通常晚餐如果唔煮飯呢就會落茶餐廳食,最近樓下有開咗新餐廳,今晚一於嚟試吓!
呢度間隔唔錯,枱同枱之間好闊落坐得舒服,而且勁多卡位,加上呢度啲小菜晚餐幾抵食,二人餐都係$128左右,仲已經有埋餐湯、餐茶、白飯。夠晒我哋兩個份量啦!
今晚我哋叫咗個豉汁蒸倉魚同埋古早慢煮梅菜扣肉煲試下!呢度啲倉魚估唔到勁大條,完全有驚喜!目測足足有斤半,而且食落肉質結實嫩滑,食得岀到係新鮮魚唔係死魚,廣州街市買一條咁上下size都起碼$60啦,所以我覺得勁抵食喎!而且加咗豉汁夠入味,最難得係無魚鱗👍所以我哋食得好滋味!淨係為咗條魚都絕對會返轉頭encore!
梅菜扣肉都唔錯,扣肉本身夠肥美,瘦肉部份亦都唔會柴皮,口感軟綿綿!梅菜唔會死咸,底部仲有啲時蔬,正好中和一下肥膩感!
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同枱 在 Facebook 的精選貼文
「代溝關注組」這類節目,若要吸引年輕人收視而不是老人院護士一面坐在輪椅邊餵食、電視一面開着的點綴裝飾,「關注」的代溝問題,如果是「新抱應該點樣和婆婆相處」、「同枱食飯仔女應主動夾餸俾老人家」,那麼半世紀前的白燕黃曼梨粵語片已經是原創,或者不如重播汪阿姐主演的「我的野蠻奶奶」,由林作馮盈盈一team、鼎爺肥媽另一邊,作出戲劇導賞,仲慳D力。
TVB最大的問題,係乜都覺得太「敏感」,所以電視劇一觸及家庭和代溝,永遠就係電視劇同枱食飯,一張枱坐爺嫲父母仔女六七個,留四份一空間用來遷就Camera。
現在代溝關注的貼地問題,不再是「那時你哋老人家有冇得夜蒲」,或者「你哋那一代對性有何睇法」。
如果Viu TV 不想長遠變成TViuB,不妨抄番轉頭,開一個「代膠關注組」,由Mirror 精選出兩個牙尖咀利者,Versus 陳欣健搭曾鈺成,選擇以下真正代溝話題:
1,你哋老人那一代的警察係點?
2,老人成日叫嚷恢復「獅子山下精神」,你哋那一代的獅子山下,遍地山寨工廠,包括新蒲崗的人造膠花,現在的獅子山下冇晒工廠,無分老幼人人低頭睇手機,請問「精神」何來?
3,在「我討厭政治」的Disclaimer 之下,1967年左派暴動(簡稱「赤暴」)民生親歷回憶及殖民地政府回應,與2019「黑暴」處理手法對照?(聚焦於Crisis Management 和生活細節,避免捲入「當時毛澤東和英女皇雙方、誰才代表人類普世文明」之類的學術爭論)。
4,你哋那一代的港督與高官,點解冇一個乞人憎到會淪為鵝頸橋阿婆拖鞋底拍打的目標?

同枱 在 Facebook 的精選貼文
一個人要有幾鍾意芫茜,先會叫碗咁嘅嘢。
#同枱食飯
#隔鄰嘅朋友
#米線嚟
#我唔抗拒
#但呢個份量
#嗯
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香港今日社論2021年06月21日(100蚊花旦頭)
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明報社評
瑞士洛桑國際管理學院(IMD)上周發表世界競爭力年報,香港排名下跌兩級,降至第7位,雖說疫下經濟表現欠佳是主因,然而近幾年香港競爭力持續下滑,亦是不爭事實,港府強調年報列舉的四大競爭力範疇,香港在「政府效率」方面的排名,仍然維持榜首,然而年報所提的「政府效率」,傾向側重便利營商的政策,而非一般市民最關心的施政效率;受過去兩年政治變化影響, 本港一些政治、社會環節的評價亦無復舊觀。香港長遠競爭力面對不少變數,需要固本培元,除了吸引資本,更要在吸引人才方面多下工夫。
蘋果頭條
房屋委員會上月底宣佈拆卸4幢工廈,料興建4,800個單位。有受影響的九龍灣業安工廠租戶指該廈大部份單位涉及重型機器,但政府津貼連裝修及搬遷費都不夠,若要領取提早遷出津貼更要租戶在農曆年期間搬遷,而重建公佈後鄰近工廈隨即加租或封盤,房署卻只提供60個空置單位予2,000租戶競投,「畀露宿者都唔夠啦」。有宏昌工廠租戶坦言日日在60、70°C高溫下工作只為糊口,亦希望守住父親留下來的60年鐵器老字號,但無力搬遷只能結業,「為咗四千幾個單位,隨時打爛成萬人飯碗。」
東方正論
經濟下滑,劏房林立,全港近21萬人蝸居於9萬多個劏房單位內,生活環境惡劣,面對衞生、治安以及消防問題,更製造危樓及播疫危機,是城市計時炸彈,對整體社會構成沉重壓力,唯獨是劏房業主損眾人而利己,本報今日揭露荃灣樓宇平台變劏房地帶,幫兇正是懶執法的屋宇署!荃灣享成街一幢近50年樓齡的大廈,平台僭建近20間劏房出租,若按照每戶劏房月租逾4,000元計算,估計單位業主年收入近百萬元,而業主在承租前隱瞞大廈停電問題,更濫收電費,收費較電力公司費用高出五成,租戶肉隨砧板上。
