作者: E.D.
1. 和KKDAY訂的5天4夜機加酒自由行。
疫情期間即使是自由行也必須團進團出:在桃機會有領隊從旅客報到帶到護照查驗為止,這段期間都必須集體行動,並在規定的範圍內移動。
到了帛琉有另外一名當地配合的導遊引導大家搭乘直達各飯店的專車。雖說是導遊,對於自由行旅客而言是選擇性的,可以視為在當地的聯絡人,有行程想參加或吃飯等等的需求可以請他幫忙安排。
2. 共有兩次自費PCR(白話:插鼻孔)。出發時做一次、回國後5~7天第二次,總共5500+3500=9000,請在旅費中再加上這個數字。
3. 即使手機網路滿難用完,我還是推薦買一下。
4. 疫苗:有完整接種記錄可以免打,否則入境都得打,接種地點就在旁邊快蓋好的入境大廳,從開始等到打完離開,大概1個小時。
5. 疫情的緣故觀光業相關產業鏈死了一大半。好處是政府出手管制,價格上比較不會有被坑的情形;壞處是從業人員不足,很多東西即使你肯多花錢還未必能買到,比如一些行程或商品。
6. 買東西留意一下有效期限,架上陳列的商品有可能是過期的。
7. 回程當然也必須團進團出。所有人領到行李之後必須一起去做唾液篩檢,確認做完後會被貼上一張貼紙,有了這張貼紙才會引導去搭計程車或家人接送區。
8. 台帛旅遊泡泡回程有專門的免稅店,但大家瞬間湧入實在是...強烈建議在出發的時候就先買好比較省時。
以上都是個人體驗,疫情期間很多東西朝令夕改的也很正常,比如原本只要入境打疫苗會發給每人$50,後來馬上改成打J&J的疫苗才能領到,如果各位參加的跟我寫的有出入也不用太驚訝~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,桃膠是否美容佳品, 桃膠含膠原蛋白, 是否屬實? 逢膠必補是否屬實? 營養師為你分析 桃膠營養 . 營養師媽媽示範煮桃膠桂圓紅棗糖水. #營養師媽媽Priscilla #桃膠營養 #桃膠糖水 0:00 桃膠好處 0:18 桃膠 0:56 桃膠名字和來源 1:47 桃膠營養 2:42 桃膠食用份量...
合桃壞處 在 政經八百 Facebook 的精選貼文
#八百回合經濟談
〔#桃園市普發五千?政府:#挖某錢~~~〕
7 月 27 日,桃園市議會國民黨團的市議員徐玉樹在臨時動議中提案,提議桃園市民每人普發 5000 元。
相較於民進黨議員蔡永芳在其後所提出的「針對生活陷困的市民」另行補助,徐議員的提案獲得了在場出席議員的多數同意通過。
桃園市人口約 227 萬,照這樣算下來,每人普發 5000 元會需要花費 114 億元的經費。
今天政經八百就帶壯士們來看看——地方政府的錢,從哪來?
▌ 憲法登場
依照我國憲法第 19 條:人民有依法納稅之義務。
那麼,人民所繳的稅,很自然地就會成為國庫的一大財源。
而這些稅賦,又可以分成兩大類:國稅以及地方稅!
▌ 國稅
國稅,是由中央機關負責徵收。簡單來說,這類的稅會進到中央政府的口袋,也就是繳到我們的國庫。
國稅包含:所得稅、遺產與贈與稅、關稅、營業稅、貨物稅等等共九種。
在這之中,所得稅最為重要,在全國總稅收約佔了 45%。
▌ 地方稅
地方稅,是由直轄市及縣(市)地方政府所屬的稅捐機關負責徵收,是屬於地方政府可支用的稅收。
地方稅包含:房屋稅、地價稅、土地增值稅、使用牌照稅、娛樂稅等等共八種。在這之中,房屋稅、地價稅的占比最大。
然而,光是稅收,足夠支應一個地方政府整年的支出嗎?
▌ 地方政府的錢從哪來?
