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日本UCC上島濾掛式咖啡 一盒48包$899
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札幌/仙台/東京/京都/名古屋/神戶/廣島/博多
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商品到貨日大約為下單日往後算兩週
德國澳洲商品到貨日較久大約為三到四週禮拜
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客服回覆訊息時間 為平日一到五 11:30~18:00 其他時間一律不回覆
工作室取貨時表示 為平日一到五13:00-18:00(來之前請務必提前先約)
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,https://youtu.be/1i-eAaI7jlw 謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱! 【三河中川屋】 ☎ 02-25620302 📍台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓 https://goo.gl/maps/eYrtbpGzhMFVM5pbA ⏰ 營業時間: 11:30–14:30 /17...
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我真的太久沒有出國、太久沒有內用了...
前幾天坐在店內吃熱騰騰的拉麵時,感動到差點哭出來
能內用真的好吃非常非常多 https://tenjo.tw/dajiaoramen/
隱身東門市場的質感小店,菜單雞清湯、豚骨濃湯兩系列都有
招牌中的招牌就是這碗「雞清湯鹽味柚香拉麵」,我覺得有那麼一點似「AFURI阿夫利」的感覺
清新柚子香氣,和雞骨清湯的融合度蠻好的,據說老闆還是日本名古屋人唷
這次疫情真的改變了好多事與生活習慣
關於美食之於我而言,現在只要能安心內用無論吃什麼,都覺得特別好吃、特別容易滿足😭
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歡迎追蹤周花花ig
https://www.instagram.com/tenjochou
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周五的晚上就該吃個宵夜大餐
犒賞自己一週的辛勞💦
新竹火車站附近CP值頗高的日本料理店,在東門市場對面巷子,主打$599元/$1000元/$1500元/$2000元無菜單套餐㊙️
基本包含主餐、沙拉、醋飲、刺身、握壽司、烤物、炸物、茶碗蒸、飯、湯品、甜點、飲料等12道餐點😋若還是吃不飽可以告知主廚,主廚會幫你搭配料理讓你品嘗(恕不能挑選食材),這樣的價格實在太佛心了🙏
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新推出的日式便當超級便宜,最低只要$120元就可以品嘗呢!五選二雙拼只要$180元😱😱
✅烤秋刀魚便當 120元
✅鹽烤鯖魚便當 120元
✅蒲燒鯛魚便當 120元
✅照燒雞腿便當 120元
✅炸蝦天婦羅便當 120元
名古屋料亭 中正店
之前食記參考:https://bit.ly/2XKqRrt
營業時間:
週一到週五17:30-凌晨03:00
週六日11:00-14:00 、17:30-凌晨03:00
電話:035277155
地址:新竹市中正路96巷4號
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【三河中川屋】
☎ 02-25620302
📍台北市中山區中山北路一段53巷3號1樓
https://goo.gl/maps/eYrtbpGzhMFVM5pbA
⏰ 營業時間: 11:30–14:30 /17:30–21:00 (週一公休,最後點餐時間20:30/14:00)
🚉MRT中山站
#三河中川屋
#台北市中山區中山北路一段53巷3號
#鰻魚
ひつまぶし鰻櫃套餐 大420鰻白燒 白焼き300
營業開始*2019/12/25
新竹店 店家資訊
うなぎ 三河中川屋 新竹店
📍新竹市東區中正路96巷20號
https://goo.gl/maps/F2UqiqvTN1tKNWRw7
☎03-5281136
⏰週一至週日 上午11:30-14:30/下午17:30~21:00,週二公休
粉絲團:https://www.facebook.com/mikawaya0923/
Michelin Bib Gourmand Live Eel Japanese Restaurant in Singapore: Man Man Unagi
https://youtu.be/7hnYiT23AEU
Man Man Japanese Unagi Restaurant
https://youtu.be/8ymIV0BTKwk
https://nash.tw/mikawaya/
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ひつまぶし鰻櫃套餐 大420鰻白燒 白焼き300
營業開始*2019/12/25
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うなぎ 三河中川屋 新竹店
