▒ スイッチひとつ
(レシピあり)
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𓎩 #きのことウインナーの炊き込みピラフ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078968084.html
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お米と具材をサッと炒めて
炊飯器に入れて炊くだけ。
ピラフっていうか炊き込みご飯やけど(笑)
お米を炒めてから加えることで
パラパラの食感に仕上がります♪
そして、シンプルな調味料でも
バッチリ味が決まり
想像を超える美味しさ♡
ポイントは具材を一旦炒めることと
酒と塩で味をつけること。
こうすることで香ばしさが加わり
素材の旨味がグンと引き出されます。
そして、その旨味がご飯にしみしみで...
「もう最高!」ってなります(笑)
今回、彩りを考えて
色々な具材を入れていますが
お好みでアレンジしてOK!
ウインナーをベーコンに変えたり
しめじを舞茸に変えたり
パプリカや枝豆は完全なる彩り要員なので
省いてももらっても全然大丈夫です。
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ きのことウインナーの炊き込みピラフ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗(炊飯時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #及川静香 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸合分❳
お米...2合
ウインナー...5〜6本
しめじ...1袋(100g)
黄パプリカ...1/2個
玉ねぎ...1/4個(50g)
冷凍枝豆(鞘付き)...100g
にんにく(みじん切り)...1片
オリーブオイル...大さじ1
〔A〕
コンソメ顆粒...小さじ2
こしょう...少し
〔B〕
酒...大さじ2
塩...小さじ1/3
〔C〕
バター...10g
塩・こしょう...各少し
➊お米は通常通り研ぎ、しっかり水気をきる。ウインナーは斜め薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。黄色パプリカは1cm角の角切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする。冷凍枝豆は解凍して鞘から出しておく。
➋フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、お米を加え5分ほどしっかり炒める。全体が透き通ってきたら炊飯器の内釜に入れ、〔A〕を加えて水を2合の目盛りまで注ぐ。
➌同じフライパンで、ウインナー・しめじ・黄パプリカ・玉ねぎ・にんにくを炒め(オイルが足りなければ足す)、しめじがしんなりしたら〔B〕を加えてサッと炒め、火を止める。
2の内釜に3を汁ごと加え(混ぜなくてOK!)、炊飯器にセットして炊飯する。
炊き上がったら、〔C〕・枝豆を加えて混ぜ合わせる。
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同時也有76部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー 松茸風味のきのこの炊き込みご飯 ブリの甘酢照り焼き 卵焼き アスパラのおひたし ミニトマト 【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】 <材料> お米 ...
同じ釜の飯を食う 例文 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最讚貼文
訪れたのは宝塚にある百合珈琲店。
百合珈琲店という店名が気になりますね。
宝塚といえば、宝塚の歌劇団でしょうか。
ユリといえば、タカラジェンヌでしょうか。
いやそれとも、百合というお店の女性の方が
はじめられたから???色々と想像が広がります。
違いました(笑)百合敏夫さんが
大阪で小さな喫茶店をはじめられたのが原点だそう。
そんな老舗の珈琲店が
素敵なカフェをされておりました。
カフェブームは随分と前から
ありますが、こちらのお店は
後発的ではなく
老舗の珈琲店が経営されているカフェです。
昔ながらの圧釜焙煎、昔ながらの焙煎方法、昔ながらの抽出法。老舗ならではのこのスタイルは
まさにサラブレッドと言えるカフェです。
地域の方にも愛される秘訣は
お客様に心地よい時間を提供したいと
思われている女性オーナーさんだからかなぁ。
昭和の素敵なモダン要素が取り入れられつつ、
現代的なカフェのエッセンスが上手に
織り交ぜていらっしゃる
まさに、真似したくても真似できない、そんなカフェでした。
ランチセットやスイーツセットにすれば
熱々でサーブされるおかわりのドリンク。
標準オプションでおかわりがつくのが嬉しい。
女性からの支持が高いこちらのお店は
お野菜を上手にとても盛り込まれたメニューがずらり。
女子は、きっと虜になります(笑)
サラダから始まり、サンドウィッチかベーグル、キッシュ。そしてなんとスイーツまで盛り込まれた
ランチタイムの構成には感動せずにはいられない。
それは、宝塚という立地でありながらも
ここまでのサービスはなかなかないから。
ファンが多いに決まってると思いました。
細かい味のセンスも、やっぱり素敵で
老舗珈琲店ならでは。
サラブレッドである女性オーナーの
センスが光っていらっしゃいます。
スタッフのみなさんも
主婦の方が多いかな?スタッフの方々も
四、五人いらっしゃったかと。
空間づくりがとても素晴らしいので
本当の意味でゆったりできる
お店づくりには感動。
百合珈琲。とっても気に入りました。
カフェといえば、あまり私は好まなく、いわゆるカフェご飯と言われるものであれば、カフェでなくてもいいのでは。
オムライスやハヤシライスなら、神戸の「洋食の朝日」や
「グリル一平」などをはじめ、
サンドウィッチでも老舗喫茶店が
神戸では群を抜いて美味しいお店があるのです。
昔ながらの洋食は、すでにカフェで一般的に出されているスタンダードのお料理を
高クオリティでいただけます。
そんななか、こちらの「百合珈琲」は
素晴らしいパフォーマンスと老舗の
素晴らしいポテンシャルを現代とまさに
マッチングさせているのです。
こちらの女性オーナーさん、非常に素晴らしい。
宝塚歌劇をご観覧される時にでも
ぜひ訪れてみてください。
専属のカメラマン同行でしたので、とても素晴らしいものが
撮れました(^-^)
そして、また息子を連れてお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。
料理研究家 指宿さゆり
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***《料理研究家 指宿さゆり(イブスキサユリ)》**** (神戸出身)
【profile・実績など】料理研究家
料理講師・レシピ制作・レシピ開発・動画レシピ制作
・海外向けのレシピ(動画含む)制作など
企業向け、家庭向けのパーティーサービスなど行っています。
飲食店メニュー開発、飲食店研修、
料理代行サービスのレシピ監修。 菜々食cookingclass(料理教室)主催
出張料理教室/料理教室イベント神戸・三田・関西圏、東京、大阪、東海で
料理教室行っております。
*********(HP・Facebook・Twitterなど)******
◆レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門会社 Facebookページ https://www.facebook.com/recipeseisaku/ (@recipeseisaku)
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同じ釜の飯を食う 例文 在 PEGGY先生の日本語教室。 Facebook 的最佳解答
【 #反抗吧企鵝 X PEGGY先生 #黑心企業的日本語教室,第三話!】
嚟到第三集,同各位社畜兄弟都有番咁上下熟,
都可以稱得上係 #同甘共苦 嘅好兄弟。
日文點樣講?原來係「 #同じ釜の飯を食う 」(onaji kama no meshi wo kuu)。
到底點解要食埋同一鍋飯呢?