地方政府的主要的財源分為三種:自籌財源、中央統籌分配稅款、補助款。
根據《財政收支劃分法》與《中央統籌分配稅款分配辦法》,地方政府的自籌財源包含稅課收入與稅外收入。
前者指的是收到的地方稅,後者則是收到的罰款、賠償收入、規費收入、捐獻與贈與收入等等。
中央統籌分配款,是從 10% 的所得稅、扣除統一發票獎金後 40% 的營業稅、10% 的貨物稅,依照法定比例分配給各級地方政府:61.76% 給直轄市、24% 給縣市、8.24% 給鄉鎮市。
但 24% 給縣市總顯得遠遠不足,因此另外還有 20% 的土地增值稅,是專門統籌分配給縣市的。
補助款,則是中央為了讓全國經濟能夠平衡發展,可以限制在某些事項的情況下,依法酌予補助地方政府。
▌ 桃園市的地方財源分布
根據 107 年度的統計資料,從收入面來看,桃園市的自籌財源佔歲入的 57.8%、中央統籌佔歲入的 22.16%、補助款佔 20.04%。
再從支出面來看,桃園市的自籌財源佔歲出的 50%,表示桃園市政府每100 元的支出,只有 50 元是從自己的口袋掏出來的。
也就是說,地方政府自籌財源不足,必須仰賴中央補助,再沒辦法支應,就剩下舉債了。
▌ 桃園普發的潛在影響
當有一個地方政府帶頭普發高金額補助後,其他縣市的居民也會要求他們的地方政府普發、甚至發更多,政府迫於下次仍想執政的壓力,也只好跟著發。
如此一來,當各縣市都跟進普發政策時就會變成拖累國家財政的問題。
前面還有提到其實各地方政府自籌財源不足,因此普發現金所造成的額外支出要如何籌措也是需要考量的層面。
▌ 如果錢不夠普發,該怎麼辦?
以桃園市來說,突然增加 114 億的支出,絕對不是個小數目。
如果錢不夠用,通常會有以下幾種籌資管道:
📌 加稅:壞處是對人民不利、相對剝奪感大,一旦加稅對執政黨的連任百害而無一利,也容易造成政黨間的唇槍舌戰。
📌 預算調度:把尚可彈性挪用的預算挪到普發中,可能需要砍掉未來其他事項的預算,通常效果有限。
📌 舉債:目前中央政府針對新冠肺炎編列特別預算,其中已多次追加舉債至近6500億餘元,確定要再繼續舉債下去嗎?
▌ 小結
今天政經八百跟壯士們介紹了國稅與地方稅、地方政府的財源,以及地方政府普發會帶來的影響。
看完了這些分析,下次看到普發的新聞,在高興之餘,可以再多想想可能會造成什麼樣的結果哦!
#臺灣 #生活 #政經八百 #知識 #大學生 #經濟 #經濟學 #台灣 #科普 #科普經濟 #懶人包 #普發 #發現金 #現金 #紓困
合桃壞處 在 否極泰來樂活天空 Facebook 的最佳解答
請保持這份熱愛,奔赴下一場山海
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★★2021年8月12星座生肖運勢懶人包★★↓↓↓
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121140494
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水星六合天王星7.20(至7月23日)
重要指數:★★★★
今天水星跟天王星有和諧相位,幫你打破固化的思維,有些變化雖然突然、雖然短暫,但很可能一下子就讓人“開竅”,找到一種完全不同的生活、工作方式。
這個位置對學習、創意、構思非常有利,如果之前卡在某個地方想不通,或者一個項目、提案就是阻力重重無法推進,那麼這兩天你可得趕緊加把勁兒了!也許是外部傳來一個消息,也許是自己猛然間打通了任督二脈,搖身一變乾啥啥行,幾乎沒有能難倒你的事情,而且尤其會融會貫通舉一反三,簡直了!!哪怕是別人的一句話,一個線索都能帶來不一樣的啟發,放眼望去周圍已經不是阻礙,全都是路啊!條條大路通羅馬!!