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相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
喜歡:喝酒、美食、旅遊、看小說(森博嗣、村上春樹)
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EOS60D
18−55mm
70-200mm
■三脚
BENRO
名古屋新竹 在 偽學術 Youtube 的最讚貼文
雖然「#新竹動物園」在2019年底早已風光開幕,也成為IG熱門的打卡聖地,但因為開幕初期的人山人海與後來武漢肺炎爆發等因素,便沒去實地訪查。因為新竹動物園的空間可以說是「#台灣最早的動物園」,整體規劃可追溯到日治時期,這次終於有機會去體驗觀察一下這個特別的空間。我們今天就以 #影片實境走訪的方式,來感受、觀察、探索、分析新竹動物園,從城市政策、動物園文化史、空間與建築變遷面向,來認真逛玩動物園。
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▓ #新竹之森的政策論述
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從2017年開始,新竹市政府開始提出他們的城市願景,以「#新竹之森」作為城市發展的主軸論述,展開一系列圍繞著「水」與「森」的都市規劃,試著從啓蒙市府與市民美感的思維力,推動美感教育,讓新竹市邁向更雋永的城市,創造城市品牌。可以見到「美感」是「新竹之森」論述所強調的關鍵面向。而這個視覺性、感受性便實踐推展於各種的實際規劃上,新竹動物園當然也是。
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▓ #日治時代的新竹兒童遊園地
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重整了三年,新竹動物園於2019年底重新開園,因令人驚艷的美學設計,吸引大量參觀人潮。新竹市立動物園,是目前臺灣原址現存最老的動物園,1935年,為慶祝新竹街改為新竹市五週年,由市民捐款興建「#新竹市兒童遊園地」。1936年8月,日治時期新竹州新竹公園內的兒童遊園地正式開園,園內附設動物園區。對照今昔園區規畫,基本格局與範圍變化不大,遊逛園區可以清楚體驗到時間流變下的空間更迭。
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▓ #近代動物園的發生
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要談動物園之前,要先稍微認識一下日本「遊園地」的發生。研究者若生謙二(1984)羅列了日本動物園的發展史:
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1. 見世物園地時代(江戶時期中末)
2. 山下町博物館時代(明治6年頃~明15年)
3. 上野動物園開設與展開時代(明15年~明治42年頃)
4. 京都、大阪、名古屋動物園開設時代(明治30年代~大正末期)
5. 電鐵資本遊園地型動物園開設時代(昭和初年~昭和17年頃)
6. 戰時體制時代(昭和18年~昭和22年)
7. 地方自治體動物園開設時代(昭和23年~昭和30年頃)
8. 昭和30年代以降的動物園
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最初的動物園,起於江戶時代賞玩「見世物」的奇觀娛樂,有點像是台灣觀光區會出現的「搜奇博物館」,讓人觀看一些稀有的(動)物,例如「大阪孔雀茶屋」(中藤保則,1984)。這樣的遊園地展開,興於日本大眾城市發展初期,提供都市娛樂空間。這股風潮在「電鐵資本遊園地型動物園」時期最為高漲,也是日本近代動物園典型,北海道知名的旭山動物園是代表之一,強調「休閒」與「娛樂」,讓大眾可以「#愉快地觀賞動物」。(若生謙二,2010)
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▓ #動物與戰爭
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台灣的動物園始於日治時代,如圓山動物園、新竹動物園等。除前述電鐵公司出資建立的動物園,所帶著的大眾娛樂功能,動物園的設置,也說明著日本強化民族國家與殖民治理的特質,透過動物展示、自然知識的掌握,展演與宣傳國家權力。新竹兒童遊園地裡的附設動物園,在戰爭時期,被遷移到台北圓山動物園寄養。
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新竹兒童遊園地一方面顯示了日治時代末期專業化、大型化樂園休閒機制的誕生,園區內以「#散步」、「#觀賞」、「#參與」的空間設計與裝置,形成了台灣民眾現代休閒生活的經驗與方式。但也還是可見到日治政府將公共休閒視為社會教育的一種方式,官方制定的休閒娛樂和公共設施,成為執政者推行其教養和教化工作的工具(徐聖凱,2019)。而被遷移到圓山動物園的動物們,也化身為提升戰爭道德(war moral)的代言人,以「大象」為例,大象同時被作為是「觀賞動物」與「戰場駝獸」,連結了後方與前線的戰爭心靈(鄭麗榕,2013)。