一齊聽聽好兄弟 #虎鯨 ( #シャチ・shachi)嘅詳盡解釋啦~!
想睇更多企鵝、熊貓同虎鯨嘅故事,記住follow「反抗吧!企鵝」啊!
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同じ釜の飯を食う 例文 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
松茸風味のきのこの炊き込みご飯
ブリの甘酢照り焼き
卵焼き
アスパラのおひたし
ミニトマト
【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
<材料>
お米 3合 研いでおく
おこのみのきのこ 150g
(調味料)
松茸の味お吸い物…3袋
酒…大2
久原あごだしつゆ…大2
(※3倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2)
水…3合の線より少し少なめに
<作り方>
1 お釜に研いだお米と調味料を入れ、3合の線より少しすくなめに水を入れる。
2 きのこを乗せ、スイッチオン!
【ブリの甘酢照り焼き】
<材料>
ブリ切り身 1切
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
(ソース)
おろしにんにく…小1/2
カンタン酢(ミツカン)…大1
しょう油…小1/2
<作り方>
1 ブリは塩をふって10分ほど置く。
2 水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。弱火〜中火で蓋をして3分ほど
4 ソースの材料を合わせる。
5 3をひっくり返し、更に蓋をして2分ほど焼く。
6 ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成
【アスパラのおひたし】
<材料>
アスパラ(冷凍) 2本 適当な大きさにカット
白だし・水 小1/2
<作り方>
1 カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
2 電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。
【基本の卵焼き】
<材料>
卵…1個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…小2
マヨネーズ…大2
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
同じ釜の飯を食う 例文 在 うにちゅーぶ Youtube 的最讚貼文
前回の続きで「チワワのみるくChannel」さんとのコラボ動画です!
一度心が離れかけた二匹、果たして『わんこ用のハンバーグ』で
距離を埋めてまた仲良くなることができのでしょうか?
「チワワのみるくChannel」さんでも動画が上がってますので、ぜひ観てみてください。
みるちゃんが可愛い...
■コラボ動画はこちら
https://youtu.be/kA6Rb2H8QKw
■「チワワのみるくChannel」さんのチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCx5KzVQRdskP66rBCS31fBg
#チョコタン #チワワ #子犬
@うにちゅーぶ
※ 18:00に動画更新
□ Instagram
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□ Twitter(最近始めました)
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□ TikTok(最近始めました)
https://vt.tiktok.com/ZSJPj3jCD/
毎日更新してるので気軽にフォローお願いします。
□ 自己紹介
名前:うに
性別:女の子(♀)
生年月日:2019年09月10日生まれ、2019年11月17日お迎え
犬種:ロングコートチョコタンチワワ(薄い茶色の靴下を履いている)
職業:犬または自宅警備つまり無職
特徴:家では暴れん坊のおてんば娘、外ではぶるぶるビビりな箱入り娘
□ 動画内容
替え歌、うにの成長記録、ドッキリ(検証)、Vlog、おしゃべり動画
同じ釜の飯を食う 例文 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
炊飯器で鶏肉とごはんを同時に調理♪
鶏肉の旨みがごはんに染み込んで味わい深い一品になります。
炊飯している間にネギ塩だれや副菜を作れば時間を有効に使えます!ランチにもおすすめです。
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https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み) 2合
・鶏もも肉 2枚(500g)
・しょうが(薄切り) 1枚
・水 適量
☆炊飯調味料
・酒 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・こしょう 少々
★ネギ塩ダレ
・ねぎ 1本(165g)
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
■手順
(1)鶏肉は余分な脂肪を取り除く。
(2)炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。しょうが、鶏肉を皮目を下にしてのせて通常炊飯する。
(3)ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(ネギ塩ダレ)。
(4)2が炊き上がったら、しょうが、鶏肉を取り出し、ごはんをさっくりと混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。器にごはん、鶏肉を盛り、ネギ塩ダレをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/267347056425697659
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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