另外,如果在你的想法裡,有些東西就應該是那樣的,就該是一成不變的,那這幾天就會收到衝擊,萬萬沒想到什麼事情都可能發生轉折,很多固定格局也有被革新、被重建的可能。新局面、新關係都在萌芽當中,自我定位和發展規劃也會有新方向,To 任何年齡段的寶寶,沒有誰的人生是被寫好的劇本,關鍵看你的野心和獨立的思考。
好運星座:巨蟹、天蠍、金牛、雙魚座
金星入處女座、衝木星7.22(至8月16日)
重要指數:★★★★★
來我必須得說個事兒哈,金星就要進入到落陷的位置了,繼之前一個月沖沖沖之後,未來一個月可能大家就要收著點兒,穩定一下了。特別是這兩天,它剛過境就跟木星對沖,不管是生活、感情還是財富都會受到影響,這個位置未必多倒楣多負面,但卻是沒有平衡感的,會讓人心裡沒底,甚至有些失落和迷茫的。
首先金星代表感情和財富,大家在戀愛當中一定要調試好心情,在過度在意、苛刻、敏感脆弱當中找到一個自己能喘氣的空間。因為金星一旦進入這個位置,就是單身者會自卑、會對外界充滿防備,會挑剔追求她的人;曖昧中的人悲觀、過度解讀一些事情,自己也沒辦法發揮出魅力和真實的個性;有伴的一旦找不到共同話題,一旦沒有溝通順暢就有放棄傾向,怨天尤人或者胡思亂想,很容易糾結、困惑,進而有分手啊、倦怠的想法。所以咧,說了這麼多不是讓你去痛苦和介意的,記住,心大一點,只要不在一個點上使勁兒鑽牛角尖,問題就沒那麼嚴重,如果想不通還拼命想,就要跟自己過不去,那恐怕金星的負面作用你可就全吸收了。
工作當中會有現實的考量,包括經濟上的壓力和慾望,也許是自身需求、對外比較或者生活環境的變化導致你想過的穩定一點,條件更好一點,比如這份工作說多少錢就多少錢,不要畫大餅,也不要把目標、基準訂的太遠太縹緲。再比如有些挑戰很大的業務、未知領域哪怕有潛力,你也傾向於先不涉足不嘗試。
最後說說錢的問題,最近在財經市場、貨幣兌換、樓市房價方面都會有進一步調整,總體而言就是緊縮,大家也得懂規劃,別攀比更別有盲目消費,否則都是損失。加上木星的搗亂,在做決定時,切忌被誤導,如果你真的拿不准,就等兩天。
影響大的星座:處女、射手、雙子、雙魚座
太陽入獅子座7.22(至8月23日)
影響指數:★★★★★
太陽更換位置,新的星座月開啟了!!風風火火的獅子月,趕緊都摩拳擦掌準備好!
獅子座最重視自我的感受,能不能被認同、欣賞,然後進一步取得成績,沒一點模棱兩可打太極,要的都是直球,我的目標、我的訴求、我的想法。所以無論生活還是工作當中,都會帶著充分的野心、熱情,好處是賊有勁兒,壞處是容易三分鐘熱血,或者過度沉迷、投入其中,耽誤了其他事情。
獅子月會讓我們關注創意、戀愛、懷孕生子這幾個主題,單身者心動頻率高,表白可能性也大。有些人考慮二胎、三胎啊,也有些戀愛中的對象可能奉子成婚,正在備孕中人受孕成功率增加。另外職場也不想走原來的老路,會加入一些自己的想法、新的嘗試,這些都是非常好的,但大家記住一點,在群體討論和交流的時候別太強勢主觀,你可以表達,但也要聽別人把話說完。
最後呢~就是各位對玩樂、犒勞自己、享受啥的需求也增多,反正花的錢不少,屬於聽一場演唱會,買個東西就能出不少血的...一定控制好慾望,壓著點兒消費衝動。
好運星座:獅子、白羊、射手座
水瓶座滿月7.24(至7月26日)
影響指數:★★★★★
水瓶座的滿月來了!!滿月對所有人都有影響喲~
首先這一輪風象星座的滿月意味著重點落在了目標信仰、組織、資訊溝通方面。所以人際關係變化很大,有些人會加入一個團體、購買會員、跟一個圈子更密切。當然也有可能提出解約、拆夥、不再合作等。對待朋友也是一樣,你很可能突然之間覺得跟一個朋友不太合適,兩個人立場不同三觀不合,然後默默劃清界限,甚至說出來,分道揚鑣。也可能突然跟一個新人一拍即合,覺得志同道合在短時間內走得很近。不管是哪一種,都希望大家保持想法上的獨立冷靜,不要忽冷忽熱,也不要放大主觀感受,影響了判斷。
職場是一段波動期,不排除股權轉移、架構調整、裁員、合併等。其實這種大事兒吧,對咱們影響通常不大,除非你是那個大boss,但難免也會心情起起伏伏,無法精力集中。早一點從傳聞或變化中走出來,關鍵是要做好自己的事情,遇到什麼反轉啊、八卦也不用太上心,很有可能子彈再飛一會兒,那又是一個新情況了。
滿月會讓進展中的事情加速、落實,甚至直接拍板決定,得出答案。另外注意情緒起伏和身體健康。
12星座都有影響
水星拱海王星、衝冥王星7.25(至7月27日)
注意指數:★★★★☆
本週最後一天要注意喲,要注意喲!!
