵押權」,就代表當初屋主自備款比較多,並沒有把房子的價值完全給貸出來。
2-4通常銀行都是「成交價的八成」去做設定最高限額抵押,換言之,如果你在謄本看見設定1200萬,加個兩成上去,就代表屋主當初大約是用1440萬去購買這間房子。而設定1200萬打八折等於960萬,大約是屋主「實貸」的金額。
【斡旋絕招不藏步】
1.交易安全:有太多案例層出不窮了,有些房仲一心只想成交,有些買家對於自己的財力證明過於自負,每隔一段時間就會發生「貸款貸不到買家要的成數,籌不出自備款,只能解約,而被賣家沒收訂金。」的慘劇,所以在斡旋的一開始,我們會建議消費者,在出價談之前,請算清楚自己到底有多少自備款,然後記得在斡旋書上註明「如果貸款未達?成,買家可主張無條件解約」等字樣來自保。
2.不要斤斤計較服務費,買賣房子是三方面的事情,絕對不是只是買賣雙方的事情而已,試想三國時代:劉、孫、曹,其中的兩方只要真心團結合作,第三方必死無疑!
所以,買家可以用力跟屋主砍價,賣家如果不甘心當然也可以堅持不讓價,請記得很重要的一件事情「服務費,多給,也只是多給1~2%,少給,也只是少給1~2%」,我們會建議消費者訂出一個目標、級距,如果價格滿意,服務費給滿%,把「服務費」放進談判技巧裡面。只要利用服務費,讓房仲替你賣命!或許你多給了1~2%服務費,我絕對相信,房仲幫你砍的價錢絕對不止1~2%。
(以上部分內容,出自陳泰原的新書《一眼看穿房仲賣屋手法》。)
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