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直至戰後才又重新開放,逐步成為後來的新竹動物園。因此我們可以在新竹動物園裡,看見舊大門、噴水池、黃魚鴞欄舍等歷史建築,其保有日治時期到現在的空間軌跡。
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▓ #沒有籠子的動物園
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跟著動物園的發展觀點一路走來,可以鮮明地感受到這類「園區」對大眾集體休閒生活的形構。同樣地,在「新竹之森」的美感論述下,建築師邱文傑延續新竹城市願景,打造了一個設計感、美感十足的動物園空間。建築師強調,新竹動物園是一個「沒有籠子的動物園」,以「動物」為中心的園區設計,讓大眾可以更親近地參與到動物的生活中。
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新竹動物園的空間設計十分有層次感,在視野上,創造了一個具體而微,又開闊流暢的空間,從大門進入開始,高起的平台俯視動物園整體,旋即進入的地底親近動物的生活,小河水岸不時出現在散步的路線上,樹木與丘陵所構成的層次感讓規模不大的園區有豐富的身體參與。各時代的舊有建築物有意識、有意義地被保存下來,例如日治時代的豪華大門、大象綾子的故事屋、開放給人類使用的大鳥籠,整體而言,對人類的美感而言,是很好的「公園裡的動物園」。
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▓ #動物裡的公園或是公園裡的動物園
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對於動物而言,棲息空間或許還是稍嫌狹小或規畫不妥,這方面我並非專家,可見《沒有籠子的動物園,圓了誰的夢?從改建後的新竹動物園談起》(https://wuo-wuo.com/report/57-comment/1106-hsinchu-zoo-opinion)。不過,在遊歷新竹動物園時,可以明顯地感受到動物與人的距離被拉近成一種參與關係,像是走進公園碰見動物,這與現代動物園科普式的知識展示不太一樣。究竟「#動物裡的公園」或是「#公園裡的動物園」哪一個更好呢?值得大家去動物園拜訪時感受一下、思考一下。
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🗂 #參考文獻
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1. 若生謙二(1982)。近代日本における動物園の発展過程に関する研究。造園雑誌,46(1),1-12。
2. 若生謙二(2010)。動物園革命。岩波書店。
3. 中藤保則(1984)。遊園地の文化史。自由現代社。
4. 鄭麗榕(2013)。戰爭與動物: 臺北圓山動物園的社會文化史。師大台灣史學報。
5. 徐聖凱。(2019)。日治時期臺灣的公共休閒與休閒近代化。臺灣師範大學歷史學系學位論文。
名古屋新竹 在 [廣宣] 新竹名古屋料亭-599就能吃到無菜單料理 的推薦與評價
資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 店名:名古屋料亭地址:新竹市東區中正路96巷4號(美乃斯巷子裡) 電話:平日17:30-03:00 試吃日期:2019/… ... <看更多>
名古屋新竹 在 [食記] 新竹。名古屋料亭- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:名古屋料亭
消費時間:2019年/12月
地址:新竹市東區中正路96巷4號
電話:03-5277155
營業時間:平日-17:30~03:00
假日-11:00~14:00//17:30~03:00
(最後點餐時間為打烊前一小時)
每人平均價位:視單點或無菜單而定
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:無菜單料理
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網誌版: https://lihi1.com/Kv6es/ao3g6
youtube版: https://youtu.be/WLbRZt9XzhQ
和朋友到新竹火車站附近晃晃,順便找新店嘗鮮。
在中正路巷內的名古屋料亭,提供各種日式菜餚,
無菜單創意料理值得一試,最低599就能吃到飽,和一般的無菜單料理很不一樣。
最近更推出了超奢華的1500金箔無菜單料理,就能品嘗到帝王蟹等食材。
店門口的小黑板寫著推薦菜色,旁邊也有菜單可參考。
店外看似低調,一進門發現客人絡繹不絕,生意很好!
建議要預約。
吧檯的位置可看到師傅們精心準備著料理,也更有吃居酒屋的感覺呢!
新鮮食材看得見,讓人食欲大振。
櫃檯上的日本娃娃真有日式風情,還有帥哥店員(誤)
最前面有個小包廂,如果人數稍多,可以來這裡暢聊。
店門旁販賣的日式飲料和日本酒。
簡單的餐具已擺放在桌面。
基本款的玫瑰鹽和七味粉及日式醬油可供調味。
菜單
名古屋料亭低消為200/人,若要外食,需要開瓶費500。
並且酌收10%服務費。
單點的部分主要分成:
丼飯、刺身(生魚片)、壽司、炸物、烤物、鍋物、小菜、串物等。
而無菜單料理則有:599、1000、1500、2000四種可供選擇。
無菜單料理內含
前菜、小品、沙拉、刺身、握壽司、飯糰、烤物、炸物、茶碗蒸、醋飲、甜點
特別的是,若一輪吃完沒吃飽,店家會繼續供餐直到飽足。也太佛心了吧!