水星位置不穩定,跟海王、冥王分別都有相位,所以想法本身就是不穩定,不穩定的想法去理解外面的世界,那肯定也不對啊!!所以當你覺得一個人好的時候,真未必就是好;反過來當你覺得一個人很差勁的時候,也得再給人一次機會。另外還可能收到一些意外的、狗血的消息,啥醜聞啊、反轉啊、你公司某個高層、偶像的八卦啥的。大家真的別動氣也別太往心裡去,先平靜為主度過週末。
但有一點,就是我們不能成為負能量的主導者,也就是說即便心裡有怨氣、覺得不公平,也別把這種感受放大,盡量去分散注意力。也不要有報復心理、挑撥離間別人啥的。就這麼說吧,當你衝著別人瞪眼睛的時候,疼的其實是自己的眼睛。當你覺得人家跟你過不去的時候,那就是自己跟自己過不去,一個深呼吸,一個不在意,一切都自動平復了。
影響大的星座:巨蟹、摩羯、白羊、天秤座
(判答)
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7月20日水星六合天王星(至7月23日)
星象重要程度:★★★
水星與天王星的六合,將幫助卡在瓶頸期的我們打開思路,突破各種條條框框,在兼顧到現實基礎,不偏離正軌的前提下有所突破。
所以如果你想學點什麼新東西,做出某些改變或是調整方案,那麼近期會是不錯的時機。
幸運小星星:巨蟹座、金牛座
7月22日太陽進入獅子座(至8月23日)
星象重要程度:★★★
太陽進入到能量最強的位置獅子座,除了天氣熱,熱鬧起來的還有大家的心情,最近很多人做事情的積極性和爆發力都很強,加班加點,敢於挑戰,有點勵志。
自我表現與自我提升是獅子月的重中之重,很適合學習職業技能、發展個人愛好,或是包裝和推銷自己、領導團隊作戰等等。不過本月也要時刻提醒自己,不要太過主觀,把自己的意志強加於他人之上。
宜:答辯、面試、表白
忌:誇大事實、死要面子
幸運小星星:獅子座、射手座、白羊座
7月22日金星進入處女座(至8月16日)
星象重要程度:★★★
金星進入到能量較弱的位置處女座,讓大家在感情與人際領域迎來一次降溫。
壞消息是,你可能會變得過度挑剔、感情潔癖,總抓著對方的錯誤不放,甚至是社交恐懼不敢接受別人的示好,親手斷送掉戀愛機會;但好消息是,最近也不容易被爛桃花蒙蔽雙眼,在投資和消費上也比較克制。
不過在金星剛進入處女座的幾天,金星會與木星對沖(7月22日至7月27日),很多人依然是有點大手大腳,或者是不想努力只想躺平,還是要稍微注意一下的哦。
重點影響星座:處女座、雙魚座、金牛座
7月24日水瓶座滿月(至7月26日)
星象重要程度:★★★ ★★
本次發生在水瓶座的滿月,放大了大家的孤獨感,讓你有“和世界格格不入”的感受。
很多個人理念與主流價值觀之間的衝突,或個人與群體利益間對立的事件,讓人很容易情緒爆發,感覺難以被理解和接納,而且空前地想要追求平等、自由,失去各種世俗的慾望。
因此這幾天要當心頭腦發熱做出離譜的決策,比如裸辭去創業、在網上攻擊他人等等,保持情緒穩定,考慮清楚再行動。
黴運小星星:水瓶座、獅子座、金牛座、天蠍座
7月25日水星拱海王星(至7月27日)
星象重要程度:★★★
水星與海王星的三分相,不僅激發了大家的直覺和靈感,讓人在創作和決策時點子一個接一個,而且也賦予了大家超強的領悟能力,更容易看穿和領會別人的言外之意,在溝通和表達時,也能動之以情。
不過一些平時就很敏感和感性的人,這兩天要當心同情心氾濫被欺騙,或表達太過曖昧不明讓人會錯意。
幸運小星星:巨蟹座、雙魚座、天蠍座
7月26日水星衝冥王星(至7月28日)
星象重要程度:★★★
水星與冥王星的對沖,讓人很容易感性和意氣用事,你可能會產生偏激極端的觀點或者是出言不遜得罪人,有人若犯我我必犯人的超強報復心;當然也可能是站出來為自己人打抱不平,揭發他人的罪行。