星島社論
新冠肺炎疫情回穩,本港連續十五日沒有本地源頭不明個案。隨著社交距離措施周三到期,消息指,新一輪社交距離措施可放寬,放寬重點將為食肆以外、經營較艱辛的行業,當中包括酒吧業及卡拉OK業界,考慮在有接種疫苗的前提下放寬同枱人數、營業時間等限制。至於食肆方面,由於父親節期間較多市民會外出用餐,為免惹來下一波疫情爆發,故未必會有大改動。本港僅新增一宗新冠肺炎確診輸入個案,為一名三十六歲男機組人員,前日由俄羅斯抵港,沒有病徵,帶有L452R變種病毒,初步確診少於五宗。
經濟社評
粵港澳大灣區框架協議簽署將屆4周年,中央會否再出台新措施,備受關注。無論如何,香港須善用中央所賦予的新舊8個中心優勢,對接好大灣區所帶來的巨大機遇潛力,更要巧妙利用大灣區與東盟關係中的漏斗效應,將經濟效益輻射到東盟,從而打好世界波。大灣區研究督導小組主席馮國經接受本報獨家專訪時強調,大灣區發展潛力大,但香港目光不應限於大灣區,應放眼全球,故角色要有所改變,由昔日的服務「橋樑」角色,擴展為「門戶」。
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香港今日社論2021年04月28日(100蚊花旦頭)
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明報社評
政府以「疫苗氣泡」為基礎,周四起放寬社交距離措施,食肆營業限制,視乎員工及顧客打針情况,可以有不同程度鬆綁,酒吧復業、本地遊復辦,同樣要以接種疫苗為前提。外圍疫情嚴峻,香港民生經濟要復常,又要嚴防出現第五波疫情,必須加快疫苗接種步伐,政府提出疫苗氣泡,將打針與鬆綁社交措施掛鈎,客觀上確有「谷打針」的效果,然而鼓勵身體狀况合適者接種疫苗,為己亦為人,從公共衛生角度而言,有其合理性。
蘋果頭條
耗資半億的「小白象」觀塘音樂噴泉,於上周四(22日)正式啟用,惟隨即有部份設施疑已損壞,日前更有「嘔泡」情況,出現大量泡沫而需要停用。網媒「100毛」藝人東方昇周六曾到音樂噴泉拍攝直播節目,即場用梘液沐浴,曾被康文署不點名批評。康文署今(27日)再發聲明指,正研究向有關人士採取法律行動,追究近日有人行為不當及使用梘液,根據《遊樂場地規例》,違例者最高可被判罰款2,000元及監禁14天。
東方正論
疫市求生,食肆商戶被迫谷打針。政府明起放寬防疫措施,以「疫苗氣泡」為基礎,按食肆酒吧員工及顧客接種疫苗的程度來區分,一間店舖要分四個層級來經營,不但繁瑣擾民,而且難以執行。食衞局局長陳肇始昨午公布最新防疫措施,食肆將分為4個營運模式,A及B類食肆不與打疫苗掛鈎,最多4人一枱,營業至10時,新增的C類食肆所有員工最少已接種第一針疫苗,店內指定範圍內可6人一枱,營業至半夜12時。
星島社論
港府早前宣布以「疫苗氣泡」為放寬多個場所防疫限制的基礎,延至昨日終於宣布放寬的詳情。食物及衞生局局長陳肇始昨日公布一系列放寬措施,餐飲業會引入「四級制」,視乎員工及顧客接種新冠肺炎疫苗的情況,決定放寬程度。其中,食肆周四起可延長堂食時間並放寬每枱最多六人同枱,惟前提是所有食肆員工須接種首劑疫苗;當食肆員工完成兩劑疫苗接種後十四日,更可進一步放寬每枱人數至八人等,但顧客必須接種首劑疫苗及使用安心出行。
經濟社評
疫苗氣泡明天開通,只要滿足新冠疫苗接種、安心出行紀錄等要求,食肆可放寬營運,酒吧夜店等也終能重開。港府在顧及公眾安全下,以打針減少限制,有助振興疲弱的經濟,勞資應竭力協商出雙贏安排,惟當局始終要訂定清晰指引,準備好應對爭拗。政府眼下仍要多加解釋推廣新政,想進一步提高接種率,則要盡快提出更多解禁方向,甚至完全撤限的時間表,鼓勵公眾當即打針。
同枱 在 果籽 Youtube 的精選貼文
鏞記由甘穗煇在1942年創辦,多年來經歷爭產分家、險被清盤的風風雨雨,但每年的年初二,仍保留與夥計同枱吃開年飯的傳統。不過,這個開年飯和傳統酒家有別,是在年初二凌晨12時,開飯前,員工要先去廚房內的地主神位拜神燒衣。今年74歲、營業部經理沈華,在鏞記工作已有51年,是三朝元老,多年來從無間斷參加公司開年飯,更負責設計菜單。「我們做營業部,要負責改菜名,逢新年便將菜式改個有意頭的名字。每年吃的菜式都是重意頭,不能隨便改動,因為改了可能會對運程不太好,所以我們每年都是這些菜式。」沈華說。開年飯吃九大簋,八菜一湯,每道菜配上一個有意頭的名字,想知道內有甚麼乾坤,睇片啦!
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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