飲料的部分,除了可樂、可爾必思等簡單的常見飲品外,
也有調酒、啤酒和清酒可以選擇。
忙了一整天,就是要喝杯酒放鬆一下啊。
現在好像還有299啤酒喝到飽,可惜我酒量不好(笑)
只要加入名古屋料亭的Line@就送飲料一杯。
打卡還送隨機串燒一份。
1500無菜單料理
有帝王蟹、波士頓大龍蝦、松露干貝等高檔食材的1500無菜單料理,
看起來就豐富美味,滿足了視覺,也滿足了味覺。
金箔水果盤
以香甜的水果開場,蘋果裝飾成天鵝,上頭還有金箔。
軟殼蟹沙拉
沙拉裡的蟹肉、鮮蝦和生菜都鮮甜好吃,
軟殼蟹外酥內嫩。
山藥海膽細麵
用山藥做成的細麵,會有山藥的黏稠感,吃起來脆脆的。
搭配海味濃郁、細膩綿軟的海膽,很特別。
茶碗蒸
常常在日式料理中擔任點綴的平民料理-茶碗蒸,
名古屋將豐富的配料加入其中,茶碗蒸瞬間躍升成耀眼的美食。
柴魚高湯清甜,蒸蛋滑順,搭配豐富佐料,是我和友人一致喜歡的好吃茶碗蒸。
綜合刺身
名古屋的生魚片有著透光的紅潤色澤,非常新鮮,入口即化的美味,更是讓人陶醉。
刺身的種類會因當天食材而不同,這也是無菜單料理最有趣的地方。
毫無腥味的新鮮生魚片和握壽司,沾點醬油與哇沙米就好吃。
炙燒鮭魚的油脂分布均勻,肉質軟嫩,紋理細緻。
介於熟與不熟間的口感,還真是吃不膩。
上面撒上堅果與金箔,不但增添香氣,也增添質感。
花枝脆韌好嚼。
以魚子醬點綴的星鰻握壽司。
炙燒後擁有金黃色澤的星鰻,釋放出的油脂讓香氣十足,搭配醋飯讓人喜愛。
鮮甜的天使蝦,有點脆韌。
像果凍般QQ的是干貝,中間夾著金桔提味。
還有一片像椰果一樣的生魷魚。
鮭魚節理分明,在口中吃得出來Q彈與軟嫩兩種口感,搭配著鮭魚卵,好吃。
紫蘇梅醋飲
不嗆,微酸甜的紫蘇梅醋飲,很適合飽足一頓後小啜來解膩。
蛤蜊鹹湯
清甜的蛤蜊湯,沒有過多裝飾,在奢華的眾多餐點中獨樹一幟。
蛤蜊超多,光吃這道就飽了XD
焗烤波士頓大龍蝦
在吃完鮮甜的天使蝦後,特別能感受到龍蝦肉的嚼勁,
配上香濃奶味的起司,咀嚼後龍蝦的甜味更加明顯。
大人味的龍蝦,加上焗烤後變成了孩子的最愛。
帝王蟹鮭卵塔散壽司
霸氣的帝王蟹,讓整道餐看起來超威!
滿滿的鮭魚卵流瀉,
在松阪豬散壽司丼上灑上金箔,看起來更是尊爵不凡!
蟹肉的嚼勁、松阪豬的Q脆香,魚卵的噗茲噗茲,口感超豐富!
岩手大干貝佐白松露
新鮮干貝放在酥脆的海苔上,別有一番風味。
甜點:桂花甜釀湯圓
特別的甜點,一湊上鼻,便聞到淡雅的桂花清香。
用QQ的甜湯圓,為這豐富的料理做Ending。
海鮮丼
又加點了海鮮丼,滿滿的新鮮生魚片鋪滿表面,誠意十足,
旗魚、鮭魚、鮪魚、鮮蝦、花枝、干貝、蝦卵、小黃瓜、泡菜、醃紫高麗菜,
喜歡生魚片的絕對不可錯過。
給得很大方的魚卵,讓口感更多變化。
旁邊新鮮蔬菜搭配著吃,更不膩口。
來這兒吃過之後,真心愛上了生的鮮蝦啊~
初訪名古屋,頗讓人驚艷,餐點不但在水準之上,也十分有飽足感。
色香味俱全的無菜單料理,不管是要與家人分享,或是要請客聚餐,都再適合不過了。
店員十分親切隨和,讓人感受到居酒屋特有的溫暖放鬆。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.145.9 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1578493047.A.8D8.html
※ 編輯: st5107john (61.223.145.9 臺灣), 01/09/2020 23:49:04
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