因此近期會是職場鬥爭、各方勢力對抗衝突比較激烈的時段,千萬要保護好自己。好消息是,這幾天會是做研究、查缺補漏的好時機哦。
黴運小星星:巨蟹座、摩羯座
7月28日水星進入獅子座(至8月12日)
星象重要程度:★★★
水星進入到獅子座,幫助大家建立自信,表現慾和表達欲都很強,有助於開展創作、演講、面試等相關事宜,而且這段時間大家的目標感也很強,專注於自我提升,會有不錯的效果。
不過獅子座的水星也讓不少人聽不進去別人的意見,顯得咄咄逼人,自以為是,要當心因為一意孤行而造成的決策漏洞。
幸運小星星:獅子座、射手座、白羊座
7月28日逆行木星進入水瓶座(至10月18日)
星象重要程度:★★★
木星一路從雙魚座逆行回水瓶座,與此同時,土星也正在水瓶座逆行。在占星學中,水瓶座這一位置對應著科技、互聯網、人道主義、群體關係等等領域,因此逆行的木星勢必會牽出很多與這些相關的問題。
某些過去被忽視或被刻意掩蓋的問題也會浮出水面,整個社會圍繞個性與共性、世俗規則與精神境界、自由與平等、道德與法律、弱勢群體、科技產品等話題展開的討論增多,但很可能僅僅只是停留在討論層面,沒有落實,整體是一種在矛盾對立和互不理解中尋找出路的感覺。
而對於個人來說,這幾個月的時間要盡量放平心態,不要過於理想化,草率地去開啟新的項目或大刀闊斧地將一切推翻重來,保持開放的視角和務實的態度,會有很大收穫。
重點影響星座:水瓶座、獅子座、金牛座、天蠍座
7月29日火星衝木星(至8月8日)
星象重要程度:★★★
火星與木星對沖,讓人容易頭腦發熱。
一方面木星帶來的盲目樂觀讓人容易自我感覺良好,明知山有虎偏向虎山行,忽視潛在的困難,導致行動失敗,或在過程中受傷,特別是從事危險工作或外出旅行、自駕時;另一方面,急性子和暴脾氣也讓人在職場和生活中都摩擦不斷,而且比較以自我為中心,一言不合就乾仗。
另外要提醒廣大吃瓜群眾,最近要當心沉迷娛樂,或沉迷娛樂八卦,耽誤正經事。
黴運小星星:獅子座、水瓶座、天蠍座、處女座
7月30日火星進入處女座(至9月15日)
星象重要程度:★★★
火星離開獅子座進入處女座後,大家慢慢從衝動和暴躁的狀態冷靜下來,重新回歸到現實的工作和生活中,以比較務實的態度來處理各項事宜。
整體來看,接下來的一段時間大家雖然衝勁兒不如前段時間,但行事風格卻更嚴謹更細緻,生活和職場的秩序感轉好。這段時間一些人的強迫症傾向會加強,要注意抓大放小,不要在細節上死磕。
另外,最近也是調整作息和飲食習慣的好時機哦。
重點影響星座:處女座、金牛座、摩羯座
(鬧鬧女巫)
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以下新增7/24 #最新運勢
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【重要年運】2021木星相位、流年運勢懶人包
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最新 #一週運勢
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#每日運勢 看這裡↓↓↓
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【Allen伊明】2021年12星座脫單月份
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【蘇米君】桃花到!2021下半年必脫單的星座
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【鬧鬧女巫】2021下半年桃花運最旺的星座
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【艾菲爾】如有神助!
2021下半年「貴人降臨」的星座
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【滴天居士】2021下半年脫單愛情婚姻收穫的生肖
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【艾菲爾】發大財!
2021下半年「口袋滿滿」生肖星座點名
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【艾菲爾】2021下半年「否極泰來/繃緊神經」星座
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【Luc呂克】2021年8月占星播報
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【滴天居士】2021年8月12生肖運勢
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【鄭偉建】2021年8月12生肖運勢
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【江之】2021年8月12星座財運投資運勢
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VAVA】2021/8月貴人運大旺的星座
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【蘇米君】2021/7〜8月
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【蘇米君】2021旺足8月,這些星座自信放光芒
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2021七月下旬要轉運的星座
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金星進入天秤座,桃花季開啟
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【流川楓】2021/7月下旬天象提醒
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12星座的桃花在哪裡?
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【VAVA】2021/7/20水瓶座滿月,驚喜不斷的星座
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【Angelia】2021/7/24水瓶座滿月12星座指南
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【Alex大叔】2021獅子月12星座開運指南建議
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【TheStarsFairy神秘學】面相告訴你,渣男都長什麼樣
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【鬧鬧女巫】了不起,12星座天生是乾XX的人
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三個星座為愛花錢不手軟
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【左西西】這三個星座的正面負面都動“情”
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【唐綺陽】12星座中的好老公TOP3
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【艾菲爾】完美戀人!
不可放手的「最佳情人生肖」大點名
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#某一天滅亡來到我家門前
#어느날우리집현관으로멸망이들어왔다
#어느날우리집玄關으로滅亡이들어왔다
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合桃壞處 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的最佳解答
桃膠是否美容佳品, 桃膠含膠原蛋白, 是否屬實? 逢膠必補是否屬實? 營養師為你分析 桃膠營養 . 營養師媽媽示範煮桃膠桂圓紅棗糖水.
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0:00 桃膠好處
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合桃壞處 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最佳解答
鬆脆的曲奇外層,搭配煙韌的麻糬 -雙重口感完美搭配
減肥的你心癢癢想吃嗎?
一起動手自已做吧 !
食譜份量-六件
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【材料 -麻糬】
椰子粉 15g
車前子粉5g
水 70g
【材料 -曲奇皮】
杏仁粉 1cup
無糖可可粉 2tbsp
赤藻糖醇 Erythritol 40g
椰子油 3 tbsp
忌廉 whipping cream 3 tbsp
合桃 5 粒
【製作步驟-麻糬】
在一個拌碗內,加入椰子粉和車前子粉拌勻,加水拌勻成為麵團,如太乾燥再加水10毫升。
麵團隔水蒸10分鐘。放涼後揉麵團數分鐘。
平均分開麵團為6等份。
【製作步驟-曲奇皮】
在一個拌碗內,加入杏仁粉、無糖可可粉和赤藻糖醇拌勻,加入椰子油和忌廉 ,拌勻成為粉團,最後加入合桃碎拌勻。
【製作步驟-合併】
曲奇皮粉團分作6等份,用手按壓每個曲奇皮,然後放入麻糬,再封好,像包湯圓一樣。
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放入已預熱的氣炸鍋以150度焗10分鐘,再加大到170度焗3分鐘,取出。
冷食熱食皆可,
建議雪一晚再吃,超好味。
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【跟教練做運動系列】
4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
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居家運動 20mins 全身消脂HIIT
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持久不復胖的減肥科學10大問題
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如何減脂不減胸?
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健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
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生酮前要想清楚 !好處壞處I 內附健身教練身體檢查
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生酮飲食吃什麼? 超市必備
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大家好,我係 Zoe,係一個好為食又好貪靚ge健身教練
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合桃壞處 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
【蘿潔塔的廚房】巧克力布朗尼,超好吃的配方跟做法,一定要試試看喔!
部落格有寫圖文食譜:http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/286014922
繼上次做出好吃的布朗尼後,覺得做甜點好麻煩,手也很酸,要一直不停攪拌,想到要再做,就覺得蠻惡夢的。。。。
那蘿潔塔就當作不知道好了,不要做了。。。XXDDD
沒想到上個月有粉絲傳訊息給我說 一直默默地等待蘿潔塔分享布朗尼的影片。。
(OMG…超對不起的....我竟然想打混過去XD)
如果我再沒做的話,這樣就太對不起默默等待的粉絲了~
這次特地把KitchenAid請到家裡了,不會有一直攪拌不停的惡夢,終於可以輕鬆做甜點!!
上次的配方也不知道丟到哪裡去了XXDD.....失智的想不起來到底是什麼加什麼?
於是又參考了很多人的做法,做了很多個版本的布朗尼,結果都不像第一次這麼好吃.....XXDDD
老公只說:OK了吧,大概布朗尼就這樣。。。。
其實他是想說,冰箱已經一大堆布朗尼了,不知道民國幾年才能吃得完XXXDD..別再做了...(Orz....)
對甜點製作真的很菜鳥的蘿潔塔,總不能隨便做一做,然後交差了事吧?這太不符合我的個性。。
於是又跑到士林材料行買了一堆材料回來做,最終版這次,心裏邊做邊祈禱,一定要好吃,再不好吃,就真的不做了!
祈禱奏效了,最終這版本,超好吃的!!
家裡幾個歪嘴的一致好評,老公還說:你這布朗尼可以拿去賣了!!
蘿潔塔:拜託,又說可以賣了,我立志成為一個有錢的貴婦,不是賣滷肉飯或是布朗尼的歐巴桑,好嗎!!
而且我對賺錢沒興趣,我只喜歡花錢~~哈哈哈......
這個配方跟做法呢,我覺得適合喜歡甜一點的人,我自己比較喜歡吃70%的苦甜巧克力跟150克糖、35克的可可粉版本。
濃厚的巧克力布朗尼內部帶有濕潤的口感,吃起來帶有苦味,苦甜苦甜的,非常適合搭配洋甘菊花茶。
如果沒有Kitchenaid也不用擔心,其實用最基本的手動打蛋器就可以了,只要先把巧克力跟奶油隔水融化,然後趁微溫的時候加入雞蛋,攪拌均勻即可。
再放入三溫糖,鹽巴等,最後,慢慢拌入粉類跟核桃,倒入烤模裡面烘烤即可。
全程都要保持輕 柔 慢 的動作,千萬不要急。
也不需要拿什麼電動的打蛋器,那個攪拌太快做出來也不會好吃。
做布朗尼 讓我覺得最麻煩的就是買材料了,因為家離材料行很遠,需要材料都要特別跑一趟。
蘿潔塔非常推薦士林的飛訊烘培店,每次去看到店裡琳瑯滿目的商品,對我這種烘培新手來說,都好稀奇喔~~
每一樣東西都好奇的問店員,『這是什麼?這個是做XXX的那個嗎?』
『我要做什麼什麼的,就是買這個嗎??』
說真的,蘿潔塔的問題超級多,但,這家店的店員真的都很nice,非常願意回答我這些蠢到不行的問題。
之前有一家烘培店的老闆愛賣不賣的,態度差很差,就不再去了。
士林這家店的擺設陳列看起來很舒服,不會有那種擁擠雜亂的感覺,購物起來特別開心。
採買的當天,蘿潔塔本來想拍攝店裡的樣子給大家看,可是又怕引起別人的注意,所以也就沒拍了。
最後開心的買了一大堆巧克力豆豆跟其他烘培的材料,一共花掉3千多~XXXDDDD。。。。
(烘培好花錢啊~~刷完卡馬上就收到老公簡訊問我買什麼,副卡就是有這個壞處....)
天氣雖然很冷,但心裡是暖暖的~店員連布朗尼做好 要分成四份裝的小盒子都幫我算好要買哪一款,
對我這個數學白痴來說,實在太感恩了~~
#巧克力布朗尼#布朗尼
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